بوفيه المطبخ: الأنواع وقواعد الاختيار

عند التخطيط للمطبخ ، فإن إنشاء مساحة وظيفية فردية له أهمية خاصة. من المهم ألا يخفف من أسطح العمل فحسب ، بل يتميز أيضًا براحة أنظمة التخزين. البوفيه هو أحد عناصر الأثاث التي تلبي هذه المعايير. ستعرف مادة هذه المقالة القارئ بميزات هذا الأثاث والفروق الدقيقة التي يختارها.

خزانة المطبخ ليست أكثر من أثاث لتخزين العناصر المختلفة. يمكنك تخزينه فيه:

• مجموعات والكريستال.
• أطباق؛
• الحبوب والتوابل.
• مناشف المطبخ؛
• منظفات غسل الصحون
• الأجهزة المنزلية الصغيرة (على سبيل المثال ، مطحنة القهوة).

اليوم ، سوق منتجات الأثاث مليء بالعروض ، من بينها خزائن المطبخ من مجموعة متنوعة من التكوينات. ضع في اعتبارك تصنيف المنتجات وفقًا لعدة معايير.

حسب نوع المادة ، يمكن تصنيعها من مواد خام مختلفة ، مما يؤثر على متانة النماذج. الخيارات الأكثر شيوعًا هي المنتجات الخشبية ، ويمول ، واللوح. في كثير من الأحيان للبيع ، يمكنك العثور على خيارات مصنوعة من المعدن والبلاستيك المتين. يمكن استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ كمعدن ؛ ويمكن طلاء الأسطح المعدنية حسب التصميم.

أفضل المنتجات هي النماذج الخشبية المعالجة بمواد تشريب خاصة مقاومة للرطوبة ومقاومة للحريق. تبدو صلبة ومكلفة ، مما يرفع من مكانة المطبخ الداخلي. تم تصميم المنتجات من مشتقات الخشب لمدة 5-7 سنوات. أثناء التشغيل في رطوبة عالية في المطبخ ، يمكنهم التفكيك.

غالبًا ما يتم استخدام المعدن والبلاستيك كإدراج. الأمر نفسه ينطبق على الزجاج: بفضله ، تبدو الألواح الجانبية جذابة من الناحية الجمالية. يملأ هذا الأثاث الغرفة بالرحابة ، وهو أمر مهم بشكل خاص في المطبخ. يمكن استخدام الزجاج للأرفف والواجهات ، ويمكن أن يكون ملمس المادة مختلفًا (لامعًا أو بلوريًا أو ملونًا أو مسطحًا أو بنمط إرتياح).

من الناحية الهيكلية ، يمكن تصنيف النماذج إلى فئتين: الخطية والزاوية. في هذه الحالة ، يكون للمنتجات الخطية ، كقاعدة عامة ، عرض كبير ، بينما يمكن أن تكون نظائرها من النوع الزاوي ضيقة للغاية. اعتمادًا على التصميم وحجم التخزين ، تحتوي هذه النماذج من وجه واحد إلى ثلاثة وجوه ، ويميل شكل بعضها إلى تقريبها. تُظهر النماذج الأخرى الخطية: فهي تشبه قطعًا سداسية الشكل إلى قسمين.

يمكن أن تكون المنتجات عبارة عن ألواح جانبية متجانسة أو تشبه خزانات الحائط والأرضيات المتصلة بجدران جانبية. أصناف أخرى لها أبواب عمياء لا يمكن من خلالها رؤية ما يتم تخزينه بداخلها. هذا أمر جيد من وجهة نظر النظام: فكلما قل عدد الأطباق المرئية ، تبدو الغرفة أكثر اتساعًا وترتيبًا. يتم إجراء التعديلات الأخرى كخزائن للعرض ، والغرض منها هو عرض المحتوى الداخلي.غالبًا ما يتم تثبيت هذه المنتجات في المطابخ جنبًا إلى جنب مع غرفة المعيشة ، وتزيين مساحة تناول الطعام في غرفة الطعام.

اعتمادًا على التصميم ، قد تحتوي الهياكل أو لا تحتوي على أرجل. يمكن أن تكون الدعامات منحوتة ومزخرفة وحتى طنانة. إذا كان النمط يتطلب بساطتها ، فإن الأرجل بسيطة. غالبًا ما تكون طويلة ، مما يجعلها مناسبة للتنظيف. يعتمد عدد الدعامات على عرض اللوح الجانبي: يمكن أن يكون هناك 4 أو حتى 6. في نفس الوقت ، يمكن أن تحتوي تعديلات الزاوية على 4 في المقدمة ، و 2. للنظيرات الخطية أرجل متناظرة تمامًا.

من الناحية الهيكلية ، من الممكن تصنيف المنتجات حسب عدد الوحدات. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون اللوحة الجانبية من هيكل واحد ، أو يمكن أن تتكون من جزأين أو حتى ثلاثة أجزاء. في هذه الحالة ، يمكن أن يكون المنتج كلاسيكيًا تقليديًا أو مدمجًا في الحائط. في الحالة الثانية ، يحاول المشتري غالبًا استخدام المنافذ المتوفرة في المطبخ. يمكن أن يتكون الهيكل من وحدة تعليق علوية ووحدة سفلية ، على غرار خزانة ذات أدراج المطبخ ، ومجهزة بثلاثة صفوف أو أكثر من الأدراج.

يمكن أن تختلف خزائن المطبخ في العرض والطول والخطوط المستقيمة. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون ضيقة ، وهو أمر مهم بشكل خاص للمطابخ في الشقق الصغيرة. لن تشغل هذه المنتجات مساحة كبيرة ، مع عدم المساس بوظائفها. يمكن أن يتراوح عرضها بين 40 و 45 سم ، وفي الوقت نفسه ، قد يختلف عرض العنصر العلوي والسفلي في التعديلات. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون الأدراج العلوية ضيقة جدًا (30 سم).

يمكن أن يصل عمق النظائر الأكثر اتساعًا إلى حوالي 50 سم ، وفي هذه الحالة ، يمكن أن يكون عمق الخزانات العلوية متماثلًا أو أقل بمقدار 10 سم ، ويمكن أن يبرز سطح الطاولة خارج الخزانات ، وبالتالي زيادة الحجم. تختلف الأصناف الأخرى في العمق حتى 60 سم ، ويمكن أن يكون شكل النماذج خطيًا ومبسطًا ومستديرًا وأحيانًا مموجًا. تحتوي بعض المنتجات على حافة علوية تشبه السلم ، والبعض الآخر به درج على شكل قوس.

تقليديا ، يمكن تقسيم جميع الأصناف إلى 3 مجموعات: النوع المفتوح والمغلق والمجمع. كل صنف له اختلافاته الخاصة ، والتي تنعكس في أنظمة التخزين والتطبيق العملي للمنتج نفسه. قد تختلف النماذج في التصميم ، لكن الاختلافات الرئيسية بينها ، والتي يتم تصنيفها على أساسها ، هي نفسها دائمًا. دعونا ننظر في ميزات كل فئة.

يتميز ممثل أي تصميم لهذا النموذج بحقيقة أنه ليس له أبواب. هذه التعديلات أشبه برفوف. لديهم إطار واحد يوحد جميع الأرفف بالإضافة إلى الحائط الخلفي.

تختلف خزانات أدراج المطبخ هذه عن نظيراتها في أن أنظمة التخزين مغلقة هنا. يمكن أن يكون كلا من أنواع مختلفة من الأبواب ، والأدراج ، والأنظمة ذات الفتحات المنزلقة والمتأرجحة. هذه الطرز مريحة: بالإضافة إلى حقيقة أنها يمكن أن تخفي الكثير من الأشياء الصغيرة بالداخل ، فإن الغبار لن يستقر على العناصر المخزنة ، ولن تصل الرطوبة إليها. بالطبع ، إذا كانت الواجهات زجاجية ، فستكون عناصر التخزين مرئية ، لكن تطبيقها العملي سيكون نقطة لا جدال فيها.

هذه التعديلات مريحة للغاية وتسمح لك بتحويل خزانة المطبخ إلى عنصر كامل في مجموعة معيارية. على سبيل المثال ، يمكن أن تحتوي التعديلات على سطح عمل يمكن للمضيفة استخدامه لإعداد الطعام. في الواقع ، العنصر الموحد لهذه المنتجات هو ثلاثة جدران (خلفية وجانبين). بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الجمع بين أنظمة التخزين. على سبيل المثال ، قد تكون بعض الأرفف مفتوحة ، بينما قد يحتوي النموذج على أدراج.

اللوحة الجانبية الكلاسيكية من النوع المدمج.السمة المميزة لمثل هذا المنتج هي ارتفاعه: إنه يشبه خزانة الملابس. لها ترتيب متماثل للأبواب ، يمكن أن يكون هناك اثنان أو ثلاثة منهم. يمكن أن توفر اللوحة الجانبية نفسها أبوابًا منفصلة لفتح الخزانات العلوية والسفلية ، والأبواب المفردة التي تفتح كل شيء في وقت واحد. يمكن أن يختلف تكوين النماذج ، ومع ذلك ، فهي تحتوي دائمًا على 4 دعامات موثوقة ، وأعلى زجاجي وقاع فارغ.

المظهر العصري لترتيب المطبخ له العديد من الميزات. على سبيل المثال ، من المهم اليوم أن يتم تصميم جميع الأثاث ، وكذلك ملحقات الغرفة ، بنفس النمط الداخلي. إنه ليس جميلًا فحسب ، بل إنه يخلق أيضًا جوًا داخليًا خاصًا ، حيث يغمر أفراد الأسرة وضيوف العائلة فيه. ستختلف اللوحة الجانبية لكل اتجاه تصميم من حيث الشكل والتجهيزات والديكور واللون أيضًا. هنا سيكون عليك أن تنطلق من مورد أسلوب معين ، يؤخذ كأساس لتكوين تكوين داخلي. ضع في اعتبارك بعض الأنماط الحالية المفضلة اليوم في ترتيب المطابخ.

في الواقع ، في النمط الكلاسيكي ، تتشابك العديد من الأساليب القديمة أو حتى القديمة ذات الصلة بالوقت. يتميز بوفيه المطبخ ذو الطراز الكلاسيكي بألوان فاتحة ووجود إلزامي للجص أو التذهيب. يمكن أن تكون المقابض والحلي على الواجهات من الذهب. يمكن تقوس تصميم الأثاث ، ويجب الشعور بالمقياس الملكي ، والأولوية هي اللون الأبيض وظلال الباستيل في لوحة الألوان.

مثل هذا الأثاث يعني وجود ألوان زاهية وغنية. يجب أن تشعر الخزانة الجانبية بأنها قديمة ولكنها حديثة. يجب أن يعكس شراء أثاث جديد رؤية الأوقات المخطط لإعادة إنشائها (الخمسينيات أو الستينيات أو السبعينيات). يمكن أن تكون خزانة الملابس بسيطة ومشرقة مع هندسة يمكن تتبعها بدقة. إذا تم إعطاء الأفضلية لعصر الستينيات ، فمن الممكن شراء منتج بنقوش زهرية على الواجهات. قد تكون النسخة المستوحاة من السبعينيات معقدة ، ربما من الخشب المصقول. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون عمر الأثاث مصطنعًا.

أصبحت أزياء المناطق النائية الفرنسية اليوم في ذروة شعبية التصميم. يجب أن يبدو هذا الأثاث قديمًا ، مع لمسة من تاريخ العائلة. هذه بالضرورة أرجل منحوتة ، ووجود حرف واحد فقط كزخرفة للخزانة الجانبية ، وربما شراء منتج بإدخالات مخرمة مزورة. يمكن أن يكون التصميم مفتوحًا ومطليًا بألوان فاتحة من لوحة الألوان. الأولوية هي ظلال العاج والأبيض والثلجي.

تصميم هذا النمط لا يقبل الألوان البراقة وتباينها الحاد. يجب ألا تحتوي الخزانة الجانبية ذات الطراز الريفي على زجاج شبكي أو إدخالات بلاستيكية. نظرًا لأن الأطباق تحتاج إلى إبرازها ، يجب أن يكون لون المنتج مختلفًا عنه. على سبيل المثال ، الأولوية هي لوحة الألوان الطبيعية. يجب أن يشير الأثاث إلى السمات العرقية للمنطقة التي تريد إعادة إنشائها من الداخل.

متطلبات هذا النمط هي وفرة الخشب باهظ الثمن ، وليونة الأشكال ، وانحناء الخطوط. لكي تبدو الخزانة الجانبية متناغمة في مثل هذا المطبخ ، يجب أن تكون مضغوطة وخشبية وذات شكل ناعم وغير عادي إلى حد ما. ترصيع الأثاث مرحب به ، وكذلك النحت. يجب أن يكون ظل البوفيه فاتحًا (على سبيل المثال ، وردي رماد ، أزرق ، خزامي مبيض ، خوخ). ومع ذلك ، فإن نغمات الخشب الداكن مرحب بها أيضًا.

على عكس اتجاهات التصميم الأخرى ، من المهم للغاية إبراز المكون الاصطناعي للأثاث. يجب أن تكون الخزانة الجانبية عالية التقنية مصنوعة من مادة اصطناعية. هنا ، كما هو الحال في أي مكان آخر ، يعد وجود الواجهات الزجاجية أمرًا مهمًا ؛ فمن الممكن استخدام عناصر من الفولاذ المقاوم للصدأ. يجب أن يكون الديكور صغيرًا قدر الإمكان. يمكن أن تكون خزانة الملابس مصنوعة بالكامل تقريبًا من الزجاج ، في حين أن نظام التخزين الخاص بها يجب أن يكون مناسبًا جدًا لتقليل عدد حركات المضيفة عند البحث عن الشيء الضروري.

يعتمد تركيب خزانة لتخزين الأطباق على خصوصيات المطبخ نفسه. على سبيل المثال ، إذا تم دمجها مع غرفة المعيشة ، فسيكون وضع الأثاث في منطقة تناول الطعام حلاً ممتازًا. على سبيل المثال ، يمكنك وضع خزانة الملابس بالقرب من طاولة الطعام ، مقابل مدخل المطبخ. عندما يتكون المنتج من وحدات خطية وزاوية ، يتم تثبيت إحداها في زاوية ، والثانية يمكن أن تقف على مسافة معينة ، وتقع عند أحد الجدران المجاورة.

في الوقت نفسه ، يمكنك وضع طاولة وخزانة ذات أدراج وكذلك أريكة مدمجة أو كرسي بذراعين بين الوحدات. في مطبخ صغير ، يتم تثبيت المنتج بحيث لا يخل بتوازن مثلث العمل مع قمم الثلاجة والموقد والمغسلة.

اختيار هذا المنتج أو ذاك لترتيب المطبخ أو غرفة المعيشة في المطبخ ، هناك العديد من معايير الشراء الرئيسية التي يجب مراعاتها.

• يجب ألا يبرز حجم اللوح الجانبي على خلفية أبعاد الأثاث الحالي.
• يمكن أن يرتبط لون الأثاث بظل سماعة الرأس وطاولة الطعام والكراسي. يجب عدم السماح بظلال الخزانة الجانبية للأواني الفخارية بالاندماج مع نغمة الكسوة الأرضية.
• تحتاج إلى شراء منتج عملي من وجهة نظر التشغيل والتنظيف ، مع إعطاء الأفضلية للنسخة المغلقة.
• إذا كانت جدران المنزل غير مسامية ، فيمكنك إلقاء نظرة فاحصة على المنتج بخزائن عرض معلقة.
• يجب أن يكون شكل المنتج منسجمًا مع شكل الأثاث الحالي.
• من المهم الانتباه إلى تجهيزات جميع الأثاث وحتى إضاءة السقف ، فهذا سيخلق تأثيرًا لوحدة تركيبة أثاث المطبخ. درجة حرارة الظل مهمة أيضًا: يجب أن تكون هي نفسها في جميع أنحاء الغرفة.
• لا ينبغي أن تبدو خزانة الملابس وحيدة: قد يكون من المفيد إلقاء نظرة فاحصة على الملحقات المتاحة (على سبيل المثال ، أواني الزهور) ، مع الانتباه إلى تشابه الخطوط والخطوط والتشطيبات.
• يجب أن يكون المنتج مريحًا وعمليًا ، يجب أن تنتبه إلى أن آلية الفتح والإغلاق تعمل بشكل صحيح وبدون تشويش.

نقترح الإشارة إلى عدة أمثلة لمعارض الصور ، يوضح بوضوح إمكانيات التغيير الوظيفي للمساحة من خلال خزائن المطبخ.

• تخلق مطابقة الألوان للخزانة الجانبية وتنجيد الكراسي في منطقة تناول الطعام تأثير مجموعة الأثاث.

• نموذج بإضاءة خلفية ، يتكون من وحدات مثبتة على الأرض ومثبتة على الحائط.

• نسخة مدمجة للخزانة الجانبية مع سطح عمل ، مدمجة في مكانة مناسبة.

• نوع من الخشب يتناسب مع الأثاث في منطقة تناول الطعام.

• موديل أبيض يضفي إحساسًا بالضوء والهواء إلى الداخل.

• خزانة عرض جميلة للأطباق التي يمكن أن تصبح زخرفة للمطبخ.

• حل أصلي لترتيب مساحة المطبخ.

للحصول على معلومات حول كيفية صنع خزانة جانبية للمطبخ أو غرفة المعيشة ، انظر الفيديو التالي.