الكرز الإيطالي

الكرز الإيطالي
الخصائص الرئيسية للصنف:
  • شكل الفاكهة: مدور
  • تنهار: لا
  • السويقة: متوسط ​​الطول ، سميك ، يسهل فصله عن الفرع
  • المؤلفون: O.S. جوكوف ، ج. نيكيفوروف (سميت VNIIGiSPR باسم IV Michurin)
  • ظهرت عند العبور: سلافا جوكوفا × بيجارو
  • سنة الموافقة: 2010
  • نوع النمو: حجم متوسط
  • ميعاد: عالمي
  • أثمر: عالي
  • ارتفاع الشجرة ، م: من 3 إلى 4
عرض جميع المواصفات

الحلم الشائع لأي بستاني هو زراعة الكرز الحلو على قطعة الأرض ، مما سيجلب حصادًا وفيرًا. يمكن تحقيق ذلك عن طريق اختيار الصنف بعناية. Cherry Italian هو الخيار الأفضل ، وهو مقاوم للصقيع ويسعد البستانيين بالفواكه الكبيرة.

تاريخ التربية

تم جلب مجموعة متنوعة جديدة من الكرز الإيطالي من قبل مربيين من روسيا في معهد ميتشورين لبحوث الوراثة. تتميز ثمارها بطعم غير مسبوق ، وهي اليوم قادرة على منافسة الأصناف الهولندية.

وصف الصنف

يتم تمثيل الإيطالي بأشجار متوسطة الحجم. خصائص متنوعة:

  • تاج هرمي

  • أوراق كبيرة ذات لون أخضر غامق غني ؛

  • براعم متوسطة السماكة ، بنية ، مستقيمة ؛

  • زهور كبيرة وبيضاء.

يصل ارتفاع الشجرة إلى 3-4 أمتار في السنوات الأولى من التطور.

خصائص الفاكهة

يشكل الكرز الحلو ثمارًا يصل وزنها إلى 6 جرام على ساق سميك متوسط ​​الطول ، يمكن فصله بسهولة عن الفرع. الميزات القياسية:

  • شكل - مدور

  • اللون - أحمر غامق ؛

  • لون اللب وردي.

يحتوي تكوين الثمرة على عدد كبير من المواد المختلفة:

  • السكريات - 14.8٪ ؛

  • أحماض - 13.52٪ ؛

  • حمض الأسكوربيك - 1.09٪.

التوت متعدد الاستخدامات ، ومناسب للاستهلاك الطازج ولصنع المربى والفاكهة المطهية وغيرها من المستحضرات.

صفات الذوق

تتميز فاكهة الكرز الإيطالية بطعم حلوى لطيف ورائحة حلوة. يعتبر اللب المرن ذو الكثافة المتوسطة مع الحجر القابل للفصل بسهولة المزايا الرئيسية للتنوع ، والتي يقدرها البستانيون.

النضوج والإثمار

النضج المبكر الإيطالي المتنوع ، يبدأ في الثمار بعد 4-5 سنوات من الزراعة.

بعد زراعة الشتلات ، سوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن تتمكن من رؤية التوت الأول على الشجرة. يحدث الإزهار الأول فقط في السنة الرابعة من عمر الشجرة. في هذا الوقت ، تنتج الشجرة عددًا صغيرًا فقط من الأزهار. في السنة الخامسة ، يمكنك بالفعل توقع ازدهار أكثر نشاطًا وأول حصاد ، وإن كان صغيرًا. يمكن حصاد محصول لائق لمدة 6-7 سنوات.

أثمر

يتميز الصنف بمعدلات غلة عالية. من خلال النهج الصحيح للزراعة ، سيكون من الممكن جمع ما يصل إلى 80 كجم من التوت من شجرة واحدة. ستبدأ الشجرة في تكوين ثمارها الأولى بعد 4-5 سنوات من الزراعة. من 1 هكتار ، يمكن حصاد ما معدله 106.2 سنت.

الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات

الكرز غير مُلقح ذاتيًا ؛ لتشكيل الثمار ، من الضروري أن تكون بالقرب من الجيران. يمكن أن تكون أصناف التلقيح: Narodnaya أو Zhurba أو Krasavitsa.

النمو والرعاية

الإيطالي ليس لديه متطلبات خاصة للتربة. توصيات النزول.

  1. من الأفضل زرع شجرة في المرتفعات العالية حيث لا يوجد خطر من تراكم المياه الذائبة في الربيع.

  2. يجب أن تتم الزراعة في مناطق مشمسة ومفتوحة ، مع ترك مسافة صغيرة بين الأشجار.

  3. يتساهل التنوع في التربة ، لكن الخيار الأفضل هو اختيار تربة خصبة ومرتخية يمكنها تشبع الجذور بالأكسجين والمواد المغذية.

من الأفضل أن تزرع شجرة في الربيع ، عندما يمر الصقيع ويبدأ الطقس المشمس الدافئ. الصنف يتجذر بسرعة في أي ظروف ، وهو مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة. ستساعد الرعاية في الوقت المناسب على تحقيق حصاد وفير.

- سقي

يجب استخدام كمية وفيرة من الماء في عدة حالات:

  • قبل الهبوط في الحفرة

  • بعد النزول

  • في الأيام الجافة.

في حالات أخرى ، يحتاج الكرز الإيطالي إلى سقي معتدل عندما تظل التربة رطبة ، لكن لا يعاني من الماء الزائد.

- أعلى الصلصة

يجب على الإيطاليين تخصيب الكرز في الربيع ، حيث أن الشجرة خلال هذه الفترة تقبل وتستوعب العناصر الغذائية بسرعة. يوصى بإضافة العناصر الغذائية فور توقف الصقيع. إرشادات توقيت إضافية.

  1. في السنة الثانية ، يجدر إضافة الأسمدة من الأسمدة النيتروجينية. الخيار الأفضل هو استخدام اليوريا بنسبة 100 جرام لكل 1 شتلة. يمكن نثر الأسمدة حول دائرة الجذع أو حفرها.

  2. بعد 3 سنوات من زراعة الكرز ، يوصى بتخصيب التربة بمحلول من اليوريا ، حيث يسقط 20 جم من المكون على 10 لترات.

  3. يمكن تغذية الشجرة البالغة من 5-6 سنوات بالسوبر فوسفات الحبيبي بمقدار 250 جم لكل جذع والأموفوس - 80 جم لكل شجرة واحدة.

  4. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر تقوية لحاء النبات. يمكن القيام بذلك باستخدام أسمدة حمض الكبريتيك المطبقة تحت جذر الشجرة.

سيكون الخيار الأفضل هو زراعة الكرز في التربة الطينية الرملية المخصبة أو التربة الطينية. من المهم التأكد من أن المنطقة لا تتطاير من خلال المسودات. يوصى أيضًا بتصريف المياه الزائدة.

- اقتصاص

ينمو الكرز الإيطالي إلى شجرة قوية ذات جذع قوي وأغصان هيكلية تتطلب التقليم في الوقت المناسب. التوصيات الأساسية للبستانيين ذوي الخبرة.

  1. سيساعد تشكيل التاج بشكل صحيح في التقليم في الطبقة الأولى من معظم الفروع ، يمكنك ترك 3 هياكل عظمية فقط. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الفرع الأول أعلى قليلاً من البقية.

  2. يجب أن تكون الطبقة الثانية من التاج أعلى 70 سم من الطبقة الأولى وتتكون من فرعين. أعلى قليلاً ، تحتاج إلى ترك فرع واحد آخر.

  3. لمدة 3 سنوات بعد الزراعة ، يمكنك البدء في تقليم الجذع المركزي ، ويجب أن يتم ذلك بزاوية 40 درجة حتى لا تضر الشتلات وتسريع تجديد الموقع المقتطع.

  4. ينمو الصنف الإيطالي بسرعة ، لذلك يجب تقصير البراعم بانتظام بمقدار 20-30 سم حتى يتشكل التاج بشكل صحيح ، ولا يضيع النبات طاقة إضافية على نمو الفروع.

يُزرع الكرز الحلو في مكان مشمس ومحمي جيدًا من الرياح. يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة ونفاذة للرطوبة. هناك خياران لزراعة الكرز - الربيع والخريف. الخيار الأول هو الأكثر تفضيلاً وهو مناسب لجميع مناطق النمو. في المناطق الجنوبية ، يمكن إجراء الزراعة في الخريف.
تتمثل إحدى فوائد تطعيم الشجرة في استعادة النباتات المتضخمة ، وتحسين طعم الفاكهة ، وتكييف الأصناف الجنوبية لتبريد المناخ. إذا اتبعت جميع توصيات الخبراء ، يمكنك تقوية الجهاز المناعي للكرز ، وسيكون أكثر مقاومة للآفات والأمراض.
من أجل حصاد محصول الكرز الغني واللذيذ كل عام ، تحتاج إلى العناية به بشكل صحيح. الري في الوقت المناسب هو أحد الخطوات الأساسية للرعاية. يعتمد معدل سقي شجرة الكرز بشكل مباشر على مدى جفاف وحرارة الطقس ، وعلى كمية هطول الأمطار. في الأساس ، تحتاج الكرز إلى الماء حوالي 3-5 مرات في الموسم ، اعتمادًا على ظروف الطقس في منطقتك.
يعد التقليم الصحيح وفي الوقت المناسب أحد أهم الإجراءات الزراعية في زراعة الكرز الحلو. التقليم الصحيح يلغي استهلاك العناصر الغذائية للبراعم غير المخصبة ، لذلك يتم إرسال المزيد من العناصر النزرة إلى الأغصان المثمرة. هذه العملية تزيد من جودة وكمية المحصول.

مقاومة الأمراض والآفات

يتمتع الإيطالي بمناعة قوية ولا يتأثر بالأمراض الفطرية. ومع ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الوقاية. تسمح لك المعالجة الإضافية بنسيان داء الكوكسيديا والأمراض الأخرى لهذا الموسم.

عند العناية بالكرز ، من الضروري إجراء الحماية في الوقت المناسب ضد مختلف الآفات ومسببات الأمراض.اعتمادًا على سبب وطبيعة الدورة ، يمكن تقسيم جميع أمراض الكرز بشكل مشروط إلى عدة فئات - معدية وغير معدية. توفر كل فئة من فئات الأمراض خطتها الخاصة وطريقة العلاج ، واستخدام بعض الأدوية والعلاجات الشعبية.

متطلبات التربة والظروف المناخية

الصنف لديه مقاومة ممتازة للصقيع. لا يلزم تغطية الشجرة عند حلول الطقس البارد. إذا لزم الأمر ، يمكن إضافة الأسمدة إلى التربة في الخريف ، مما يغذي الجذور ويقوي جهاز المناعة.

تعتبر الزراعة الذاتية للكرز الحلو عملية معقدة. من المهم اتباع جميع التفاصيل الدقيقة والتقنيات اللازمة لتجذر شجرة الفاكهة. هناك عدة طرق لتكاثر الكرز: التطعيم على شجرة أخرى ، القطع ، النمو من الحجر ، التكاثر عن طريق براعم الجذور أو الطبقات.
الخصائص الرئيسية
المؤلفون
أو إس. جوكوف ، ج. نيكيفوروف (سميت VNIIGiSPR باسم IV Michurin)
ظهرت عند العبور
سلافا جوكوفا × بيجارو
سنة الموافقة
2010
ميعاد
عالمي
أثمر
عالي
متوسط ​​العائد
106.2 ج / هكتار
خشب
نوع النمو
حجم متوسط
ارتفاع الشجرة ، م
من 3 إلى 4
تاج
هرمي
يهرب
سمك متوسط ​​، مستقيم ، بني
ورقة
كبير ، أخضر غامق
زهور
كبير ، أبيض
فاكهة
حجم الفاكهة
كبير
وزن الفاكهة ، ز
ما يصل إلى 6.0
شكل الفاكهة
مدور
لون الفاكهة
احمر غامق
السويقة
متوسط ​​الطول ، سميك ، يسهل فصله عن الفرع
لون اللب
زهري
اللب (الاتساق)
كثيف
طعم الفاكهة
حلوى جميلة
انفصال العظم عن اللب
حسن
انفصال الفاكهة
حسن
مظهر خارجي
ملفت للانتباه
تكوين الفاكهة
مادة جافة - 14.8٪ سكريات - 13.52٪ أحماض - 1.09٪ حمض الأسكوربيك - 10.56 مجم / 100 جم
تذوق الفاكهة
4.5 نقطة
تزايد
أصناف الملقحات
قوم ، جمال ، زوربا
قساوة الشتاء
زيادة
تنهار
لا
التربة
ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة
سقي
سقي معتدل
موقع
الشمس
مناطق النمو
وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز
مقاومة الأمراض الفطرية
مستقر نسبيًا
مقاومة داء الكركم
ثابت
إنضاج
النضج المبكر
4-5 سنوات بعد الزراعة
شروط النضج
مبكرا
المراجعات
لا يوجد تقييمات.
أصناف شعبية من الكرز
شيري بريانوتشكا بريانوتشكا الكرز الحلو بريانسك الوردي بريانسك الوردي قلب ثور الكرز الحلو قلب الثور شيري فاليري شكالوف فاليري تشكالوف شيري فاسيليسا فاسيليسا شيري فيدا فيدا دروجان الكرز الأصفر دروجانا صفراء الكرز Iput وضعت الكرز الإيطالي إيطالي الكرز كورديا كورديا الكرز كبير الثمار كبيرة الثمار الكرز Leningradskaya الأسود لينينغراد بلاك طفل الكرز الحلو طفل نارودنايا الكرز الحلو الشعب الكرز Ovstuzhenka أوفستوزينكا هدية الكرز لستيبانوف هدية إلى ستيبانوف حديقة البيت الكرز الحلو الأصفر الفناء الخلفي أصفر شيري ريفنا غيور شيري ريجينا ريجينا الكرز Rechitsa ريشيتسا شيري روندو روندو حبيبتي الكرز الحلو حبيبة القلب شيري سيلفيا سيلفيا الكرز Tyutchevka تيوتشيفكا كرز فاتح فاتح الكرز الحلو فرانز جوزيف فرانز جوزيف شيري هيلينا هيلينا الكرز Chermashnaya تشيرماشنايا جوليا الكرز الحلو يوليا الكرز ياروسلافنا ياروسلافنا
جميع أنواع الكرز - 71 قطعة.
ثقافات اخرى
أصناف المشمش أصناف المشمش أصناف الكرز البرقوق أصناف الكرز البرقوق أصناف الباذنجان أصناف الباذنجان أصناف العنب أصناف العنب أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف عنبية أصناف عنبية أصناف البازلاء أصناف البازلاء أصناف الكمثرى أصناف الكمثرى أصناف بلاك بيري أصناف بلاك بيري أصناف زهر العسل أصناف زهر العسل أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الكوسة أصناف الكوسة أصناف الملفوف أصناف الملفوف أصناف البطاطس أصناف البطاطس أصناف عنب الثعلب أصناف عنب الثعلب أصناف البصل أصناف البصل أصناف التوت أصناف التوت أصناف الجزر أصناف الجزر أصناف الخيار أصناف الخيار أصناف الخوخ أصناف الخوخ أصناف الفلفل أصناف الفلفل أصناف البقدونس أصناف البقدونس أصناف الفجل أصناف الفجل أصناف الورد أصناف الورد أصناف البنجر أصناف البنجر أصناف البرقوق أصناف البرقوق أصناف الكشمش أصناف الكشمش أصناف الطماطم أصناف الطماطم أصناف اليقطين أصناف اليقطين أصناف الشبت أصناف الشبت أصناف القرنبيط أصناف القرنبيط أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف الثوم أصناف الثوم أصناف التفاح أصناف التفاح

مطبخ

غرفة نوم

أثاث