عنب أوغسطين

أوغسطين هو أحد أصناف العنب الأكثر شعبية وبساطة ، والتي ترضي باستمرار بحصادها ومظهرها الجميل. لا يواجه البستانيون ذوو الخبرة صعوبات في زراعته ، لكن لدى المبتدئين الكثير من الشكوك: هل يستحق شرائه مقابل الكثير من المال وما إذا كانت هناك مشاكل في العناية به. من المهم تقييم جميع المزايا والعيوب قبل شراء البذور وزرعها.

هذه الظاهرة - الاسم الثاني لعنب أوغسطين ، تم تربيتها في بلغاريا عن طريق عبور بليفن وفيلارز بلانك. بسبب هذا الاختيار من أزواج الوالدين ، تبين أن الصنف الجديد مقاوم جدًا للعفن والأمراض الفطرية وسوء الأحوال الجوية. وبفضل هذا ، فإن أوغسطين ، أو بليفن ، مستقر ، وينمو جيدًا في المناطق الشمالية من البلاد ولا يحتاج إلى رعاية خاصة.

شجيرات هذا التنوع قوية جدًا ، ولديها عدد كبير من الكروم التي تبدو رائعة في الحديقة. لا يستخدم العنب كديكور فحسب ، بل يستخدم أيضًا في الاستمتاع بالتوت الحلو.

أوغسطينوس هو مجموعة متنوعة من المائدة تنضج على مدى 117 يومًا في المتوسط. تظهر الثمار الأولى في نهاية الصيف ، ولكن يمكنك أن تأخذ وقتك في قطفها - يمكن أن يبقى التوت على الأدغال لمدة 2-3 أسابيع أخرى دون أن يفقد مذاقه وشكله.

العناقيد الفضفاضة والمتفتتة لها شكل مخروطي قياسي. متوسط ​​وزنهم 350-400 جرام. في بعض الأحيان ، يقع الزواحف تحت وزن التوت ، لكن لا حرج في ذلك - يمكن للأدغال تحمله دون أي مشاكل.

الثمار بيضاء ، وأحيانًا توت كهرمانيًا قليلاً تزن 5-6 جرام. الجلد كثيف للغاية ، على عكس الأصناف الأخرى ، لكنه لا يشعر به عمليًا في الثمار الناضجة.

التوت حلو وكثيف ، يذكرنا بالمرملاد الرقيق. ومع ذلك ، فإن الطعم بسيط ، ولا توجد ظلال جوزة الطيب ، وهذا هو السبب في أنها لا تحظى بشعبية كبيرة بين عشاق ما هو غير عادي. تحتوي على 17-20٪ سكر ، وحموضة الفاكهة 7 جم / م 3. درجة التذوق - 8.2 نقطة.

يعطي صنف أوغسطين محصولًا جيدًا - 120-140 كجم / هكتار. على الرغم من حقيقة أنه يمكن الحصول على الكثير من التوت من شجيرة واحدة كل عام ، إلا أن جودتها لا تتغير للأسوأ بمرور الوقت.

كما ذكر أعلاه ، فإن عنب أوغسطين مقاوم جدًا لسوء الأحوال الجوية وظروف النمو غير المواتية. ومع ذلك ، للحصول على محصول وفير حقًا ، تحتاج إلى إعداد مكان به تربة خصبة: قم بخلط التربة العادية مع الخث والسماد. يحب أوغسطين الماء ، لكن هذا ليس سببًا لزراعته في قاع الحديقة. ينصح بزراعة العنب من الجنوب أو الجنوب الغربي.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم زرع الشجيرات بالقرب من بعضها البعض ، والمسافة المثلى بين النباتات في صف واحد هي 150 سم ، وبين الصفوف المجاورة - ثلاثة أمتار على الأقل. لن يؤدي ذلك إلى تسهيل العناية بالعنب فحسب ، بل يمنح أيضًا كل الشجيرات ما يكفي من ضوء الشمس ، لأن الكروم لن تتمكن من تظليل بعضها البعض.

من المهم اختيار الشتلات المناسبة من صنف أوغسطين. يجب أن تكون لها جذور ثابتة وطويلة ، وجذع أخضر تحت اللحاء البني ، وكرمة لا يقل طولها عن 35 سم ولها 4-6 براعم.

بالنسبة للشتلات الصغيرة ، من الضروري تحضير حفر يصل عمقها إلى متر واحد ، ويغطي قاعها 60 سم بالدبال الممزوج برماد الخشب وكبريتات الأمونيوم ، ويمكنك إضافة الفوسفات. يتم زرعها إما في نهاية مارس أو في سبتمبر.

أوغسطين لديه أزهار ثنائية الجنس ، حتى يتمكنوا من تلقيح أنفسهم بأنفسهم - فهم لا يحتاجون إلى شجيرة من الجنس الآخر في الجوار.

يجب أن تكون قطع العنب والكروم ضخمة جدًا. لن يؤدي التقليم الخفيف للنصائح وإزالة الأوراق إلى أي شيء ، حيث يميل النبات إلى النمو والانتشار بسرعة. فقط التقليم القوي هو الذي سيحث النبات على إنتاج براعم خصبة يمكن أن تؤتي ثمارها. يزيد التقليم من احتمالية تكوين مجموعات كبيرة مغطاة بالتوت.

في السنة الأولى ، من الضروري ترك 2-3 براعم ، في الثانية - 3-4 كرمات ، وبعد الحصاد لتقصيرها. في السنة الثالثة ، من الضروري تشكيل سهم فاكهة وعقدة بديلة ، يتم قطعهما كل عام ، تاركين براعم جديدة.

في الصيف ، تحتاج إلى قرصة زوجاتك. يجب ألا تحتوي الفرشاة الواحدة على أكثر من 5 أوراق ، ويتم إزالة الباقي.

يفضل صنف أوغسطين الري بكثرة ، ولكن ليس كثيرًا. يحتاج إلى 2-3 دلاء من الماء في درجة حرارة الغرفة مرة واحدة في الشهر خلال السنة الأولى ، وبعد ذلك تنخفض كمية السائل. قبل الإزهار والحصاد ، من الضروري زيادة الري بمقدار 1.5 مرة.

يتم تغذية هذا النوع من العنب ثلاث مرات في السنة: في أوائل الربيع ، قبل أسبوعين من الإزهار وبعد الحصاد.

في الربيع ، يتم ذلك أثناء الري: يضاف 20 جرامًا من السوبر فوسفات ونصف ملعقة كبيرة من ملح البوتاسيوم ونفس الكمية من نترات الأمونيوم إلى الماء. يُسكب هذا الخليط فوق الأدغال على مسافة 30-35 سم من القاعدة.

تستخدم أسمدة البوتاس في الخريف. امزج 10 جرام من ملح البوتاسيوم و 20 جرام من السوبر فوسفات و 1 جرام من حمض البوريك ونفس كمية يوديد البوتاسيوم. أضف إلى هذه التركيبة 2 جرام من كبريتات الزنك وكبريتات المنغنيز. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام ليس فقط المنتجات المصنوعة يدويًا لأوغسطين ، ولكن أيضًا المستحضرات المعقدة: فلوروفيت وكيميرا.

قبل تغطية النبات لفصل الشتاء ، قم برش الأرض من حوله برماد الخشب.

يتميز هذا التنوع بمقاومته العالية للصقيع: يمكنه تحمل الصقيع حتى -24 درجة. لكن على الرغم من ذلك ، يحتاج أوغسطين إلى مأوى لفصل الشتاء - فهو مضغوط على الأرض ومغطى بأوراق الشجر ومغطى بالألياف الزراعية.

الصنف مقاوم للأمراض والآفات ، لكنه يعاني أحيانًا من مشاكل صحية. لكي لا تفقد الأدغال ، عليك أن تعرف الأمراض الأكثر شيوعًا.

الأكثر شيوعا هو أنثراكنوز. أوراق أوغسطين مغطاة ببقع بنية داكنة ، تنهار وتتساقط. الثمار لها مسحة مزرقة أو تتشقق أو تجف. يمكنك تجنب تلوث النبات بأكمله عن طريق إزالة الأجزاء المصابة من الأدغال ومعالجة العنب بالأدوية.

يظهر العفن الأبيض بشكل أقل تواترا ، عادة في العنب الأكبر سنا والضعيف. تتحول الثمار إلى اللون البني وتتجعد وتتجعد ، وتنتشر العدوى إلى البراعم ، وهي مغطاة بزهرة بنية فاتحة. لعلاج النبات ، من الضروري معالجته بمحلول 2 ٪ من سائل بوردو.

البقعة السوداء مرض فطري يتطور عندما تصل رطوبة الهواء إلى 80٪ ودرجة الحرارة 20-25 درجة. تظهر بقع بنية اللون على الفروع ، والتي تتحول في النهاية إلى اللون الأسود. لا يمكن إنقاذ البراعم المصابة ، ولكن يمكن منع ظهور المرض عن طريق رش الأدغال بمبيد للفطريات خلال فترة الإزهار.

لا يمكن تخزين هذا الصنف أكثر من 2-3 أسابيع في الهواء النقي ، وبعد ذلك يتغير المذاق بشكل كبير. يمكن تخزين التوت مجمداً لفترة طويلة ، لكن لا يمكن تسمية أوغسطينوس بأنه الأفضل من حيث التخزين.