عسل الطماطم

عسل الطماطم متكبر. الطماطم الأولى ثقيلة جدًا لدرجة أنها لا تناسب راحة يدك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القدرة على التحمل ، والحفاظ على الجودة ، واللب الوردي السكري الأكثر رقة ، يجعل التنوع جذابًا.

تم إدراج طماطم العسل في سجل الدولة في عام 2007. مقدم الطلب هو شركة ذات مسؤولية محدودة Agrofirma Demetra-Siberia ، وهي شركة تعمل في سوق البستنة في الاتحاد الروسي منذ عام 1998. يتمثل الاتجاه الخاص لنشاط الشركة في تربية المحاصيل القوية القادرة على تحقيق نتائج عالية في ظروف سيبيريا وألتاي.

الصنف ينتمي إلى النوع غير المحدد. تتمتع الشجيرة بالقدرة على النمو إلى أجل غير مسمى ، لكنها مضغوطة ، يصل ارتفاعها إلى 1-1.2 متر ، بأوراق خضراء كبيرة داكنة. الشجيرات قوية حقا. السيقان ونظام الجذر قويان وصلبان ونادراً ما يمرض التنوع وله مناعة بطولية.

الطماطم كبيرة جدًا ، تزن 300-400 جرام ، مدورة بشكل جميل ، مفلطحة قليلاً ، مع أضلاع ضعيفة بالكاد ملحوظة. يمكن أن يصل وزن الثمار الفردية المأخوذة من اليد الأولى إلى 700 جرام. الثمار غير الناضجة خضراء اللون مع بقعة داكنة نموذجية للعديد من الطماطم ذات الألوان الزاهية عند الساق. الثمار الناضجة - لون قرمزي غني. اللون نظيف. الجلد ليس عرضة للتشقق ، رقيقة. من 4 إلى 6 طماطم تنضج بفرشاة واحدة.

سمي الصنف "عسل" لسبب ما. الثمار حلوة جدا. الغرف التي تحتوي على العصير صغيرة ومتكررة ، وأساس الفاكهة هو لب ناعم وعصير - رقيق ، وأكثر نعومة من المرونة. الصنف ليس عرضة لظهور مناطق خشبية بيضاء داخل الفاكهة تحت جميع ظروف النمو. الطماطم جيدة للاستهلاك الطازج. رائع لصنع العصائر والكاتشب.

الصنف منتصف الموسم ، ينضج بعد 110-115 يومًا من الإنبات. العائد سلس ، من يونيو إلى أغسطس ، أو في المناطق الشمالية ، من يوليو إلى سبتمبر.

يعتبر العائد المعلن رسميًا للأصناف غير المحددة متوسطًا - يصل إلى 8 كجم لكل 1 متر مربع. م تحت ملاجئ الفيلم. ومع ذلك ، هناك أرقام أخرى أيضًا. من شجيرة واحدة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة ومربع واحد. يمكن أن تنمو في الواقع ما يصل إلى 4 شجيرات م. المجموع من 1 متر مربع. سوف يكون المتر قادرًا على إزالة رقم قياسي يبلغ 16 كجم. الصنف قادر على إظهار مثل هذه النتائج بمستوى عالٍ من التكنولوجيا الزراعية.

بذر الشتلات - من 1 إلى 15 مارس. يتم زرع النباتات في أرض مفتوحة من 15 مايو إلى 5 يونيو. في المناطق الشمالية ، من الأفضل عدم التسرع وأخذ الشتلات المزروعة في الأسبوع الأول من شهر يونيو.

يتم الاحتفاظ بالصفوف بمسافة 60 سم ، والمسافة بين النباتات 40 سم.

الصنف مناسب لطرق الزراعة المختلفة: الصوبات الزراعية الداخلية ، في الحقول المفتوحة. موصى به للزراعة في جميع مناطق الاتحاد الروسي ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للتنوع لأولئك الذين يعيشون في المناطق الشمالية والشمالية الغربية والأورال ، وكذلك في جميع مناطق سيبيريا.

يجب ربط الأصناف غير المحددة ، حتى الأنواع الأكثر إحكاما ، وتشكيلها في ما لا يزيد عن 1-2 ساق. تتم إزالة الأبناء.

أسرار الحصاد الوفير واللذيذ.

1. كل الطماطم ، ذات الثمار الكبيرة ، ذات الألوان الزاهية والحلوة على وجه الخصوص ، تحب الشمس. لزراعة الطماطم تحتاج إلى اختيار منطقة مشمسة. كلما زادت الشمس ، زادت حلاوة الفاكهة ، وكلما زاد حجم الثمار ، وزاد لونها. لا يتم وضع الأسرة في الأرض المفتوحة من الشمال إلى الجنوب ، ولكن من الشرق إلى الغرب - بحيث تتجه الشجيرات في معظم اليوم نحو الشمس ولا تسد بعضها البعض.
2. درجة حرارة ناعمة. عسل الطماطم قوي ، ولكن في درجات الحرارة دون قفزات مفاجئة سيكون أكثر سخاء. ستؤدي زراعة الدفيئة إلى زيادة الغلة. سيؤدي الاحتفاظ بدفيئة مغطاة إلى إنقاذ النباتات من تقلبات درجات الحرارة ليلا ونهارا ، وفي بعض مناطق روسيا - من تهديد الصقيع المتكرر.
3. لا تُزرع الطماطم في المنطقة التي نمت فيها الباذنجان الأخرى من قبل ، ولا توضع بجانب البطاطس. في المقام الأول ، لا تزرع الطماطم لأكثر من 3 سنوات. ومع ذلك ، إذا كانت النباتات صحية ، فيمكن استخدام قممها كسماد. تتراكم الطماطم (البندورة) بنشاط العناصر الغذائية ليس فقط في الفاكهة ، ولكن أيضًا في الأوراق والسيقان ، ويمكن ملاحظة ذلك من خلال الرائحة المميزة للقمم. في الخريف ، يتم تقطيع القمم الصحية بمجرفة ، وتكديسها في خنادق ضحلة ورشها قليلاً بالأرض. في العام المقبل ، تزرع الشتلات في هذا المكان - ستكون قوية وقوية.
4. عسل متنوع مرتبط بشكل لا تشوبه شائبة ، ولكن جميع الأصناف غير المحددة ، خاصة تلك التي تزرع في دفيئة ، تستفيد من المساعدة في التلقيح. ينصح البستاني بهز الفرشاة بالزهور أو العمل بفرشاة ناعمة.
5. التغذية الصحيحة في الوقت المناسب. بعد ظهور الأزهار ، لا ينبغي إساءة استخدام النيتروجين. لكنك بحاجة إلى البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. لتحفيز تكوين المبايض ، يتم رش النبات ثلاث مرات بفاصل 10 أيام بمحلول حمض البوريك (0.2 جرام من المسحوق لكل 1 لتر من الماء): عند تكوين البراعم ، خلال فترة الفتح الجماعي للزهور ، أثناء تكوين الثمار. ويعتقد أن هذه التقنية يمكن أن تزيد من إنتاجية الطماطم بنسبة 10-20٪.
6. تقطيع الأوراق. يحتوي هذا التنوع على أوراق كبيرة وفيرة ، قادرة على تناول الطعام من الفاكهة. تمزيق الأوراق السفلية ، خاصة تلك التي تتلامس مع الأرض - وفي نفس الوقت تخليص النبات من مصدر محتمل للعدوى. يتم قطع 1-3 أوراق في وقت واحد.
7. التلال والتأصيل الإضافي. غالبًا ما تستخدم هذه التقنية للأصناف الطويلة غير المحددة. يعتمد البستانيون على القدرة الطبيعية للطماطم على التجذر في جميع أنحاء الساق. في الطبيعة ، الطماطم (البندورة) نباتات معمرة زاحفة. يمكن أن يؤدي التلوين ، غمس الجذع بشكل غير مباشر ، تجذير أطفال الزوج إلى زيادة محصول النبات بشكل كبير.
8. الإزالة الصحيحة للبراعم الزائدة. يمكنك قرصة الرقائق ، ولكن بعد ذلك ستظهر براعم جديدة في هذا المكان قريبًا. إذا كان البستاني لديه القليل من الوقت للتفتيش المنتظم للنباتات ، فمن الأفضل عدم الضغط على أولاد الزوج ، ولكن الانهيار ، وترك جذعًا ملحوظًا من 1-2 سم ، ثم يعتقد النبات أن هناك بالفعل إطلاق نار في هذا المكان وليس في عجلة من أمره لإطلاق واحدة جديدة.

لا ينتمي صنف العسل إلى الأصناف المتقلبة ، التي تكون هذه الحيل إلزامية بالنسبة لها ، وسوف تظهر نفسها في أي حال. لكن كل هذه التقنيات ستسمح لك بتعظيم إمكانات التنوع.

مزايا الصنف جميلة ، كما لو كانت ثمار المعرض المعايرة ، والتنوع والذوق. الطماطم ، ضخمة الحجم ، ذات لون وردي سميك ، تترك انطباعًا قويًا. اللون النقي المتساوي يرضي العين.

يعتبر اللب المعطر السمين ، الحلو ، العصير والذوبان ، رائعًا في الأطباق الطازجة ، ويمكن دائمًا إرسال فائض المحصول إلى الحصاد. من السهل جدًا طهي الطماطم نظرًا لحجمها واتساقها.

لديها القليل من البذور. الطماطم الطازجة ، على الرغم من عصارتها ، فهي كاذبة وكثيفة ، تنضج جيدًا عند إزالتها من الأدغال مبكرًا ، ويمكن نقلها بسهولة من مكان إلى آخر وستسعد أولئك الذين يزرعون ليس فقط لأنفسهم ، ولكن أيضًا للبيع.

في الزراعة ، التنوع بسيط ولا يتطلب أي شيء خاص من البستاني. لاحظ البستانيون ، كعيوب ، في وقت لاحق ، بالمقارنة مع البراعم المعلنة ، الناضجة ، الهشة ، التي تحتاج إلى توخي الحذر ، طعم الطماطم المعتاد ، حلاوة غير كافية.