الكرز جوكوفسكايا

الكرز جوكوفسكايا
الخصائص الرئيسية للصنف:
  • المؤلفون: S.V. جوكوف وإ. خاريتونوفا (معهد ميتشورين لبحوث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة)
  • نوع البرميل: خشب
  • نوع النمو: حجم متوسط
  • تاج: دائري ، منتشر قليلاً ، متوسط ​​الكثافة
  • أوراق الشجر: واسطة
  • يهرب: بني محمر ، متوسط ​​السماكة ، منحني
  • أوراق: أخضر داكن ، فوق متوسط ​​الحجم ، مستطيل الشكل بيضاوي مع لمعان منخفض
  • زهور: أبيض ، قطرها حوالي 30 ملم
  • شكل الفاكهة: قلبي الشكل بيضاوي مع قاعدة مستديرة وقمة بيضاوية
  • لون الفاكهة: احمر غامق
عرض جميع المواصفات

Cherry Zhukovskaya هو نوع قديم ومثبت ، معروف للبستانيين منذ العهد السوفيتي. يُزرع في مناخات مختلفة ، مما يُظهر نتائج جيدة باستمرار عند الحصاد. ثمار الاستخدام الشامل مناسبة للتعليب والعصير والتجميد لفصل الشتاء.

تاريخ التربية

تم الحصول على هذا التنوع من قبل متخصصين من معهد أبحاث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة الذي يحمل اسم V.I. I. V. Michurin. تم إزالته في نهاية الأربعينيات من القرن العشرين. في عملية الاختيار ، تم استخدام بذور متنوعة للتلقيح الحر.

وصف الصنف

تشكل Cherry Zhukovskaya أشجارًا متوسطة الحجم بارتفاع جذع يتراوح بين 1.5 و 3 أمتار ، ويكون التاج متوسط ​​الكثافة ، وليس منتشرًا للغاية ، ومستدير الشكل. البراعم فيها منحنية ، حمراء بنية اللون ، مغطاة بأوراق خضراء داكنة كبيرة ، لامعة ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. أثناء الإزهار ، تُغطى الشجرة براعم بيضاء ، 5 لكل نورة. متوسط ​​عمر الشجرة هو 18-20 سنة.

خصائص الفاكهة

الكرز من هذا الصنف أحمر غامق ، مع نفس اللب اللامع. تزن كل فاكهة في المتوسط ​​4 جرام ، ولها شكل قلب بيضاوي وقاعدة مستديرة. يكون اللب صلبًا وعصيرًا ، وبداخله عظم متوسط ​​الحجم ، ومنفصل جيدًا عن الأنسجة. يبدو الكرز جذابًا وله إمكانات ممتازة للاستخدام التجاري ويمكن حصاده ميكانيكيًا.

صفات الذوق

الثمار حلوة المذاق وممتعة للغاية حسب الذوق. احصل على علامات تذوق عالية تصل إلى 5 نقاط للكرز الطازج.

النضوج والإثمار

تظهر أولى حبات الكرز على الشجرة في عمر 4 سنوات. من حيث النضج ، الصنف متوسط ​​، يؤتي ثماره من العقد الثاني من يوليو. عودة المحصول تحدث في وقت واحد. يتركز الإثمار على أغصان الباقة ، مما يؤثر جزئيًا على نمو العام السابق.

عند زراعة الكرز على موقعك ، تحتاج إلى معرفة بعض ميزات الإثمار. بعد الزراعة ، لا تؤتي شجرة الكرز عادة ثمارها في السنوات القليلة الأولى. في الظروف المواتية ، يمكن لهذه الثقافة أن تؤتي ثمارها في غضون سنتين أو ثلاث سنوات. ومع ذلك ، غالبًا ما يتعين عليك الانتظار 4-5 سنوات.

أثمر

يزداد حجم ارتداد الثمار مع تقدم العمر. في عمر 10 سنوات ، توفر الشجرة متوسط ​​محصول يبلغ 12 كجم ، ثم تضاعف هذه المؤشرات. بشكل عام ، يتم تقييم العائد على أنه جيد.

مناطق النمو

الصنف مناسب للنمو في مناطق مناطق الفولغا الوسطى والسفلى. وأيضًا مزروع في منطقة الأرض السوداء الوسطى والمناطق الوسطى.

الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات

جوكوفسكايا هو كرز خصب ذاتيًا. لظهور الثمار عليها ، يلزم زراعة أصناف أخرى قريبة بنفس وقت الإزهار. يمكن أن تكون هذه الكرز فلاديميرسكايا ، السلع الاستهلاكية السوداء ، مولوديزنايا.

الهبوط

تزرع أصناف الكرز Zhukovskaya في أشهر الربيع ، ولكن يمكن شراء الشتلات في الخريف. في هذه الحالة ، يتم تخزينها في الأرض بالحفر بزاوية 45 درجة ، ثم يتم تغطيتها بالكرتون والخرق وفروع التنوب. ويمكن أيضًا التخزين في قبو بارد ، بينما يجب لف الجذور بقطعة قماش مبللة.

يتم نقل النباتات إلى الأرض في أبريل. اختيار الموقع مهم جدا لجوكوفسكايا. المنطقة المشمسة مناسبة ، غير مظللة بحجم كبير وجيد التهوية. إذا كانت المياه الجوفية أقرب من 2 متر من السطح ، توضع الشتلات على جسر مشيد خصيصًا. من الضروري شراء المواد في مشاتل منطقتك حتى تتأقلم جيدًا.

تتكون الحفرة بقطر 0.8 متر وعمق 0.5 متر - هذه مؤشرات تقريبية ، إذا كان نظام الجذر متطورًا للغاية ، فيمكن زيادتها. منذ الخريف ، يتم حفر التربة الحمضية بدقيق الدولوميت. يتم فك الطين الكثيف بالرمل - دلو واحد لكل 2 م 2.

عند الزراعة ، يتم تثبيت الكرز الصغير مع طوق الجذر أقل بقليل من مستوى التربة. يجب تقويم الجذور حتى لا تنكسر عند دفنها. يجب خلط التربة المستخرجة عند حفر حفرة مع السوبر فوسفات واستخدام الأسمدة العضوية. تمتلئ حفرة الزراعة بهذه الركيزة ، مما يؤدي إلى ضغطها تدريجياً. تُروى الشتلات بدلاء من الماء ، ثم تُغطى التربة المبللة ، إذا لزم الأمر ، يتم إجراء الرباط على الوتد أو على علامات التمدد.

لضمان بقاء شتلة الكرز في كوخ صيفي ، يجب مراعاة جميع المتطلبات الأساسية بدقة أثناء الزراعة. من الضروري تحديد توقيت الزراعة بشكل صحيح ، واختيار الشتلات بشكل صحيح ، وإعداد حفرة الزراعة.
تطعيم الكرز هو أسلوب زراعي يتم خلاله نقل جزء من نبات إلى آخر للحصول على محصول جديد له خصائصه وخصائصه. أثناء الإجراء ، يتم تقطيع الجزء الجوي من شجرة بجزء من ثقافة أخرى. سيؤدي ذلك إلى زيادة غلة شجرة الكرز وكذلك زيادة مقاومتها للأمراض والآفات.

النمو والرعاية

الكرز جوكوفسكايا لا يتطلب الكثير من الرعاية ، لكنه يحتاج إلى بعض الاهتمام. من الضروري تنظيم الري بعد الإزهار مباشرة ، ثم التكرار بعد تكوين الثمار. قبل الشتاء ، في منتصف شهر نوفمبر ، يقومون بإمداد السوائل بشحن المياه ، وإدخال ما يصل إلى 4 دلاء من الماء تحت الجذر ، في أخدود محفور خصيصًا.

ليس من الضروري فك التربة بشكل مكثف. خلال الموسم الدافئ ، يتم إجراء التخفيف 2-3 مرات في السنة. قبل فصل الشتاء ، يتم حفر التربة في منطقة الجذر إلى عمق حربة مجرفة مع الأسمدة لمجموعة البوتاسيوم والفوسفور. في بقية الوقت ، تتم التغذية مرتين خلال الموسم. مباشرة بعد ذوبان الثلج ، يتم تخصيب الأشجار بنترات الأمونيوم.

أحد مفاتيح حصاد الكرز الجيد هو الرعاية المناسبة ، والخطوة الإلزامية في ذلك هي التقليم. يعتبر التقليم من أبسط الإجراءات ولا يتطلب الكثير من الأدوات والوقت. بعد العملية ، تقوم شجرة الكرز بإعادة توزيع جزء كبير من حيويتها على تكوين محصول يصبح أفضل وأكثر استقرارًا.
من أجل الإثمار الوفير والنمو الناجح ، يجب تغذية شجرة الكرز. يجعل الكرز متطلبات عالية إلى حد ما على جودة التغذية. لذلك ، يمكنك استخدام الخلائط العضوية والمعدنية. في كل مرحلة من مراحل موسم نمو شجرة الفاكهة ، فإنها تحتاج إلى عناصر دقيقة مختلفة.

مقاومة الأمراض والآفات

جوكوفسكايا هو نوع من الكرز ذو مقاومة عالية لداء القرنية. لكنها تتأثر بمرض clasterosporium ، حيث تظهر الثقوب على الأوراق ، ويكتسبون هم أنفسهم لونًا بنيًا أحمر. إذا تم الكشف عن علامات هذا المرض ، فمن الضروري تطبيق العلاج بالمواد الكيميائية المحتوية على النحاس.

يعتبر العفن الرمادي أيضًا شائعًا جدًا في أشجار الكرز.ظاهريًا ، تتشابه علامات المرض مع علامات الحروق الحرارية. بعد العثور على جراثيم رمادية من الفطريات على البراعم ، يجب أن تبدأ على الفور العلاج بمبيدات الفطريات. تتم إزالة جميع المناطق المصابة من التاج والفواكه والأوراق ، وتدميرها في النار.

من بين الآفات الأكثر خطورة ذبابة الكرز ، ذبابة المنشار ، حشرة كاليفورنيا. في الكفاح ضدهم ، يتم اختيار المستحضرات الحشرية المناسبة.

متطلبات التربة والظروف المناخية

تتميز أشجار الكرز من هذا التنوع بصلابة شتوية متوسطة. لا ينصح بزراعتها في الأجواء الباردة ذات الشتاء القاسي. وكذلك النباتات لا تتسامح مع عودة الصقيع جيدًا. تنهار براعم الزهور عندما تنخفض درجة حرارة الغلاف الجوي إلى ما دون الصفر. الصنف مقاوم للجفاف.

تم العثور على الكرز في كل قطعة أرض حديقة تقريبًا. وإذا كانت ترضي كل عام بحصاد وفير من التوت الكبير والحلو ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه حول تكاثر مثل هذا التنوع الفعال. يمكن نشر الكرز عن طريق العقل ، والبذور ، والطبقات ، والتطعيم ، والبراعم. كل طريقة لها خصائصها الخاصة.

استعراض لمحة عامة

وفقًا لسكان الصيف ، فإن الكرز Zhukovskaya ، على الرغم من أنه أحد أقدم أنواع التكاثر ، لا يزال أقل شأنا من الخيارات الأحدث. الفواكه الكبيرة الحلوة مفيدة بشكل خاص عندما تكون طازجة. يلاحظ البستانيون أنه يمكن استخدامها لصنع العصائر والمعلبات والكرز في شراب ذات مذاق ممتاز. تمت الإشادة بالتنوع الكبير للنضج الودى للفواكه ، والإزهار الوفير والجميل ، والمظهر الجمالي للنبات ، الذي يبدو مزخرفًا للغاية في الحديقة.

كان هناك أيضًا الكثير من المراجعات السلبية على مر السنين. يذكر البستانيون أن جوكوفسكايا عرضة للتخلص من التوت ، وأن الخشب الموجود على الزوائد متجمد للغاية. بدون الملقحات ، لن يكون من الممكن الحصول على محاصيل ذات قيمة من حيث الحجم أيضًا. من غير المحتمل أن تصل أحجامها إلى 5٪ من المحاصيل المتوقعة.

الخصائص الرئيسية
المؤلفون
S.V. جوكوف وإ. خاريتونوفا (معهد ميتشورين لبحوث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة)
رأي
مشترك
ميعاد
عالمي
أثمر
حسن
متوسط ​​العائد
تعطي الأشجار البالغة من العمر 10 سنوات 12 كجم من الفاكهة ، في سن 20 عامًا - 30 كجم من الفاكهة
تسويق
حسن
خشب
نوع البرميل
خشب
نوع النمو
حجم متوسط
الارتفاع ، م
1,5-3
تاج
مستدير ، منتشر قليلاً ، متوسط ​​الكثافة
أوراق الشجر
معدل
يهرب
بني محمر ، متوسط ​​السماكة ، منحني
أوراق
أخضر داكن ، فوق متوسط ​​الحجم ، مستطيل الشكل بيضاوي مع لمعان منخفض
زهور
أبيض ، قطرها حوالي 30 ملم
عدد الأزهار لكل نورة
5
متانة الخشب
18 - 20 سنة
فاكهة
وزن الفاكهة ، ز
4
شكل الفاكهة
بيضاوي الشكل ذو قاعدة مستديرة وقمة بيضاوية
لون الفاكهة
احمر غامق
لون اللب
احمر غامق
اللب (الاتساق)
كثيف ، كثير العصير
المذاق
حامض حلو
لون العصير
داكن اللون
وزن العظام ، ز
0.29 جرام ± 0.01
حجم العظام
معدل
انفصال العظم عن اللب
حسن
تكوين الفاكهة
المادة الجافة - 15.86٪ ، السكريات - 9.41٪ ، الأحماض - 1.42٪ ، حمض الأسكوربيك - 19.8٪
مظهر خارجي
ملفت للانتباه
تذوق الفاكهة الطازجة
5.0 نقطة
تزايد
الخصوبة الذاتية
العقم الذاتي
أصناف الملقحات
فلاديميرسكايا ومولوديجنايا وليوبسكايا وأبوختينسكايا والسلع الاستهلاكية السوداء
نوع الاثمار
على أغصان الباقة ، تؤتي ثمارها جزئيًا عن نمو العام الماضي.
قساوة الشتاء
معدل
ملاءمة الحصاد الآلي
نعم
مناطق النمو
مناطق وسط ووسط الأرض السوداء وفولغا الوسطى وفولغا السفلى
مقاومة داء الكركم
عالي
إنضاج
النضج المبكر
لمدة 4 سنوات
فترة النضج
معدل
فترة الاثمار
العقد الثاني من يوليو
نضوج الطبيعة
متزامنة
المراجعات
لا يوجد تقييمات.
أصناف الكرز الشعبية
شيري أليس أليس أنثراسايت الكرز أنثراسايت الكرز أشينسكايا أشينسكايا الكرز فلاديميرسكايا فلاديميرسكايا حلوى الكرز موروزوفا حلوى موروزوفا دوق إيفانوفنا دوق إيفانوفنا ممرضة الدوق ممرضة الدوق ليلة الدوق ليلة الدوق دوق سبارتان دوق سبارتان دوق وندر شيري دوق وندر شيري الكرز جوكوفسكايا جوكوفسكايا ملكة الكرز ملكة شيري ليوبسكايا ليوبسكايا منارة الكرز منارة شباب الكرز شباب الكرز موروزوفكا موروزوفكا الكرز ناتالي ناتالي نوفيلا الكرز نوفيلا شيري سبارك وميض الكرز بودبيلسكايا بودبيلسكايا دعوة الكرز الدعوة الكرز بوتينكا بوتينكا الكرز Radonezh رادونيز تماريس الكرز تماريس الكرز Turgenevka تورجينيفكا الكرز خاريتونوفسكايا خاريتونوفسكايا شيري بلاك كبير اسود كبير الكرز بلاك كورك بلاك كورك الكرز Shokoladnitsa فتاة الشوكولاته الكرز السخي كريم - سخي
جميع أنواع الكرز - 82 قطعة.
ثقافات اخرى
أصناف المشمش أصناف المشمش أصناف الكرز البرقوق أصناف الكرز البرقوق أصناف الباذنجان أصناف الباذنجان أصناف العنب أصناف العنب أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف عنبية أصناف عنبية أصناف البازلاء أصناف البازلاء أصناف الكمثرى أصناف الكمثرى أصناف بلاك بيري أصناف بلاك بيري أصناف زهر العسل أصناف زهر العسل أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الكوسة أصناف الكوسة أصناف الملفوف أصناف الملفوف أصناف البطاطس أصناف البطاطس أصناف عنب الثعلب أصناف عنب الثعلب أصناف البصل أصناف البصل أصناف التوت أصناف التوت أصناف الجزر أصناف الجزر أصناف الخيار أصناف الخيار أصناف الخوخ أصناف الخوخ أصناف الفلفل أصناف الفلفل أصناف البقدونس أصناف البقدونس أصناف الفجل أصناف الفجل أصناف الورد أصناف الورد أصناف البنجر أصناف البنجر أصناف البرقوق أصناف البرقوق أصناف الكشمش أصناف الكشمش أصناف الطماطم أصناف الطماطم أصناف اليقطين أصناف اليقطين أصناف الشبت أصناف الشبت أصناف القرنبيط أصناف القرنبيط أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف الثوم أصناف الثوم أصناف التفاح أصناف التفاح

مطبخ

غرفة نوم

أثاث