طماطم سيبيريا العملاقة

العملاق السيبيري هو أحد أنواع الطماطم التي ترقى تمامًا إلى اسمها. بالإضافة إلى حقيقة أنه ينمو بنجاح في المناطق الباردة ، فإنه يحمل أيضًا ثمارًا كبيرة. هذا لا يمكن إلا أن يلاحظه سكان الصيف في المناطق ذات المناخ غير المواتي ، حيث لا تخلو زراعة الطماطم من المخاطر.

العملاق السيبيري هو نتيجة لجهود المربين المحليين موريف وأمشيسلافسكايا وديغوفتسوفا وفولوك وجافريش. كانت المهمة الأولى للعلماء هي تطوير نوع مقاوم للمناخ البارد في سيبيريا. أصبحت المجموعة المتنوعة ذات الثمار الكبيرة من الصنف الناتج مكافأة إضافية ممتعة. تم تسجيل العملاق السيبيري في سجل الدولة منذ عام 2015. على الرغم من حقيقة أن الصنف مخصص لسيبيريا ، إلا أنه يمكن زراعته بنفس النجاح في أي منطقة أخرى من البلاد.

ينتمي العملاق السيبيري إلى أصناف ذات نوع غير محدود من النمو (غير محدد). تمتلك الشجيرات جذعًا قويًا ومتينًا قادرًا على النمو لمسافة تزيد عن مترين. هناك القليل من الأوراق لمثل هذا العملاق على الجذع ، فهي بسيطة وصغيرة ومطلية باللون الأخضر. النورات أيضا لا تختلف في هيكل معقد.

يزرع التنوع السيبيري العملاق في ملاجئ الأفلام. ومع ذلك ، في المناطق الدافئة ، تكون الزراعة في الهواء النقي ممكنة تمامًا.

يبرر توت العملاق السيبيري اسمها تمامًا ، لأنها كبيرة جدًا حقًا. يصل متوسط ​​وزن حبة طماطم واحدة إلى 0.4-0.5 كجم ، ولكن كانت هناك حالات نمت فيها حبة واحدة إلى كيلوغرام واحد تقريبًا. يتم استبدال اللون الأخضر الفاتح الكلاسيكي للطماطم الناشئة باللون الأحمر العصير عندما تنضج. الثمار المسطحة لها مضلع على الجانبين. عادة لا يوجد الكثير من البذور ، على الرغم من أن كل حبة تحتوي على 4 إلى 6 غرف.

أول ما يتذكره أولئك الذين جربوا الصنف الموصوف هو رائحة الطماطم اللزجة الغنية بشكل لا يوصف. إنه واضح جدًا في العملاق السيبيري. المذاق الحلو للفاكهة ، الخالي عمليا من الملاحظات الحامضة ، لن يكون أقل متعة. لب هذا الصنف سائب ، لكنه سمين ، سكر.

يحتوي التوت المحصود على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، لذلك يتم تناول هذه الطماطم في الغالب طازجة. إذا كنت ترغب في طهي شيء منهم ، فيمكنك اختيار الكاتشب أو المعكرونة. الطماطم (البندورة) تخضع للتعليب فقط في شكل شرائح.

العملاق السيبيري هو نوع متوسط ​​النضج المبكر. يستغرق تكوين الثمار بالكامل من 115 إلى 120 يومًا. يتم حصاد التوت الناضج أو الناضج أكثر من مرة ، لأن ثمار الصنف طويل.

ينتج الاستزراع الذي ينمو في أرض مفتوحة ما لا يقل عن 9-11 كجم من الفاكهة لكل متر مربع. إذا تقرر زراعة التنوع في البيوت الزجاجية ، فسيكون الحصاد أكثر وفرة.

يزرع الصنف الموصوف باستخدام البذور. لهذا ، في نهاية شهر مارس ، يتم زرع البذور المعالجة في صناديق بلاستيكية أو خشبية طويلة. التربة ، إذا لم يتم شراؤها من المتجر ، يتم تحميصها.يتم ترطيب البذور المزروعة ثم تغطيتها بورق الألمنيوم لتزويد البذور بتأثير الاحتباس الحراري. بعد الإنبات ، يجب إزالة الفيلم. في مرحلة الورقة الأولى ، يتم عمل معول ، وقبل 10 أيام من الزراعة ، يتم تقوية البراعم عن طريق وضع أكواب مع الشتلات في الشارع.

في الأرض المفتوحة ، يتم تحديد الشتلات في بداية شهر يونيو ، ولكن إذا كان من المفترض أن تزرع النباتات في البيوت الزجاجية ، فيمكن زراعتها بالفعل في شهر مايو.

من أجل زرع الشتلات ، فإن الخطوة الأولى هي حفر الثقوب. يجب أن تكون المسافة بينهما 40 سم ، ويجب صب التربة بالماء المغلي. علاوة على ذلك ، يتم وضع دعم الشجيرات. يتم إخراج الشتلات من الأكواب مع التربة ووضعها في الحفرة. ثم يغطونه بالأرض ويرطبونه جيدًا. يجدر بنا أن نتذكر أنه يجب ترك مساحة 60 سم بين الصفوف.

تعتمد جودة وكمية المحصول بشكل مباشر على جهود البستاني. يجدر تسليط الضوء على القواعد الأساسية لتنمية العملاق السيبيري.

• يوصى بالري بماء البراميل في درجة حرارة الغرفة. يتم تقديم السائل عند الجذر ، دون التأثير على السيقان وأوراق الشجر. يتم تحديد الحاجة إلى الري من خلال ظروف الطقس والتربة. في المناطق القاحلة ، الماء كل يومين وفي الطقس العادي - مرة كل 5-7 أيام. أثناء هطول الأمطار ، توقف الري في الحقل المفتوح.

• من المهم جدًا تجميع أسرة الطماطم في الوقت المناسب. التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة هما إجراءان آخران مطلوبان. وأيضًا هذا التنوع يستجيب جيدًا للنشارة. يمكنك استخدام قصاصات القش والعشب ونشارة الخشب. لا ينبغي أن تكون طبقة المهاد سميكة للغاية. من المهم أيضًا استبدال مادة التغطية في الوقت المناسب ، إذا كانت عضوية.

• ستحتاج الطماطم إلى التغذية حوالي ثلاث مرات في الموسم. يستخدم بعض البستانيين المواد العضوية ، بينما يفضل البعض الآخر الخلطات المعدنية المشتراة من المتجر. الخيار الأفضل هو التناوب. ولكن يجب أن نتذكر أن النيتروجين يتم إعطاؤه فقط في بداية نمو الشجيرات. علاوة على ذلك ، سيكون ضارًا فقط ، مما يؤدي إلى زيادة نمو أوراق الشجر.

• يتم تشكيل العملاق السيبيري في جذع واحد. لكي يتطور النبات بشكل طبيعي ، يجب أيضًا تثبيته. قم بإزالة جميع أوراق الشجر غير الضرورية ، حيث تمنع مرور ضوء الشمس إلى التربة. تحتاج الشجيرات أيضًا إلى الرباط ؛ فبدونها ، ستنكسر النباتات ببساطة تحت وطأة ثقل الفاكهة العملاقة.

• إذا تمت زراعة الصنف في دفيئة ، فيجب فتح الأبواب يوميًا حتى تتلقى النباتات تدفقًا من الهواء النقي. تحب الطماطم مسودة طفيفة ، كما أنها وسيلة ممتازة للوقاية من الفطريات.

العملاق السيبيري لا يسبب لأصحابه أي مشاكل. نادرًا ما يتأثر النبات بأمراض الطماطم التقليدية ، ومع ذلك ، مع سوء الرعاية ونقص الوقاية ، لا يزال من الممكن أن تظهر الأمراض. في أغلب الأحيان ، تلتقط الشجيرات أمراضًا فطرية. يجدر التعامل معهم بمبيدات الفطريات. للوقاية ، يتم رشها أيضًا بمبيدات الفطريات. من المهم أيضًا الحفاظ على النظافة ، وعدم السماح للأوراق المتساقطة بالتعفن على الأرض.

لحماية المحصول من الحشرات الضارة ، يمكن زراعة نباتات ذات رائحة نفاذة بجانب الطماطم. الخيار الأفضل هو الثوم. إذا كان البستاني مع ذلك غافلًا ، وكان لدى الحشرات وقت للتكاثر ، فيجب تدميرها بمساعدة المبيدات الحشرية. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أنه يُسمح باستخدام المستحضرات الكيميائية قبل تكوين الفاكهة. إذا كان المحصول قد اقترب بالفعل من النضج ، فسيتعين عليك البحث عن طرق جديدة.