طماطم كوماتو

من بين مجموعة الآلاف من الطماطم ، هناك نادرة جدًا أو خاصة بحيث يكاد يكون من المستحيل شراء بذورها أو الحصول عليها. واحدة من هذه الأصناف غير العادية والتي يصعب الوصول إليها هي طماطم chokeberry السوداء غير المحددة كوماتو (مرادف لـ Kumato) ، والتي تستخدم التوت للاستهلاك الطازج. يتم تخليلها من قبل البستانيين الفضوليين ، ومع ذلك ، فقد لاحظوا أن التوت لا يتذوق طعمًا جيدًا في الحفظ - فهم يفقدون باقة فريدة من نوعها ، نظرًا لأنها لا تحظى بالتقدير فقط من قبل المستهلكين ، ولكن أيضًا من قبل المطابخ في المطاعم باهظة الثمن. تم إنشاء الصنف للزراعة في البيوت البلاستيكية.

الصنف غير مدرج في Rosreestr ، من الصعب للغاية شراء البذور ، لأن العلامة التجارية تنتمي إلى شركة Syngenta السويسرية. تبيع الشركة مادة البذور بسعر مرتفع وبكميات محدودة. لا توجد إحصاءات دقيقة حول جودة البذور التي يتم الحصول عليها في المنزل ، كما أن تقييمات المستخدمين متناقضة إلى حد ما. يمتدح البعض طعم "النسل" الذي ينمو من مواد منتقاة يدويًا. لاحظ البستانيون الآخرون فقدان باقة "المصدر" الفريدة. ومع ذلك ، فإن البذور الأصلية تعطي النباتات مع التوت بطعم غير عادي لدرجة أنه بمجرد نموها ، لم يعد من الممكن إزالة مجموعة متنوعة من المجموعة. وبحسب المعلومات الضئيلة من الشركة ، ظهرت الطماطم من عبور النباتات "المحلية" و "البرية".

تشكل شجيرة طويلة غير محددة (150-220 سم) براعم خشنة تشبه ليانا قوية من أوراق الشجر المتوسطة. الصفيحة الضحلة ذات الأوراق الخضراء الداكنة لها شكل تقليدي ورائحة وتشريح طفيف. نظام الجذر قوي ، وينمو حتى عمق 20-25 سم وعرضه نصف متر. النورات بسيطة ، وتشكل ما يصل إلى 8 مبيضين. تظهر الفرشاة الأولى فوق الورقة العاشرة ، ثم بعد 1-2 قطع.

ثمار مدورة متوسطة الحجم (80-125 جم) ، خضراء داكنة في حالة غير ناضجة ، تغير لونها إلى شوكولاتة نبيلة (تتحول أحيانًا إلى أرجوانية) أو بنية حمراء في مرحلة النضج. يتم تسوية التوت ، وله تأثير زخرفي عالي ، وجودة حفظ جيدة (تصل إلى أسبوعين) وقابلية النقل. ملامح طماطم غير عادية ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في محتواها العالي من العناصر النزرة:

• الألياف والكبريت والفركتوز.

• الليكوبين والأنثوسيانين والحديد.

• فيتامينات المجموعتين B و C والسيليكون والصوديوم والفوسفور وأملاح البوتاسيوم.

يوصى باستخدام التوت للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية ، خلال فترة إعادة التأهيل بعد الجراحة. يعتبر غذاءً لما يحتويه من مضادات الأكسدة ويستخدم في مطابخ الأطفال.

اللحم البني المخضر الكثيف العصير مغطى بجلد كثيف سميك الجدران. يتميز الطعم الحلو بحموضة لطيفة ورائحة منعشة مع ملاحظات خفيفة من البطيخ. تعتبر الفاكهة حلوى ، لأنها تفوق معظم الأصناف الحلوة في كمية السكريات.

ينضج هذا الصنف مبكرًا - في البيوت الزجاجية يبدأ يؤتي ثماره في منتصف شهر يوليو. يتم تغيير التواريخ لمدة أسبوعين إذا نمت الطماطم في الهواء الطلق.

تتميز النباتات ، التي تم شراء بذورها من المنشئ ، بإنتاجية عالية - حيث تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 8 كجم من الطماطم.

بالنسبة للشتلات ، يتم زرع البذور في العقد الأول من شهر مارس ، والوقت الموصى به للزرع في الأرض هو 60-65 يومًا بعد زرع البذور.

يجب أن يكون هناك 50 سم بين الجذور ، نفس الشيء في الممرات. يتم زرع 4 جذور لكل متر مربع.

يزرع الكوماتو في الشتلات. النباتات جاهزة للزراعة في مرحلة 3-4 أوراق حقيقية. التنوع صعب الإرضاء بشأن ظروف النمو. يجب أن تكون التربة خصبة وقابلة للتنفس ويجب أن يكون مستوى الأس الهيدروجيني محايدًا. يعتمد ظل التوت على الضوء والحرارة ، لذلك يجب أن يكون الدفيئة في مكان مفتوح. يبدأ تحضير الأرض في الخريف. يتم إدخال المادة العضوية للحفر. بما أن تناوب المحاصيل في البيوت البلاستيكية مستحيل ، فمن الأصح زرع السماد الأخضر بعد الحصاد وإزالة النباتات من التلال. فهي لا تثري التربة بالنيتروجين فحسب ، بل تجعلها أكثر مرونة.

في الربيع ، يتم تنفيذ أنشطة تحضير التربة على نطاق أوسع. يمكن إزالة الأكسدة من التربة الحمضية مع وجبة العظام أو الدولوميت والطباشير والجير. يتم إثراء الحواف بالمواد العضوية (الدبال ، والسماد ، وفضلات الطيور) ، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية ، ويضاف رماد الخشب. هذا الأخير غني بالعناصر النزرة ويقاوم ظهور اللفحة المتأخرة. تحتاج الشجيرات الطويلة إلى الدعم ، لذلك يتم تثبيت الأوتاد في الثقوب ، وتجهيز تعريشة. يتم تقوية الشتلات قبل 1-2 أسابيع من الزراعة في الأرض. يتم إخراج الصواني ذات النظارات إلى الشارع لتعويد النباتات الرقيقة على الظروف البيئية والشمس الساطعة. في نهاية أنشطة التصلب ، يجب أن تكون الحيوانات الصغيرة موجودة بالفعل في الصوبات على مدار الساعة. ومع ذلك ، بعد الزرع ، من الضروري مراقبة حالتها بعناية ، والتظليل في البداية من أشعة الشمس المباشرة ، حتى يصبح نظام الجذر أقوى.

تشمل الرعاية الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والتلال ، والتعقيم والتغذية. تتم التغذية الأولى بعد 2-3 أسابيع من الزراعة ، حتى ذلك الوقت ، يتم إدخال العناصر الغذائية الكافية للنبات في الحفرة قبل الزراعة. في بداية الإزهار ، تحتاج الشتلات إلى النيتروجين. خلال فترة التبرعم ، يتم إدخال مستحضرات الفوسفور والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن "الأجنبي" ، مثل "السكان الأصليين" ، يستجيب بامتنان للطعام الإضافي على شكل "شاي أخضر" (تسريب نبات القراص وبقايا الخبز) ، وكذلك لمحلول مولين طازج (0.5 لتر لكل 10 - لتر دلو من الماء النظيف).

يجب معالجة الري بحذر - فالتشبع بالمياه سيثير آفة متأخرة. يجب ألا يتم ترطيب التربة أكثر من 1-2 مرات في الأسبوع. من الضروري تهوية الدفيئة. تتم إزالة الأوراق السفلية تمامًا بعد تكوين الفرشاة والمبيض ، أثناء النضج الجماعي للثمار ، وتوقف الري ، وتتم إزالة جميع أوراق الشجر تقريبًا.

لا توجد إحصائيات عن المناعة حتى الآن ، لكن العديد من البستانيين الذين زرعوا محصولًا في أراضيهم لاحظوا مقاومة عالية للآفة المتأخرة والكلادوسبوريوم. في أي حال ، يجب ألا تنتظر ظهور مظاهر المرض - فالعلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية والفطرية مطلوبة.

يتميز الصنف بامتلاكه خصائص تكيفية جيدة. يتكيف بسرعة مع درجات الحرارة القصوى اليومية ، ويتحمل الحرارة جيدًا. تحفز كمية كبيرة من CAT على تكوين صبغة أغمق - في أقصى الجنوب ، كلما كان التوت أكثر قتامة.

نظرًا لأن الصنف مناسب للنمو في ظروف الاحتباس الحراري ، يمكن زراعته في جميع المناطق ، حتى في المناطق الشمالية ، إذا تمت مراعاة ظروف التكنولوجيا الزراعية ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة المثالية والمناخ المحلي.