العنب الأسود Tsimlyansky

يزرع الكثيرون العنب في أراضيهم. حاليًا ، تم تربية أنواع مختلفة من التوت ، أحدها Tsimlyansky Black. بالإضافة إلى غرضها المباشر - تناول النبيذ وصنعه ، فإن الثقافة تحمي تمامًا من الحرارة. يتم إنشاء الستائر الخضراء من الكرمة ، والتي تحتها ممتعة للاسترخاء في الصيف.

المربيون I.G Pavlyuchenko و M.G. Ya. I. Potapenko "طور نوعًا جديدًا من خلال تهجين Plechistik و White Kokura. تم تنفيذ العمل على أساس الأكاديمية الزراعية الروسية في نوفوتشركاسك. تم تسمية الصنف الجديد Tsimlyanskiy Black.

بالإضافة إلى الاسم الرئيسي ، يُطلق على العنب:

• نبيذ أسود

• فرشاة هشة

• أسود؛

• غروشيف.

• تسيمليانسكي.

تم السماح للصنف الجديد للاستخدام من قبل البستانيين في عام 1959.

يزرع صنف Tsimlyansky Black في مناطق زراعة العنب في كوبان. ينمو العنب اللذيذ في شبه جزيرة تامان. ينمو التوت أيضًا في منطقة روستوف - وادي دون ، في إقليم كراسنودار ، القرم ، في شمال القوقاز.

Tsimlyansky Black هو نوع من العنب الأحمر لأغراض فنية. أوراق الليرات لها شكل ثلاث أو خمس فصوص مع حواف مدببة. اللون أخضر غامق مع صبغة رمادية. شجيرة متوسطة القوة. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار.

موسم النمو لا يزيد عن 135 يومًا. ينتمي Tsimlyansky Black إلى الأصناف المتوسطة المبكرة ، وتنضج الثمار في نهاية الصيف.

شكل الفرشاة أسطواني مخروطي ومتوسط ​​الكثافة. في المتوسط ​​، يتراوح وزن الحزمة من 110 إلى 160 جرامًا. تقع المجموعة على ساق رفيعة وهشة وتنكسر بسهولة. ومن هنا جاء اسم الفرشاة الهشة.

يعطي اللون الأزرق الداكن للتوت انطباعًا بأنه أسود. ينمو العنب إلى متوسط ​​الحجم. حجم حبة واحدة 13.3 × 13.1 ملم. تزن ثمرة واحدة 1.0-1.3 جرام. غالبًا ما يتم تقريبه ، وغالبًا ما يكون بيضاويًا ضعيفًا. الحبل السري قصير حاد على شكل شوكة ، لا يزيد عن 1 مم.

تحت الجلد متوسط ​​الكثافة يوجد لب غضروفي بداخله عظمتان. الطعم محدد ، لاذع مع مذاق الشوكولاتة الشائك المخملي. محتوى السكر 210 جم / دسم 3. الحموضة 7.8 جم / دسم.

ينضج الكرمة جيدًا. النسبة المئوية للبراعم المثمرة هي 70. يمكن أن يصل محصول صنف Tsimlyansky Black مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة من 40 إلى 60 سنت / هكتار. في منطقة قاحلة ، تنخفض القيمة إلى 30-45 ج / هكتار. عامل الاثمار للبراعم هو 0.6-1.0.

يتطور Tsimlyansky Black بنشاط بإضاءة ودعم جيدين. يخاف العنب من المسودات ، لذلك عليك اختيار مكان به تأثير أقل للرياح الشمالية.

يفضل الصنف الجديد التربة الغنية بالعناصر النزرة والتربة الرخوة. الخيار الأفضل هو التربة الطينية الرملية. عمق الحفر يصل إلى 80 سم ، ويجب وضع الدبال في الأسفل. يجب ترك المسافة بين الشجيرات 1.5 متر على الأقل.

نوع الزهرة ثنائي الجنس. لتعزيز التلقيح ، يوصى بزراعة نوع Plechistik الأصلي (الأصلي) بجوار عنب Tsimlyansky Black.

من المهم التقليم المنتظم لـ 5 براعم كل عام. في هذه الحالة ، يتم إعطاء الشجيرة الشكل الصحيح.

هذا التنوع لديه معدلات عالية من مقاومة الدخان والغاز. المصنع يتحمل الحرارة والجفاف بسهولة. في مثل هذه الظروف ، يزداد محتوى السكر بشكل أسرع. يتم الري في الربيع والخريف لحماية الجذور من التجمد:

• في السنة الأولى من الزراعة ، تسقى الشتلات في المساء مرة واحدة في الأسبوع من 5 إلى 20 لترًا لكل شجيرة ؛

• بعد شهر ، يتم تقليل الري إلى مرة واحدة كل أسبوعين ؛

• بعد أن ينضج التوت ، يتم إيقاف الري وترطيب التربة في أواخر الخريف.

يتطلب Tsimlyansky Black الأسمدة المعدنية والعضوية. تشمل المعادن البسيطة نترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم. المجمع هو nitrophoska. يمكنك استخدام الأسمدة المركبة الجاهزة الخاصة للعنب.

يمكن لصنف Tsimlyansky Black أن يتحمل الصقيع حتى -18 درجة مئوية. في درجات حرارة منخفضة ، قم بتغطية النبات وإنشاء طبقة أخرى من الثلج في الأعلى. إذا كان نظام الجذر يعاني من الصقيع ، فسوف يتخلص العنب في المستقبل من براعمه.

عنب Tsimlyansky الأسود يتأثر بشدة بالعفن الفطري. لديه مقاومة ضعيفة للبياض الدقيقي. لذلك ، من الضروري تنفيذ مجموعة من التدابير للوقاية من أمراض هذه الثقافة.

يمكن تخزين النبيذ المصنوع من مجموعة Tsimlyansky Black في برميل لمدة عامين تقريبًا. مع طريقة التخزين هذه ، يصبح النبيذ أفضل. نظرًا لارتفاع نسبة محتوى السكر في العنب من هذا الصنف ، يتم إنشاء مزيج مع المزيد من الأصناف الحمضية.

يعتبر عنب Tsimlyansky Black أحد أفضل أنواع النبيذ ، لكنه يتطلب العناية به. مع مراعاة جميع شروط الرعاية المناسبة وتدابير الوقاية من الأمراض ، فإنه سيحقق محصولًا كبيرًا.لا يمكن مقارنة طعم النبيذ المصنوع من هذا الصنف بأي طعم آخر. كل الجهود المبذولة لزراعة عنب Tsimlyansky الأسود ستؤتي ثمارها بحصاد غني.