متى وكيف نزرع البصل؟

البصل هو أكثر نباتات التوابل وفرة في العالم. عدد كبير من أصنافها مدهش. يتم تقديم طبق نادر بدون هذه النكهة العطرية - يتم تقديم البصل طازجًا ، مقليًا ، مطهيًا ، مسلوقًا ، مخللًا ويضاف إلى المستحضرات المنزلية. وبطبيعة الحال ، يسعى كل مقيم في الصيف إلى زراعة البصل في حديقته. في هذه المقالة سوف نخبرك كيف ومتى نزرع البصل بحيث يكون الحصاد كافيًا لفصل الشتاء كله.

نظرًا لأن البصل نبات متواضع ومقاوم للبرد ، فيمكن زراعته في الربيع والخريف.

يجب تحضير موقع زراعة البصل مسبقًا في الخريف. يجب أن تكون بقعة مشمسة مع تربة طينية محايدة في موضع مرتفع قليلاً. يتم حفر الأرض حتى عمق مجرفة ويتم استخدام السماد العضوي (روث البقر المتعفن أو السماد) بمعدل 5 كجم لكل 1 متر مربع. م.

ثم ، بالفعل في أبريل ، عندما تكون درجة حرارة الهواء مستقرة فوق الصفر ، تتم إضافة نترات الأمونيوم (ملعقة صغيرة لكل 1 متر مربع) ، ويتم تخفيفها باستخدام أشعل النار وتدك قليلاً. بعد ذلك ، تُروى المنطقة بغزارة بالماء الدافئ وتُترك تحت غلاف بلاستيكي لمدة 2-3 أيام. يمكن بعد ذلك زرع المصابيح.

مقارنة بالربيع ، فإن جدول زراعة البصل لفصل الشتاء ليس ضيقًا جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يظهر البصل الشتوي في وقت أبكر بكثير ويمكن حصاده في يوليو ، ويمكن زراعة المنطقة التي تم إخلاؤها بالخس أو البروكلي أو الفجل. عند التخطيط لزراعة البصل في الخريف ، يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات المناخ المحلي. في الجنوب ، يمكن القيام بذلك في أكتوبر - أوائل نوفمبر ، في الممر الأوسط ، في جبال الأورال وسيبيريا - في نهاية سبتمبر. من المهم اختيار الوقت بحيث يكون للمصابيح الوقت لتتجذر قبل أن يبدأ الصقيع ، لكن لا تبدأ في النمو.

يفضل العديد من سكان الصيف حساب الأيام المواتية وفقًا للتقويم القمري. صدق أو لا تصدق ، الجميع يقرر بنفسه ، لكن هذه الطريقة يمكن أن تكون بمثابة شبكة أمان. يعتبر أفضل وقت لزراعة البصل هو أيام تضاؤل ​​القمر ، وتقع في علامات برج الثور والسرطان والحوت والميزان والعقرب.

يعد التحضير الجيد للأسرة ومواد الزراعة هو مفتاح الحصاد الجيد. تحمي هذه المرحلة البصل من الأمراض والآفات ، وتحسن الإنبات وتسهل العناية بالنباتات.

هناك طريقتان لزراعة البصل: من البذور أو من المجموعات.... في الحالة الأولى ، يبدأ تحضير مادة الزراعة في منتصف شهر يناير - قبل شهر من إنبات البذور ، من الضروري فحصها من أجل الإنبات. للقيام بذلك ، اختر 10-20 بذرة من دفعة واحدة ولفها بشاش دافئ رطب لمدة أسبوعين. إذا كانت نسبة الإنبات 75٪ أو أكثر فإن البذور مناسبة للبذر. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فابدأ في تحضير البذور للبذر. يتم تطهيرها بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة ، ثم يتم غسلها بالماء النظيف.

ثم تُحفظ البذور في شاش دافئ لمدة 2-3 أيام ، وتجفف قليلاً وتُزرع في التربة - تربة الحمص في النصف مع الدبال. يتم تحميص تربة الشتلات مسبقًا في الفرن لتدمير الفطريات والطفيليات. قبل ظهور الشتلات ، يتم حفظها في مكان مظلم عند درجة حرارة 18-25 درجة مئوية في أشرطة بها خلايا مغطاة بورق. بمجرد أن تفقس البراعم ، تتم إزالة الفيلم ونقل الشتلات إلى حافة النافذة المشمسة. عند زراعة البصل بالمجموعات ، فإن أول ما يجب فعله هو اختيار مادة الزراعة.يجب أن تكون هذه المصابيح صغيرة وأنيقة بدون تعفن وعيوب أخرى. تظهر الشتلات الصغيرة (قطرها 7-14 مم) لاحقًا ، لذلك من الأفضل زراعتها في الخريف.

كما تُزرع البصيلات الكبيرة (20-30 ملم) قبل الشتاء للحصول على المساحات الخضراء. لكن متوسط ​​الحجم (14-20 مم) هو الخيار الأفضل لزراعة الربيع. هذه المصابيح لا تنتج الأسهم وتنضج في نفس الوقت بسرعة كافية. يتم تسخين الشتلات التي تم فرزها أولاً لمدة 8 ساعات بالقرب من بطارية أو موقد لمنع إطلاق النار ، ثم يتم نقعها في محلول من برمنجنات البوتاسيوم أو مبيد للفطريات لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، يتم تجفيف البذور جيدًا وزرعها في أرض مفتوحة.

التربة المثالية لزراعة البصل هي التربة الطينية بالأسمدة العضوية والمعدنية... إن تواجد المياه الجوفية عن كثب أمر غير مرغوب فيه ، لأنه يؤدي إلى زيادة الرطوبة ، ونتيجة لذلك ، إلى تعفن المصابيح. من الأفضل اختيار موقع في وسط الحديقة ، حيث يوجد المزيد من الشمس. في الظل ، ينمو البصل أيضًا ، لكنه أصغر وليس بكثرة. الأسرة واسعة بارتفاع طفيف من 10-15 سم.

يتم حفر التربة مسبقًا باستخدام الأسمدة: الدبال أو الخث بالإضافة إلى السوبر فوسفات. يتم سكب السرير النهائي بكثرة بمحلول دافئ من كبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة لكل 2 لتر لكل متر مربع) ومغطاة بألياف زراعية أو فيلم قبل 3 أيام من البذر.

هناك عدة طرق لزراعة البصل بشكل صحيح في الخارج. دعونا ننظر في أكثرها فعالية.

• سطرين... مخطط الزراعة الأكثر شيوعًا حيث توضع المصابيح في خطوط متساوية بفاصل 25 سم بين الصفوف و 10 سم بين الثقوب. يبلغ عمق حفر الزرع 4-5 سم ، وخلال فصل الصيف ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الممرات بانتظام وفكها.
• صينى... تختلف طريقة الزراعة هذه عن الزراعة ذات الخطين في أن السرير يتكون على شكل تل مرتفع مع منحدر في كلا الاتجاهين ، وبدلاً من الثقوب ، يتم حفر أخدود ضحل فيه. لذلك ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أسرع في الشمس ، وتتم إزالة الرطوبة الزائدة على الفور ، مما يمنع حدوث التعفن. بمرور الوقت ، سوف يتدلى السرير تدريجيًا وستبدأ المصابيح في الظهور جزئيًا من الأرض. سيؤدي الاحترار بفعل الشمس إلى تسريع نضج "اللفت" ، وستتجاوز ذبابة البصل ، التي تخاف من الشمس ، مثل هذه المزارع. يجب أن تكون المسافة بين حواف الأسرة 30-35 سم ، ويمكن إضافة الجزر أو الخس أو الشبت إلى الأخاديد كجيران للبصل. لتغذية البصل المزروع بهذه الطريقة. لا تستخدم السماد ، بدلاً من ذلك ، يمكنك إطعام المزروعات بمحلول من الرماد أو الخميرة.
• متداخل مربع. هذه الطريقة جيدة لأنها تبسط رعاية الأسرة وفي نفس الوقت تقلل من احتمالية تلف البصل بواسطة الحشرات.
• تُزرع المصابيح في الأرض على عمق ضحل في نمط رقعة الشطرنج ، أي أربع لفتات دفعة واحدة لكل "عش" واحد. وهكذا ، مع نمو البصل ، سوف يتنافرون ، كما هو ، ويصعدون فوق السطح. يعد حصاد مثل هذا القوس أسرع بعدة مرات من حالة الزراعة الخطية التقليدية ، لأنه يمكنك سحبها من الأرض أربع مرات في كل مرة. لمنع ظهور الأعشاب الضارة وزيادة تسخين التربة ، يتم تغطية الأسرة بالعشب المفروم والتبن ونشارة الخشب ، ويمكنك أيضًا زرع البصل مباشرةً تحت مادة التغطية. تستخدم هذه الطريقة مع البصل الشتوي. يساعد Agrofibre على تحييد التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في فترة الخريف والشتاء ويمنع نمو الأعشاب الضارة في الموسم الدافئ.
• موستوفوي... بهذه الطريقة ، يُزرع البصل على الخضر. في نفس الوقت ، توضع المصابيح في ثلم واحد بالقرب من بعضها البعض ، مما يوفر مساحة كبيرة في الحديقة. كلما زادت كثافة الزراعة ، زادت المساحات الخضراء.

Nigella هو اسم بذور البصل ، والتي يتم الحصول منها على مجموعة للزراعة العام المقبل. تنضج هذه البذور في الزهور الموجودة على سهام المصابيح الناضجة. لونها أسود ومضلع وصغير الحجم (2-3 ملم). بمجرد وصولها إلى الأرض ، تنمو البذور لتصبح بصل صغير ، والذي يستخدم لاحقًا كمواد للزراعة.

يتم الحصول على البذور على النحو التالي: يتم اختيار العديد من المصابيح الكبيرة وزرعها في أوائل الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج. في الصيف ، من المتوقع أن تظهر المظلات وجوز البذور. لمنع السهام الطويلة جدًا من الانكسار ، يمكن ربطها ، وتحمي الأزهار من هجمات الحشرات بغطاء شبكي. تنضج البذور في غضون 2-3 أسابيع في مكان دافئ وجاف.

سيفوك هو بصلة صغيرة نمت من البذور خلال عام. في موسم آخر ، سيعطي حصادًا كاملاً. من الضروري زرع سيفوك في النصف الأول من شهر مايو ، عندما لا يكون هناك خطر عودة الصقيع. لزراعة البصل من أجل اللفت (أو ، كما يقولون بطريقة أخرى ، للرأس) ، لا يمكنك قطع السهام منه. يتم وضع Sevok المزروعة للخضر بشكل منفصل.

لهذه الأغراض ، يتم استخدام المصابيح الكبيرة. يمكن غرسها بإحكام مع بعضها البعض وليس عميقًا جدًا. وفقًا لمبادئ تناوب المحاصيل ، يتم تغيير مواقع زراعة البصل كل عام. من الأفضل زراعته حيث نما الخيار أو الكوسة أو الطماطم أو البطاطس أو الفلفل العام الماضي.

يحب البصل التربة المحايدة. إذا كانت حمضية في الموقع ، يمكنك حل هذه المشكلة برماد الخشب أو الطباشير أو دقيق الدولوميت. يتم تخصيب التربة المخصصة لزراعة البصل بالمواد العضوية في الخريف. وهكذا ، عندما يذوب الثلج في الربيع ، ستكون المغذيات قادرة على اختراق التربة بشكل أعمق. الحساب العام للأسمدة العضوية هو 6-8 كجم لكل 1 متر مربع. م عند استنفاد التربة ، بالإضافة إلى استخدام الأسمدة المعدنية التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. السوبر فوسفات هو الأنسب لهذا الغرض. يتم تربيتها بنسبة 20-25 جم لكل دلو من الماء - هذه الكمية تكفي لمتر مربع واحد. م.

بالنسبة لتغذية النبات ، لأول مرة يتم ذلك عندما يصل ارتفاع البصل الأخضر إلى 10 سم .30 جرام من اليوريا ، 200-250 جرام من السماد المذاب في دلو من الماء والأسرة حيث ينمو البصل تسقى بالمحلول الناتج. في الوقت نفسه ، يمكن استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، على سبيل المثال ، محلول نترات الأمونيوم. تتم التغذية الثانية بعد أربعة أسابيع من الزراعة. لضمان نمو البصيلات أو السوبر فوسفات أو السماد المركب المحتوي على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم مطلوب. أيضًا بين البستانيين ، تحظى الطريقة الشعبية لتغذية البصل بالخميرة بشعبية كبيرة.

للقيام بذلك ، خذ 100 جرام من الخميرة الطازجة وقم بتخفيفها في 3 لترات من الماء الدافئ مع إضافة ملعقتين كبيرتين من السكر ورشة من رماد الخشب. يتم غرس المحلول لبضع ساعات ، ثم يتم تسخين الأسرة به. وهناك وصفة أخرى: نصف كيلوجرام من العشب يخلط بنفس الكمية من فتات الخبز ويصب بالماء الدافئ ويصر على ذلك لمدة ثلاثة أيام. يتم ترشيح المحلول الناتج واستخدامه في الري. هذه الوصفات فعالة في الحالات التي يتم فيها إضعاف البصل أو استعادته بعد الزرع. بعد كل إخصاب ، من الضروري تخفيف التربة قليلاً.