عنب جينا

جينا هو أحد أصناف العنب المبكرة للاستخدام على المائدة مع الشجيرات القوية ذات الجذور الخاصة. يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة لدى مزارعي النبيذ بسبب مذاقه الممتاز وارتفاع طلب المستهلكين.

مؤلف الشاب الهجين هو المربي الروسي سيرجي إدواردوفيتش جوسيف. اختار Blagovest و Super-Extra كأصناف رئيسية. نتيجة لذلك ، تم الحصول على ذرية عالية الغلة ذات خصائص حسية وبيولوجية ممتازة ، ويمكن تسميتها بأمان أصلي ، لذلك لا طعم لها مثل الأصناف الأم.

الصنف الذي تم اختباره مخصص للمناطق الوسطى والشمالية من وسط روسيا ، وهي مناطق فولغوغراد وموسكو ، ومناطق نوفغورود وسمولينسك ، وتولا ، وتفير ، وياروسلافل. تشمل القائمة نفسها منطقة الفولغا والمناطق الجنوبية من الأرض السوداء. جعلت مقاومة الصقيع الواثقة من الممكن زراعتها في جبال الأورال وسيبيريا.

يحتوي الهجين الناضج المبكر على شجيرات قوية ذات براعم قوية يجب تشكيلها. تتمتع جينا بذوق ممتاز وخصائص زخرفية ، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة في السوق. يستخدم للاستهلاك الطازج ، ممتاز في الحفظ (العصائر والكومبوت والمربيات والمعلبات). غني بالفيتامينات والأحماض الأمينية.

أثناء تجربة الصنف ، لا توجد بيانات رسمية دقيقة ، لكن الهجين مبكر جدًا. وفقًا للمعلومات الواردة من البستانيين ، فإن التواريخ التقريبية للوصول إلى النضج الفني في منطقة أواخر يوليو - أوائل أغسطس. كل هذا يتوقف على منطقة النمو. في المناخ شبه الاستوائي لساحل البحر الأسود ، قد يتحول التوقيت أقرب إلى منتصف يوليو.

العناقيد المخروطية الكبيرة منتظمة الشكل ، وأحيانًا يكون لها فرع جانبي على شكل جناح. يبلغ متوسط ​​كتلة الفرش ذات الكثافة المعتدلة 800-1200 جم ، ولكن وفقًا للمنشئ ، في التكوينات الكبيرة التي تحتوي على كمية كبيرة من الخشب الدائم ، يتم الحصول على مجموعات أكثر إثارة للإعجاب ، يمكن أن تصل كتلتها إلى 2 كجم. ومع ذلك ، وفقًا لـ S.E.Gusev ، ليس للوزن الزائد تأثير جيد جدًا على قابلية التسويق ، لأن الفرشاة الثقيلة أغلى من الفرش المتوسطة. مع التطبيع الصحيح ، لا يتم ملاحظة البازلاء.

فواكه بيضاوية كبيرة الحجم تزن 16-18 جرامًا من اللون الأبيض ، أو بالأحرى ذات اللون الأخضر الفاتح ، عندما تنضج تمامًا ، تنبعث من ظلال العنبر ، يكون لبها مقرمش سمين ومُحاط بقشرة متوسطة الكثافة. حجم التوت - 28x30 مم ، محتوى السكر يصل إلى 220-230 جم / dm³.

جينا لها طعم حلو متناغم مع نكهة ورائحة جوزة الطيب القوية ، فضلاً عن الحموضة الطفيفة. لها مذاق زهري طويل الأمد.

وفقًا للخصائص المعلنة ، يعطي الهجين عوائد عالية في ظل ظروف جيدة وتكنولوجيا زراعية مناسبة.

جينا عبارة عن هجين بمتطلبات قياسية ، يكفي اتباع المعايير المقبولة عمومًا لزراعة الكروم وستعطي الشجيرات حصادًا مستقرًا.

تتطلب الشجيرات القوية ذات البراعم القوية مسافة كافية بينها - 1.5 متر و 2 متر بين الصفوف. حفر لزراعة الشتلات - 80x80x80 سم ، يتم وضع الحصى أو الطوب المكسور في الجزء السفلي من أجل الصرف ، ثم يتم سكب التربة المخصبة بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية. تنتشر جذور الشتلات بعناية على السطح وتغطى بالتربة ، تاركة طوق الجذر مفتوحًا. انسكبت دائرة الجذع جيدًا ، بعد 1-2 يوم يتم فك التربة وتغطيتها.

تزهر الهجين وظيفيًا مع أزهار أنثوية ، وهناك حاجة إلى شجيرات قريبة بها أزهار ذكور ، لكن معدلات التلقيح عالية جدًا.

موصى به طويلا (8-10 عيون) أو متوسط ​​(6-8 عيون) للبراعم.

مثل جميع أنواع العنب ، لا تحب جينا التشبع بالمياه. سيتطلب سقيًا قياسيًا في حالة عدم وجود مطر: 3-4 مرات في الموسم حتى 6 دلاء تحت الأدغال.

يمكن أن يتحمل الهجين الصقيع حتى -24 درجة ، لكن المأوى لفصل الشتاء في المناخات المعتدلة إلزامي بالنسبة له.

بسبب فترة النضج المبكرة جدًا ، لا يتأثر النموذج عمليًا بالأمراض الفطرية. كإجراء وقائي ، من الضروري الرش بمبيدات الفطريات أو كبريتات النحاس. ينصح الخبراء كابريو توب كواحد من أفضل الاستعدادات العالمية لمكافحة البياض الدقيقي. الكائنات المسببة للأمراض لا تطور مقاومة لها.

تتميز العناقيد بإمكانية نقل جيدة ، فهي جيدة التحمل للنقل لمسافات طويلة. يمكن التخزين في الثلاجة والباردة من عدة أسابيع إلى عدة أشهر.