ديل كيبراي

Dill Kibray هو مجموعة متنوعة موجودة منذ عدة عقود. على مر السنين ، تمكن من الوقوع في حب العديد من البستانيين. غالبًا ما يتم اختياره بسبب محصوله الوفير وقدرته على التكيف مع الطقس البارد.

وُلد الصنف في عام 1987 في روسيا على أساس المركز الفيدرالي لزراعة الخضروات ومعهد الموارد الوراثية النباتية الذي سمي على اسم V.I. NI فافيلوف. في عام 1991 ، تمت إضافة الشبت إلى قائمة سجل الدولة وأصبح متاحًا للزراعة الجماعية.

يتم وضع هذا المحصول كصنف مستقل. يبرز من بين الأنواع الأخرى من اللون الأصفر الفاتح ، والذي يمكن أن يخطئ في اعتباره علامة على الجفاف.

يحتوي Kibray على أوراق شجر كثيفة ووردة ضخمة يصل ارتفاعها إلى 30-40 سم. الأوراق كبيرة وطويلة (10-12 سم) ومشرحة بشدة. لون الأوراق أخضر باهت ، مع صبغة صفراء ، السطح بالكاد مغطى بالشمع. الصنف لا يشكل النورات لفترة طويلة. يتميز النبات بمظلة كبيرة محدبة بها عدد كبير من الأشعة (حتى 55). عندما يتم حصادها للخضر ، فإن وزن النبات هو 8-19 جرامًا ، عند حصاده للتوابل - 15-46 جرامًا.

لا يتم استخدام نوع الشبت المدروس ليس فقط طازجًا ، ويضاف إلى السلطات والأطباق المختلفة ، ولكن أيضًا مجمدة أو مجففة أو مصنوعة كجزء من المخللات. يجلب Kibray العديد من الفوائد الصحية بفضل الفلافونويد والفيتامينات والأحماض. يقدر المتذوقون مذاق هذا التنوع عالياً ، مشيرين إلى أن الخضر غنية بالعصارة ، ورائحة ، وحساسة ، وحارة بشكل واضح ، مع ملاحظات حلوة.

تصنف مجموعة الشبت الموصوفة على أنها نضج متأخر. من يوم زراعة البذور إلى حصاد الخضر ، يستغرق حصاد البهارات حوالي 30-40 يومًا - في المتوسط ​​58-72 يومًا. من الأفضل جمع Kibray في الصباح ، بعد أن يجف الندى. تحتاج إلى تخزين الشبت في الثلاجة ، على الرف السفلي. يمكن أن يبقى طازجًا في حالة ممتازة لمدة تصل إلى شهر واحد ، ومجمد - حتى عام واحد ، وجاف - حتى عامين.

الثقافة منتجة للغاية. في المتوسط ​​، يمكن للمزارع أن يجمع 1.3-3.0 كجم للأعشاب و 2.7-6.3 كجم للتوابل من متر مربع واحد.

جغرافية توزيع الأنواع الموصوفة واسعة النطاق. يمكن العثور عليها في شمال القوقاز ، في شرق وغرب سيبيريا ، في جبال الأورال ، والشرق الأقصى ، في مناطق الفولغا الشمالية ، والسفلى ، والوسطى ، والوسطى ، والشمال الغربي ، ومناطق الأرض السوداء الوسطى.

يمكن إجراء بذر البذور على مدى فترة طويلة - من 25 أبريل إلى منتصف يوليو. يُسمح بالزراعة عدة مرات ، ولكن بفاصل زمني يبلغ حوالي أسبوعين.

يوصي الخبراء بحفر الأسرة مسبقًا ، في الخريف في بعض الأحيان ، وتشبعهم بالدبال وتسريب فضلات الطيور ، والسوبر فوسفات. من الجيد أن تتم زراعة الخيار أو الطماطم أو الفاصوليا أو الملفوف مسبقًا في المنطقة المحددة.

في الربيع ، يتم تخفيف التربة وريها قبل الزراعة مباشرة.يتم الاحتفاظ بمواد الزراعة بشكل مبدئي في ماء دافئ لمدة يوم تقريبًا. تغمر البذور في الأخاديد المشكلة على عمق 1-2 سم ، وفي هذه العملية ، تبلغ المسافة بين النباتات حوالي 20 سم ، بين الصفوف - 5 سم.

العناية بالنبات ، يجب أن يتم سقيها بشكل منهجي وتخفيفها وتحريرها من الأعشاب الضارة. إذا كان Kibray أصفر جدًا ، يلزم توفير تغذية إضافية (نيتروجين أو يوريا). يجب ترطيب الثقافة بانتظام ، مع مراعاة التوازن: يجب ألا تتشقق الأرض من الجفاف أو تغمرها المياه بشكل مفرط. يتم إجراء الفك دون تجاوز عمق 8 سم.

تشعر الثقافة بالراحة في التربة المحايدة الفضفاضة أو في التربة ذات الحموضة المنخفضة. لا ينبغي أن تكون المياه الجوفية قريبة من سطح الأرض. ولكن في حالة حدوث ذلك ، يُنصح بزراعة البذور في أحواض عالية.

عند اتخاذ قرار بشأن موقع الهبوط ، يجب عليك اختيار منطقة مفتوحة تمامًا للشمس. في الظل ومع قلة الرطوبة ، يتطور النبات بشكل أبطأ. لا يكاد يتحمل حرارة الصيف. من مزايا هذا النوع من الشبت القدرة على النمو في الظروف الباردة. تشكل البذور براعم عند درجة حرارة +3 درجات ، ويتطور النبات عند 8-10 درجات. إذا لزم الأمر ، فإن الصنف سوف يعيش في صقيع 5 درجات.

يُظهر النوع المدروس من الشبت مقاومة ممتازة للعديد من الأمراض. في بعض الأحيان يمكن مهاجمته بواسطة البياض الدقيقي - بقع بيضاء على الأوراق والساق. لمكافحة الأمراض ، يتم قطع الأجزاء المريضة من النبات ، ويتم معالجة السرير ببرمنجنات البوتاسيوم أو الكبريت. بالإضافة إلى ذلك ، يداهم حشرات المن بانتظام Kibray. لمكافحة هذا الطفيلي ، يتم استخدام محاليل اليود ، والأمونيا ، وصابون القطران ، والخل ، وقشور البصل ، والمخرقة ، والبابونج.

كان Dill Kibray موضع تقدير كبير من قبل كل من المزارعين ذوي الخبرة والمقيمين في الصيف المبتدئين. يلاحظون مقاومة البرد الرائعة ، وروعة الأدغال ، والرائحة ، والحصاد الوفير ، والرعاية الأساسية.