زهر العسل سندريلا

زهر العسل سندريلا
الخصائص الرئيسية للصنف:
  • المؤلفون: Z.P. زهولوبوفا ، ا. كالينين ، زي. آرتشر (سميت NIISS على اسم M.A.Lisavenko)
  • سنة الموافقة: 1991
  • نوع النمو: صغير الحجم
  • وصف الأدغال: متوسط ​​الانتشار
  • ارتفاع بوش ، م: 1
  • يهرب: نحيف ، منحني ، أصلع ، وردي فاتح على الجانب المشمس
  • أوراق: كبير، أخضر
  • تاج: جولة واسعة ، غير متساوية
  • حجم الفاكهة: كبير
  • وزن الفاكهة ، ز: 1,0-1,4
عرض جميع المواصفات

سندريلا هي مجموعة متنوعة من زهر العسل معروفة منذ فترة طويلة لدى البستانيين. التوت من هذا التنوع كبير الحجم وفوائده الصحية هائلة.

تاريخ التربية

أصناف زهر العسل التي تم تطويرها في النصف الثاني من القرن العشرين تحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. على سبيل المثال ، تم تطوير سندريلا في عام 1974. تم إنشاؤه من خلال عمل المربين Zholobova و Kalinina و Archer وموظفي Lisavenko NIISS). هذه مؤسسة سيبيريا. في وقت لاحق ، تم إرسال النبات لتجارب متنوعة في أقسى الظروف ، وتغلب عليها بسهولة. ومع ذلك ، كان من الممكن الدخول في سجل الدولة للثقافة فقط في عام 1991.

وصف الصنف

زهر العسل سندريلا شجيرة نفضية منخفضة النمو. يمكن أن تؤتي ثمارها لسنوات عديدة دون الحاجة إلى عمليات زرع. فيما يلي ميزات أخرى للشجيرات متوسطة الانتشار:

  • يبلغ ارتفاع الشجيرات القياسي 0.5-0.7 مترًا ، دون تقليم يصل طوله إلى متر واحد ؛

  • التاج واسع دائري ، وسميك إلى حد ما ، لكنه لا يزال مضغوطًا ، ولا يتم إخراج الفروع على الجانبين ؛

  • البراعم رقيقة ، وعادة ما تكون منحنية ، ولكن بعضها يكون مستقيمًا ، ولا يوجد احتقان ؛

  • البراعم خضراء ، ولكن على الجانب المشمس يمكن أن يكون لونها وردي باهت ؛

  • صفائح الأوراق كبيرة ، مقعرة قليلاً ، بيضاوية ذات طرف طويل ، خضراء أو خضراء فاتحة ؛

  • الجذور تشبه الشجرة ، متفرعة بقوة ، تتعمق في الأرض بمقدار نصف متر ؛

  • ازدهار وفير ، خلال هذه الفترة ، يكتسب زهر العسل أزهارًا فاتحة كبيرة.

خصائص الفاكهة

تم تسمية سندريلا باسم زهر العسل لسبب ما ، لأن النبات يعمل حقًا مثل بطلة القصص الخيالية ، في محاولة لتزويد البستانيين بحصاد كبير ومفيد. يمكن وصف الثمار التي يتم حصادها من هذه النباتات على النحو التالي:

  • كتلة التوت 1.0-1.4 جرام ، أصغر الثمار تصل إلى 0.7 جرام ؛

  • تعتبر التوت كبيرة.

  • المحصول الناتج له شكل أسطواني أو مغزلي ؛

  • لون الجلد غامق جدًا ، قريب من الأسود ، ولكن هناك مسحة مزرقة على السطح ؛

  • الجلد رقيق ومضغوط ولكنه ليس قاسيًا ؛

  • اللب لطيف حسب الذوق والعصير والعطاء إلى حد ما ؛

  • يتم ربط التوت بالفروع بمستوى مرضٍ ، ويمكن أن ينهار.

صفات الذوق

من سمات هذا التنوع رائحة الفراولة الرقيقة. الثمار مفيدة جدًا لجميع فئات الناس ، كما أنها لا تفقد مذاقها وصفاتها المفيدة أثناء علاجات الطهي. يشير تقييم الخبراء العالي للمذاق الحلو والمر (حتى 5 نقاط) إلى أن هذا التنوع موصى به أيضًا من قبل المتذوقين.

النضوج والإثمار

سندريلا هي سلالة مبكرة من زهر العسل ، قادرة على إنتاج التوت في السنة الثانية من موسم النمو. يتم إثمار الصنف سنويًا ، تتم إزالة التوت من الأدغال في منتصف شهر الصيف الأول.

أثمر

هنا يعتمد كل شيء على عمر الشجيرة ، ولكن بشكل عام ، يكون التنوع مثمرًا للغاية. لذا ، فإن النباتات في سن 4 سنوات تعطي في المتوسط ​​كيلوغرامًا من التوت أو أقل قليلاً ، والشجيرات من 6 إلى 8 سنوات - حوالي 2 كجم ، وتلك التي يبلغ عمرها 13 عامًا - 2.8 كجم أو أكثر.

يرضي زهر العسل أصحاب الموقع ليس فقط باللون الجميل ، ولكن أيضًا بالفواكه ذات الذوق غير العادي. عند التخطيط لزراعته على موقعك ، من المهم معرفة كل شيء عن ثمار الأدغال.

مناطق النمو

نظرًا لصلابتها الشتوية الجيدة ، يمكن لسندريلا أن تتجذر ليس فقط في المناطق ذات المناخ المستقر ، ولكن أيضًا في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر. لذلك ، يمكن لبستانيين سيبيريا اختيار هذه الثقافة لأنفسهم. لا تقل شعبية في منطقة الشرق الأقصى ، في شمال القوقاز ، في مناطق الفولغا الوسطى والسفلى ، وما إلى ذلك.

الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات

ناقص سندريلا هو الحاجة إلى تلقيح الشجيرات. لم يلاحظ التكوين المستقل للمبايض على الأدغال. لكي تنتج النباتات محصولًا كل عام ، يجب تلقيحها بأحد الأصناف التالية:

  • أزور.

  • جيردا.

  • طائر أزرق؛

  • أوبال النار

  • فخر بخار.

النمو والرعاية

من الأفضل اختيار شتلات عمرها عامين ذات مظهر صحي وأوراق لامعة للزراعة. يجب أن يكون نظام الجذر مع كتلة ترابية. لكي تتجذر الثقافة مائة بالمائة ، تحتاج إلى البحث عن حضانة في منطقة إقامتك. لذلك لن يعاني النبات من ظروف جديدة له. زراعة المحاصيل تعتمد على المناخ. إذا جاء الشتاء مبكرًا ، فإن زراعة الربيع هي الأفضل. في حالة الشتاء المتأخر والدافئ ، يوصى بالزراعة في الخريف.

من الضروري ري شجيرات السنة الأولى أسبوعيًا ، بينما جرعة الماء 20 لترًا. ثم ، عندما تجف الركيزة قليلاً ، يجب فكها. يتم إيلاء اهتمام خاص للري أثناء التكوين النشط للتوت ونضجها. الماء في كثير من الأحيان ، ولكن قلل من كمية الماء - لا تزيد عن 8 لترات. إذا جفت التربة ، سوف يتحول التوت إلى المر. عندما يتم حصاد المحصول وسقيه حسب الحاجة ، لا يوجد جدول زمني خاص.

في السنة الثالثة ، تتم تغذية النباتات لأول مرة حتى قبل كسر البراعم. استخدم اليوريا عن طريق إذابة ملعقة كبيرة منها في دلو من الماء. بعد الإزهار ، يتم استخدام السماد العضوي ، الذي يغطي 10 كجم من المنتج تحت كل شجيرة زهر العسل. في الخريف ، يتم تخصيب سندريلا بالبوتاسيوم (20 جم) والسوبر فوسفات (25 جم). يتم تخفيف الضمادة العلوية بالماء.

تحتاج سندريلا إلى التشكيل. يتم تنفيذ التشكيل الأول فور انتهاء أعمال الزراعة. يتم فحص الشجيرات والتخلص من الفروع الضعيفة. اختر من بين 3 إلى 5 براعم الأكثر تطورًا ، مقطوعة بمقدار الثلث. في السنوات اللاحقة ، تقتصر على التقليم الصحي. يتم تجديد شباب الأدغال عندما يبلغون من العمر 7 سنوات. للقيام بذلك ، في الخريف ، بعد إيقاف تدفق النسغ ، يتم قطع الفروع القديمة تمامًا. عندما يبدأ الربيع ، سوف ينبت القنب بسرعة نمو جديد.

يمكنك زرع زهر العسل في أرض مفتوحة في الربيع والصيف والخريف. والأفضل من ذلك كله ، أن زهر العسل ينمو في مكان مضاء منخفض مستنقعات ، في حين يجب حماية الموقع بشكل موثوق من الرياح. من المستحسن أن تكون التربة طينية أو طينية رملية. إذا كانت التربة فقيرة ، فستحتاج أولاً إلى التسميد.
لكي تتفتح زهر العسل وتؤتي ثمارها جيدًا ، يجب العناية بها بشكل صحيح. يعتبر تقليم النبتة من أهم الإجراءات التي تؤثر على مظهر وعائد هذا النبات. بدون رعاية في الوقت المناسب ، تتحول الشجيرات المعرضة للسمك بسرعة إلى غابات برية مع نباتات مريضة ومتوقفة ، ويتناقص عدد البراعم الصغيرة ، وتقل كمية ونوعية التوت.

مقاومة الأمراض والآفات

عند إنشاء سندريلا ، استخدم المربون أصنافًا لا تخضع عمليًا للمرض. الثقافة الموصوفة أخذت منهم كل خير ، لذلك فإن حالات مرضها نادرة للغاية. في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر النباتات بالمرض أو البياض الدقيقي. وأيضًا على الشجيرات من وقت لآخر ، يبدأ صانعو الزجاج ، وأحيانًا يتكاثر المن. لكن كل هذا نادرًا ما يحدث. لمنع النباتات من الإصابة بالمرض ، يمكن معالجتها بالمستحضرات البيولوجية أو سائل بوردو في بداية الربيع. سيكون هذا كافيا.

يسمح لك التحكم في الوقت المناسب بأمراض وآفات زهر العسل بزراعة محصول صحي ، يستخدم للأغراض الزخرفية وحصاد التوت المعطر. عند زراعة زهر العسل ، من الضروري معرفة الأمراض الرئيسية للمحصول ، والآفات الشائعة ، فضلاً عن التدابير الفعالة لمكافحتها.

قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى

تتمتع النباتات بمؤشرات صلابة شتوية عالية جدًا ، لذا لن تحتاج إلى عزل. يجب الانتباه إلى الشتلات في السنة الأولى والثانية بعد الزراعة. في الخريف ، يتم لفها في الأوراق حتى الجزء الأوسط من الأدغال ، ثم يتم تغطيتها بكتلة ثلجية. لا تحتاج النباتات البالغة إلى هذا أيضًا.

متطلبات الموقع والتربة

سندريلا متواضعة في النمو ، لكنها تقدم أحلى أنواع التوت فقط في المناطق المضاءة. لا يؤثر التظليل على التأثير الزخرفي للشجيرة ، لكنه يؤثر على طعم الفاكهة. يجب أن تتم الزراعة في الأجزاء الجنوبية من الحديقة بالقرب من الأسوار والمباني.

فقط التربة المحايدة هي المناسبة ، دون زيادة مستوى الأحماض أو القلويات. الرخاوة والقيمة الغذائية هي مفتاح النمو المريح لزهر العسل.

من أجل زيادة كمية زهر العسل في منطقتك ، ليس من الضروري شراء مواد الزراعة ، فمن الممكن تمامًا مضاعفة الأصناف التي تحبها. هناك عدة طرق لتربية زهر العسل: القصاصات ، والطبقات ، وبراعم الجذور ، وتقسيم الأدغال ، وكذلك بذر البذور.

استعراض لمحة عامة

زهر العسل سندريلا هو المفضل الحقيقي للبستانيين. تقريبا جميع المراجعات عنها إيجابية. سكان الصيف سعداء جدًا بتواضع الثقافة وذوقها الممتاز. بالنسبة لفصل الشتاء ، غالبًا ما يتم تجميد الثمار أو تحويلها إلى مربى. لاحظ بعض سكان الصيف أن التوت مر قليلاً.

يزرع بعض البستانيين سندريلا أكثر في الصفات الزخرفية. يزرعونها لتأطير وتزيين المسارات. ويلاحظ أنه حتى مع وجود شجيرة واحدة من الملقحات ، ينتج النبات محصولًا صغيرًا.

الخصائص الرئيسية
المؤلفون
ز. زهولوبوفا ، ا. كالينين ، زي. آرتشر (سميت NIISS على اسم M.A.Lisavenko)
سنة الموافقة
1991
أثمر
عالي
متوسط ​​العائد
نباتات عمرها 6-8 سنوات - 2.0 كجم لكل شجيرة ، نباتات عمرها 13 عامًا - 2.8 كجم لكل شجيرة
العائد الأقصى
21 سنت / هكتار
ميعاد
عالمي
دفع
نوع النمو
صغير الحجم
وصف الأدغال
انتشار متوسط
تاج
على نطاق واسع ، متفاوتة
ارتفاع بوش ، م
1
يهرب
مرهف ، منحني ، غير محتلم ، وردي فاتح على الجانب المشمس
أوراق
كبير ، أخضر
فاكهة
حجم الفاكهة
كبير
وزن الفاكهة ، ز
1,0-1,4
شكل الفاكهة
أسطواني أو مغزلي
لون الفاكهة
أسود تقريبًا ، مع إزهار أزرق
جلد
نحيف
اللب (الاتساق)
العطاء ، العصير
المذاق
الحلو و المر
رائحة
الفراولة
تنهار
معدل
قوة الارتباط بالفاكهة
معدل
تكوين الفاكهة
السكريات - ما يصل إلى 7.28٪ ، الأحماض - حتى 1.37٪ ، فيتامين C - حتى 140.8 مجم٪ ، فيتامين P - حتى 599.0 مجم٪ ، مواد البكتين - حتى 1.04٪
تقييم التذوق
4.8-5.0 نقطة
تزايد
الخصوبة الذاتية
العقم الذاتي
أصناف الملقحات
أزور ، جيردا ، بلوبيرد ، أوبال ناري ، كبرياء بخار
قساوة الشتاء
عالي
مناطق النمو
الشمال ، الشمال الغربي ، الوسط ، فولغو فياتكا ، TsChO ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، نيجنفولجسكي ، الأورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى
مقاومة الأمراض والآفات
ثابت
إنضاج
النضج المبكر
تبدأ الثمار في السنة الثانية من حياة الشتلة
شروط النضج
مبكرا
فترة الاثمار
منتصف يونيو
تواتر الاثمار
سنويا
المراجعات
لا يوجد تقييمات.
أصناف شعبية من زهر العسل
زهر العسل أورورا أورورا صريمة الجدي أمفورا أمفورا زهر العسل العملاق البخاري عملاق بخار صريمة الجدي بيريل بيريل عاصفة ثلجية شمالية زهر العسل عاصفة ثلجية شمالية صريمة الجدي فولكوف فولكوفا زهر العسل فرحة بهجة صريمة الجدي جيرد جيردا زهر العسل الأزرق المغزل المغزل الأزرق صريمة الجدي كبرياء بخار فخر بخار زهر العسل طويل الثمار مثمر منذ فترة طويلة ابنة زهر العسل العملاق ابنة عملاق زهر العسل سندريلا سندريلا مربى زهر العسل النيلي مربى نيلي صريمة الجدي Kamchadalka كامشادالكا صريمة الجدي أزور أزور زهر العسل الذواقة جورميه زهر العسل لينينغراد العملاق عملاق لينينغراد صريمة الجدي مالفين مالفينا زهر العسل مورينا ركام صريمة الجدي حورية حورية زهر العسل بافلوفسكايا بافلوفسكايا زهر العسل روكسان روكسان زهر العسل Sibiryachka سيبيريا زهر العسل في سيلجينك سيلجينكا صريمة الجدي بلوبيرد طائر أزرق صريمة الجدي حبيبته حبيبة القلب زهر العسل Strezhevchanka Strezhevchanka زهر العسل البنفسجي البنفسجي زهر العسل يوغان يوجان
جميع أصناف زهر العسل - 62 قطعة.
ثقافات اخرى
أصناف المشمش أصناف المشمش أصناف الكرز البرقوق أصناف الكرز البرقوق أصناف الباذنجان أصناف الباذنجان أصناف العنب أصناف العنب أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف عنبية أصناف عنبية أصناف البازلاء أصناف البازلاء أصناف الكمثرى أصناف الكمثرى أصناف بلاك بيري أصناف بلاك بيري أصناف زهر العسل أصناف زهر العسل أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الكوسة أصناف الكوسة أصناف الملفوف أصناف الملفوف أصناف البطاطس أصناف البطاطس أصناف عنب الثعلب أصناف عنب الثعلب أصناف البصل أصناف البصل أصناف التوت أصناف التوت أصناف الجزر أصناف الجزر أصناف الخيار أصناف الخيار أصناف الخوخ أصناف الخوخ أصناف الفلفل أصناف الفلفل أصناف البقدونس أصناف البقدونس أصناف الفجل أصناف الفجل أصناف الورد أصناف الورد أصناف البنجر أصناف البنجر أصناف البرقوق أصناف البرقوق أصناف الكشمش أصناف الكشمش أصناف الطماطم أصناف الطماطم أصناف اليقطين أصناف اليقطين أصناف الشبت أصناف الشبت أصناف القرنبيط أصناف القرنبيط أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف الثوم أصناف الثوم أصناف التفاح أصناف التفاح

مطبخ

غرفة نوم

أثاث