كمثرى سيفريانكا

كمثرى سيفريانكا
الخصائص الرئيسية للصنف:
  • المؤلفون: P.N. ياكوفليف (معهد ميتشورين لبحوث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة)
  • ظهرت عند العبور: (Pear of the Ussuri x Bere Ligel) x مفضل Klapp
  • سنة الموافقة: 1965
  • وزن الفاكهة ، ز: 80
  • شروط النضج: الصيف
  • وقت قطف الفاكهة: في نهاية العقد الأول من أغسطس
  • ميعاد: تقني
  • نوع النمو: واسطة
  • أثمر: عالي
  • تاج: هرمي عريض ، دائري ، سميك
عرض جميع المواصفات

Pear Severyanka هو نوع متواضع وعالي الغلة تم إنشاؤه خصيصًا للنمو في المناطق ذات الظروف المناخية غير المواتية. يعطي النبات المقاوم للصقيع غلة عالية لسنوات عديدة ، والفواكه الغنية لها غرض عالمي. التركيبة الكيميائية الدقيقة للكمثرى وغياب الجلوكوز فيها وكمية قليلة من السعرات الحرارية تسمح للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة معقدة باستخدام الفاكهة.

تاريخ التربية

الكمثرى Severyanka هو صنف عالي الغلة ، تم تربيته من قبل المربي العملي Yakovlev P.N. I. V. Michurin. تم الحصول على الصنف عن طريق عبور الأنواع المتنوعة التالية:

  • أوسوري الكمثرى

  • بيري ليجل

  • مفضل كلاب.

في البداية ، تم تسمية النبات باسم منشئه وكان يطلق عليه Yakovlev's Seedling No. 103 ، ولكن تم تغيير اسمه لاحقًا إلى Severyanka. في عام 1965 ، تمت الموافقة على استخدام الكمثرى ، وذهبت شتلاته إلى البيع بالتجزئة.

وصف الصنف

الكمثرى Severyanka هو صنف متوسط ​​الحجم ذو إنتاجية عالية في الشتاء شديد التحمل مع تاج عريض مستدير الشكل مخروطي الشكل. يبلغ متوسط ​​ارتفاع الشجرة حوالي 5 أمتار. تنتمي أشجار هذا الصنف إلى كبد طويل ، يمكن أن يصل عمره إلى 50-60 عامًا ، ولكن غالبًا ما تستمر دورة حياة الكمثرى حوالي 35 عامًا. تتميز الشجرة بالنمو المكثف والتكوين السريع لأطفال الزوج. ذرية متوسطة الحجم لها ركب قليلة. البراعم مطلية باللون الأخضر الباهت. أطفال الزوج الصغار محتلمون قليلاً. توجد الفروع المركزية القوية والطويلة بزاوية 90 درجة تقريبًا. النسيج الخارجي متعدد الطبقات للجذع والفروع القديمة رمادي غامق اللون.

لوحات الأوراق المركبة لها شكل مقوس بيضاوي عكسي.

خلال فترة الإزهار ، كانت الشجرة مغطاة بالورود البيضاء ، والتي يتم جمعها في أزهار من 5-6 قطع. الزهور مقعرة ، مغلقة قليلاً.

مزايا:

  • حصاد مبكر

  • دخول سريع في الاثمار

  • نسبة عالية من الغلة تحت أي ظروف مناخية ؛

  • مقاومة درجات الحرارة المنخفضة

  • مناعة ضد معظم أمراض الفاكهة والآفات ؛

  • الغرض العالمي.

سلبيات:

  • فواكه صغيرة

  • قلة المسرات الذواقة

  • الحاجة إلى سقي وفير.

  • ذرف الثمار الناضجة في غضون 5 أيام ؛

  • رداءة جودة الحفظ وقابلية النقل ؛

  • عدم القدرة على الاستخدام لأغراض تجارية.

خصائص الفاكهة

الكمثرى الصغيرة من مجموعة Severyanka لها غرض تقني. سطح الثمار المخروطية الشكل مع نهاية حادة متكتل وغير متساوٍ. يبلغ متوسط ​​وزن فاكهة واحدة حوالي 80 جرامًا ، ومع ذلك ، هناك أيضًا عينات تزن أكثر من 110 جرامًا. يختلف نطاق ألوان الثمار ، اعتمادًا على نضجها ، من أصفر مخضر إلى ليمون مع قشرة زهرية حمراء. القصبة الطويلة مائلة قليلاً.

هيكل اللب الكريمي الناعم سمين ، كثيف وعصير. عند قضم الفاكهة ، يمكنك أن تشعر بأزمة لطيفة. على الرغم من الجلد السميك والكثيف ، يتم تخزين الكمثرى لمدة لا تزيد عن أسبوعين. التركيب الكيميائي للفاكهة:

  • سكر - 11.8٪ ؛

  • الأحماض - 0.38٪ ؛

  • حمض الأسكوربيك - 5.6 مجم لكل 100 جم ؛

  • بمضادات الاكسدة - 51 مجم لكل 100 غرام.

صفات الذوق

الكمثرى متوسطة الحجم العصير لها غرض عالمي. طعم الفاكهة الناضجة حلو مع قليل من الحموضة والرائحة حساسة وليست مشبعة. يمكن استهلاك المحصول المحصود طازجًا ومعلبًا. نظرًا لمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن الكمثرى تحظى بشعبية بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتبعون نظامًا غذائيًا. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفاكهة لا تحتوي على الجلوكوز ، لذا يمكن تناولها من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم.

النضوج والإثمار

الكمثرى من هذا الصنف قابلة للاستخدام بالكامل بالفعل في بداية شهر أغسطس. يجب جمع المحصول قبل نهاية الصيف. بنية الثمار الناضجة غير جذابة للغاية وتشبه البطاطس المسلوقة. نظرًا لحقيقة سوء تخزين الثمار ، يوصي المزارعون باختيارها قبل 7-10 أيام من النضج ووضعها على الفور في غرفة باردة. ستساعد هذه الحيلة على إطالة العمر الافتراضي للمنتج. الصنف ليس له دورة في الاثمار ، لذلك ترضي الشجرة بالفاكهة كل عام.

يبدأ نضج الكمثرى في النصف الثاني من الصيف ويستمر حتى منتصف الخريف. للحفاظ على الكمثرى طازجة ولذيذة حتى الشتاء ، يأخذ الحصاد في الاعتبار خصائص التنوع ووقت النضج والظروف الجوية في المنطقة.

أثمر

ينتمي الكمثرى Severyanka إلى أصناف ذات فترة نضج مبكرة. يمكنك الحصول على أول حصاد خلال 3-4 سنوات بعد تجذير الشتلات. نبات صحي وقوي في عمر 7-8 سنوات قادر على تكوين ما يصل إلى 50 كجم من الفاكهة العصيرية. تعطي الشجرة أكبر قدر من الحصاد في 10-11 سنة من العمر. في الظروف المناخية المواتية والعناية المناسبة ، غالبًا ما يحصد البستانيون ما يصل إلى 90 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة.

مناطق النمو

على الرغم من حقيقة أن النبات يشعر بشعور رائع في أي ظروف مناخية ، إلا أنه لا يزال أكثر شيوعًا في المناطق ذات نطاق درجات الحرارة المنخفضة. وتشمل هذه المناطق المناطق الشمالية ، والأورال ، والفولغا ، والمنطقة الاقتصادية الوسطى.

الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات

ينتمي Severyanka الكمثرى إلى الأنواع ذات التلقيح الضعيف. للحصول على حصاد مستقر وعالي الجودة ، يحتاج النبات إلى أنواع الملقحات التالية:

  • في ذكرى ياكوفليف.

  • روجنيدا.

  • كارمن.

  • تشيزوفسكايا.

في حالة عدم وجود الملقحات الخارجية ، لا يمكن للنبات أن يشكل أكثر من 30٪ من المحصول.

الهبوط

على الرغم من تنوعها ، تفضل الكمثرى Severyanka أن تنمو على ارتفاعات مشمسة مع المياه الجوفية العميقة. للمصنع أيضًا موقف سلبي تجاه التيارات القوية للهواء البارد. عند اختيار موقع الزراعة ، من الضروري مراعاة حقيقة أن قلة ضوء الشمس يمكن أن تؤدي إلى انخفاض في كمية المحصول ، وكذلك إنتاج ثمار ذات جودة أقل.

نظرًا للنمو الطويل للشجرة في مكان واحد ، يجب أن يحتوي الموقع المختار للزراعة على تربة طينية خصبة.

يمكن زراعة الشتلات الصغيرة في الربيع والخريف. من الأفضل القيام بأعمال الزراعة في الربيع في أبريل وفي الخريف - في أكتوبر. يوصي البستانيون ذوو الخبرة باختيار براعم لا يزيد عمرها عن عامين لتشكيل حديقة.

يبلغ حجم حفرة الزراعة 80 سم × 100 سم ، وقبل تعميق جزء الجذر في حفرة الزرع ، من الضروري قطع جميع الأجزاء الجافة والفاسدة. يوصي المربون العمليون ذوو الخبرة بسقي البراعم الصغيرة بعد زراعة وتغطية منطقة الجذر.

من أجل أن تكون الكمثرى لذيذة وذات جودة عالية ، وأن تكون الغلة عالية باستمرار ، عليك أن تتعامل بشكل مسؤول مع زراعة شجرة فاكهة. عند زراعة الكمثرى ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من العوامل: تحديد التوقيت بشكل صحيح ، واختيار المكان المناسب ، والاهتمام بإعداد حفرة الزراعة.
يعتبر تطعيم الكمثرى إجراءً بسيطًا ومثيرًا ، ولكنه يتطلب الدقة والالتزام بعدد من القواعد. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى الاهتمام باختيار وشراء مواد التطعيم ، والتعامل مع توقيت وطرق التطعيم. من النقاط المهمة أيضًا اختيار الجذر ، الذي ستعتمد عليه نتيجة الحدث بأكمله والثمار المستقبلي بشكل مباشر.

النمو والرعاية

لا يتطلب النبات البسيط مزيدًا من الاهتمام بنفسه ، ومع ذلك ، تتطلب أشجار الفاكهة تقليمًا منتظمًا ، مما يؤدي إلى ترقق التاج وتوفير الوصول إلى ضوء الشمس لجميع الفواكه المشكلة. يجب أيضًا ألا تنسى الري بكثرة ، وكذلك إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف منطقة الجذر. يستجيب النبات بشكل كبير لاستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية.

يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد الشتلات الصغيرة لفصل الشتاء. يجب ملء الأشجار بالماء ، ويجب تغطية التاج بالإبر أو لفه بالخيش ، مما يساعد على حماية اللحاء من القوارض.

لكي تنمو الكمثرى بشكل صحيح وتعطي غلة عالية ، يجب قطع فروعها في الوقت المناسب. يمكن التقليم في كل من الربيع والخريف. اعتمادًا على عمر الشجرة والأهداف المحددة ، يمكن أن يكون التقليم: صحي ، رقيق ، تشكيل ، تحفيز ، تجديد.
إن إطعام الكمثرى إجراء لا بد منه ولا يمكن تجاهله. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتطبيق الأسمدة الأولى بعد عامين من زراعة الشجرة. تنقسم العملية إلى 3 مراحل رئيسية ، يتم تحديدها حسب توقيت نضج الكمثرى وازهارها وإثمارها.
هناك طريقتان لزراعة شتلة الكمثرى - نباتية وعن طريق البذور. الطريقة الأولى هي الأكثر شيوعًا ، بما في ذلك التكاثر بالعقل وطبقات الهواء وبراعم الشتلات. تزرع البذور في كثير من الأحيان ، لأنه من أجل الحصول على محصول وفير مع طعم جيد للفاكهة ، يجب تطعيم الشتلات.

مقاومة الأمراض والآفات

نادرًا ما تتعرض الشجرة البسيطة لغزو الآفات والأمراض. الصنف لديه نسبة متزايدة من المقاومة. ومع ذلك ، على الرغم من هذه الحقيقة ، يمكن أن تتأثر الكمثرى بمرض البلازما الدقيقة ، ولفحة النار ، وتعفن الفاكهة. يوصي المربون العمليون بعدم نسيان القيام بمعالجة منتظمة لمزارع الفاكهة.

مثل أي أشجار فواكه أخرى ، تحتاج الكمثرى إلى الحماية من الأمراض والآفات المختلفة. عند زراعة كمثرى على موقعك ، يجب أن تعرف مسبقًا الأمراض التي يجب الحذر منها. لتنفيذ النضال بنجاح ، من الضروري أولاً تحديد سبب المشكلة بشكل صحيح. من المهم التمييز بين علامات المرض ومظاهر وجود الحشرات والعث واليرقات وأنواع أخرى من الآفات.

الخصائص الرئيسية
المؤلفون
ب. ياكوفليف (معهد ميتشورين لبحوث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة)
ظهرت عند العبور
(Pear of the Ussuri x Bere Ligel) x مفضل Klapp
سنة الموافقة
1965
ميعاد
تقني
أثمر
عالي
خشب
نوع النمو
حجم متوسط
تاج
هرمي واسع ، دائري ، سميك
الفروع
الابتعاد بزاوية قريبة من خط مستقيم
يهرب
متوسط ​​السماكة ، الركبي قليلاً ، الأخضر الفاتح ، غير الخشبي - محتلم قليلاً
أوراق
منحني قليلاً ، مطوي إلى حد كبير
زهور
أبيض ، في الإزهار 4-6 ، على شكل صحن ، بتلات بيضاء ، متوسطة الإغلاق
نوع الاثمار
مختلط
فاكهة
وزن الفاكهة ، ز
80
شكل الفاكهة
حادة مخروطية
حجم الفاكهة
أقل من المتوسط
لون الفاكهة
أصفر لامع مع بقع خضراء ، غلافي - وردي ، ضبابي ، ضعيف
تلوين الجنين خلال فترة النضج القابل للإزالة
رئيسي أصفر مخضر ، غلافي - تان طفيف على الجزء الأصغر من الجنين
لون الفاكهة خلال نضج المستهلك
أصفر رئيسي مع أخضر طفيف ، غلافي - أحمر الخدود الباهت
اللب
كثيف ، مقرمش ، كثير العصير
لون اللب
دسم
المذاق
النبيذ الحلو
رائحة
ضعيف
جلد
سميك ، كثيف
السويقة
طويل ، متوسط ​​السماكة ، بشكل غير مباشر
التركيب الكيميائي للفاكهة
السكريات - 11.8٪ ، الأحماض - 0.38٪ ، حمض الأسكوربيك - 5.6 مجم / 100 جرام ، بمضادات الاكسدة - 51 مجم / 100 جرام
إنضاج
شروط النضج
الصيف
وقت قطف الفاكهة
في نهاية العقد الأول من أغسطس
مدة فترة المستهلك
تصل إلى أسبوعين
النضج المبكر
3-4 سنوات بعد الزراعة
تزايد
تنهار
نعم
قساوة الشتاء
عالي
مناطق النمو
فولغو فياتكا ، فولغا الوسطى ، الأورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ومناطق الشرق الأقصى
مقاومة الجرب
ثابت
المراجعات
لا يوجد تقييمات.
أصناف شعبية من الكمثرى
كمثرى الاباتي فيتيل الاباتي فيتيل كمثرى أغسطس الندى ندى أغسطس جمال الكمثرى بريانسك جمال بريانسك كمثرى فيليس فيليس بارز الكمثرى بارز كمثرى أطفال أطفال الكمثرى ايلينا هيلينا كاتدرائية الكمثرى كاتدرائية مؤتمر الكمثرى المؤتمر كمثرى كراسوليا كراسوليا كمثرى لادا لادا جمال غابة الكمثرى جمال الغابة المفضلة الكمثرى ياكوفليف مفضل ياكوفليف عسل الكمثرى عسل كمثرى Moskvichka موسكو رخام الكمثرى رخام كمثرى نيكا نيكا الكمثرى الخريف ياكوفليفا الخريف ياكوفليفا الكمثرى في ذكرى ياكوفليف في ذكرى ياكوفليف ذاكرة الكمثرى Zhegalov ذكرى زيجالوف كمثرى فقط ماريا ببساطة ماريا الجمال الروسي الكمثرى (بيوتي تشيرنينكو) جمال روسي كمثرى سيفريانكا سيفريانكا كمثرى رائع خلاب الكمثرى Skorospelka من ميتشورينسك Skorospelka من ميتشورينسك جمال الكمثرى Talgar جمال تالغار الكمثرى الروعة إنتاج فني مذهل تراوت الكمثرى سمك السلمون المرقط الكمثرى تشيزوفسكايا تشيزوفسكايا الكمثرى ياكوفليفسكايا ياكوفليفسكايا
جميع أصناف الكمثرى - 111 قطعة.
ثقافات اخرى
أصناف المشمش أصناف المشمش أصناف الكرز البرقوق أصناف الكرز البرقوق أصناف الباذنجان أصناف الباذنجان أصناف العنب أصناف العنب أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف عنبية أصناف عنبية أصناف البازلاء أصناف البازلاء أصناف الكمثرى أصناف الكمثرى أصناف بلاك بيري أصناف بلاك بيري أصناف زهر العسل أصناف زهر العسل أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الكوسة أصناف الكوسة أصناف الملفوف أصناف الملفوف أصناف البطاطس أصناف البطاطس أصناف عنب الثعلب أصناف عنب الثعلب أصناف البصل أصناف البصل أصناف التوت أصناف التوت أصناف الجزر أصناف الجزر أصناف الخيار أصناف الخيار أصناف الخوخ أصناف الخوخ أصناف الفلفل أصناف الفلفل أصناف البقدونس أصناف البقدونس أصناف الفجل أصناف الفجل أصناف الورد أصناف الورد أصناف البنجر أصناف البنجر أصناف البرقوق أصناف البرقوق أصناف الكشمش أصناف الكشمش أصناف الطماطم أصناف الطماطم أصناف اليقطين أصناف اليقطين أصناف الشبت أصناف الشبت أصناف القرنبيط أصناف القرنبيط أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف الثوم أصناف الثوم أصناف التفاح أصناف التفاح

مطبخ

غرفة نوم

أثاث