عنب الثعلب باكس

غالبًا ما يكون جمع عنب الثعلب معقدًا بسبب العدد الكبير من الأشواك على أغصان الشجيرة. تم الترحيب بظهور أصناف خالية من الأشواك من قبل هواة الحدائق ، وكذلك الأشخاص الذين شاركوا في زراعة المحاصيل على نطاق صناعي. يعد Pax عنب الثعلب من أكثر الأصناف راحة للحصاد.

Pax هو مزيج من عنب الثعلب البريطاني الشهير مع التوت الأحمر الكبير من Whinham's Industry ومجموعة متنوعة من كندا (مشتقة من تقاطع بين Captivator و Lancashire Lad). ولدت من قبل موظفة في محطة أبحاث East Malling في كينت - الدكتورة إليزابيث كيب ، المسجلة عام 1989.

يتم توزيع مجموعة Pax على نطاق واسع في أمريكا الشمالية وكندا وأوروبا ، وخاصة في المملكة المتحدة. في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا ، تكتسب شعبية فقط. يتم جلب مواد الزراعة من دور الحضانة في بولندا: هذا البلد هو أحد البلدان الرائدة في زراعة عنب الثعلب.

Pax هو نوع مبكّر عالي الغلة ، كبير الثمار ، متواضع وقادر على الشتاء مع مناعة ضد عدد من الأمراض. لها خاصية مميزة مثيرة للاهتمام: الأشواك النادرة والناعمة موجودة على البراعم فقط في السنة الأولى من عمر النبات ، ثم تختفي. التوت الناضج له طعم حلو ولون وردي-أحمر وقليل من الشعر.

الشجيرات منتصبة ، ولها فروع هيكلية وبراعم جذر وفيرة ، يصل ارتفاعها إلى 120 سم ، والزهور ذاتية التلقيح.

التوت ذو الشكل البيضاوي الصحيح مثير للإعجاب في الحجم: يصل طوله إلى 3.5 سم. متوسط ​​وزن الثمار هو 7-10 جم ، ولكن يمكن أن يصل إلى 12-14 جم ، وعندما تنضج يتغير لونها من الأخضر الفاتح إلى الوردي ، ثم يتحول لونها إلى الأحمر. في مرحلة النضج الكامل ، يكون للثمار لون خمري غني.

الجلد رقيق ، كثيف ، لا يتشقق ، به عروق وظهور طفيف. اللب سمين وله عظام صغيرة. يتم نقل الصنف بشكل ممتاز ، دون تلف أو تسرب ، خاصة إذا تم حصاده في مرحلة النضج التقني.

لا يتم الشعور بالزغابات الموجودة على سطح التوت أثناء التذوق. الجلد مقرمش قليلاً ، واللب كثير العصير ورائحة. تتمتع ثمار باكس الناضجة بمذاق حلو شبيه بالسكر بدون أي حموضة تقريبًا. يتأثر توازن الحلاوة والحموضة بشكل كبير بكمية الشمس.

الغرض عالمي: يؤكل التوت طازجًا ، ويستخدم للحلويات والمخبوزات ، أو يستخدم لصنع المربى ، والمربى ، والكومبوت. سيساعد التجميد في الحفاظ على الفيتامينات قدر الإمكان: يجب غسل الثمار المختارة وتجفيفها ووضعها في أكياس أو حاويات مغلقة.

في المناطق الوسطى ووسط روسيا ، تبدأ فترة النضج القابل للإزالة للصنف في 20 يونيو وتستمر حتى يوليو. في المناطق الجنوبية ، يمكن القيام بقطف التوت بالفعل في بداية شهر الصيف الأول. تبدأ الشتلات الصغيرة جدًا البالغة من العمر عامين في أن تؤتي ثمارها بكثرة. في مكان واحد ، يمكن أن تنمو الأدغال دون مشاكل وتحقق حصادًا ثابتًا يصل إلى 12-15 عامًا.

Pax هو صنف عالي الغلة: ينتج شجيرة بالغة وصحية في المتوسط ​​حوالي 15 كجم من التوت ، ولكن يمكن أيضًا أن تعطي عوائد قياسية تتراوح من 25 إلى 30 كجم في الموسم.تميل شجيرة Pax إلى التكاثف ، ولكن حتى في حالة عدم التقليم المجدد ، فإنها تؤتي ثمارها بوفرة.

تلتصق الثمار جيدًا بالفروع ، ولا تسقط ، وتجف عند فصلها. يتم الاحتفاظ بالعرض التقديمي لفترة طويلة.

تتم زراعة عنب الثعلب في الخريف ، قبل الصقيع. على الرغم من تباين Pax في التربة ، فإن أفضل خيار هو التربة ذات مستوى الأس الهيدروجيني المحايد ، أو الطميية جيدة التصريف أو الطميية الرملية.

يعد Pax مثاليًا لموقع مشمس وخالي من الرياح في الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الحديقة. يجب تجنب الأراضي الرطبة بسبب مخاطر تعفن الجذور. يتم تحضير التربة وحفرها مسبقًا. احفر حفرة مسبقًا (70 × 80 سم) ، املأها بمزيج من الرماد والدبال والمواد المضافة المعدنية. يتم الحفاظ على مسافة 70 سم إلى 1.5 متر بين الثقوب.

يمكن الاحتفاظ بشتلة صحية مع براعم خضراء ونظام جذر متطور في محفز تجذير. يغمس بعض البستانيين الجانب السفلي من النبات قبل الزراعة في هريس من الطين. توضع الشتلات في حفرة ، مغطاة بالتربة المحضرة ، تُروى بكثرة وتُغطى.

عند نمو Pax ، يتم تنفيذ الإجراءات التالية:

• سماكة الأدغال ، ينظم نمو الجذر عن طريق التقليم ؛
• وضعوا دعامات تحت الأغصان الثقيلة من التوت.
• تقليل وتيرة الري خلال فترة نضج التوت ؛
• في الخريف ، يتم تنفيذ الري بشحن المياه (20 لترًا لكل شجيرة).

في أغلب الأحيان ، يتم تشكيل Pax على جذع أو نمت على تعريشة.

Pax محصن ضد spheroteca (البياض الدقيقي الأمريكي) ولفحة الأوراق.

تساعد الطرق التقليدية والكيمياء الحيوية في مكافحة الآفات (سوس العنكبوت ، المنشار ، العث ، المن ، الخنافس). ترش الشجيرات أو تضع مبيدات حشرية على التربة.