كل شيء عن زراعة البنجر

من السهل العناية بجذر الشمندر وينضج بشكل مثالي سواء في المناطق الجنوبية أو في المناطق الباردة. كل ما يحتاجه البستاني للحصول على حصاد جيد هو تحضير البذور بشكل صحيح وتزويد النبات بالظروف الطبيعية للنمو.

بادئ ذي بدء ، يحتاج البستاني إلى فهم أفضل وقت لزراعة البنجر. عند التخطيط لهذا الإجراء ، يجب الانتباه إلى النقاط التالية.

1. درجة حرارة. يجدر البدء في زراعة البنجر بعد تسخين التربة والهواء بدرجة كافية. في المناطق الدافئة ، يتم ذلك في أواخر مارس أو أوائل أبريل. في سيبيريا وجزر الأورال والأجزاء الباردة الأخرى من البلاد ، يتم ذلك في مايو. في مثل هذه المناطق ، من الأفضل زراعة البنجر في أرض مفتوحة لا تخاف من الصقيع. يمكن زراعة البنجر المتأخر حتى في أوائل يونيو.

2. طقس. قبل زراعة البنجر ، من المهم التأكد من عدم توقع حدوث صقيع في المستقبل القريب. خلاف ذلك ، قد تموت النباتات.

3. رتبة. وفقًا لفترة النضج ، يمكن تقسيم جميع الأصناف إلى ثلاث فئات. ينضج البنجر المبكر في 100-110 يومًا ، والبنجر المتوسط ​​في 115-130 يومًا. يستغرق موسم نمو البنجر المتأخر حوالي 150 يومًا. من الممكن تمامًا زراعة أنواع مختلفة من البنجر في موقع واحد. بفضل هذا ، يمكن أكل جزء من المحصول ، ويمكن إرسال الباقي للتخزين.

بعد تحديد الوقت المناسب لزراعة النباتات ، فأنت بحاجة إلى إعداد الموقع ومواد الزراعة.

تحتاج أولاً إلى تحديد المكان الأنسب لزراعة البذور. يجب أن يكون البنجر في منطقة مشمسة. في الظل ، سوف تنمو ضحلة. من المهم جدًا تجنب الأراضي الرطبة. عادة ما تكون أسرة البنجر ضيقة وليست طويلة جدًا.

عند زراعة المحاصيل الجذرية ، يجب ألا ينسى المرء تناوب المحاصيل. يوصى بزراعة الخضار في منطقة نمت فيها الطماطم أو الخيار أو البصل أو البقوليات سابقًا. لا ينصح بزراعة الخضروات في الحديقة التي نمت فيها البنجر أو الجزر سابقًا. في مثل هذا المكان ، سوف يفتقرون إلى العناصر الغذائية.

عليك أن تلتقط مسبقًا المحاصيل الجذرية وحسن الجوار. من الأفضل زراعة البنجر بجانب البصل أو الثوم أو الملفوف أو الخس. من الممكن تمامًا زرع الشبت الصغير بين الصفوف. الجيران الفقراء للبنجر هم البطاطا والفاصوليا والذرة.

تلعب جودة التربة أيضًا دورًا مهمًا. يجب أن تكون خصبة. لذلك ، في عملية تحضير الأسرة في الخريف ، يجب إضافة السماد أو الدبال إلى التربة. يجب ألا تكون التربة في الموقع حمضية أيضًا. يمكنك تقليل حموضة التربة بإضافة الطباشير أو الرماد إليها. بعد ذلك ، يجب تخفيف التربة جيدًا. يتم ذلك حتى لا يتجمد الماء في الموقع.

يزرع العديد من البستانيين بذور البنجر دون أي تحضير مسبق. هذا لا يؤثر بشكل خاص على الحصاد. ولكن إذا أراد البستانيون تسريع عملية الإنبات ، فيجب عليهم معالجة جميع مواد الزراعة. تتكون عملية تحضير البذور من الخطوات التالية.

1. معايرة. الخطوة الأولى هي اختيار مادة الزراعة الصحية. للقيام بذلك ، تُسكب البذور ببساطة على ورقة بيضاء وتُفرز يدويًا. يجب إتلاف جميع الحبوب الصغيرة والمتضررة على الفور. للزراعة ، استخدم بذور صحية من نفس الحجم. في هذه الحالة ، ستظهر الشتلات على الموقع في نفس الوقت. بعد ذلك ، يجب وضع البذور في وعاء به ماء مالح لعدة ساعات. بعد هذا الوقت ، يجب التخلص من جميع البذور الطافية. يجب شطف باقي الحبوب تحت الماء الجاري وتجفيفها.

2. التطهير. هذا إجراء مهم آخر موصى به لجميع البستانيين. يساعد على حماية البنجر من الأمراض وهجمات الآفات. لتطهير البذور ، توضع في وعاء بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وتترك هناك لمدة 12 ساعة.

3. نقع. لكي تنبت البذور بشكل أسرع ، يجب نقعها. للقيام بذلك ، يتم لف مادة الزراعة بشاش ووضعها في وعاء به ماء دافئ لمدة 6-9 ساعات. يُنصح بتغيير الماء كل 3 ساعات. يجب أن يكون دافئًا ونظيفًا أيضًا.

4. إنبات. بدلاً من نقع البذور ، يمكن إنباتها. يجدر بنا أن نتذكر أن هذه العملية تستغرق وقتًا أطول. بادئ ذي بدء ، يجب نشر مادة الزراعة على شاش مبلل ومغطاة بقطعة قماش مبللة أو نشارة الخشب في الأعلى. علاوة على ذلك ، يمكن وضع البذور المحضرة بهذه الطريقة في كيس أو وعاء ، ثم يتم تغطيته بالزجاج. تُترك الحاوية في مكان دافئ لعدة أيام. يجب فحص البذور وترطيبها يوميًا. عندما تنبت مادة الزراعة ، يمكن أن يبدأ البستاني بزراعة البذور.

5. ترقيم. عند التخطيط لزراعة البنجر في تربة غير دافئة بشكل كافٍ ، يجب أن تكون البذور مصلدة مسبقًا. للقيام بذلك ، بعد النقع ، يتم وضعها في الثلاجة. تركوا هناك لعدة ساعات. هذه الطريقة في تحضير البذور تجعل البنجر أكثر مقاومة للبرد.

6. العلاج بالمنشطات. تساعد هذه الطريقة أيضًا في تسريع عملية إنبات البذور. هذه الطريقة مثالية للهبوط في المناطق ذات الصيف القصير. كقاعدة عامة ، يتم نقع بذور البنجر في حاويات تحتوي على محلول إبين أو منبهات مماثلة. اترك الحبوب هناك لمدة نصف ساعة. بعد النقع ، يتم إخراجها من الحاوية بمنشط وتجفيفها لمدة 24 ساعة.

تتكون عملية زراعة البذور في التربة من الخطوات التالية.

1. في الربيع ، يجب فك التربة مرة أخرى. إذا كانت فقيرة جدًا ، فيجب إخصابها بشكل إضافي. بعد ذلك ، يجب تسوية الأرض باستخدام أشعل النار. في النهاية ، يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة.

2. بعد ذلك ، في الموقع ، تحتاج إلى عمل أخاديد بحجم مناسب. يجب أن تكون المسافة بينهما في حدود ثلاثة سنتيمترات. الفجوة بين الصفوف الفردية في حدود 25-35 سم.

3. بعد ذلك ، تحتاج إلى زرع البذور. لا ينبغي أن يكون عمق التضمين كبيرًا جدًا. خلاف ذلك ، لن تظهر البراعم على الحديقة بسرعة كبيرة.

4. علاوة على ذلك ، يجب رش الأخاديد بالتربة. يجب أن تكون الأرض مبللة جيدًا.

5. بعد زراعة البذور ، يجب سقي الأسرة بكثرة. من المهم جدًا امتصاص الماء جيدًا. يجدر سقي الأسرة من علبة سقي ، في محاولة لعدم تآكل التربة. يجب استخدام مياه الري دافئة وجيدة الاستقرار.

6. بعد ذلك ، يوصى بنقع النباتات بشكل إضافي. لهذا الغرض ، من الأفضل استخدام نشارة الخشب النظيفة أو الدبال أو الخث. يجب ألا تكون طبقة المهاد سميكة جدًا.

يفضل بعض البستانيين تنظيم أسرّة دافئة في منطقتهم. يمكنك تجهيزهم بطريقتين.

1. يمكنك حفر عدة خنادق واسعة في سرير الحديقة. يتم وضع كمية صغيرة من المواد الخام العضوية في كل منها.
2. صناديق خاصة مثبتة على الأسرة. تمتلئ بمخلفات النباتات والتربة الرخوة.

لترتيب الأسِرَّة الدافئة ، من المهم جدًا استخدام نفايات نباتية صحية لم تتضرر بسبب الآفات أو الأمراض. من الممكن زراعة البنجر في مثل هذا السرير بعد عامين فقط من ترتيبه.

بشكل منفصل ، يجدر الحديث عن بذر المحاصيل الجذرية قبل الشتاء. طريقة زراعة البنجر هذه لها مزاياها. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن هذه النباتات أكثر مقاومة للطقس البارد ، ونقص الرطوبة ، وكذلك نوبات الآفات والأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمار البنجر المزروعة قبل الشتاء تنضج بشكل أسرع. لذلك ، في الصيف يمكن استخدامها لإعداد السلطات والحساء والأطباق الأخرى.

لزراعة البنجر قبل الشتاء يجدر استخدام أصناف مقاومة للبرد. إنهم ليسوا عرضة لإطلاق النار ولا يخافون من الصقيع. زراعة البنجر قبل الشتاء لها خصائصها الخاصة. يجب على البستانيين المبتدئين النظر في النقاط التالية.

1. لا ينبغي زرع البنجر في وقت مبكر جدا. سيؤدي ذلك إلى حقيقة أن البذور ستنبت في الوقت الخطأ ، وستموت البراعم الأولى بعد ظهور الصقيع. وقت البذر الأمثل هو نهاية شهر أكتوبر.

2. في الخريف ، تزرع البذور الجافة في التربة. في نفس الوقت ، يجب أن تكون التربة في الموقع جافة أيضًا. من الأفضل القيام بزراعة البذور في الطقس الغائم.

3. بعد زراعة البنجر ، يجب تغطية الأسرة بطبقة من النشارة أو الدبال. يمكنك أيضًا استخدام نشارة الخشب أو أوراق الشجر الجافة بدلاً من ذلك. في الربيع ، يجب إزالة المأوى.

لتسريع نمو البنجر ، يجدر إضافة الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين إلى التربة أثناء الزراعة. عادة في هذا الوقت يتم تغذية البنجر باليوريا. يمكن استخدام المنتجات الأخرى بدلاً من ذلك.

1. السماد. عادةً ما يتم تخفيف الدبال النقي من 1 إلى 5 في الماء الدافئ ، ويمكن أيضًا استخدام فضلات الطيور بدلاً من ذلك. لكن الحل بمثل هذا المنتج يجب أن يكون أقل تركيزًا. يمكن أيضًا استخدام الكريات الجافة بدلاً من الدجاج العادي. تحتاج إلى استخدامها ، باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.

2. سيدراتا. يزرعها بعض البستانيين في موقعهم بعد الحصاد. في هذه الحالة ، تمكنوا من النمو قبل بداية الربيع. أثناء التحضير الربيعي للموقع ، يتم قص الخضر ودفنها في الأرض.

3. رماد. هذا منتج آخر يستخدم غالبًا للتغذية الربيعية للبنجر. يجب إضافة الرماد النظيف الناتج بعد حرق بقايا النباتات الصحية إلى الأخاديد. يمكن أن تكون إما أوراق الشجر الجافة أو الفروع.

4. قشر البصل. قشور البصل الجافة ممتازة أيضًا للتغذية. يمكنك جمع الكمية المناسبة من المنتج في غضون أسبوعين. في المساء قبل الزراعة ، يجب سكب القشر بالماء الساخن. علاوة على ذلك ، يجب إرسال الحاوية مع الأسمدة المستقبلية للبث. في اليوم التالي ، يمكن وضع الضمادة العلوية في الآبار.