البرقوق والكرز

يمكنك زراعة شجرة بالفواكه اللذيذة ، أثناء تزيين الحديقة ، عن طريق التقاط نوع متواضع من الفاكهة ، على سبيل المثال ، الكرز البرقوق. يعد Tsarskaya أحد أكثر الأصناف شيوعًا ، حيث يمثل الاختيار المحلي.

ظهر Cherry plum Tsarskaya نتيجة للعمل المضني الذي قام به المربون الروس لأكاديمية موسكو الزراعية التي سميت على اسم I. K. A. Timiryazeva. تمت تربية الثقافة بطريقة التلقيح الحر باستخدام مجموعة مذنبات كوبانسكايا.

Tsarskaya هي شجرة متوسطة الحجم ذات شكل تاج نصف دائري ، وانتشار معتدل للفروع وسمك طفيف للأوراق الخضراء الفاتحة. في الظروف المواتية ، ينمو البرقوق الكرز حتى 2.5 ، وأحيانًا يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ، ويصل قطره إلى 150 سم. السمة المميزة للثقافة هي ساق بلون رمادي غامق بني مغطى بشكل كبير بشقوق صغيرة وعدسات.

خلال فترة الإزهار (أواخر أبريل - أوائل مايو) ، يتم تغطية تاج الشجرة ببساطة بأزهار كبيرة بيضاء اللون بتلات ناعمة ورائحة عطرة زاهية. بسبب الإزهار المتأخر ، تتجنب الشجرة تكرار الصقيع.

الكرز البرقوق Tsarskaya هي مجموعة من الأنواع ذات الثمار المتوسطة. على شجرة صحية ، تكتسب الفاكهة وزنًا يصل إلى 20 جرامًا. شكل برقوق الكرز صحيح تمامًا - كروي مع سطح لامع ناعم ، حيث يكون طلاء شمعي خفيف ملحوظًا. الثمار أحادية البعد ، وبالتالي فإن الصنف له صفات تجارية عالية. جلد برقوق الكرز كثيف وغير صلب وذو خيط بطني ضعيف. الثمار الناضجة ملونة بالتساوي صفراء زاهية.

الكرز البرقوق له غرض عالمي - تؤكل الثمار طازجة ، وتستخدم على نطاق واسع في الطهي ، على سبيل المثال ، للصلصات ، ومعالجتها في المربى ، والمعلبات ، والكومبوت ، والمعلبة الكاملة والمجففة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن نقل برقوق الكرز المقطوع لمسافات طويلة ، وكذلك تخزينه لمدة شهر واحد.

اسم الصنف يقول الكثير. يتميز الكرز البرقوق بطعم متناغم يشبه مزيج من البطيخ والمشمش. يسيطر على الطعم توازن بين الحلاوة والحموضة ، تكمله رائحة فاكهية لطيفة. يتمتع اللحم الأصفر الباهت بهيكل متين ، سمين ، رقيق ، ليفي قليلاً مع عصارة قوية. نواة الفاكهة صغيرة ويمكن فصلها بسهولة عن اللب. لا توجد مادة العفص في لب برقوق الكرز ، ولكن الفركتوز وحمض الستريك موجودان بكميات كبيرة.

يمكن أن يتباهى برقوق الكرز Tsarskaya بالنضج المبكر - لوحظ الحصاد الأول في السنة الثانية بعد زراعة الشتلات. يمكنك تذوق الثمار الأولى في نهاية شهر يوليو. يحدث الإثمار الجماعي في أوائل أغسطس. لا يتم تتبيل الثمار في نفس الوقت. الشجرة تؤتي ثمارها بثبات - سنويًا. تمتد فترة الاثمار لمدة شهر كامل.

مؤشرات العائد من البرقوق الكرز ممتازة. باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن حصاد 20-25 كجم من برقوق الكرز اللذيذ من شجرة واحدة.

الكرز البرقوق Tsarskaya خصب ذاتيًا جزئيًا ، لذلك فهو يحتاج إلى تلقيح الأشجار. تُزرع أشجار المانحين ، التي تتزامن أوقات ازدهارها مع أوقات ازدهار برقوق كرز القيصر ، على مسافة 2 إلى 5 أمتار. الأنواع التالية هي ملقحات منتجة - برامين ، كليوباترا ، ترافيلر ، نايدن وكوبان المذنب.

تزرع شتلات الكرز البرقوق في مارس وأبريل.لهذا الغرض ، تعتبر الشتلات التي يبلغ عمرها عام واحد / سنتان مع نظام جذر متطور ، والتي تتمتع ب 5-6 براعم بطول 25-30 سم ، مناسبة.من غير المريح أن تنمو شجرة في جوار شجرة التفاح والكرز ، الجوز والكمثرى والكرز الحلو.

تتضمن التكنولوجيا الزراعية لمحاصيل الفاكهة والزينة عددًا من التدابير القياسية - الري المنتظم ، نظرًا لأن برقوق الكرز محب للرطوبة ، وإدخال الأسمدة العضوية والمعدنية ثلاث مرات خلال موسم النمو ، وتخفيف التربة وتغطيتها ، والتقليم الصحي الفروع ، وتشكيل التاج ، وتخفيف التفرع والنمو الآخر ، والوقاية من الأمراض وغزو الحشرات ...

يساعد لف الجذع بالنايلون على حماية الشجرة من القوارض لفصل الشتاء. كحماية من البرد - التغطية العميقة باستخدام أغصان التنوب أو القش ، وكذلك لف الجذع بالخيش أو أي مادة أخرى مناسبة.

هذا المحصول من الفاكهة مقاوم للعديد من الأمراض والفطريات والحشرات. نادرًا ما يتأثر برقوق الكرز Tsarskaya بالبياض الدقيقي ، clotterosporia ، الصدأ و moniliosis. فيما يتعلق بالآفات التي يجذبها الكرز البرقوق ، تجدر الإشارة إلى أسفل دودة القز ، المنشار ، tolstopod والعثة. ستساعد العلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات في حماية الشجرة من الأمراض ونوبات الحشرات.

سيكون المكان المثالي لنمو برقوق كرز القيصر هو منطقة مسطحة ذات تربة خصبة ورطبة وفضفاضة وقابلة للتنفس مع حموضة منخفضة أو محايدة - طمي خفيف. يجب أن يكون مرور المياه الجوفية عميقًا ، لأن الرطوبة الراكدة يمكن أن تؤدي إلى تعفن نظام جذر الشجرة. من الأفضل اختيار مكان في الجزء الجنوبي الغربي من الحديقة ، حيث توجد حماية من الرياح الباردة.

نظرًا لمقاومتها للإجهاد ، فإن شجرة فاكهة الزينة تنجو بسهولة من انخفاض حاد في درجة الحرارة إلى -30 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تخاف الشجرة من الحرارة والظل الجزئي. يؤثر الجفاف طويل المدى والمسودات والرطوبة سلبًا على تنمية الثقافة.

Cherry plum Tsarskaya هو نوع شائع جدًا بين سكان الصيف الهواة والمزارعين الذين يزرعون الفاكهة على نطاق صناعي. هذا يرجع إلى حقيقة أن الثقافة ليست متقلبة في الرعاية ، وتتكيف بسرعة مع ظروف النمو ، وتؤتي ثمارها بثبات ، وتعطي ثمارًا لذيذة وعصرية. تنجذب العديد من ربات البيوت إلى براعة الفاكهة ، فضلاً عن التركيب القيم لللب المليء بالفيتامينات المفيدة. من بين أوجه القصور في الثقافة ، تجدر الإشارة فقط إلى الحاجة إلى ترقق الفروع المتكرر وإزالة فرط النمو.