روبي الذكرى العنب

يحظى عنب روبي اليوبيل بشعبية بين البستانيين نظرًا لارتفاع إنتاجه وطعمه الرائع وبياناته الخارجية الممتازة. علاوة على ذلك ، هذا الصنف مقاوم جدًا للأمراض المختلفة.

تنوع عنب روبي يوبيل من قبل المربي الشهير من مدينة نوفوتشركاسك - فيكتور نيكولايفيتش كرينوف. للحصول على هجين ، استخدم أصناف Talisman و Kishmish Radiant. لم يتم إعطاء اسم الصنف الجديد عن طريق الصدفة ؛ فقد كرسه مزارع الكروم لزوجته والذكرى الأربعين للحياة معًا. في الفولكلور ، عادة ما يسمى هذا التاريخ بالزفاف الياقوتي.

Ruby Jubilee هو عنب مائدة هجين مع شجيرات متوسطة الحجم. الأوراق مستديرة ، خضراء داكنة ، متوسطة التشريح. أزهار هذا الصنف ثنائية الجنس. الأعناق متوسطة الطول وخضراء اللون. تتميز البراعم الناضجة بلون بني ، وتقع عليها العقد الحمراء.

هذا التنوع هو متوسط ​​في وقت مبكر في النضوج. النضج الكامل يحدث في 116-125 يومًا ، عادةً في نهاية شهر أغسطس. لكن الخبراء ينصحون بعدم التسرع والحصاد بالقرب من منتصف سبتمبر. الحقيقة هي أن توت روبي اليوبيل يكتسب لونًا ناضجًا قبل أن تنضج الفرشاة تمامًا. يمكن أن يعلق التوت الناضج على الشجيرات لفترة طويلة ، مع الاحتفاظ بمذاقه.

تتميز روبي اليوبيل بوجود عناقيد كبيرة يبلغ متوسط ​​وزنها 600-800 جم ولها شكل أسطواني مخروطي وكثافة معتدلة. نادرا جدا عرضة للبازلاء. هذا يعني أن حبات العنب في العنقود لها نفس الحجم.

تتميز ثمار مجموعة Ruby Jubilee باللون الوردي الداكن مع صبغة الياقوت ، ومغطاة بطبقة شمعية مدخنة. وهي بيضاوية الشكل ولها سيقان قوية. يبلغ وزن حبة التوت الواحدة حوالي 10-12 جم ، وحجمها 32 × 24 ملم. يحتوي اللب السمين-العصير على 2-3 بذور ، وله كثافة متوسطة ، وجرش أثناء عملية الأكل. قشر الطعام متوسط ​​السماكة ، يكاد لا يشعر به أثناء الوجبة.

التوت من هذا الصنف له طعم متناغم مع جوزة الطيب مع أوراق الفراولة والوردي. لديهم مذاق العسل اللذيذ ورائحة جوزة الطيب الواضحة. تستخدم الثمار طازجة وفي باقات من نبيذ المائدة الأحمر ونبيذ الحلوى. يمكنك أيضًا صنع العصائر والكومبوت وصنع المربى منها. يعتبر Ruby Jubilee أحد أكثر أنواع الهجين اللذيذة في عصرنا.

يشير إلى أصناف العنب عالية الغلة. نتيجة لذلك ، من الضروري تقنين العيون والبراعم. ينضج اليوبيل الياقوتي طوال فترة النمو. العائد يصل إلى 15-20 كجم من شجيرة ناضجة في ظل ظروف جوية مثالية.

روبي اليوبيل هو نوع بسيط من العنب في الزراعة. لكن يجب أن تعلم أنه يركز على المناخ الأكثر اعتدالًا في أوكرانيا وإقليم كراسنودار. في وسط روسيا ، هو أقل شيوعًا ، لأنه لا يتحمل الصقيع الشديد ويتطلب مأوى خاصًا.

تزرع قطع هذا الهجين في أوائل أو منتصف أبريل. تتميز بجذر جيد ، يجب أن يكون عمق ثقوب الزراعة 70-80 سم ، ويوصى بزراعة هذا الصنف في الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي المشمس من الموقع ، حيث لا توجد مسودات قوية. التربة الخصبة هي المفتاح لزيادة الغلة. في المناطق الباردة ، يتشكل اليوبيل الياقوتي بدون ساق ، بحيث يكون من السهل تغطية البراعم لفصل الشتاء.

أزهار هذا التنوع ثنائية الجنس ، يتم تلقيحها بواسطة حبوب اللقاح الخاصة بهم. يجب أن تدرك أن سيقان زهرة روبي يوبيل يمكن أن تنهار إذا هطل المطر أثناء الإزهار. وبسبب هذا ، يكون التلقيح مضطربًا ، ويتم تشكيل فرش سائبة لاحقًا.

يوصى بالتقليم الربيعي للكروم لعيون 6-8. في المتوسط ​​، يجب أن يكون هناك حوالي 35 عينًا لكل شجيرة. من المستحيل تخفيف الفرشاة أثناء الإزهار ، نظرًا لأن الصنف عرضة لتساقط الزهور ، فمن الأفضل تنفيذ هذا الإجراء قبل الإزهار. في الخريف ، من الضروري قطع جميع البراعم الضعيفة والجافة باستخدام المقلم.

يمكن لعنب روبي اليوبيل أن يتحمل الصقيع الشتوي حتى -23 درجة. لذلك ، في مناطق وسط روسيا ، يحتاج إلى مأوى إلزامي لفصل الشتاء. عادة ما يتم استخدام نشارة الخشب والقش وفروع التنوب الصنوبرية لهذا الغرض.

لا يتأثر هذا الهجين بالبياض الدقيقي وأنواع مختلفة من التعفن ، ولكنه يتضرر قليلاً من الدبابير. للحماية من هذه الحشرات ، يمكن تعبئة عناقيد الكرمة في أكياس خاصة بشبكة دقيقة. يجب أيضًا إصلاح الثقوب الموجودة في الأنابيب المجوفة إذا تم استخدامها كدعم للبراعم. تحب الدبابير أن تصنع أعشاشها في مثل هذه الثقوب.

يتم تخزين التوت من نوع Ruby Jubilee جيدًا. إنها قابلة للنقل للغاية. يمكن للفُرش أن تتحمل النقل لمسافات طويلة دون أن تفقد شكلها الجذاب وذوقها الرائع.