القوس إيلان

عند تحضير سلطة خضروات صيفية طازجة ، لا يمكنك الاستغناء عن البصل المقرمش والعطري الذي يمكن زراعته في سرير حديقة صغير. متواضع ومثمر ، ينمو دون مشاكل في الحديقة ، هو الصنف المبكر النضج Elan.

تم تربية بصل إيلان من قبل مربي كوبان على أساس GAU im. Trubilin في عام 1990. بعد عدة تجارب متنوعة ، في عام 1997 تمت إضافة محصول الخضروات إلى سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. تعود ملكية المؤلف إلى V. P. Tugolukov و G. I. Tarakanov و A.V Kuznetsov و E. ينمو البصل بشكل رئيسي في أرض مفتوحة.

البصل المبكر Elan هو نبات مضغوط مع وردة منتصبة. يتميز الريش بسماكة وفيرة وبنية عصارية ولون أخضر داكن موحد وتفتح شمعي فاتح. ينمو الخضر حتى ارتفاع 30 سم ، ويعتبر الريش مثاليًا للتقطيع وتناول الطعام الطازج. خلال موسم النمو النشط ، لا يستقر الريش. السمة المميزة هي الميل إلى إطلاق النار ، لذلك يتم الهبوط بدقة خلال فترة درجة الحرارة المحددة.

إيلان - المصابيح نظيفة ومحاذاة. مع عرض جذاب. الصنف ينتمي إلى الأنواع ذات الثمار المتوسطة. تنضج العينات التي تزن 64-123 جرامًا. يبلغ قطر المحصول الجذري حوالي 7-8 سم ، وشكل الخضار صحيح - مستدير أو مفلطح قليلاً. سطح المحصول الجذري أملس وثابت مع 2-3 قشور جافة محكمة الإغلاق بلون أصفر ذهبي. لب البصل ناصع البياض ، والبصل نفسه كثيف جدًا. في الهيكل ، الخضار متوسط ​​الحجم ، يحتوي على 2 إلى 4 بصيلات.

يمكن نقل البصل المحفور بسهولة عبر مسافات مختلفة ، كما يمكن تخزينه لفترة قصيرة في مكان بارد وجيد التهوية. مع التخزين المطول ، تتشوه الخضروات وتجف وتفقد جاذبيتها البصرية.

من بين أقاربها ، يتميز بصل إيلان بمذاقه الممتاز. يتميز اللب الأبيض الثلجي بكثافة معتدلة ، ولحم ، وعصير ، وأزمة لطيفة. الخضار لها طعم متوازن - حلو ، مع نفاذة منخفضة ونكهات حارة لطيفة. لا تحتوي المصابيح أيضًا على نفاذة واضحة ورائحة كلاسيكية.

يحتوي اللب على العديد من فيتامينات المجموعة C ، B ، PP ، K ، A ، العناصر النزرة - الكالسيوم ، الفوسفور ، الحديد ، السيليكون ، البوتاسيوم. يعتبر المحصول المحصود مثاليًا لسلطات الخضار وأطباق اللحوم والمخللات والصلصات والأكل الطازج. بالإضافة إلى ذلك ، البصل له تأثيرات مطهرة ومضادة للأكسدة.

يمثل البصل فئة من المحاصيل المبكرة النضج. يستمر موسم النمو من 64 إلى 99 يومًا فقط. تنضج العينات وديًا. يرتبط وقت الحصاد ارتباطًا مباشرًا بوقت زراعة البصل. إذا زرعت في أوائل الربيع ، فإن الحفر يبدأ في منتصف يوليو ، وإذا كان في أواخر الخريف ، فيمكنك تذوق الخضار العصير في أواخر مايو - أوائل يونيو.

تعد إنتاجية الصنف جيدة إذا تم الاعتناء بالمحصول بشكل صحيح. في المتوسط ​​، من 1 متر مربع من المزروعات ، يمكنك حفر 2.5 إلى 5 كجم من البصيلات المثيرة. على المستوى الصناعي ، العائد مرتفع أيضًا - متوسط ​​المؤشرات في منطقة شمال القوقاز هو 100-250 ج / هكتار.

يتم إجراء زراعة الربيع في أواخر مارس - أوائل أبريل ، ويكفي أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 1 ... 2 درجة. يتم إجراء بذر Podzimny في أكتوبر ونوفمبر - 3 أسابيع قبل ظهور الصقيع المستقر حتى -2 ... 3 درجات. يوصى بزراعة سيفوك على ريشة في أغسطس عند درجة حرارة +22 ... 25 درجة.

يُزرع البصل بعدة طرق - بالبذور أو بالثبات. قبل البذر ، يتم فحص البذور مسبقًا للتأكد من ملاءمتها ، وتطهيرها ومعالجتها بمنشطات النمو. لا يزيد العمق في الأخاديد عن 1.5-2 سم ، والمسافة بين الصفوف 15-20 سم.

عند النمو بالشتلات ، هناك أيضًا خفايا - يتم اختيار المصابيح المتطابقة التي يبلغ قطرها 1.5 سم ، ودفنها في الأخاديد بمقدار 4-5 سم ، مع مراعاة نمط الزراعة البالغ 30 × 10 سم.

أفضل سلائف البصل هي: البازلاء والفول والكرنب والقرنبيط والطماطم ومحاصيل اليقطين.

عند زراعة الخضار ، يوصى باتباع نظام الري - كل 7-10 أيام (2-3 أسابيع قبل الحفر ، يتوقف الري تمامًا) ، وتطبيق التسميد مرتين في الموسم (سوبر فوسفات ، بوتاس) ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، والوقاية الأمراض وتفشي الآفات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغطية الخفيفة باستخدام القش ستساعد في منع نمو الأعشاب الضارة.

من المريح أن تنمو الخضروات في تربة خفيفة وخصبة وقابلة للتنفس ورطبة وغير حمضية.

على الرغم من مقاومة الإجهاد الجيدة ، فإنهم يختارون المناطق المشمسة للبصل ، حيث تكون خفيفة ودافئة ، وهناك حاجز من التيارات الهوائية.

تتمتع الثقافة بمناعة قوية ، لذلك نادراً ما يتعرض النبات للأمراض (التقزم الأصفر ، العفن الفطري). تعتبر هجمات ذباب البصل والتربس والقراد خطرة على الثقافة.