عنب الثعلب البرقوق

عنب الثعلب البرقوق ينتمي إلى أصناف قديمة لها تاريخ. يتم نقلها وتخزينها بشكل ممتاز ، لذلك غالبًا ما يتم زراعتها على نطاق صناعي. أحبها البستانيون بسبب محصولها الجيد والحد الأدنى من الصيانة.

كان مؤلف الثقافة هو المربي K.D Sergeeva ، وهو موظف في V.I. ميتشورين. تم تربية الأنواع الجديدة عن طريق تهجين معقد من صنف الملكيت ومزيج من حبوب اللقاح من العنب الشمالي مع شتلات انتقائية منخفضة الشوكة 12-59 و 21-57 و13-62 ، والتي تضمنت Gr. روبوستا والتاريخ باللون الأصفر الإنجليزي وخضراء الزجاجة والصناعة. بعد الانتهاء من العمل ، تم إرسال الصنف لمحاكمات الدولة المتنوعة ، والتي بدأت في عام 1964. بعد عدة سنوات ، في عام 1986 ، تم إدراج البرقوق أخيرًا في سجل الدولة ، وتمت الموافقة على زراعته.

شجيرة البرقوق قوية ولكنها مضغوطة وذات كثافة متوسطة. لا يتميز بوفرة نمو البراعم القاعدية. الفروع منحنية قليلاً وتنمو عموديًا. هناك العديد من الأشواك الموجهة إلى الأرض ، وجميع البراعم مغطاة بالكامل بها ، ويمكن أن تكون الأشواك ذات ألوان فاتحة - مفردة ومزدوجة وثلاثية.

أوراق الشجر كبيرة ، صفائح الأوراق غير اللامعة من 5 فصوص ، شق عميق ، غائب. يمكن أن يكون الإزهار إما زهرة واحدة أو اثنتين.

يعتبر عنب الثعلب البرقوق كبيرًا ، ويتراوح وزن التوت من 4 إلى 6.5 جرام. الشكل بيضاوي وأحيانًا بيضاوي عريض. اللون أحمر غامق ، بعد النضج الكامل ، يمكن أن يكون اللون أسود تقريبًا. هناك طلاء الشمع. قشر التوت رقيق جدًا ، وهناك عدد قليل من البذور.

لب من البرقوق عنب الثعلب كثير العصير والعطاء. الطعم حلو وحامض ، مع رائحة خفيفة من البرقوق. أعطى المتذوقون تقييماً للاستساغة 4.2 نقطة على مقياس من خمس نقاط.

بالإضافة إلى المذاق المثير للاهتمام ، يحتوي المنتج على تركيبة كيميائية قيّمة ، والتي لها الكثير من الخصائص العلاجية. يحتوي التوت على كمية كبيرة من الفيتامينات من المجموعات A و B و C والعديد من المعادن المفيدة مثل المنجنيز والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. في الوقت نفسه ، يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية - 44 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، لذلك يمكن تناول التوت مع أي نظام غذائي. هناك أدلة على أن تناول عنب الثعلب يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة الثلث ، وكذلك يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويقوي جهاز المناعة.

الغرض من الثمار عالمي - هذه التوت ، بالإضافة إلى أكلها من الأدغال ، تتم معالجتها لصنع المربى اللذيذة والمعلبات والكومبوت والهلام وما إلى ذلك.

ينتمي البرقوق عنب الثعلب إلى فئة المتوسطة في وقت مبكر من حيث النضج.

يمكن أن يكون غلة المحصول مرتفعًا جدًا ، حيث تعطي شجيرة واحدة 4.5 كجم من الفاكهة. على المستوى الصناعي ، هذا الرقم هو 15.2 طن / هكتار.

الصنف المدروس مقسم إلى عدة مناطق:

• TsCHO.
• وسط الفولغا
• أورالسكي.

وكذلك في مناطق Orenburg و Tambov و Udmurtia.

عند الزراعة للمحصول الموصوف ، من المهم أن تكون التربة رطبة بدرجة كافية ، ولكن بدون رطوبة زائدة. لذلك ، فإن مناطق المستنقعات ، وكذلك المياه الجوفية المرتفعة ، غير مناسبة تمامًا لنمو عنب الثعلب. غالبًا ما تؤدي هذه العوامل إلى تلف نظام الجذر. لزراعة البرقوق ، يجدر اختيار منطقة جافة ، والتحكم في مستوى الرطوبة عن طريق الري.

قبل زراعة الشتلات ، يجب إخصاب المنطقة المختارة. والأفضل من ذلك ، ضع الضمادة العلوية مباشرة على كل حفرة زراعة.

للحصول على عائد مرتفع من عنب الثعلب المتنوع ، من المهم تهيئة ظروف جيدة ومريحة للشجيرة.

لذلك ، لا تنس الري المنتظم ، خاصة في الحرارة. علاوة على ذلك ، في مرحلة المبيض ، نضج التوت ، تزداد كمية السائل الموفر. بعد كل شيء ، إذا شعرت الثقافة بنقص الرطوبة ، فسيؤدي ذلك إلى تدهور طعم التوت ، وحتى فقدان المحصول بأكمله.

أحد مكونات رعاية عنب الثعلب البرقوق هو تقليم الأدغال. من الضروري تكوين تاج ، سيؤثر ذلك على عدد المبايض. يجب إزالة البراعم التي تنمو إلى الداخل ، مع ترك 3 إلى 5 فروع كل عام.

الفروع التي يزيد عمرها عن 10 سنوات ، مريضة ، ذابلة ، مقطوعة بشكل ضئيل إلى الجذور.

يجب تغطية المحصول لفصل الشتاء فقط في حالة عدم وجود غطاء ثلجي. ثم قد تتجمد الجذور. أولاً ، تحتاج إلى القيام بشحن الماء باستخدام دلاء أو ثلاثة دلاء من السائل. في اليوم التالي للسقي ، يتم تخفيف التربة قليلاً ، ثم تغطيتها بالمهاد. الأغصان ملفوفة في خيوط ، مائلة إلى الأرض ، وثابتة. أي مادة مناسبة مناسبة للمأوى ، حيث تُسكب طبقة من الأرض بطول 6-8 سم.

عنب الثعلب البرقوق شديد المقاومة لمرض البياض الدقيقي الأمريكي.

صنف البرقوق شديد التحمل في فصل الشتاء ، فهو يتحمل الصقيع والحرارة جيدًا.