يسلط الضوء على موقد ميلي

مواقد ميلا الوظيفية ليست فقط تصميمًا أنيقًا ، وسهولة في الاستخدام ، ولكنها أيضًا تضمن السلامة والراحة في عملية إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.

تخصصت شركة Miele الألمانية المستقلة في إنتاج الأجهزة المنزلية المتطورة منذ عام 1899. تتمثل مبادئ الشركة في التطوير والتحسين المنتظمين ، والتي تدعمها العديد من الجوائز والجوائز التي منحتها Miele طوال تاريخها. اعتمادًا على عنصر التسخين المستخدم ، يتم تصنيف مواقد Miele إلى الأنواع التالية:

• غاز؛
• الكهرباء؛
• الحث.

تتميز مواقد الغاز بمجموعة متنوعة من الأشكال والألوان والتصميم والأشكال المختلفة للشعلات. كمادة مصنوعة منها سطح الغاز ، يمكن استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ التقليدي أو السيراميك الزجاجي الحديث والأنيق. موقد الغاز الصلب مقاومة عالية للتآكل ، يتحمل التنظيف بسهولة حتى مع المنظفات القوية (كم 2356 ، كم 2010Q ، كم 2034).

يتم دمج هذا الإصدار من لوحة الغاز بشكل مثالي مع المطابخ ، يوجد في الداخل عناصر فضية أو كروم ، على الرغم من أنه في الإصدار الكلاسيكي من المطبخ يبدو متناغمًا للغاية.

يتميز موقد الغاز الزجاجي والسيراميك أيضًا بمستوى عالٍ من مقاومة التآكل ، على الرغم من أنه أقل شأناً قليلاً في تنظيف أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. العيب الرئيسي لسطح السيراميك الزجاجي هو مقاومته المنخفضة للصدمات: قد تتشقق البلاطة أو تتشقق إذا تعرضت بشدة. يعتبر الخيار الأكثر عملية للسيراميك الزجاجي هو "الزجاج المقسّى".

يمكن أن تستوعب مواقد الغاز ما يصل إلى 5 شعلات بأقطار مختلفة: كل من المقالي التقليدية والقوية، والتي تتيح لك تسريع عملية طهي أجزاء كبيرة من الطعام وغلي الماء على الفور (طرازات KM 2034 ، KM 2356 ، KM 3034 ، KM 3054). جميع لوحات الغاز مجهزة بإشعال كهربائي.

معظم أسطح الغاز المبتكرة من Miele لها الوظيفة بداية سريعة (KM 2356 ، KM 3034 ، KM 3054) - تشغيل سريع بحركة يد واحدة. المفاتيح الدوارة المثبتة في الأمام مصنوعة من البلاستيك أو المعدن ، مما يسمح لك بضبط مستوى الطاقة في مناطق الطهي بسهولة وأمان.

يتم استكمال أسطح الغاز المتقدمة من Miele بـ خيارات GasStop (KM 2010G، KM 2034، KM 3010) & Restart (KM 2356، KM 3034، KM 3054) ، والتي تقوم تلقائيًا بإيقاف إمداد الغاز في حالة إطفاء اللهب المفاجئ. سطح الغاز "يعترف" بهذا الوضع ويعيد إشعاله بشكل مستقل. في حالة محاولة فاشلة لاستئناف اللهب ، فإنه يقوم بإيقاف تشغيل مصدر الغاز.

تحظى الأسطح الكهربائية المبتكرة بشعبية في تصميمات المطابخ الحديثة. قد تختلف في نوع الطلاء ونوع الشعلات وعناصر التسخين. مواقد ميلي مع مواقد هاي لايت (KM 6215 ، KM 6212 ، KM 6230 ، KM 6520 FR ، KM 6542 FL ، KM 6565 FR ، KM 6564 FL ، KM 6540 FR). أساس هذه الشعلات عبارة عن سخان مموج ذو شريط متعرج يقع على طول محيط المنطقة المحددة بالكامل.

يستغرق التسخين السريع لهذه اللوحة من 5 إلى 7 ثوانٍ فقط بفضل خيار ExtraSpeed ​​الفريد. تساهم الطاقة العالية لعناصر التسخين ، التزامن "الذكي" ، التحكم بدرجة الحرارة بكفاءة عالية في تحقيق أقصى قدر من النتائج. المواقد الكهربائية المصنوعة من الزجاج والسيراميك حول المحيط بالكامل محمية بإطار من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي القوة ، والذي يمكن أن يكون من تصميمات مختلفة.

تتيح لك الأسطح المستقلة لمناطق الطهي من ميلا تحقيق أقصى استفادة من مساحة مطبخك والتخطيط الداخلي لمطبخك. بفضل مناطق التمدد الإضافية للتدفئة ووجود مناطق تسخين مختلفة الأشكال ، تسمح لك ألواح Miele باستخدام أي نوع من أدوات الطهي (طرازات KM 5845 ، KM 5814 ، KM 5816).

لأقصى قدر من الراحة ، تم تجهيز جميع مواقد ميلا الكهربائية بمؤقت. باستخدامه ، يكون التحكم في عملية الطهي أمرًا سهلاً وبسيطًا ، ما عليك سوى تحديد المدة الزمنية لكل موقد ، وفي نهاية المطاف سيتم إيقاف تشغيل الموقد تلقائيًا. بلمسة خفيفة ، يمكن إيقاف اللوحة لفترة وجيزة (حتى 20 ثانية) ، على سبيل المثال ، من أجل تحريك الأطباق أو إزالة التلوث ، بينما لن يتم إعادة ضبط الإعدادات المطبقة (وظيفة Stop & Go). تتيح لك وظيفة Con @ ctivity المتقدمة مزامنة الموقد مع شفاط الشفاط وضبط تشغيله وفقًا لقوة الشعلات ، مما يساعد في الحفاظ على مناخ محلي مريح في المطبخ.

تشمل ميزات الأمان للأسطح الكهربائية ما يلي:

• مؤشر الحرارة المتبقية ، والذي سيخبرك أن لوح التسخين لا يزال ساخنًا ؛
• وظيفة الإغلاق التلقائي للوحة أثناء التشغيل طويل الأمد في وضع تسخين واحد ؛
• قفل الأمان المتشابك - لمنع التبديل غير المرغوب فيه وتغيير إعدادات وضع التشغيل ؛
• الإغلاق التلقائي للوح التسخين في حالة ارتفاع درجة الحرارة ، وكذلك في حالة إعاقة لوحة اللمس للوحة بأجسام غريبة.

يتم تسخين هذا النوع من الموقد بواسطة طاقة المجال المغناطيسي ، والتي تتكون من تفاعل ملف استقرائي مع مولد كهربائي قوي يقع أسفل الموقد. يتم نقل الطاقة المستلمة مباشرة إلى الحاوية التي يتم تحضير الطبق فيها. واحدة من الميزات الهامة لأفران ميلا هي أن موقد الحث يسخن الجزء السفلي من أواني الطهي ، ويبقى باردا خلال هذا الوقت.

تعمل هذه الميزة على تحسين مستوى الأمان بشكل كبير عند استخدام الجهاز. يتم تحقيق أقصى قدر من كفاءة الطاقة من خلال الكشف التلقائي عن حجم المقلاة وتوفير الطاقة لمنطقة الطهي المرغوبة. التحذير الوحيد لنماذج الحث هو الحاجة إلى استخدام أواني طهي ذات قاع مغناطيسي سميك.

من بين خيارات السلامة في الموديلات ذات المواقد الحثية (KM 6115 ، KM 6117 ، KM 6319 ، KM 6328-1 ، KM 6329 ، KM 6347 ، KM 6362-1 ، KM 6366-1 ، KM 6367-1 ، KM 6381 ، KM 6388 ، KM 6629 ، KM 6699 ، KM 6839) يمكن أيضًا ملاحظة ما يلي:

• في حالة عدم وجود أطباق في منطقة التسخين أو إذا كان هناك غير مناسب للاستخدام ، يتم إيقاف تشغيل طاقة الموقد ؛
• وجود مؤشر من ثلاث مراحل يحذر من المستوى المتبقي للحرارة المتلقاة من ملامسة الجزء السفلي الساخن للأطباق ؛
• يسمح حظر جميع الوظائف والحماية من التشغيل غير المرغوب فيه بتجنب تشغيل الموقد العرضي من قبل الأطفال ؛
• الحماية من الحرارة الزائدة - نظام يقوم بإيقاف تشغيل لوح التسخين تلقائيًا في حالة ارتفاع درجة الحرارة (إذا كان هناك سائل أو جسم غريب على اللوحة ، يتم أيضًا إيقاف تشغيل لوحة التسخين).

تجعل وظيفة التحديد المباشر DirectSelection Plus الفريدة لمناطق الطهي Miele من السهل تحديد مستوى الطاقة المثالي والفترة الزمنية. إن وجود لوحة مفاتيح فردية بإضاءة خلفية لكل لوحة تسخين ، وشاشة رقمية تمنح الأسطح الحثية تصميمًا أنيقًا. تعمل تقنية مواقد PowerFlex (في الموديلات KM 6347 ، KM 6367-1 ، KM 6362-1 ، KM 6381 ، KM 6388 ، KM 6629 ، KM 6839 ، KM 6699) على محو جميع الصور النمطية المتعلقة بأجهزة المطبخ الممكنة.

الأواني الكبيرة ، علب الخبز المختلفة - كل هذا يمكن استخدامه بسهولة للطهي. يتيح مستوى الطاقة العالي لهذه المواقد (7.4 كيلو واط) تحقيق أقصى سرعة تسخين.

بشكل عام ، تتمتع مواقد الحث الحراري بعدد من المزايا مقارنة بالمواقد "الأبسط". العامل الرئيسي هو أسرع تسخين ممكن لقاع الأطباق المستخدمة ، ويظل الموقد نفسه باردًا عمليًا ، مما يزيد بشكل كبير من مستوى الأمان أثناء التشغيل. من بين أوجه القصور ، لاحظ المشترون ارتفاع تكلفة مواقد ميلا والحاجة إلى استخدام أواني مطبخ خاصة ، على الرغم من أنه لن يكون من الصعب اختيار أواني الطهي المناسبة لطباخ التعريفي ، بسبب نطاقه الواسع.

تتيح لك المجموعة الواسعة من مواقد ميلا عالية الجودة ومتعددة الاستخدامات تلبية احتياجات العملاء الأكثر تطلبًا.

لمعرفة كيفية استخدام مواقد Miele بشكل صحيح ، انظر الفيديو التالي.