سيف ساموراي الباذنجان

يعتبر الباذنجان من أكثر المحاصيل غرابة التي يجب الاهتمام بها في قطعة أرض شخصية. صنف Samurai Sword هو واحد من الأنواع القليلة التي يمكنها تحمل درجات الحرارة القصوى ، بينما يسعد بحصاد وفير.

مجموعة متنوعة صغيرة نسبيًا ، تم إنشاؤها في عام 2015 من قبل المربين المحليين Ognev V.V. و Geraskina N.V. لفترة قصيرة ، تمكنت من الوقوع في حب العديد من مزارعي الخضروات بسبب مذاقها اللطيف ومظهرها غير العادي ، الذي يذكرنا بشفرة الساموراي.

تنمو الشجيرات بارتفاع متوسط ​​يصل إلى 60 سم كحد أقصى ، والنبات مضغوط وشبه مترامي الأطراف. الجذع قوي ، بدون لون أنثوسيانين ، مع زغب طفيف. الأوراق ذات الحجم المتوسط ​​ناعمة ، خضراء مشبعة ، مع حواف مموجة قليلاً. لم يتم تشكيل العمود الفقري على الكؤوس.

تنمو الثمار الممدودة على شكل مضرب بطول 20-22 سم وقطرها 6-7 سم ، وفي المتوسط ​​يمكن أن يصل وزن الباذنجان إلى 180-200 جرام. في مرحلة النضج التقني ، تكون الخضار أرجوانية داكنة اللون. الجلد لامع ، واللحم كثيف ، أبيض اللون ، مع كمية صغيرة من البذور.

طعم الباذنجان ممتاز ، بدون مرارة. الغرض من الطبخ عالمي. يمكن أن تكون الخضار مقلية ، على البخار ، مسلوقة ، مطهية. استخدم في الحفظ والتجميد.

متنوعة منتصف الموسم. من الإنبات إلى الحصاد ، 110-120 يومًا تمر. الاثمار طويل حتى بداية الصقيع الأول.

الثقافة عالية الغلة. عندما نمت تحت فيلم من 1 متر مربع. م تتلقى ما معدله 4.3 كجم من الفاكهة. تسمح لك التكنولوجيا الزراعية المختصة بزيادة العائد عدة مرات. تتحمل الفاكهة المحصودة النقل تمامًا دون خسارة.

تم تصميم المصنع خصيصًا للنمو في المناطق المعتدلة في المناطق الوسطى. ومع ذلك ، يمكن زراعته في جميع أنحاء البلاد تقريبًا: في منطقة وسط الأرض السوداء ، والشمال ، والشمال الغربي ، وفولغو فياتكا ، وشمال القوقاز ، وفولغا الوسطى ، ونيجنيفولجسكي ، والأورال ، وغرب سيبيريا ، وشرق سيبيريا ، ومناطق الشرق الأقصى.

عند الزراعة ، يلتزمون بمخطط 70 × 40 سم ، ويتم وضع الأسرة بحيث لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض ، لأن الباذنجان يحتاج إلى الضوء وكمية كافية من الرطوبة والحرارة للنمو الناجح.

يبدأ إنبات البذور في منتصف مارس. لا يتحمل الباذنجان عملية الزرع بشكل جيد ، لذلك من الأفضل زرعها على الفور في حاويات منفصلة لتقليل الصدمة التي تتعرض لها الشتلات.

قبل الشروع في زرع البذور ، يتم نقعها أولاً في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة.بعد ذلك ، يتم نشر البذرة بقطعة قماش مبللة. تبدأ البذور في الفقس بعد بضعة أيام. يتم دفن البذور النابتة بعناية في خليط التربة المغذي بمقدار 1 سم.

للنمو الجيد ، يحتاج الباذنجان إلى درجة حرارة عالية (+ 25 ... 27 درجة). بعد الخروج ، يحتاجون إلى الكثير من الضوء ، على الأقل من 12 إلى 14 ساعة. مع عدم وجود ضوء طبيعي ، يتم تثبيت مصابيح الأشعة فوق البنفسجية الإضافية.

عندما تظهر ورقتان كاملتان على الشتلات ، فإنها تبدأ في التصلب. خلال النهار ، توضع الحاويات في مكان مشرق ، في الليل توضع في مكان بارد. عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 15-20 سم ، يتم نقلها إلى مكان دائم. كقاعدة عامة ، يتم زرع النبات في دفيئة في منتصف شهر مايو ، وفي أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو.

يتم اختيار منطقة الباذنجان الأكثر إضاءة وحمايتها من المسودات. المكان معد مسبقا. يتم حفر التربة بعناية وإزالة الأعشاب الضارة والجذور واستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. في الربيع ، يتم حفر الموقع مرة أخرى ، وتشكيل أسرة توضع فيها السماد.

الثقافة مقاومة للجفاف وقادرة على تحمل الحرارة قصيرة المدى. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الري منتظمًا. بسبب نقص الرطوبة ، يتم تقليل العائد بشكل كبير. ومع ذلك ، من المستحيل الإفراط في تلويث التربة كثيرًا ، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالعدوى الفطرية.

تسقى النباتات وفقًا للمخطط التالي. بعد نقلها إلى مكان دائم ، يتم ريها كل يومين. عندما تتجذر الشتلات ، تزداد الفترة بين الري إلى مرة واحدة في الأسبوع ، حتى بداية الإزهار. مع بداية ظهور مبيض الفاكهة وظهور الثمار ، قم بالري كثيرًا - كل 4 أيام. من الأفضل القيام بالري بالماء الدافئ والراسخ. تعتبر إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة من الأنشطة الإلزامية.

عند تنمية هذه الثقافة ، يجب ألا تنسى الملابس التي يستجيب لها سيف الساموراي بشكل إيجابي. لأول مرة ، يتم تطبيق التسميد حتى قبل زرع الشتلات في الأرض بالدبال السائل. الفوسفور والنيتروجين ضروريان للباذنجان خلال فترة تكوين الفاكهة المكثف.

لا يتأثر سيف الساموراي عمليا بالآفات مثل خنفساء البطاطس في كولورادو وعث العنكبوت. ولكن ، لسوء الحظ ، فإن النبات مقاوم نسبيًا للفطريات ، الفيوزاريوم. إذا لم تقم بإجراء علاج وقائي للشجيرات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، فغالبًا ما تؤدي هذه الأمراض إلى موت جميع النباتات.