Olenka الكرز الحلو

هناك طلب خاص على الأصناف المبكرة من الكرز الحلو بين سكان الصيف والمزارعين عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة. تشمل قائمة الأصناف الشعبية والعديد من الأصناف المفضلة كرز Olenka من الاختيار المحلي.

Olenka هو نوع مبكر ظهر في محطة البستنة التجريبية في منطقة روسوشانسك. مؤلف الصنف هو المربي المعروف A. Ya. Voronchikhina. تم استخدام أصناف Leningradskaya Black و Valery Chkalov كأشكال أبوية للعبور. في عام 1995 ، تم قبول استزراع الفاكهة ذات النواة للاختبار الحكومي. الصنف مقسم إلى منطقة وسط الأرض السوداء. تزرع Cherry Olenka على نطاق واسع في مناطق بيلغورود وفورونيج.

الغزال هو شجرة قوية يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار في بيئة صحية. الكرز له تاج مستدير أو بيضاوي واسع السماكة جيدة بأوراق خضراء داكنة ، براعم منتصبة ذات لون بني مخضر ومتفرعة معتدلة.

تزهر الشجرة مبكرًا - في الأسبوع الأول من شهر مايو. خلال هذه الفترة ، يتم تغطية التاج بكثافة بأزهار بيضاء ثلجية ضخمة ، تتحول إلى اللون الوردي بنهاية الإزهار. يتم جمع الزهور بدقة في أزهار من 2-3 قطع. بسبب الجمال المذهل أثناء الإزهار ، تسمى الشجرة بالفاكهة والزينة.

الكرز الحلو له عرض جذاب. يتميز التوت ذو الثمار الكبيرة بشكل قلب أو غير حاد مع ضغط ملحوظ على الجانبين. تنمو الشجرة السليمة التوت التي تزن أكثر من 7 جرامات (7.3 جم). الكرز الناضج ملون بشكل جميل باللون الأحمر الداكن ، أسود تقريبًا ، بدون نقاط تحت الجلد. قشرة التوت متوسطة الكثافة ، ناعمة ، بدون حواف ، مع لمعان واضح. يتم التعبير عن خياطة البطن بشكل سيئ.

يلتصق الكرز بساق ممدود ينفصل منها دون الإضرار بجلد التوت. يسمح الحفاظ على سلامة التوت بنقلها لمسافات طويلة ، وكذلك تخزينها في مكان بارد لمدة 5-6 أيام. الغرض من الكرز عالمي - يؤكل طازجًا ، ويستخدم في الطهي (المخبوزات ، كومبوت) ، معلب ، معالج في مربى ، مربى البرتقال ، ومجمد أيضًا.

تشتهر Olenka بطعمها الرائع. يحتوي اللحم الأحمر الداكن ذو الأوردة الفاتحة على لحم رقيق وسمين وثابت بدرجة معتدلة وعصير. التوت له طعم نبيل ومتوازن - الحلاوة اللطيفة تسير على ما يرام مع الحموضة الباردة. عصير الكرز الغامق له نكهة غنية وسميكة. يتم فصل العظم الكبير بسهولة عن اللب.

الكرز ناضج مبكرًا.تعطي الشجرة محصولها الأول في السنة 4-5 بعد الزراعة. ينضج التوت معًا ، لذلك لا يطول الإثمار. تبدأ مرحلة النضج النشط في منتصف يونيو وتستمر من 5 إلى 7 أيام.

مؤشرات العائد لمجموعة متنوعة من الكرز الحلو Olenka جيدة. في المتوسط ​​، يمكن إزالة 27-40 كجم من التوت من شجرة واحدة في الموسم الواحد. تم تسجيل أقصى إنتاج عند 44 كجم.

الصنف خصب ذاتيًا ، لذلك يجب أن تفكر في زراعة الأشجار المانحة. تعتبر الأصناف الملقحة ذات أوقات الإزهار المماثلة منتجة على النحو الأمثل. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون أشجار الكرز ذات الإزهار المبكر مفيدة. يجب أن تكون المسافة بين الغرسات 3-4 أمتار.

يوصى بزراعة شجرة الكرز في الربيع (قبل موسم النمو). تم تحديد قطعة الأرض بشكل مسطح ، بدون الأراضي المنخفضة والمستنقعات ، وإزالة الأعشاب الضارة. تحتاج إلى زرع شتلة في الجزء الجنوبي الشرقي أو الجنوبي الغربي بحيث تكون الشجرة خفيفة ودافئة. لا تنسى الحماية من المسودات والرياح الباردة. من المهم أيضًا أن تتذكر أن كرز Olenka ضخم ويتطلب مساحة كبيرة.

تشمل التكنولوجيا الزراعية المكثفة الإجراءات التالية: الري المنتظم ، واستخدام الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم والفوسفور ، وإزالة الأعشاب الضارة من التربة ، والتقليم الصحي للأغصان ، وتشكيل التاج ، والوقاية من الأمراض ، وإعداد الشجرة لفصل الشتاء.

الصنف لديه جهاز مناعة عالي. الكرز الحلو عمليا لا يخضع أبدا لمرض التوحيد وداء القرنية. من النادر جدًا أن تعاني الشجرة من البقع والعفن البني والجرب.

تتميز Olenka بمقاومة الصقيع المتوسطة ، لذلك لا تزرع في المناطق ذات الشتاء القارس. بالإضافة إلى ذلك ، تنمو الشجرة بسهولة في الحرارة والجفاف القصير. ينعكس التظليل طويل المدى والرطوبة الزائدة سلبًا في تطور الكرز الحلو.

من المريح جدًا أن تنمو الشجرة في التربة الطينية ، والطميية الرملية ، والتربة الطينية ، والتربة الحمضية مع تدفق المياه الجوفية العميقة. يجب أن تكون التربة ناعمة ، قابلة للتنفس ، خصبة ، رطبة ، منخفضة الحموضة.