123

كان القرنبيط معروفًا للبشرية لفترة طويلة - كان المفضل لدى النبلاء الرومان والنبلاء الأوروبيين ، وبعد ذلك بقليل عرف عامة الناس عنه. منذ ذلك الحين ، شغلت باستمرار مكانتها في نسج الحديقة. مجموعة متنوعة من القرنبيط Snowball 123 هي واحدة من الممثلين الأوائل للمحصول مع قابلية تسويق عالية ، وهي مجموعة ممتازة من العناصر الغذائية. مصممة للنمو في الهواء الطلق ، في البيوت البلاستيكية والدفيئات.

اخترع اسم Snowball شركة HM الفرنسية. CLAUSE S. A. ، مقارنة الملفوف بكرة الثلج. في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، تم تسجيل الصنف في عام 1994 للزراعة في جميع مناطق البلاد.

يتميز الصنف بالنضج اللطيف وعائد الثمار - رؤوس أحادية البعد وجميلة وبيضاء الثلج ، تتكون من أزهار كثيفة. يتراوح وزن الرؤوس من 400 جم إلى 1 كجم. تعتمد المؤشرات على الظروف التي تزرع فيها الخضار والعناية التي تتطلبها.

مزايا الصنف:

• منتصف النضج

• مظهر جذاب؛

• طعم ممتاز ومجموعة من العناصر الدقيقة الكلية ؛

• استقرار الاثمار ، البديهية والحصانة القوية ؛

• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، وقابلية نقل ممتازة وتنوع في الاستخدام.

تشمل العيوب فقط عدم قدرة الملفوف الناضج على التخزين لفترة طويلة دون تقطيعه والميل للتلف بواسطة عارضة.

يتميز الصنف بارتفاع متوسط ​​وأوراق خضراء مزرقة ورؤوس مدمجة بيضاء مستديرة. سطح النورات وعر ، لكنه كثيف. الأوراق طويلة منتصبة تغطي نصف الرأس مما يحميه من كوارث الطقس.

كرة الثلج لها طعم ممتاز ، وتحتوي على حمض الأسكوربيك وكمية كبيرة من السكريات. ومع ذلك ، فإن التركيب الكيميائي المتوازن يجعل الخضروات آمنة تمامًا لمن يعانون من الحساسية ، والذين يلتزمون بالتغذية السليمة ويتبعون نظامًا غذائيًا. هذه الثقافة مخصصة للاستخدام في الطهي والتعليب والتجميد العميق ، وكذلك لتحضير أغذية الأطفال.

ينتمي الصنف إلى فئة منتصف المرحلة المبكرة - من البراعم الأولى إلى النضج الفني ، يستغرق الأمر من 85 إلى 90 يومًا في المتوسط.

تتميز Snowball بإنتاجيتها العالية - بمتوسط ​​1.9-2.5 كيلوغرام لكل متر مربع.

يتم تكييف الصنف للزراعة في جميع مناطق روسيا. هذه هي المناطق الوسطى والشمالية والشمالية الغربية وفولغو فياتكا ومنطقة وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز وفولغا الوسطى وفولغا السفلى بالإضافة إلى مناطق الأورال وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا والشرق الأقصى.

يُزرع قرنبيط كرة الثلج بطريقتين: الشتلات والشتلات. يسمح لك متوسط ​​فترة النضج بالحصول على محصول عن طريق البذر المباشر في الأرض. بالنسبة للشتلات ، تزرع البذور في منتصف أبريل تقريبًا ، في المناطق الجنوبية - في أوائل مارس وحتى نهاية فبراير. في المزيد من المناطق الشمالية في أواخر أبريل - أوائل مايو. عند نقل الشتلات إلى مكان دائم ، يتم ملاحظة مخطط الزراعة: 70 × 30 سم ، وتحتاج الشتلات إلى ترطيب وتغذية منتظمة ، يتم تنفيذها ثلاث مرات:

1. بعد 7 أيام من الزرع ، يتم تغذية النباتات بتسريب مولين مع إضافة المنغنيز والبورون والمغنيسيوم ؛

2. بعد 14-20 يومًا ، يتم استخدام محلول حمض البوريك وكبريتات النحاس والأمونيوم ؛

3. بعد تكوين الرأس ، تضاف كبريتات البوتاسيوم.

لا تختلف العناية الإضافية بالمحصول عن المجموعة القياسية من المقاييس الزراعية. في تلك المناطق التي يكون فيها الصيف طويلًا ودافئًا ، على سبيل المثال كوبان وشبه جزيرة القرم وكراسنودار ، من الممكن الحصول على ما يصل إلى ثلاثة محاصيل في الموسم الواحد. للقيام بذلك ، يتم زرع الشتلات في غاز العادم في أوائل شهر مايو ، ثم في بداية الصيف يتم زرع البذور في الحديقة ، في منتصف شهر يونيو ، يتم إجراء البذر الثالث.

عند زراعة الشتلات في مكان دائم ، وفقًا للمخطط الموصى به ، من الضروري مراقبة نقطة النمو - يجب أن تظل فوق السطح. لضمان ملء جميع الثقوب بالكامل في المستقبل ، عادة ما يتم زرع 2-3 شتلة في حفرة واحدة. بعد أن يصبحوا أقوى ، يتم تكسير الإضافات برفق.

• سقي. يقام هذا الحدث بانتظام ، ولكن ليست هناك حاجة لإنشاء مستنقع. يهدد التشبع المستمر بالمياه بتعفن نظام الجذر. مع وجود كمية زائدة من الأمطار ، يتم تقليل الري إلى الحد الأدنى أو إلغاؤه تمامًا. في الجفاف ، على العكس من ذلك ، تزداد شدة الري. الكمية القياسية للرطوبة: 10 لترات لكل متر مربع ، مرتين في الأسبوع.

• التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. يزيل الاستقبال تكوين القشرة الأرضية ويضمن تغلغل الأكسجين في الأرض ويزيل الأعشاب الضارة. يرافق هذا الإجراء إدخال كمية صغيرة من رماد الخشب والدبال.

• أعلى الصلصة. قبل الزرع ، يتم إدخال السوبر فوسفات والمواد العضوية في التربة ، ومع ذلك ، فإن النبات سريع النمو يستهلك العناصر الغذائية بسرعة. هذا هو السبب في أن الملفوف المزروع يحتاج إلى التغذية بنفس طريقة الشتلات. تعتبر التغذية المثلى عبارة عن تسريب مولين بمعدل 1: 10 ورماد الخشب الذي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. إذا كنت تستخدم فضلات الطيور ، فأنت بحاجة إلى مراعاة نشاطها وحتى عدوانيتها. يتم تخفيف القمامة بالماء النظيف 1:10 ويصر لعدة أيام. ثم يتم تخفيف التسريب مرة أخرى إلى تركيز 1: 10. بعد ذلك ، يضاف محلول تحت كل شجيرة بمقدار 0.35 لتر. تتم التغذية الأولى بعد 3 أسابيع من الزراعة في غاز العادم ، ثم يتم تكرار الإجراء بعد عقد من الزمن ، ولكن يتم مضاعفة الجرعة. يتم تنفيذ الضمادات العلوية فقط بعد الري في طقس غائم وهادئ.

في هذا الوقت ، تحتاج الثقافة بالفعل إلى عناصر دقيقة ، لذلك يتم إضافة 20 جم من النيتروفوسكا و 2 جم من حمض البوريك و 2 جم من موليبدات الأمونيوم لكل 10 لترات. سيسمح لك هذا المزيج بالحصول على حصاد ممتاز من الخضار الصحية واللذيذة.

للزراعة ، اختر أماكن مشمسة مع تدفئة جيدة للتربة. في الوقت نفسه ، يتم مراعاة مبادئ دوران المحاصيل - لا يمكنك زراعة القرنبيط بعد النباتات الصليبية ، مثل:

• لفت نبات؛

• الفجل.

• الفجل.

• الملفوف وغيرها.

صالحة للزراعة هي التربة ذات المستوى المحايد من الحموضة وخصوبة جيدة.

على الرغم من حقيقة أن الصنف يحب التربة ذات التسخين الجيد ولديه تحمل جيد لدرجات الحرارة المرتفعة ، إلا أن الجفاف مدمر له. خلال هذه الفترة ، يجب سقي الملفوف بقوة ، وإلا ستصبح نوراته فضفاضة وجافة ، مع طعم مر واضح.

تكاد تكون الخضروات محصنة ضد الأمراض المختلفة ، مما يسهل بشكل كبير زراعتها. إنه لا يخاف من عارضة الأزياء والساقين السوداء والعفن الفطري. ومع ذلك ، فإن المناعة القوية لا تجعله أقل جاذبية لحصائر الملفوف التي تضع البيض عليه. من الضروري مراقبة المزروعات بعناية ومعالجتها بالمبيدات الحشرية بعد ظهور اليرقات.يمكن استبدال استخدام الكيمياء بالوسائل الشعبية أو الميكانيكية ، على سبيل المثال ، التجميع اليدوي.