خيار الخيار الباريسي

يُطلق على جميع الخيار الصغير الذي ينمو أقل من 12 سم تقريبًا خيار الخيار. تتميز بطعم خاص وطعم ممتاز وحجم صغير مثالي مناسب للتعليب. هناك عدد كبير من أنواع هذا الخيار في السوق ، لكن الخيار الباريسي اكتسب شعبية خاصة. من السهل أن تنمو ، ويسهل العناية بها والحصاد.

تم تربيتها بأمر من Poisk agrofirm ، التي تقع في منطقة موسكو في قرية Vereya. تمت الموافقة على استخدامها في عام 2006. مصممة للزراعة في الهواء الطلق. لكن بعض البستانيين يوصون بزراعة المحصول في دفيئات بلاستيكية ، خاصة خلال فصول الصيف الباردة. الصنف ينتمي إلى نوع حفنة من الخيار.

مناطق النمو الموصى بها: منطقة الأرض السوداء الوسطى والوسطى ، ولكن العديد من البستانيين يزرعون المحاصيل بهدوء في جبال الأورال وسيبيريا.

الثقافة غير محددة ، أي لديها قوة نمو غير محدودة. هذا هو السبب في ضرورة تقييد الأدغال ، وإلا فإنها ستبدأ في الزحف على الأرض. عدد الرموش معتدل لكنها كلها طويلة.

الأوراق متوسطة وكبيرة وخضراء وخضراء داكنة اللون.

الزهور صفراء متوسطة الحجم. من السهل جدًا تمييز البراعم الأنثوية عن البراعم الذكرية - فالأولى على شكل جرس مفتوح.

الثمار قصيرة ، طولها 7-9 سم ، ووزنها 57-78 جرام ، وهناك ثمرات أثقل ، حتى 90 جرام ، لكنها تعتبر مفرطة النضج. الخيار مغزلي الشكل. الجلد أخضر مع خطوط صغيرة متوسطة الطول. توجد على الجلد بثور كبيرة ملحوظة بأشواك سوداء صغيرة.

اللحم مقرمش وليس مائيًا جدًا.

نظرًا لصفاتها ، يمكن تخزين الثقافة في مكان بارد لمدة تصل إلى 3-4 أسابيع ، وتتحمل النقل لمسافات طويلة.

تكمن خصوصية هذا الاختيار في أن الخيار المتضخم لا ينمو في الطول ، بل يزداد حجمه ويملأ بالماء وتتشكل فراغات كبيرة في اللب.

Zelentsy ممتع حسب الذوق ، بدون مرارة. الرائحة هي الخيار ومكثفة للغاية. يحتوي الخيار على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وأيضًا يوجد 14 سعر حراري فقط لكل 100 جرام.

الصنف متعدد الاستخدامات ، ويمكن تناول الفاكهة الطازجة والسلطات الجاهزة والمملحة والمعلبة.

مع الحفظ المطول ، لا تتشكل الفراغات في التجويف ولا تظهر المرارة.

خيار الخيار الباريسي هو أصناف مبكرة النضج. تستغرق فترة نضج الثمار الكاملة 45-50 يومًا.

من 1 م 2 يمكن إزالتها من 2 إلى 4 كجم. على المستوى الصناعي ، يبلغ متوسط ​​العائد 101-303 سنت لكل هكتار.

لتحقيق نمو جيد وحصاد مستقر ، يجب زراعة الخيار وفقًا لمخطط 60 × 30 سم ، واتضح أنه لا يجب أن يقع أكثر من 3 نباتات على مساحة 1 متر مربع. خلاف ذلك ، سوف يفتقرون جميعًا إلى المساحة والمعادن وأشعة الشمس.

يجب تحضير المنطقة المختارة في الخريف ، بعد حصاد المحصول السابق وإزالة جميع القمم. من الملاحظ أنه كل ثلاث سنوات من الضروري تغيير مجموعة متنوعة من الخيار أو مكان للزراعة.

في وقت حفر الموقع ، يتم إدخال المعادن والأسمدة المفيدة بحيث تتغذى التربة وتكون أكثر خصوبة خلال فصل الشتاء.

يمكنك زراعة الخيار بطريقتين: البذور والشتلات. الطريقة الأولى هي عندما تزرع البذور على الفور في أرض مفتوحة.هذا النوع مناسب للمناطق ذات المناخ المعتدل والدافئ ، مما لا يعني حدوث انخفاض في درجة الحرارة أو احتمال حدوث صقيع. في السابق ، كانت البذور تنقع في وعاء صغير من الماء أو في قطعة قطن لتفريخ البذور. ثم يتم معالجتها بمستحضرات النمو وتزرع في الموقع. بعد 5-7 أيام ، يجب أن يفقس البرعم.

في مناطق أخرى ، يوصى بإنبات البذور أولاً. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير صناديق الشتلات والبذور. تنقع المادة في الماء أو برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. الآن ، يقوم بعض المنتجين بمعالجة الشتلات مسبقًا. يمكن تحديد ذلك من خلال لون البذور (يمكن صبغها بألوان مختلفة). في هذه الحالة ، ليست هناك حاجة إلى معالجة إضافية. من الأفضل تسخين التربة في الفرن قبل الزراعة لتدمير جميع الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

يتم عمل حفر صغيرة بعمق 2 سم في الصناديق على مسافة 3 سم من بعضها البعض. توضع الصناديق في مكان جيد الإضاءة عند درجة حرارة 22 درجة مئوية.

من الممكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة عند تكوين 2-3 أوراق قوية.

لا تتطلب العناية بالخيار أي مهارة أو معرفة خاصة. من الضروري فقط تنفيذ الإجراءات التالية.

• سقي منتظم. يتم إجراؤه في ساعات الصباح أو المساء حتى لا يصاب النبات بحروق الشمس إذا بقيت قطرات الماء على الأوراق. يجب أن يكون الماء دافئًا ومستقرًا. بعد ذلك ، يمكنك إرخاء المنطقة المحيطة بالشتلة. تحتاج إلى فكها بعناية ، لأن الجذور لا تتعمق في الأرض في البداية. يتم الري كل 5 أيام ، أو كل 3 أيام في حالة الجفاف الشديد. لكل متر مربع يجب أن يكون هناك من 5 إلى 7 لترات من الماء.

• الأسمدة العضوية هي الخيار الأفضل. الطين والسوبر فوسفات واليوريا تحظى بشعبية بينهم. يتم تطبيق الضمادات العلوية بفعالية ، حتى بداية الإثمار ، بفاصل 5-10 أيام.

• يعتبر الربط من أهم النقاط في رعاية المحاصيل. نظرًا لأن الخيار الباريسي يتميز براعم جانبية جيدة وحقيقة أنه شجيرات ، فإنه يحتاج ببساطة إلى الدعم. علاوة على ذلك ، يضمن التعليق التهوية ودوران الهواء بشكل جيد.

• نظرًا لأن الصنف ينتج عددًا أكبر من البراعم الأنثوية ، يكون التلقيح الإضافي ضروريًا في بعض الأحيان. في أغلب الأحيان ، تستخدم المصائد لجذب النحل. أو يقومون بما يلي: قطف الأزهار المذكرة وإحضارها إلى أزهار أنثوية بحيث تتلامس المدقات والأسدية. هناك خيار آخر - يأخذون فرشاة ناعمة ويجمعون حبوب اللقاح عن طريق نقلها من زهرة إلى زهرة.

خيار الخيار الباريسي يحب التربة المحايدة مع مزيج صغير من الدبال. وكذلك يجب أن يكون الموقع مساميًا بدرجة معتدلة. إذا لم يكن هذا كافيًا ، فيمكنك إضافة القليل من التربة السوداء والرمل عند حفر الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تنويع التربة بالخث أو نشارة الخشب. سيؤدي ذلك إلى حبس الرطوبة قليلاً وإنشاء حاجز لمنع التربة من الجفاف.

يتمتع الجيركنز بمناعة جيدة ضد البياض الدقيقي والبياض الدقيقي. لذلك ، مع الالتزام المناسب بالتكنولوجيا الزراعية ، لن تنشأ مشاكل مع هذا المرض.

تشكل فسيفساء الخيار تهديدًا للثقافة.تظهر على شكل بقع صفراء وبيضاء بأحجام مختلفة على الأوراق. تصبح اللوحة أرق ويتباطأ النمو ، ثم يحدث تشوه. لا يمكن محاربة الفسيفساء. يوصى بسحب الأدغال وحرقها على الجانب الآخر من الموقع حتى لا يتطور المرض ولا ينتشر إلى الشجيرات الأخرى.

البقع البنية هي علامة على البكتيريا. يمكنك محاربته بسائل بوردو.

من بين الآفات ، غالبًا ما يتعرض الخيار للهجوم من قبل الذباب المنبت والمن. يمكن مكافحتها بالمبيدات الحشرية.