الكرز أودرينكا

عند اختيار مجموعة متنوعة من الكرز للزراعة في الممر الأوسط ، وكذلك في الجنوب ، يوصى بالاهتمام بصنف Odrinka ، والذي يعتبر من أفضل الأنواع في قائمة محاصيل الفاكهة ذات النواة المختارة محليًا.

تم إنشاء Odrinka الكرز المتأخر النضج في معهد أبحاث عموم روسيا في لوبين. ينتمي مؤلف الصنف إلى مجموعة من العلماء - V. M. Kanshina و L. I. Zueva و A. A. Astakhov. عند العبور ، تم أخذ نوعين - 3-36 و3-14. تم إدخال الشجرة في سجل الدولة في عام 2004. يتم تخصيص ثقافة الفاكهة والفاكهة ذات النواة في المنطقة الوسطى.

Odrinka هي شجرة متوسطة الحجم ذات تاج هرمي ، وهي كثيفة بشكل جيد مع أوراق الشجر الخضراء الداكنة. يحتوي الكرز الحلو على بني فاتح ، براعم منتصبة ، براعم صغيرة تنحرف إلى الجانب ، ونظام جذر قوي. في المتوسط ​​، تنمو الشجرة حتى ارتفاع 3 أمتار.

ازدهار الشجرة في وقت لاحق - يقع في الأسبوع الأخير من شهر مايو. خلال هذه الفترة ، يكتسب الكرز مظهرًا جذابًا بشكل لا يصدق ، مغطى بأزهار صغيرة بيضاء ثلجية ، مجمعة في أزهار من 3-4 قطع. تربط الثمار على باقة من الأغصان.

هذا التنوع كبير الثمار. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، ينمو الكرز في كتلة من 5.4-7.5 جرام. شكل التوت صحيح - دائري ، مع قمع ضيق وقمة بيضاوية. في مرحلة النضج المطلق ، يكون التوت أحمر داكنًا ، مخففًا بنقاط صغيرة تحت الجلد بيضاء في الوسط. قشر التوت رقيق ، لكنه مرن ، بسبب عدم تكسير الكرز ، يمزق الساق جافًا.

يتحمل المحصول فترة نقل طويلة ، ويمكن أيضًا تخزينه لمدة 2-4 أيام في مكان بارد. التوت له غرض عالمي - يؤكل الكرز طازجًا ومجمدًا ومعالجًا في مربى وكومبوت وأيضًا يستخدم على نطاق واسع في الطهي.

طعم الكرز ممتاز. يتميز لحم الكرز الداكن باللحم والكثافة المعتدلة والحنان والعصير. تغلب على الطعم الحلاوة ، بدون قابض وحلاوة ، تكملها رائحة الحلوى. يتمتع عصير بورجوندي بطعم غني وسميك.

العظم المستدير ، الذي يحتل حوالي 6٪ من الحجم ، يمكن فصله بسهولة عن لب الكرز. يحتوي اللب على أكثر من 11٪ سكريات وأقل من 1٪ أحماض ، بالإضافة إلى أن الكرز غني بالفيتامينات والمعادن.

أودرينكا هو أحد أصناف النضج المتأخر. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في السنة الخامسة بعد الزراعة. يمكنك تذوق التوت الأول في نهاية شهر يوليو ، وتحدث ذروة الإثمار في الأسبوع الأول من شهر أغسطس. يتم تتبيل الكرز معًا ، لذا فإن فترة الحصاد قصيرة.

مؤشرات غلة الكرز ممتازة. إذا كنت توفر الرعاية المناسبة للشجرة ، فستكافئك بالتأكيد بحصاد ممتاز. في المتوسط ​​، يمكنك الاعتماد على 77 سنت لكل هكتار. يصل الحد الأقصى للمؤشر إلى 220-221 ج / هكتار.

يزرع Cherry Odrinka على نطاق واسع في إقليم كراسنودار وفي موسكو. في الآونة الأخيرة ، توسعت جغرافية النمو بشكل كبير - يزرع محصول الكرز في مولدوفا وأوكرانيا وأوزبكستان وكذلك في بولندا وبلغاريا. بالإضافة إلى ذلك ، تحظى Odrinka بشعبية في أوروبا (باستثناء الجزء الشمالي).

Odrinka ذاتية الخصوبة ، لذلك فهي تحتاج إلى تلقيح الأشجار. أصناف التلقيح المنتجة هي Rechitsa و Revna و Ovstuzhenka. خلال فترة الإزهار ، يوصى بالرش بمحلول العسل لجذب النحل.

للزراعة ، يتم شراء شتلة عمرها عام أو عامين ، والتي من الأفضل زراعتها في الخريف - قبل شهر من ظهور الصقيع المستقر. يوصى بزراعة الكرز في منطقة نظيفة تكثر فيها الشمس والضوء. من الأفضل أن يكون الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي محميًا من الرياح الباردة والمسودات.

تعتبر العناية بالأشجار قياسية - الري والتسميد من السنة الثانية من النمو والحرث وإزالة الأعشاب الضارة من التربة وتشكيل التاج وإزالة الأغصان الجافة والتغطية والاستعداد لفصل الشتاء.

تم تطوير نظام المناعة في الصنف بشكل جيد. يتسامح الكرز بسهولة مع داء الكركم ، كما أنه مقاوم لمرض التعرق ، والكلستربوريوم ، والصدأ ، والجرب ، والعفن البني والرمادي. في بعض الأحيان تتعرض الكرز للهجوم من قبل الحشرات - المن والذباب والسوس ، مما يساعد على مكافحة العلاجات بالمبيدات الحشرية.

Odrinka مقاومة للصقيع ، ولكن خلال فترة الصقيع في الربيع ، يمكن أن تنهار حوالي 15٪ من الأزهار. تتحمل الشجرة أيضًا الجفاف جيدًا ، ولكن يجب التحكم في الري. تنمو الثقافة في تربة خصبة ورطبة وقابلة للتنفس مع حموضة محايدة.كرز مريح بشكل مثالي في التربة الطينية والكرنوزمية وتربة البودزوليك. من المهم أن يكون منسوب المياه الجوفية عميقًا ، وإلا فإن الرطوبة الزائدة يمكن أن تلحق الضرر بنظام جذر الشجرة.