نظرة عامة ونصائح حول استخدام مواقد جورينيه

تنتج جورينيه أجهزة المطبخ بجودة لا تشوبها شائبة. ومع ذلك ، فإن الاختيار غير المدروس له غالبًا ما يضع الناس في مشاكل غير متوقعة. يجدر النظر في ماهية منتجات الاهتمام السلوفيني.

عادةً ما يُعتقد أن موقد جورينيه ينتمي فقط إلى شريحة السعر المتوسط. لكن تشكيلة الشركة تشمل أيضًا خط جورينيه بلاس النخبة. يتم استخدام مواد عالية الجودة في إنتاج هذه الأسطح. يولي المصممون اهتمامًا كبيرًا للاعتبارات المريحة. يتم استخدام أحدث التقنيات التي طورتها الشركة نفسها بنشاط.

من السمات البارزة في المواقد السلوفينية تصميمها المتطور. تم وضع الحافة الأمامية بعناية فائقة وتكملها جوانب جانبية رفيعة نسبيًا. يتمثل الدور الرئيسي لهذه الملامح في زيادة القوة الميكانيكية واستقرار الهيكل. تتفوق Gorenje Plus على خطوط الشركة الأخرى مع وجود نظام تحكم بالمستشعرات. يسمح لك بتتبع أوضاع الطهي المختلفة بشكل أكثر فعالية.

من الممكن الجمع بين منطقتي تسخين في منطقة واحدة إذا تم استخدام أدوات طهي غير نمطية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن جورينيه بلس مصمم مع وضع حد أدنى لمستوى الضوضاء في الاعتبار. يمكن للأتمتة تقييم ما إذا كانت أواني الطهي المستخدمة مناسبة للسخانات الحثية ، لأنه يُسمح فقط بأواني الطهي المعدنية.

أي مواقد من القلق السلوفيني لها وظيفة تسخين سريعة. يمكن أن يوفر لك هذا الخيار الكثير من الوقت. تعمل الألواح الجانبية القابلة للإزالة وعدد من الحلول التكنولوجية الأخرى على تسهيل تنظيف الفرن. وكفاءة مواقد الحث جورينيه لا شك فيها. تم تجهيز العديد من الطرز بأنظمة تحكم باللمس مريحة.

يمكن تجهيز مواقد جورينيه بعناصر تسخين كهربائية أو حثية. بالمعنى الدقيق للكلمة ، يعمل كلا النوعين من الأجهزة عن طريق استهلاك التيار الكهربائي. الاختلاف الوحيد هو كيف يتم تطبيق كل شيء بالضبط ، وكيف يتم الحصول على الحرارة. كانت السخانات الكهربائية موجودة قبل ذلك بكثير. يتم تحويل النبضات الكهربائية ، التي تمر عبر المقاوم ، إلى حد كبير إلى طاقة حرارية.

بالطبع ، كلما زاد عامل التحويل ، كان الجهاز أكثر اقتصادا. ومع ذلك ، لا يمكن الوصول إلى مستوى 100٪ بسبب قوانين الطبيعة. يوجد فوق المقاومات طبقة من السيراميك الزجاجي بشكل أساسي ، ولكن لا توجد اختلافات أخرى عن المنتجات القديمة المطلية بالمينا.

يتم توليد الحرارة الحثية بشكل مختلف: مولد عالي التردد ينتج تيار دوامي مستحث. في هذا المخطط ، يتم تعيين دور الموصل الأطباق. الأهم من ذلك ، أن الملف نفسه وحتى السطح الخارجي للوحة لا يسخن. لكن الشرط الأساسي هو التوصيل الكهربائي للأطباق المستخدمة. لكي لا تختاره بعناية ، يمكنك شراء محول غير مكلف. سيسمح لك بالحصول على الحرارة عند استخدام أي حاويات.

ومن عيوب التكنولوجيا الكهربائية "التقليدية" أنها ليست اقتصادية بدرجة كافية. وحتى مع نفس الاستهلاك الحالي ، فإنه يسخن الطعام بشكل أبطأ بشكل واضح من نظير الحث. تعمل أوضاع التسخين المتسارعة على تخفيف هذا الاختلاف قليلاً. ومع ذلك ، لا يمكن استخدامها إلا لفترة محدودة من الوقت. ومع ذلك ، لا يزال الاختلاف في سرعة الطهي قائمًا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن التراكم السريع للإحماء من قيمة منخفضة إلى قيمة قصوى أمر مستحيل أيضًا. عندما يتعلق الأمر بخفض درجة الحرارة بسرعة ، هناك طريقة واحدة فقط - إزالة أواني الطهي من السطح الكهربائي. يجد العديد من المالكين هذا غير مريح للغاية. المنتجات التعريفي أكثر راحة في هذا الصدد. الرأي السائد حول الضوضاء القوية ليس صحيحًا تمامًا: كل ما عليك فعله هو التعود على هذه الأصوات المرتفعة بشكل معتدل ، فلن يزعجك ذلك.

ليس من الضروري شرح ما يمكن أن يحدث إذا سقطت منشفة وافل أو حافة ستارة مرفوعة بواسطة تيار هوائي على القرص ... ولكن حتى إذا تجاهلت هذه اللحظة ، فمن الواضح أنه أثناء التشغيل والتبريد ، فإن اللوحة الكهربائية سوف تعطي الكثير من الحرارة. عندما يكون الجو حارًا بالفعل في الخارج ولا يوجد تكييف ، يصبح الأمر بصراحة غير مريح في المطبخ. وإذا كان هناك مكيف ، فهو يعمل مع زيادة الحمل. والأسوأ من ذلك كله ، أن الأمر يستحق الحصول على قرص ساخن من سائل أو أي منتج آخر ، حيث يتم غمر المطبخ على الفور بالدخان والأبخرة ، وبقعة غير سارة على السطح.

لكن مجرد تحديد ما إذا كنت تريد استخدام موقد تقليدي أو موقد حثي ليس كافيًا. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحديد عدد مواضع التسخين في السطح المدمج. في معظم الحالات ، تبدأ دراسة مجموعة متنوعة من الشركات المصنعة المختلفة بنماذج ذات 4 شعلات. وهذا القرار له ما يبرره تماما. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن موقع مناطق الطهي هذه يمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا. يتم وضعها إما على شكل دالتون أو في نمط مستطيل. يتم دفع الشعلات متوسطة الحجم للأمام ، حيث إنها مطلوبة عمليًا في أغلب الأحيان.

أربعة سخانات تسمح لك بطهي الأطباق التالية في نفس الوقت:

• أول؛
• لحم؛
• كومبوت؛
• طبق جانبي من اختيارك.

يوصى بالتصميمات التي تحتوي على ثلاث شعلات للعائلات الصغيرة. يمكنهم أيضًا استخدام أجهزة ذات شعلتين. هناك حاجة لمثل هذه المواقد إذا تم طهي القليل نسبيًا. وسيكون أصحاب البيوت الصيفية سعداء. عادة هذا النمط يشبه الدومينو. لكن لا تعتقد أن سطح الشعلتين ليس قويًا بدرجة كافية. يمكن لشعلاتها تطوير طاقة تصل إلى 7 كيلو واط.

تشمل مجموعة جورينيه كلاً من المواقد الغازية والمشتركة. تم تكييفها جميعًا لتوصيلها بمنفذ 220 فولت عادي ، وبالمقارنة ، تتطلب معدات الطهي التعريفي طرق توصيل متخصصة. لكن يجب أن نتذكر أن الغاز لا يتم توصيله إلا من خلال جهود الشركات المتخصصة. ستحتاج إلى إعداد عدد من المستندات وإتمام الاتصال.

تتميز الألواح المختلطة بطبقات عالية الجودة. يقول المستهلكون أنه من السهل العناية بهم. هذا الحل مثالي لأولئك الذين يحبون الطهي كثيرًا وبطريقة أصلية. سوف يسعد التحكم المختلط أولئك الذين يقدرون المستشعرات الحديثة وأولئك الذين اعتادوا على المقابض الدوارة التقليدية.بفضل مواقد الغاز ، يمكن استخدام أدوات الطهي القديمة.

تقدم الشركة المصنعة السلوفينية مجموعة من الألواح الزجاجية الخزفية. تعود شعبية مادة مثل السيراميك الزجاجي إلى قوتها وجاذبيتها. الأهم من ذلك ، أن مثل هذا السطح يمكن أن يسخن بسرعة. لكنه يبرد ببطء إلى حد ما ، لأن الموصلية الحرارية عالية. لكن عليك أن تحذر من الضربات الدقيقة. وتجدر الإشارة إلى أن السيراميك الزجاجي يمكن أن يتلف بسبب الأطباق ذات القاع غير المستوي.

يمكن أن تكون الألواح التي تحتوي على أي مادة طلاء معتمدة ومستقلة في التنفيذ. في التكنولوجيا ، يُفهم "الاعتماد" على أنه مزيج متآلف من اللوحة نفسها والفرن. هم متصلون بالأسلاك. لن ينجح فصل واستخدام هذه الأجزاء بشكل منفصل. توجد جميع عناصر التحكم في الفرن ، علاوة على ذلك ، يتم إدخالها "بإحكام".

بطريقة أو بأخرى ، تأتي العديد من الطرز مع شبكات من الحديد الزهر. شدة هذا المعدن في هذه الحالة هي موضع ترحيب فقط. بفضلها ، تتلاءم الشبكات بشكل آمن وثابت للغاية. لا يمكنك نقلهم عن طريق الخطأ. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو الشواية المصنوعة من الحديد الزهر أنيقة وسليمة ، وتضيف على الفور الراحة إلى الغرفة. المهم أن الحديد الزهر ، على عكس الفولاذ المطلي بالمينا ، لن يتشقق حتى مع الاستخدام النشط.

لن تتأثر أثقل الحاويات أيضًا. ولكن يجب أن نتذكر أنه في حالة سقوط شبكة الحديد الزهر ، يمكن أن تتشقق بسهولة ، لذلك تحتاج إلى التعامل معها بعناية فائقة. نوع آخر من ألواح جورينيه يتضمن الطهي على زجاج مقسّى. هذه المادة شديدة المقاومة للحرارة الشديدة. ينحني بسهولة تامة. علاوة على ذلك ، حتى الضربات القوية جدًا لن تلحق الضرر به. لكن الأمر يستحق النظر في العيوب. لذلك ، يمكن أن تظهر الرقائق على طول الحواف ، والزجاج المقسى غير مناسب للحفر والقطع.

من المناسب أن تبدأ المراجعة مع موقد الغاز جورينيه GW641ZMB. بعرض 0.6 متر ، إرتفاع هذه الوحدة هو 0.13 متر ، وعمقها 0.52 متر ، المنتج مكتمل بحواجز شبكية من الحديد الزهر الثقيل. إنها مصممة خصيصًا لعمر خدمة طويل. سطح وضع الأواني والمقالي كبير جدًا. مفهوم التصميم يجعل من السهل تحريك الأطباق المسلمة.

يتم توفير الإشعال التلقائي للغاز الوارد. يتم معالجة الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل خاص. نتيجة لذلك ، تم حل المشكلة التقليدية المتعلقة بظهور بصمات الأصابع بنجاح. تم تجهيز الجهاز الأسود الأنيق بـ 4 مناطق طهي. اعتنى المصمم أيضًا بحامل منفصل لترك القهوة. يتم ضمان السلامة بفضل التحكم الممتاز في الغاز. يزن الموقد 11.1 كجم (باستثناء التعبئة والتغليف والملحقات).

بدلاً من ذلك ، ضع في اعتبارك Gorenje GW641ZW. أبعاده هي نفس أبعاد الجهاز السابق. تتطابق الخصائص الرئيسية أيضًا عمليًا ، لكن اللون "اللامع الأبيض" يبدو أكثر متعة. الوزن الصافي لـ Gorenje GW641ZW هو 11.6 كجم. تتضمن مجموعة التوصيل العناصر التالية:

• موقد ووك مع دائرتين ؛
• حاقنات الوقود المسال
• موقف ووك.

إذا كنت بحاجة إلى منتج بيج ، فعليك الانتباه إلى Gorenje G641ZAX. الجهاز أخف من سابقيه: وزنه 10.9 كيلو جرام فقط. يتوفر Gorenje G641ZX بألوان مختلفة. يتم توفير الإشعال الكهربائي.

عند اختيار موقد جورينيه ، يجدر عادةً إعطاء الأفضلية للموديلات ذات الشعلات الأربعة ، ثم سيكون من الممكن طهي الطعام حتى لعدد كبير من الأشخاص ، وهو أمر مهم جدًا لاستقبال الضيوف. بعد التعامل مع عدد الشعلات ، من المفيد إيلاء المزيد من الاهتمام لنقاط التصميم. أصبحت الشعلات الكلاسيكية المصنوعة من الحديد الزهر شيئًا من الماضي تدريجياً ، وحلت محلها السيراميك الزجاجي. بالنسبة لطريقة الإدارة ، كل هذا يتوقف على الذوق الشخصي. بالنسبة للبعض ، فإن المقابض الدوارة هي الأنسب للبعض ، بالنسبة للآخرين ، أدوات التحكم باللمس.

تعتبر تكاليف شراء قطع الغيار المختلفة للإصلاح أيضًا ذات أهمية كبيرة. يمكن استخدام الشعلات السريعة في الألواح المكهربة. الجزء الرئيسي منهم هو دوامة نيتشروم. تسخن في 12 ثانية كحد أقصى. تصل قوة هذه العناصر إلى 1 - 1.5 كيلو واط. المنتجات السريعة لها عمر خدمة طويل. من الضروري التمييز بينها وبين عناصر التسخين من نوع Hi-Light. يتحول اللولب إلى شريط بداخلها. هذا "الثعبان" مصنوع أيضًا من مواد ذات مقاومة كهربائية عالية جدًا. يستغرق التسخين 6 ثوانٍ في المتوسط ​​، وتصل قوة الموقد إلى 2 كيلو واط.

عندما يكون من المهم للغاية استخدام الفرن ، بالإضافة إلى الموقد ، فمن المستحسن إيقاف الاختيار في التعديلات التابعة. ثم ليست هناك حاجة للبحث من خلال العديد من الخيارات. التوافق مضمون بالفعل. كما لاحظوا أنه من الأسهل تقديم منتج مترابط. ولكن عندما يأتي التنقل أولاً ، يجب أن تفضل الهياكل المستقلة. أرخص المواقد تعمل بالغاز الطبيعي.

يتيح لك التسخين القوي لألواح التسخين تحضير الطعام بشكل أسرع. ولكن يجب أن نتذكر أن لوائح مكافحة الحرائق تحظر استخدام هذه المعدات في الطوابق 11 وما فوق. يفضل الجميع تقريبًا الألواح المستطيلة. في مطبخ صغير ، يمكنك أيضًا وضع سطح "قرص العسل". لكن المنتجات الدائرية والمثلثة مناسبة فقط للغرف الفسيحة.

توصيل موقد الغاز ، كما ذكرنا سابقًا ، هو من اختصاص المحترفين. لكن الاتصال بالتيار الكهربائي يمكن أن يتم يدويًا. سيتطلب ذلك خط كهرباء منفصل بمقبس 32-40 أمبير.بالإضافة إلى ذلك ، يلزم وجود اتصال أرضي فعال. يجب أن تتكون كابلات الإمداد من 3 مراحل نحاسية ، ولكل منها مقطع عرضي لا يقل عن 4 أمتار مربعة. مم. إذا كان هناك قابس بالفعل على الكبل ، فأنت بحاجة إلى تفكيك المقبس. ثم ، باستخدام مقياس متعدد ، يتم تحديد ما إذا كان الاتصال يفي بالمتطلبات المحددة. من حين لآخر ، لا تصطف أسلاك الطاقة ومنافذ التوصيل.

إذا تم تصنيف المقبس لـ 16 أ ، فيجب أن يكون المفتاح 25 أ. في هذه الحالة ، يجب أن يكون جهاز التيار المتبقي 40 أمبير أو أعلى. يُستبعد بشكل أساسي استخدام خط الإمداد للحصول على الطاقة بواسطة الأجهزة الأخرى. افتح قفل الموقد وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. لكنهم عادةً ما يستخدمون زرًا به مفتاح لهذا: تحتاج إلى تجربة العديد من التلاعبات به.

للحصول على معلومات حول كيفية الاستخدام بشكل صحيح مع مواقد جورينيه ، انظر الفيديو التالي.