مربى الفراولة

توجد فراولة الحديقة في كل منزل ريفي تقريبًا. يمكن أن يصبح هذا التوت العصير والمشرق زخرفة حقيقية لكل من حديقة الخضروات والحديقة. الأصناف الحلوة والحامضة مع الفواكه الكبيرة والجميلة تحظى بشعبية خاصة. يمكن أن يتباهى مربى الفراولة بهذه الخصائص.

تم الحصول على مربى البرتقال بفضل المربين الإيطاليين في عام 1989. تم استخدام نوعين آخرين جيدين لتربيته: Holiday و Gorella. الاسم الأصلي لهذه الفراولة الحديقة هو Marmolada Onebor. في روسيا ، يطلق عليه اسم Marmolada أو Marmalada ، وهو أكثر بهجة.

مربى البرتقال هو نوع عالمي. يمتد النبات جيدًا إلى أعلى ، وشجيراته كبيرة ومنتشرة وقوية. أوراق الشجر منتصبة ، خضراء داكنة ، منتشرة بشكل فعال على الجانبين. هناك الكثير من سيقان الزهور ، وتقع فوق الأوراق. تزهر مربى البرتقال بغزارة ، وتجذب دائمًا الكثير من الحشرات. تجدر الإشارة إلى أن السويقات قوية جدًا ، لذا لن تسقط الثمار على الأرض. يشكل التنوع الكثير من الشعيرات ، لذلك عليك أن تتذكر التخلص منها في الوقت المناسب.

ينتمي مربى البرتقال إلى أصناف ذات فترة نضج متوسطة. يتم حصاد التوت الكبير والجميل في منتصف يونيو. لا يتم إصلاح الفراولة ، لكن الغالبية العظمى من البستانيين يزعمون أنهم قد يعطون محصولًا مرة ثانية ، ما عليك سوى تطبيق بعض الحيل: إزالة الأوراق وتسميد الشجيرات بشكل مكثف. بفضل هذه التلاعبات البسيطة ، يمكن للفراولة أن تؤتي ثمارها مرة أخرى ، وسيحدث هذا على أقصى تقدير في أوائل سبتمبر.

نظرًا لأن هذا هو نوع من الفراولة الإيطالية ، فمن المؤكد أنه يشعر بالراحة في إيطاليا. ومع ذلك ، سوف تنمو الثقافة بنجاح في أماكن أخرى ذات مناخ قاري. على سبيل المثال ، سوف تتجذر بسهولة في مناطق البستانيين في الممر الأوسط والمناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. يمكن أن تكون المناطق الجنوبية الغربية والجنوبية الشرقية الأخرى مناطق زراعة ممتازة أيضًا.

محصول مربى البرتقال مرتفع جدًا: باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكنك جمع 700 إلى 800 جرام من الفراولة من شجيرة واحدة ، ومن هكتار واحد - ما يصل إلى 14.3 طنًا. المحصول قابل للنقل ، لذلك يمكن زراعته على نطاق صناعي.

يتميز توت مربى البرتقال باللون الأحمر الفاتح والسطح اللامع الذي يجذب العديد من المشترين. الشكل صحيح ، مخروطي الشكل ، الطرف مدبب قليلاً. بالوزن ، يمكن أن تصل إلى 30 جرامًا ، لذلك تعتبر الثمار كبيرة. اللب أحمر فاتح وكثيف ، والبذور موجودة ، لكن عندما تؤكل لا تشعر بها. رائحة حديقة الفراولة معتدلة والطعم حلو وحامض. يسود السكر ، ولكن إذا كان هناك فائض من الماء ، فسيكون الشعور بالحموضة أقوى بكثير. أعطى الخبراء Marmalade تصنيف تذوق 4.2 نقطة من أصل 5.

إن رعاية مربى البرتقال ليس بالأمر الصعب ، ولكن يجب القيام بذلك. لذلك ، مع الري غير الكافي ، تصبح الثمار صغيرة وتفقد مذاقها. لكن لا يمكنك تحمل الرطوبة الزائدة ، وإلا فلن تتمكن الفراولة من جمع ما يكفي من السكر.لا ينصح بتكثيف الزراعة أيضًا. بسبب نقص الأكسجين ، سيصبح التوت صغيرًا ولا طعم له ، وسيزداد خطر الإصابة بأمراض فطرية. بعد الري ، يجب تخفيف التربة ، والتعمق في الأرض بمقدار 4 سم.

من المهم ألا ننسى تجديد المزرعة. كل 3-4 سنوات ، يجب زرع فراولة الحديقة في مكان جديد ، وإلا فإن الشجيرات سوف تتدهور وتضعف مع كل موسم.

مربى البرتقال هو نوع متقلب المزاج ويحتاج إلى التربة المناسبة. التربة ذات الحموضة المحايدة مناسبة - حوالي 6.5-7 درجة حموضة. يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا. موقع المياه الجوفية قريب جدًا من السطح غير مقبول. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير الموقع: إزالة الجذور والأوراق القديمة وتخصيب الأرض. يجب معالجة الشتلات بمركبات مضادة للفطريات لتعزيز المناعة. عند زراعة الشجيرات ، من الضروري مراعاة مسافة 30 × 60 سم.

هام: في السنة الأولى من نمو الفراولة ، من الأفضل إزالة المبايض المبكرة على الفور. سيعطي هذا التنوع الكثير من القوة ، مما يجعل الحصاد أكثر ثراءً.

يحتوي مربى البرتقال على أزهار ثنائية الجنس وهو قادر تمامًا على التلقيح بمفرده. ومع ذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بوجود نوعين إضافيين على الأقل في الموقع. حبوب اللقاح الخاصة بهم سوف تسمح بتوت أكبر وأكثر تميزًا.

تلك الضمادات التي تم إدخالها أثناء الزراعة كافية تمامًا للسنة الأولى من حياة مربى البرتقال. ثم يتم تخصيب المحصول مرتين في الموسم. في الربيع ، يتم استخدام رماد الخشب الذي يتناثر حول الأدغال ويحفر في الأرض. بعد الحصاد ، يتم استخدام روث البقر أو روث الدجاج. يجب تخفيف المواد مسبقًا بالماء بنسب قياسية (1: 10).

يمكن أن يتحمل مربى البرتقال الصقيع حتى 15 درجة. يجب تغطيتها لفصل الشتاء ، حتى لو كان هناك ثلوج. قبل المأوى بفترة وجيزة ، يتم الري ، ويجب أن تخترق المياه عمق نصف متر في التربة. تستخدم فروع شجرة التنوب والفروع والقش ونشارة الخشب كغطاء. من الأعلى ، المزرعة مغطاة بالألياف الزراعية. يجب أن تكون قابلة للتنفس جزئيًا. لا يمكن استخدام الفيلم.

يُقاوم مربى البرتقال عمومًا العديد من الأمراض ، لكن الفطريات تهاجمه كثيرًا. الثقافة معرضة بشكل خاص للبقع البنية والبيضاء. الأول يعالج بمبيدات فطريات قوية ، ويعطي العلاج ببرمنجنات البوتاسيوم نتيجة جيدة. لمكافحة البقع البيضاء استخدم عقار "حورس" سائل بوردو. يمكن أن يتطفل سوس الفراولة أيضًا على مربى البرتقال. في المراحل الأولية ، يمكن إزالته بصبغة البصل.

وتجدر الإشارة إلى أنه مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والتدابير الوقائية في الوقت المناسب ، يتم تقليل احتمالية الإصابة بمرض في فراولة الحديقة إلى الصفر.

هناك عدة طرق لإكثار مربى البرتقال.

• شارب. بالنسبة لهم ، يوصى بإنشاء سرير منفصل حيث تنمو خلايا الملكة فقط. للحصول على حصاد جيد ، خذ أول 3 منافذ. الجذرية متجذرة في زجاج بلاستيكي ، في نهاية الصيف ، مزروعة في سرير حديقة.

• تقسيم الشجيرة. اختر شجيرة قوية عمرها 4 سنوات واستخرجها. يتم تقطيع الجذمور إلى قطع ، ويتم علاج الجروح. يتم زرع البراعم الناتجة مباشرة في الأرض المفتوحة ، وبعد ذلك يتم ترطيبها.

من الممكن أيضًا التكاثر بالبذور ، لكن الطريقة معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً ، وبالتالي لا تُستخدم أبدًا.