زبيب الكشمش

الكشمش الأسود المفضل لدى الجميع هو مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وهو التوت الذي يزداد الطلب عليه دائمًا بين البستانيين والمستهلكين. التوت ليس فقط صحيًا ، ولكنه أيضًا لذيذ بأي شكل - طازج ، في حشو الفطائر والكعك ، في شكل مجموعة متنوعة من المواد المحفوظة والمربيات والكومبوت والعصائر. يعتبره الكثيرون أنه تنوع Izyumnaya المثالي للزراعة.

ينتمي التأليف في تربية صنف فريد إلى A. VR وليامز وفريقه. للحصول على النتيجة المرجوة ، تم استخدام النموذج 37-5 والصنف Seedling Golubki كأصناف رئيسية. تمت الموافقة على Izyumnaya للاستخدام في عام 2007.

شجيرة مدمجة متوسطة الحجم (150 سم) تتكون من براعم منتصبة ومضغوطة إلى حد ما وذات أجزاء داخلية متقاربة. لحاء الزيتون البني الباهت مغطى بظلال ملحوظة. الأوراق الخضراء الداكنة ثلاثية الفصوص ، مع قطع متوسط ​​العمق ، لها سطح جلدي غير لامع ، متجعد قليلاً ، محدب. تزهر الشجيرة بزهور صفراء باهتة كبيرة متجمعة في مجموعة متوسطة الحجم من 6 إلى 12 حبة توت.

يحتوي التوت الأسود المستدير غير اللامع على حجم كبير (1.9 جم) وكمية كبيرة من الفيتامينات والمواد المغذية. التوت متصل بإحكام بالساق ، وعمليًا لا ينهار عندما ينضج ، مما يسمح لك بالانتظار حتى ينضج المحصول بأكمله.

يتميز توت الزبيب بحلاوة متزايدة - يصل محتوى السكر إلى 9٪ من الكتلة الكلية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الثمار على أحماض أسكوربيك وأحماض أخرى (1.8٪) وفيتامين ج (162٪ / مجم). ومع ذلك ، لا توجد حموضة تقريبًا في الذوق ، والرائحة قوية ، ولكنها ليست متخمرة ، بل منعشة.

ينتمي الصنف إلى فئة النضج المبكر - تبدأ فترة الإثمار من الأيام الأولى من شهر يوليو.

في هذا الصدد ، تكون مؤشرات كشمش الزبيب أيضًا على ارتفاع - يتم حصاد ما يصل إلى 2 كجم من الأدغال ، و 30-70 سنتًا من 1 هكتار.

تم تربية الصنف للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية الغربية ، لكن بساطته تسمح بالزراعة في جميع المناطق ، باستثناء المناطق الشمالية.

يمكن زراعة الشجيرات في الربيع والخريف ، لكن العديد من البستانيين يفضلون فترة الخريف ، معتقدين أن هناك وقتًا كافيًا للتجذير ، ولكن في الربيع ينمو الكشمش بشكل أسرع. يتيح لك Compactness توفير مساحة للزراعة ، مع الحفاظ على مسافة 1-1.2 متر بين النباتات. في كثير من الأحيان لم يعد ذلك ممكنًا ، وإلا فإن السماكة ستمنع التهوية. الرطوبة العالية هي مصدر للأمراض الفطرية.

اختر مكانًا مشمسًا للزراعة ، فأنت بحاجة إلى محاولة تجنب حتى الظل الخفيف ، وبعد ذلك سيكون التوت عسليًا. يجب أن تكون التربة خصبة ومستوى حموضة متعادلة. إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني مرتفعًا جدًا ، فيجب إزالة حمضية التربة بالطباشير أو الجير أو دقيق الدولوميت أو الجبس. في الجزء السفلي من حفرة الزراعة بأبعاد 70 × 70 سم ، من الضروري ترتيب طبقة تصريف. تم إثراء التربة المحفورة بالمواد العضوية ، باستخدام السماد ، الدبال ، فضلات الطيور ، وكذلك إضافة رماد الخشب ، السوبر فوسفات ، ملح البوتاسيوم. يجب جعل التربة الطينية الثقيلة فضفاضة. لهذا ، يمكنك استخدام رمال النهر. يساعد زرع السماد الأخضر أيضًا في تخفيف التربة.

من الأفضل إضافة العناصر الغذائية في الخريف. أثناء هطول الأمطار وذوبان الثلوج ، تكون التربة مشبعة بالعناصر النزرة الأساسية. يتفاعل الكشمش سلبًا مع الرطوبة العالية ، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند اختيار المكان. يجب ألا تكون هناك مياه جوفية قريبة ، والأكثر من ذلك ، لا ينبغي زراعتها في الأراضي المنخفضة المستنقعية. إذا كان هذا مسموحًا به ، فسيبدأ نظام الجذر في التعفن بسرعة.

مزيد من الرعاية لكشمش الزبيب بسيط ، ويتطلب الامتثال للقواعد الزراعية الأولية ، والتي سوف تشكرك على حصاد ممتاز من التوت اللذيذ والصحي. على الرغم من حقيقة أن الكشمش لا يحب المياه الراكدة ، إلا أنهم يحتاجون إلى سقي منتظم 1-2 مرات في الأسبوع ، مع مراعاة الطقس - في حالة الجفاف ، يتم سقي الشجيرات في كثير من الأحيان ، أثناء هطول الأمطار لفترة طويلة ، يتم إلغاء الري بشكل عام.

أفضل وقت للري هو في المساء ، عندما تفقد أشعة الشمس نشاطها ، ولن تسمح الليلة القادمة للرطوبة بالجفاف بسرعة. هذا يعني أن النباتات سيكون لديها المزيد من الوقت "للسكر". يعلم الجميع مدى خطورة الماء في الحرارة أثناء النهار ، لكن الري بعناية تحت الأدغال لن يسبب أي ضرر للنبات. ومع ذلك ، إذا سقطت أوراق الشجر تحت الماء ، فهناك طريقة بسيطة لتجنب الحروق - ما عليك سوى ترطيب المنطقة المحيطة. ستحمي الأبخرة الأوراق الرقيقة ، وبحلول الوقت الذي تجف فيه الأرض الرطبة ، ستجف الأوراق أيضًا.

يتم إدخال العناصر الغذائية ليس فقط في الخريف. التغذية في الوقت المناسب خلال فترة الربيع والصيف لا تقل أهمية. يتم تطبيق التغذية الربيعية الأولى خلال فترة التبرعم وتكوين المبايض - لهذا الغرض ، يتم استخدام تركيبات البوتاسيوم والفوسفور. بعد الحصاد ، يتم تغذية الكشمش بالسوبر فوسفات ومستخلص من رماد الخشب وكبريتات البوتاسيوم. بالإضافة إلى إدخال الأسمدة المعدنية والمواد العضوية ، يمكنك إطعام الكشمش بالتسريب العشبي المخمر عدة مرات خلال فصل الصيف.

أما بالنسبة للتقليم الصحي ، فهو ضروري للشجيرات الناضجة. تتم إزالة البراعم القديمة في الربيع حتى لا تهدر الأدغال طاقتها. عند الإزالة ، تحتاج إلى ترك ما يسمى براعم الاستبدال ، أي صفر ، مع اختيار براعم قوية وموثوقة يمكن أن تعطي حصادًا جيدًا للعام المقبل. في منتصف الصيف ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإزالة بعض الفروع الجديدة وتقصيرها بحوالي 10 سم ، وهذه التقنية تحفز ظهور براعم جديدة.

من أجل تجنب تجميد الجذور ، يتم تقطيع دوائر الجذع لفصل الشتاء ، ثم تغطيتها بالألياف الزراعية ، يمكنك استخدام أغصان التنوب. تتم إزالة أي مأوى في أوائل الربيع ، بمجرد أن يسمح الثلج الذائب. من الأفضل إزالة التربة التي غُطيت بها الجذور ، ولكن حتى لا تفرز المادة العضوية المغطاة في الخريف.

الكشمش الأسود الزبيب لديه جهاز مناعة قوي ، يقاوم بنجاح الأمراض والآفات التقليدية لهذا النوع - الأمراض الفطرية وعث التربة. ومع ذلك ، لا يوجد ضمان بنسبة 100٪ ، لذلك لا تهمل العلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات.

يتميز الزبيب بتحمل ممتاز للجفاف والصقيع والظل الخفيف.