عنب جيوفاني

يرغب العديد من البستانيين في تنويع حديقتهم بنبات فريد وغريب إلى حد ما ، ولكن في نفس الوقت يمكن فهمه بالنسبة للكثيرين. عنب جيوفاني هو بالضبط ما كان يبحث عنه الكثيرون. هجين فريد ومثير للاهتمام للغاية يجذب بشكله ولونه. يجب أن تكتشف تاريخ تربية هذا المحصول ، وخصائصه ، ومحصوله ، بالإضافة إلى الفروق الدقيقة في الزراعة.

هذا الصنف من العنب هجين ، أي محصول هجين. يسمى أيضًا II-5-7B. منطقة التوزيع هي الجزء الجنوبي من روسيا ، ويمكن أيضًا العثور على الثقافة في أراضي دول مثل أوكرانيا ومولدوفا وبيلاروسيا.

تم تربيته من قبل البستاني Kapelyushny V.U. ، وهو مواطن من منطقة روستوف. أخذ نوعين من العنب كأساس لتربية الهجين ، وهما: Red Delight و F-4.

عنب جيوفاني هو نوع مثير للاهتمام للغاية. هذه الثقافة تنتمي إلى النضوج المبكر. بحلول منتصف أو نهاية شهر يوليو ، تظهر التوت الأول ، والذي يمكن استهلاكه بالفعل.

تنمو الشجيرة فوق المتوسط ​​في الحجم ، لذلك من الضروري الاعتناء بالنبات باستمرار ، مما يمنع البراعم من النمو بسرعة كبيرة. عناقيد كبيرة وثقيلة نوعا ما ، والتوت كبير وكثيفة. الأوراق على البراعم كبيرة ، خضراء داكنة اللون.

يعتبر العنب من أصناف النضوج المبكرة ، لذلك يبدأ الإزهار في شهر مايو ، حتى تنضج الثمار ، في المتوسط ​​، يستغرق الأمر ما يصل إلى 120 يومًا. إذا نما هذا المحصول في الجنوب ، فبعد أن تنتفخ البراعم ، يستغرق الأمر 100-105 يومًا حتى تنضج التوت الأول. إذا نمت في الأجزاء الشمالية من البلاد ، فقد تزداد الفترة. يلاحظ البستانيون أن درجة الرعاية والتغذية لمحصول معين تؤثر أيضًا على فترة نضج التوت.

تنمو كل عملية إطلاق مجموعة واحدة كبيرة ، ومن النادر العثور على لقطة تشكلت عليها مجموعتان. الفرش كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 1-2 كجم. متوسط ​​وزن 700 جرام.

ينمو التوت معًا بإحكام شديد. السيقان قوية ومتصلة جيدًا بالكرمة ، بفضل الرياح القوية التي لم تكن مروعة للحصاد. خصوصية العناقيد هي أنها يمكن أن تبدأ في التحول إلى زبيب ، خاصة بسبب حقيقة أن المحصول قد تُرك لينضج لفترة طويلة.

التوت كبير جدًا ، ويتفاوت في اللون من أرجواني داكن ، الكرز (ثمار مبكرة) إلى أسود تقريبًا مع صبغة أرجوانية (ثمار لاحقة). بالوزن ، بمتوسط ​​12 جم ، ولكن مع تغذية جيدة وظروف مواتية ، يمكن أن يصل وزن حبة واحدة إلى 22 جم ، وطولها من 34 إلى 36 مم ، وقطرها يصل إلى 26 مم. الشكل على شكل إصبع أو حلمة ممدودة. الجلد ناعم ومتوسط ​​الكثافة وله لمعان خفيف. اللب سمين ، كثير العصير ، من الداخل من 1 إلى 3 بذور.

يتمتع عنب جيوفاني بمذاق رائع ورائع من الحلاوة مع تلميحات من جوزة الطيب. محتوى السكر يصل إلى 20٪ والحموضة لا تتعدى 7-8 جرام لكل 1 لتر. يحتوي الصنف على نسبة مثالية من محتوى السكر والحموضة ، بفضل هذا المحصول غالبًا ما يستخدم في كل من الطعام وإنتاج النبيذ.

يتم حصاد ما يصل إلى 15-20 كجم من شجيرة واحدة ، وما يصل إلى 15-20 طنًا من هكتار واحد. لا يتأثر المحصول بالظروف الجوية الخاصة ، فالشيء الرئيسي هو مراقبة تدابير الوقاية من الأمراض وإطعام النبات في الوقت المحدد.

هذا الصنف من العنب مغرم جدًا بالمكان الذي تضيئه الشمس. يجب ألا تكون التربة حمضية ، فمن الأفضل وجود شوائب من chernozem أو الطين في الأرض. من المستحسن عدم التواجد بالقرب من المسطحات المائية.

من الأفضل زرع الشتلات في الربيع. في المناطق ذات المناخ الحار ، يمكن زراعته في الخريف.

قبل الزراعة ، يجب نقع الشتلات في الماء ، ثم إزالة البراعم الزائدة. يجب تجهيز الحفرة بحجم 1X1 م ، بين الغرس ، انحسار 3 م ، لا تزرع بالقرب من الأشجار وكذلك الأسوار أو الجدران. قم بما يلي:

• يجب سكب الدبال أو السماد في الحفرة ، ثم طبقة صغيرة من الأرض اللينة ؛
• ثم تزرع الشتلات.
• غطاء مع الأرض والحشو.
• انسكب الماء بسخاء ، حوالي 3 دلاء لكل شتلة.

لا داعي لعمل تلقيح خاص ، فالزهور موجودة في العنب من كلا الجنسين.

مع نمو البراعم ، من الأفضل قطع البراعم الزائدة. يجب أيضًا إزالة الفروع الجافة. في المتوسط ​​، يتم التقليم لـ 6-8 عيون ، اعتمادًا على وفرة. يوجد 35 عين لكل شجيرة.

تصل مقاومة الصقيع إلى -24 درجة. لكن مع ذلك ، من الأفضل تغطية النبات بفيلم أو مادة تغطية. يجب إيلاء اهتمام خاص للشتلات الصغيرة في السنوات الثلاث الأولى.

يجب معالجة العنب بعلاجات للأمراض والآفات مثل:

• العفن الفطري؛
• نوع من قمل النبات؛
• تعفن رمادي

يجدر أيضًا تغطية الشجيرات من الطيور بشبكة صلبة خاصة.

تقطع العناقيد وتوضع في صناديق خاصة من طبقة إلى طبقتين ، تُسكب طبقات نشارة الخشب بينهما 3 سم لكل منها. درجة حرارة التخزين تصل إلى +2 درجة. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية وألا تزيد نسبة الرطوبة عن 85٪.