دهن الطماطم

من بين الأنواع العديدة من الطماطم المزروعة في المزارع والحدائق ، تحظى أصناف منتصف الموسم بالفواكه ذات الثقل بشعبية خاصة. واحدة من هذه هي دهون الطماطم المهجنة ، والتي تنتمي إلى الطبقة العالمية.

استزراع الخضروات Zhirdyai هو نتيجة العمل المضني لمجموعة من المربين المحليين (Dubinin و Lukyanenko و Dubinin). تم تربية مجموعة متنوعة من الطماطم في منتصف الموسم في عام 2009. في عام 2010 تم إدخاله في سجل الدولة والموافقة عليه للاستخدام. موصى به للزراعة في جميع المناطق المناخية لروسيا ، سواء في الأراضي المفتوحة أو في البيوت الزجاجية.

استزراع الباذنجان عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 70-80 سم ، وتتميز بالاكتناز ، لأن الأدغال متوسطة الانتشار ، مع سماكة معتدلة من أوراق الشجر الخضراء الداكنة ، وهو نوع بسيط من الإزهار ، قوي ينبع ونظام جذر قوي. أثناء الزراعة ، فإنه يتطلب تكوين 1-2 من السيقان ، والقرص الجزئي والرباط الإلزامي ، لأن التوت من الصنف كبير بما يكفي ، مما قد يؤدي إلى تشوه أو كسر السيقان.

تنمو الطماطم الدهنية إلى حجم كبير - يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 200-300 جرام ، وشكل الطماطم قياسي - مسطح دائري ، بدون تضليع ومخالفات أخرى. لون الثمرة الناضجة موحد ، أحمر غامق. التوت غير الناضج لونه أخضر فاتح. قشرة الطماطم كثيفة ولامعة. إن كثافة القشرة هي التي تحمي الطماطم من التشقق ، وتضمن أيضًا التخزين والنقل على المدى الطويل دون خسائر كبيرة.

تتمتع الطماطم بطعم ممتاز - حلاوة واضحة بالكاد حامضة ملحوظة. رائحة الفاكهة معتدلة ، واللب كثيف ، مع كمية صغيرة من البذور. على الرغم من حقيقة أنه من أنواع السلطة ، إلا أنه مثالي للتعليب ومعالجتها وتحويلها إلى توابل وعصائر.

ثقافة البذور Zhirdiai تنتمي إلى منتصف الموسم. من لحظة ظهور أول طماطم ناضجة ، يمر 107-115 يومًا. يحدث نضج التوت تدريجيًا ، وتتأخر فترة الإثمار إلى حد ما ، مما يسمح لك بالاستمتاع بالطماطم الطازجة لفترة طويلة. في مرحلة النضج الكامل ، لا تنهار الطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن حصادها غير ناضجة (اللون الأصفر البرتقالي) ، حيث يمكن أن تنضج في درجة حرارة الغرفة.

يعتبر محصول هذا التنوع أحد المزايا العديدة. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية من 1 متر مربع ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8.2 كجم من الطماطم. في البيوت الزجاجية ، يمكن أن تكون الغلات أعلى.

يوصى بذر بذور الشتلات في العقد الأول من شهر مارس. قبل البذر ، يتم تطهير البذور وإنباتها قليلاً. تتم الزراعة في صناديق مرتبة في غرفة دافئة جيدة التهوية ومضاءة جيدًا. مع ظهور 2-3 أوراق حقيقية ، يتم إجراء الغوص (الجلوس في أواني منفصلة). قبل 10-14 يومًا من الزراعة في مكان دائم للنمو ، يوصى بتنفيذ إجراء تصلب النبات.

في الأرض المفتوحة ، تزرع الشجيرات ، التي يبلغ عمرها 60-70 يومًا ، في النصف الأول من شهر مايو ، عندما يتم تسخين الهواء والتربة بشكل كافٍ.

حتى لا تقوم الشجيرات بتظليل بعضها البعض ، يوصى بزراعة ما لا يزيد عن 3-4 نباتات لكل 1 متر مربع. إذا قمت بتشكيل شجيرة إلى ساقين ، فأنت بحاجة إلى وضع 2-3 شجيرات. التخطيط الأمثل للزراعة هو 60x40 سم.

من الضروري تنمية ثقافة في منطقة مضاءة بنور الشمس جيدًا. يتم تنظيف التربة من الحطام والأعشاب الضارة ، وحفرها ، مما يوفر نفاذية جيدة للهواء ، ويتم ترطيبها وتخصيبها. تشمل العناية بالطماطم الدهنية الري والتغذية والتشكيل والربط والوقاية من الأمراض.

النبات لديه مناعة جيدة. نادرًا ما يتأثر الصنف بأمراض مثل داء الشعيرات الدموية والتعفن القمي.

الثقافة مقاومة للإجهاد ، وبالتالي فهي تتحمل تقلبات درجات الحرارة والتغيرات المفاجئة والبرد والجفاف.

يمكن أن ينمو التنوع في أي منطقة مناخية. اليوم ، تزرع الثقافة على نطاق واسع على أراضي الاتحاد الروسي وأوكرانيا وبيلاروسيا ومولدوفا.

يحب كل من سكان الصيف والمزارعين التجاريين الطماطم الدهنية. بادئ ذي بدء ، فإن التنوع يثير الإعجاب برعايته المتواضعة ، وعائدات عالية ، وعمر تخزين طويل جديد ، فضلاً عن تعدد الاستخدامات. إلى جانب مزايا الصنف ، هناك أيضًا عيوب ، بما في ذلك نظام التغذية الخاص والحاجة إلى الرباط.