عسل البرقوق الأبيض (أصفر عسلي)

يُزرع البرقوق ، أحد الفواكه المفضلة ، ليس فقط في قطع أراضي الحدائق في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية - القطاع الأوسط ، وجزر الأورال ، وسيبيريا. برقوق المنزل أبيض عسلي ، أصفر عسلي له مظهر جذاب وطعم ممتاز وقابلية عالية وتنوع. تستخدم ثمارها للاستهلاك الطازج ، والمربى الجميلة واللذيذة بشكل مثير للدهشة ، والمعلبات ، والمرطبات مصنوعة منها ، وتستخدم في الحلويات ، والمخبوزات.

يعود التأليف في الحصول على الصنف إلى المربي الأوكراني L. N. Taranenko. تم تنفيذ عمل تارانينكو بأمر من الدولة ، عندما كان الناس ، في سنوات ما بعد الحرب الصعبة ، في أمس الحاجة إلى زيادة التغذية والفيتامينات. مهمة إضافية هي الحصول على محصول من محصول في أي ظروف.

تمتلك الشجرة القوية (4-7 م) تاجًا قويًا منتشرًا متوسط ​​الكثافة يصل قطره إلى 5 أمتار. لحسن الحظ ، فإن البرقوق ليس عرضة للنبت المفرط وبالتالي السماكة. يمكن تسمية النبات بأمان متواضع ، على الرغم من حقيقة أن بعض الشروط الزراعية يجب أن تتحقق ، ولكن هذا أمر نموذجي لجميع محاصيل الفاكهة والتوت ، إذا كان البستاني يواجه مهمة الحصول على أقصى عائد.

الايجابيات:

• قدرات عالية على التكيف

• رد فعل هادئ لتغيرات درجة الحرارة.

• الصنف لا يخاف من عودة الصقيع ، ويتسامح مع الجفاف بهدوء ؛

• النضج المبكر ، والذوق الممتاز ، والغرض العالمي ، وقابلية النقل ؛

• عندما يتم تلقيحها بواسطة أنواع أخرى ، فإن ثمار العسل الأبيض لا تغير مؤشرات الجودة.

العيوب - تاج كبير جدًا ، مما يجعل عملية المعالجة والحصاد أكثر صعوبة.

فواكه مستديرة كبيرة (40-50 جم) ملونة بألوان صفراء مع أحمر خدود برتقالي ، ومغطاة بقشرة كثيفة مع براعم قوية من البرقوق. يتم فصل العظم بسهولة عن اللب.

اللب الأصفر العصير له طعم عسل حلو مع حموضة طفيفة ورائحة رقيقة. تقييم لجنة التذوق هو 4.5 نقاط من أصل خمسة.

ينتمي الصنف إلى الفئة المبكرة: يتم حصاد المحصول في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. يبدأ الإثمار في السنة الرابعة بعد الزراعة ، إذا تم استيفاء الشروط الزراعية.

يتميز العسل بأنه نوع عالي الغلة - يتم حصاد ما يصل إلى 35 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. علاوة على ذلك ، فإن خشب هذا الصنف ضعيف للغاية ، وغالبًا ما تنكسر الفروع الهيكلية تحت وطأة الحصاد. للحفاظ على الشجرة ، يقوم البستانيون بتثبيت الدعائم.

تم تربية العسل الأبيض في أوكرانيا ، وتكييفه مع الظروف المحلية ، وأتقن في نهاية المطاف كامل مساحة ما بعد الاتحاد السوفيتي - مولدوفا ، ترانسكارباثيا. في الاتحاد الروسي ، تعيش في منطقة كالوغا ومنطقة وسط الأرض السوداء ومنطقة بيلغورود وحتى في ألتاي.

الصنف خصب ذاتيًا ويحتاج إلى أنواع التلقيح - Vengerka Rannyaya و Renklod Karbysheva.

بسبب التاج الضخم ، تتطلب النباتات مسافة كبيرة إلى حد ما بين الأشجار ، لكن لحسن الحظ ، لا يعاني الصنف من سماكة. يجب أن نتذكر أنه على الرغم من مقاومة الجفاف ، إلا أن النبات يحب الري بكثرة.

أنسب مادة للزراعة هي الشتلات السنوية بنظام جذر مغلق (CCS) ، لكن الخوخ يتجذر جيدًا على الجذور المفتوحة (CCS) ، خاصةً إذا تمت معالجته مسبقًا باستخدام Kornevin. يجب أن تلقي نظرة فاحصة على المظهر - يجب أن يكون اللحاء ناعمًا وسليمًا ، والجذع حتى ، بدون عيوب مرئية ، توجد براعم فاكهة حية على الفروع. أقصى ارتفاع يصل إلى 1.5 متر ، والنباتات الطويلة لديها معدلات بقاء أقل.

الجيران الجيدون للخوخ هم خوخ الكرز ، والكرز ، والمشمش ، والخوخ ، والشيخ طارد المن. يمنع استخدامه بالقرب من الصنوبريات والبتولا والكمثرى والجوز.

تزرع النباتات في كل من الربيع والخريف. يجب أن يكون موقع الزراعة مشمسًا وذو تربة رملية أو طينية. المسافة المثلى بين الجذوع هي 3 أمتار ، بين الصفوف 5 أمتار ، لكنها لا تتسامح مع مناطق التفريغ المستنقعات. تبلغ أبعاد حفرة الزراعة 60x60x60 سم ، ويتم تنظيم طبقة تصريف في الأسفل ، ويتم تثبيت دعامة للجذع الهش. يتم خلط الجزء الخصب من الأرض المحفورة مع الجير ، الدبال ، السوبر فوسفات ، رماد الخشب ، كلوريد البوتاسيوم.

يتم سكب جزء أصغر من التربة المحفورة والمجهزة على طبقة الصرف. تم تثبيت المصنع بعناية ، ونشر الجذور ، إذا كانت عبارة عن بنادق ذاتية الدفع ، أو تم تركيبها ببساطة ، إذا تم زرع عينة مع بنادق ذاتية الدفع. تُسكب التربة الخصبة ، وتُترك طوق الجذر مفتوحًا من 5 إلى 6 سم ، ويتم ضغط دائرة الجذع ، ويتم تسقيها بكثرة باستخدام 2-3 دلاء من الماء الدافئ المستقر.

في اليوم التالي ، يجب فك التربة لمنع الجفاف والقشر ، وكذلك التصدع اللاحق. يمكن تغطية التربة الرطبة بطبقة من الخث ، واستخدامها كمهاد ، مما يسمح لها بالاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة. تُروى الشتلات بانتظام في الموسم الأول ، وتكون الشجرة البالغة أقل تواترًا ، ولكنها وفيرة. الري في الربيع وأثناء الإزهار وأثناء فترة حشو الثمار. يتم إدخال 30 لترًا على الأقل من الرطوبة تحت كل شجرة. في الخريف ، لضمان فصل الشتاء الناجح ، يتم ري كل نبتة بثمانية دلاء من الماء.

يبدأ إدخال المغذيات الإضافية في سن الرابعة ، إذا تم ملء حفرة الزراعة وفقًا للمتطلبات الزراعية. تحت الصرف ، يتم إدخال 20-30 كجم من السماد الطبيعي والسوبر فوسفات والملح الصخري وملح البوتاسيوم. يجبر التاج الواسع أصحاب الحدائق على إجراء التقليم التكويني. لمدة عامين ، تتم إزالة بعض البراعم الإضافية ، مما يضمن تهوية جيدة والوصول إلى ضوء الشمس. يتم تقصير الفروع الممتدة بحلقة واحدة ، مما يحقق تاجًا مضغوطًا قدر الإمكان. إجراءات التجديد ضرورية للأشجار البالغة لإطالة النمو الكامل ومدة الإثمار. تخضع جميع الفروع التي يزيد عمرها عن 5 سنوات للتقليم ، مما يفسح المجال لاستبدال البراعم. يجب إزالة النمو الشبابي الناشئ بنشاط بانتظام - لتنميته ، فإنه يأخذ الكثير من الطاقة من البرقوق.

يشمل تحضير الخريف لموسم الشتاء عدة مراحل. تبييض الجذوع بمزيج من الجير وكبريتات النحاس وغراء الكازين. الحل يصد القوارض والآفات. قبل التبييض ، يتم فحص اللحاء وتنظيفه من الأشنة. من الإضافات الجيدة ، وربما المقياس الرئيسي للحماية ، استخدام فروع شجرة التنوب أو شبكة خاصة ملفوفة حول الجذع على ارتفاع 70-100 سم. دائرة الجذع مغطاة بالدبال أو السماد بطبقة سميكة - 20 سم على الأقل تحت شجرة بالغة.

لقد أظهرت الممارسة أن Medovaya مقاوم للغاية لمرض الترقق ، ومع ذلك ، فإن البقع المثقبة والصدأ والفطريات المتعفنة تشكل خطراً عليها. من بين الآفات ، يتم مهاجمة الكمثرى - ذبابة المنشار ، حشرات المن ، الحشرات القشرية والسوس. لذلك ، العلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات.

يتميز العسل بأنه نبات ذو صلابة شتوية عالية ومقاومة للجفاف.