ساندوتش بقدونس

البقدونس الساندويش هو نوع من أنواع البقدونس في منتصف الموسم ، ويعتبر متواضعًا في الرعاية. يتم استخدامه للنمو في قطع الأراضي المنزلية الصغيرة ، في المزارع الصغيرة. تم إدخال هذا النوع في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2005.

زاد البقدونس الساندويش من مقاومة الصقيع فيجوز زراعته في المناطق ذات المناخ البارد. يجب زراعة الصنف كمحصول سنوي.

تحتوي أوراق وسيقان هذا البقدونس على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة وكذلك الزيوت الأساسية. غالبًا ما يستخدم جذر هذه الثقافة في الطب الشعبي.

يتميز ساندويتش البقدونس برائحة غنية لطيفة ومذاق جيد. مع الرعاية المناسبة ، سيتم ضمان حصاد كبير كامل.

هذا البقدونس نبات كثيف كثيف الحجم. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 40-45 سم. الوردة الورقية شبه العمودية في الغطاء النباتي.

شفرات أوراق متوسطة الحجم مثلثة الشكل. على أعناق طويلة ذات سماكة متوسطة ، تتشكل الأوراق المقطعة ، والتي تتكون من ثلاثة أجزاء.

حواف صفائح الأوراق لها شقوق صغيرة. الخضر لها لون أخضر غامق غني. ينمو مرة أخرى بسرعة بعد قطعه.

هذا البقدونس له مذاق جيد. هذه الثقافة لها هدف عالمي. يتم استخدامه في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. غالبًا ما يتم تناوله طازجًا.

يعتبر هذا التنوع في منتصف الموسم. من ظهور البراعم الأولى إلى النضج الفني للنبات ، يمر متوسط ​​60-65 يومًا. مواعيد الحصاد من مايو إلى أكتوبر.

يحتوي البقدونس الساندويش على عائد مرتفع. من 1 قدم مربع يمكن جمع متر مربع من الأراضي في المتوسط ​​2.8-4.8 كجم من المساحات الخضراء الطازجة.

يمكن زراعة هذا النبات في المناطق التالية: الشمالية ، الشمالية الغربية ، الوسطى ، فولغو فياتكا ، شمال القوقاز ، وسط فولغا ، نيجنفولجسكي ، أورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى ، TsChO.

يوصى بزراعة هذه النباتات ونموها في تربة مخصبة وفضفاضة. سيكون الخيار الأفضل هو التربة الطينية الطينية والرملية. في هذه الحالة ، يجب أن يضيء المكان بالشمس. سوف تزدهر الثقافة في التربة الحمضية قليلاً.

يمكن البذر في التربة بين أبريل وأكتوبر. يأخذ هذا في الاعتبار نمط البذر من 5-7x10-15 سم.

بمجرد زراعته ، سيحتاج البقدونس أيضًا إلى العناية المناسبة. مثل الأنواع الأخرى ، يتطلب هذا الغطاء النباتي سقيًا دوريًا. بالإضافة إلى ذلك ، يستجيب الصنف بشكل إيجابي للمكملات الغذائية الإضافية. سيكون الخيار الأفضل هو الأسمدة بالنيتروجين والبوتاسيوم. يمكنك أيضًا استخدام المواد العضوية ، ولكن بكميات صغيرة.

تذكر أن البقدونس لا يتحمل التكاثف ، لذلك من الضروري أن يخف خلال عملية النمو. ويجب عليك أيضًا أن ترخي الأرض حول الشجيرات.

ساندويتش البقدونس مقاوم للأمراض والطفيليات.لكن في بعض الأحيان يعاني هذا التنوع من الصدأ والعفن الرمادي والعفن الفطري. يمكن حفظ النبات فقط في المراحل الأولى من الإصابة. للعلاج ، من الأفضل استخدام سائل بوردو أو مبيدات الفطريات على الفور.

بالإضافة إلى ذلك ، تظهر أحيانًا حشرات من البطيخ والديدان الخيطية الجذعية وخنافس الأوراق في هذه المساحات الخضراء. كقاعدة عامة ، تتغذى الطفيليات بنشاط على عصائر النباتات. للتخلص من الحشرات الضارة ، من الأفضل استخدام المستحضرات البيولوجية الجاهزة. للوقاية من الالتهابات ونوبات الآفات ، يتم استخدام علاج الأسرة بصبغات قشور البصل والثوم المفروم وصابون الغسيل.

تحدث معظم البستانيين بشكل إيجابي عن هذا النوع من البقدونس. بشكل منفصل ، لوحظ أن هذا اللون الأخضر له خصائص ذوق جيدة ، ويمكن إضافته إلى الأطباق المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، لاحظ الكثيرون أنه يحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات. لوحظ أنه غالبا ما يستخدم لتحضير مختلف المنتجات الطبية والتجميلية.

لكن في الوقت نفسه ، وفقًا للبستانيين ، من المستحيل زراعة مثل هذا المحصول في تربة ثقيلة ، حيث سيستغرق الأمر وقتًا طويلاً وسيكون من الصعب الظهور.