الباذنجان روما

الباذنجان هو أحد الخضروات المفضلة التي يسعد البستانيون والمزارعون بزراعتها في قطع أراضيهم وأراضيهم. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة متنوعة تتكيف بسرعة مع الظروف المناخية وتحقق عوائد جيدة. وتشمل هذه الأنواع هجين الغجر الذي يتميز بأوقات نضج متوسطة.

الباذنجان روما هو جيل هجين من الجيل الأول تم إنشاؤه بواسطة مربي Sakata Vegetables Europe S. A. S. في عام 2010. تمت إضافة محصول نباتي إلى سجل الدولة المعتمد للاستخدام على أراضي الاتحاد الروسي في عام 2013. تُزرع الخضار في أرض مفتوحة ، وتحت ملاجئ أفلام وفي بيوت بلاستيكية.

هجين الباذنجان هو نبات طويل القامة يمكن أن ينمو حتى مترين في بيئة مواتية. تتمتع الشجيرة المغلقة بسماكة معتدلة من أوراق الشجر الخضراء المجعدة ، وساق مركزي قوي بلون أنثوسيانين وبروز واضح ، بالإضافة إلى جذمور متطورة. ومن السمات البارزة عدم وجود الأشواك على الكؤوس. ينضج عدد كبير من الثمار الأنيقة على شجيرة واحدة.

تنمو الباذنجان الغجر بمحاذاة ، مع عرض تقديمي جذاب. الصنف ينتمي إلى متوسط ​​الثمار. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 200-220 جرامًا ، وأحيانًا تكتسب العينات وزنًا يصل إلى 300 جرام ، وطول الثمرة القياسي 15-20 ، وأحيانًا 25 سم ، ويكون شكل الثمرة على شكل كمثرى أو ممدود كمثري.

في مرحلة النضج الفني ، يكون للخضار لون خمري باهت. تكتسب الثمار الناضجة لونًا أرجوانيًا كثيفًا وموحدًا. سطح الباذنجان أملس ، شديد اللمعان ، بدون مخالفات ملحوظة.

يمكن نقل الخضروات الناضجة بسهولة ، كما يمكن تخزينها لفترة طويلة. للحفاظ على الجودة على المدى الطويل ، يتم اختيار الخضروات الكاملة والجافة ، والتي يتم تغليفها بورق جاف أو قطعة قماش. لذلك يمكنك تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى 2-3 أشهر.

الباذنجان طعمه ممتاز. اللحم المائل للبياض ذو قوام رقيق ولذيذ وثابت. للخضروات طعم لذيذ ، بدون مرارة ، مع كمية قليلة من البذور.

يتميز الباذنجان الناضج بكونه هدفًا عالميًا - الخضار مقلية ومطهية ومخبوزة ومخللة ومجمدة ومعلبة.

روما الهجين منتصف الموسم. من اللحظة التي تظهر فيها البراعم الجماعية حتى تنضج الثمار الأولى على الشجيرات ، يستغرق الأمر حوالي 4 أشهر - 110-120 يومًا. تنضج الخضار تدريجيًا ، وبالتالي فإن فترة الإثمار في الثقافة طويلة. يمكنك تقييم طعم الخضار في نهاية شهر يوليو. ذروة الغلة هي في أغسطس وسبتمبر ، ولكن في المناطق الجنوبية ، يثمر المحصول حتى الصقيع.

مؤشر العائد للصنف جيد. باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن لكل شجيرة إنتاج ما يصل إلى 1.5 كجم من العينات. في المتوسط ​​، من 1 متر مربع من المزروعات ، يمكنك الحصول على 4.8 إلى 10 كجم من الباذنجان اللذيذ.

عند زراعة شجيرات الباذنجان ، يجب أن تعرف قواعد الزراعة ، مع مراعاة الكثافة والمسافة بين الغرسات. يوصى باستخدام ما يصل إلى 3-4 شجيرات لكل 1 م 2. يتم الهبوط وفقًا للمخطط 40x60 سم.

تُزرع الخضروات بشكل أساسي بطريقة الشتلات.يتم إجراء الزراعة في دفيئة أو سرير حديقة من منتصف مايو إلى أوائل يونيو. للزراعة في أرض مفتوحة ، من المهم مراعاة نظام درجة الحرارة ، ومستوى تسخين التربة ، وكذلك احتمال عودة الصقيع الربيعي. لا ينصح بزراعة الباذنجان في مكان نمت فيه محاصيل الباذنجان سابقًا. سيكون أفضل مكان هو سلسلة من التلال حيث نما الجزر والقرع والبصل والبقوليات.

تتكون التقنيات الزراعية للباذنجان من عدد من الأنشطة: الري بالماء المستقر عدة مرات في الأسبوع ، التغذية المتكررة - 3-4 مرات في الموسم ، الزغب ، إزالة الأعشاب الضارة ونشارة التربة ، إزالة البراعم الجانبية بعد تكوين 8 ثمار ، قرص أعلى ، منع الفيروسات وتفشي الحشرات.

بالإضافة إلى ذلك ، تتم إزالة الأزهار الصغيرة دائمًا خلال فترة الإزهار ، مما يزيد من محصول الثمار ووقت نضجها. لحماية الشجيرات من تقلبات درجات الحرارة في المساء والليل ، ستكون هناك حاجة إلى غطاء مؤقت بفيلم.

تعتبر الخضروات من الصعب إرضاءها بشأن بنية التربة وجودتها. النباتات هي الأكثر راحة للنمو في التربة الطينية أو الطينية الرملية. يجب أن تكون التربة فضفاضة ، وخصبة ، ورطبة ، ونفاذة للهواء ، كما أن حموضتها محايدة أو منخفضة.

الغجر نبات محب للحرارة للغاية ، لذلك فهو شديد التأثر بأدنى قدر من البرودة. يجب أن تكون منطقة زراعة الباذنجان مستوية وخالية من الحشائش ومشمسة ومضاءة جيدًا ومحمية من الرياح العاتية والمسودات.

بفضل مناعتها القوية ، فإن الثقافة قادرة على تحمل العديد من الفيروسات والأمراض - اللفحة المتأخرة ، والتعفن الرمادي. تتضايق شجيرات الباذنجان أحيانًا من الآفات - خنفساء البطاطس في كولورادو وعث العنكبوت ، مما سيساعد على التخلص من النباتات القريبة ذات الرائحة القوية ، على سبيل المثال ، الريحان ، آذريون ، القطيفة.