الباذنجان ديستان

يفضل العديد من البستانيين والمزارعين ، الذين يختارون مجموعة متنوعة من الباذنجان للزراعة ، الأصناف الهجينة التي تمت تربيتها في هولندا ، حيث تتميز عادةً بمقاومة البرد والعوائد العالية والتكنولوجيا الزراعية المتواضعة. مثال صارخ هو هجين Destan مع النضج المبكر.

باذنجان ديستان هو هجين تم تربيته من قبل المربين الهولنديين فريتس هيرلار منذ أكثر من 10 سنوات. في عام 2010 ، تم إدخال محصول الخضروات في سجل الدولة المعتمد للاستخدام في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي. يزرع الباذنجان في الداخل والخارج. في الممر الأوسط والشمال ، يوصى بالزراعة في هياكل الدفيئة ، وفي الجنوب - على تلال الحدائق.

الهجين الهولندي نبات قوي وصلب ، يصل ارتفاعه إلى 60-70 سم ، وللشجيرة فروع شبه مترامية الأطراف ، وأوراق شجر معتدلة بأوراق خضراء متموجة قليلاً ، وساق مركزي قوي بلون أنثوسيانين شاحب وبالكاد يمكن ملاحظته وكذلك شوكة نادرة على الكأس. السمة المميزة للنبات هي نظام جذر متطور.

خلال فترة الإزهار ، تتشكل أزهار أرجوانية متوسطة الحجم شاحبة على الشجيرات. ذبلت الثمار الموجودة على الشجيرات. كقاعدة عامة ، ينضج عدد كبير من العينات المتوافقة (8-15) على كل شجيرة صحية ، إذا تم تشكيلها إلى 2-3 سيقان.

Destan هي مجموعة من الباذنجان ذو الثمار الكبيرة. تتشابه الخضراوات في الشكل والطول وغالبًا ما تُزرع تجاريًا. يبلغ متوسط ​​وزن الخضار 300 جرام ، ويصل طولها إلى 25-27 سم ، وشكل الثمرة ممدود أسطواني الشكل. الخضار الناضجة مغطاة بالتساوي باللون الأرجواني الداكن ، وأحيانًا تكون سوداء تقريبًا. سطح الباذنجان أملس ، مع لمعان واضح ، دون مخالفات واضحة.

قشرتها متوسطة الكثافة ، مرنة ، قوية ، تضمن سلامة الخضار أثناء النقل والتخزين طويل الأمد.

الباذنجان دستان له طعم لا ينسى. يتمتع اللب الكريمي المائل للبياض بقوام سمين وطري وكثيف بدون الألياف والماء والفراغات. الخضار لها طعم لطيف ، زيتية قليلاً ، تكملها رائحة كلاسيكية. ميزة الصنف هي عدم وجود المرارة على المستوى الجيني.

المحصول المحصود له غرض عالمي - الخضار مطهي ، مقلي ، خبز ، مجمدة ، وبالطبع معلبة. يتم الحصول على الكافيار اللذيذ جدا من هذا النوع.

الهجين ينضج مبكرًا. من لحظة الظهور الجماعي للبراعم إلى الثمار الناضجة الأولى على الشجيرات ، يمر 100-115 يومًا فقط. تنضج الثمار معًا ، لذا ينصح بإزالتها كل 3-4 أيام. تم تمديد فترة الإثمار للثقافة. تبدأ ذروة ارتداد الفاكهة في النصف الثاني من شهر يوليو ، وقد تستمر حتى فصل الخريف البارد.

محصول الخضار جيد. في المتوسط ​​، يمكن إزالة أكثر من 4.2 كجم من الخضروات المسواة من مساحة 1 متر مربع من المزروعات في سرير الحديقة.في البيوت الزجاجية ، يكون العائد أعلى بكثير - 6-7 كجم / م 2. على المستوى الصناعي ، يمكنك الاعتماد على 55-60 طن / هكتار.

عند زراعة الباذنجان ، لا تنس قواعد الزراعة الأساسية - الكثافة والمسافة بين الغرسات. يوصى بزراعة ما يصل إلى 4 شجيرات لكل 1 م 2. يتم الهبوط وفقًا للمخطط 40x60 سم.

يزرع الهجين بشكل أساسي بطريقة الشتلات. لهذا ، يتم اختيار الشجيرات (55-60 يومًا) بساق قوي و7-8 أوراق وجذمور مُشكَّل. تزرع الشتلات في مايو. أفضل المواد الأولية للباذنجان هي الجزر والملفوف والفجل والبقوليات.

تتكون رعاية الباذنجان من إجراءات قياسية: الري بالمياه الراكدة تحت الجذر (كل 4-5 أيام) ، والتسميد 3-4 مرات في الموسم (يتفاعل النبات جيدًا مع المجمعات المعدنية) ، وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، وتشكيل شجيرة من 1 -3 السيقان ، من الرباط إلى التعريشة ، إزالة البراعم الجانبية قبل التفرّع الأول ، الوقاية من الأمراض وتفشي الحشرات. في البيوت الزجاجية ، لا تنس التهوية.

الباذنجان ليس له متطلبات خاصة لنوعية التربة ، الشيء الرئيسي هو أن التربة خفيفة ، قابلة للتنفس ، رطبة وخصبة. يجب أن يكون مؤشر الحموضة محايدًا أو منخفضًا. الثقافة لا تحب التربة المستنقعية.

الباذنجان ديستان هو ثقافة مقاومة للإجهاد. إنها لا تخاف من درجات الحرارة المرتفعة ، والبرد القصير ، وكذلك التظليل القصير. للنمو ، أنت بحاجة إلى منطقة مشمسة حيث يوجد الكثير من الحرارة والضوء ، وهناك أيضًا حاجز من التيارات الهوائية.

تضمن المناعة الجيدة أن المزرعة مقاومة لفيروس موزاييك التبغ والفوزاريوم. ستساعد زراعة الآذريون أو القطيفة في مكان قريب على منع هجمات خنفساء البطاطس في كولورادو.