ثوم ليوباشا

ثوم ليوباشا
الخصائص الرئيسية للصنف:
  • طول الورقة ، سم: 50
  • عرض الورقة ، سم: 3-4
  • لون الورقة: أخضر مع إزهار شمعي
  • الاستمارة: شقة مدورة
  • حجم المصباح: كبير
  • وزن المصباح ، ز: 100-120
  • عدد الاسنان: 4-7
  • وزن القرنفل ، ز: 20
  • موازين جافة: أبيض أو ذو لون وردي ، مع نمط مميز من الأوردة الأرجوانية
  • لون اللب: أبيض قشدي
عرض جميع المواصفات

يعتبر Lyubasha أكثر أنواع الثوم شيوعًا ، وله خصائص طبية رائعة ويتميز بالتركيب الكيميائي الممتاز للمصابيح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثقافة متواضعة للغاية في الرعاية ، ومقاومة للأمراض التقليدية وهجمات الآفات. كما أنه يتميز بمقاومة الصقيع الموثوقة ، ومقاومة الحرارة والقدرة على التخزين على المدى الطويل.

تاريخ التربية

كانت الثقافة ثمرة أعمال الأخصائي الأوكراني إ. زاخارينكو. أطلق عليها المؤلف بشرف تكريما لحماتها. بعد الاختبارات الناجحة ، تم إضفاء الطابع الإقليمي على الثقافة في أوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا ومولدوفا. نظرًا لأن Lyubasha متواضع للظروف المناخية ، فقد انتشر بسرعة فوق أراضي معظم مناطق البلاد. كان هذا أيضًا بسبب الإمكانات المناعية الكبيرة للنبات ضد معظم الأمراض الفطرية النموذجية للثقافة ، فضلاً عن الرعاية المتواضعة والصلابة الشتوية ومقاومة الحرارة. يحتوي Lyubasha أيضًا على عائد مرتفع باستمرار.

وصف الصنف

ثقافة الشتاء ، منتصف النضج ، إطلاق النار ، مقاومة الصقيع ، مع نظام جذر قوي.

الفرق الرئيسي بين النباتات الشتوية المماثلة هو وقت التخزين الطويل للمحصول. يختلف في الفاكهة ذات الحجم الكبير وخصائص الذوق الخاصة بها.

يتميز بمحتوى كبير من فيتامين C والبروتينات والأحماض الأمينية والزيوت الأساسية والسيلينيوم والعناصر النزرة الأخرى.

الخصائص الطبية والجراثيم للثقافة استثنائية:

  • يقاوم بنجاح الفيروسات المسببة للأمراض والبكتيريا والميكروبات والفطريات ؛

  • قادر على تسريع عمليات استعادة الأنسجة التالفة ؛

  • يحفز زيادة قوة تقلصات القلب.

  • يمنع تكوين الكوليسترول الزائد.

  • يمنع تطور تصلب الشرايين.

  • يقلل من درجة تجلط الدم.

  • يمنع تشنجات الأوعية الدموية.

  • يخفض ضغط الدم

  • يقلل من درجة التهاب الأنسجة المخاطية في الشعب الهوائية في حالة أمراض الشعب الهوائية الرئوية.

في حالة أمراض الأورام ، من حيث تأثيره ، فإن Lyubasha يعادل العلاج الكيميائي ، الذي ينشط عمل الخلايا المناعية.

بالإضافة إلى الثقافة:

  • يحفز إنتاج الإنزيمات الهاضمة.

  • مادة خام مفرز الصفراء لإنتاج الألكول ؛

  • يكثف عمل الغدد التناسلية ويطهر الجهاز البولي التناسلي.

  • يمنع ظهور خرف الشيخوخة ، مما يساهم في إطالة العمر الإنتاجي ؛

  • هو وسيلة فعالة لمكافحة نقص الفيتامينات والأسقربوط.

خصائص مظهر النباتات والمصابيح

يصل ارتفاع المزرعة إلى 100-120 سم ، أوراق النبات مستطيلة ، مرتبة بشكل كثيف ، منتصبة ، لون زمردي داكن مع طلاء شمعي صغير ، صلب قليلاً ، طوله 50 سم ، عرضه 3-4 سم.

الرأس مستدير - مسطح ، كبير ، وزنه 100-120 سم ، عدد الفصوص 4-7 ، كل منها وزن 20 جرام ، لون القشور الجافة أبيض مع مسحة وردية اللون ، الأوردة المميزة معبرة بشكل واضح. لون اللحم أبيض دسم.

من حيث التركيب الكيميائي ، تشتمل اللمبة على: المادة الجافة - 43٪ ، وحمض الأسكوربيك - 34 مجم٪ ، والأحماض الأمينية والبروتينات - 8٪ من الكتلة الطازجة ، والعناصر النزرة - 1٪ ، والسيلينيوم - 170 مجم / كجم ، والزيوت الأساسية - حوالي 0.4٪ مواد النيتروجين الكبريت (الأليسين) - 0.3٪.

مستوى تخزين الرأس مرتفع - يصل إلى 10 أشهر.

الغرض والذوق

تستخدم الثمار للتعليب لجميع أنواع المعالجة تقريبًا. أسنان بيضاء مقرمشة. طعم القرنفل حار ، مع رائحة مميزة مميزة للثوم. تضاف البراعم الخضراء إلى السلطات - لها طعم أكثر نعومة.

إنضاج

الثقافة في منتصف الموسم. الوقت من الإنبات إلى اصفرار الأوراق حوالي 98 يومًا.

أثمر

العائد مرتفع ، في المتوسط ​​1.5-2 كجم / متر مربع. م.

مواعيد الهبوط

يبدأ توقيت زراعة الثوم في نهاية شهر أكتوبر ويستمر حتى منتصف شهر نوفمبر (20-40 يومًا قبل الصقيع الأول). في الربيع ، يتم زراعتها في تربة رطبة ، بعد ذوبان الثلج ، ولكن في موعد لا يتجاوز العقد الثاني من شهر أبريل.

يسبق الزراعة تغذية 12 لترًا من الدبال ولترًا من رماد الخشب لكل 1 م 2. يتم التطهير مسبقًا (قبل يومين من النزول) بمحلول ملحي غير مركز.

أثناء الهبوط ، يتم توجيههم بدرجة حرارة التربة + 10 ... 15 درجة مئوية. يتطور ثوم Podwinny بشكل مكثف عند +2 درجة ، وفي درجات حرارة منخفضة ليس لديه وقت للتكيف. نظام درجة الحرارة المثلى لتطوير المحاصيل الربيعية هو + 16 ... 20 درجة.

النمو والاهتمام

نمط الزراعة القياسي هو 6-8 سم بين النباتات ، 15-20 سم بين الصفوف ، الرعاية هي المعيار.

يتم تنفيذ الري الأول في نهاية أبريل (صباحًا أو مساءً). توقف الري قبل أسبوعين من الحصاد. في الأيام الحارة نوصي بري المحصول أسبوعيا. لا يتم الري في الخريف. يمارس الري الغزير حتى العقد الثاني من شهر يونيو. يؤدي الري غير المناسب للصنف الشتوي (خلال الصيف الجاف) إلى موت المحصول. يعتمد استهلاك مياه الري على جودة التربة ومواقع الزراعة. الري المفرط ، مثل تجفيف التربة ، يؤثر سلبًا على نمو المحصول.

يتم صنع الصلصة العلوية باستخدام روث الدجاج أو البقر المتعفن أو روث الخيل. يتم تناول مكملات البوتاسيوم والفوسفور كل 10 أيام. في الربيع ، يتم التسميد بالمركبات النيتروجينية (في شكل سائل). تمت إضافة Chernozem مرتين - في أبريل ويونيو. يتم عمل الملحق الثالث قبل أسبوعين من المجموعة المخطط لها.

من التدابير الأخرى لرعاية ليوباشا ، نشير إلى:

  • عندما تظهر الأسهم ، يتم ضغطها على ارتفاع يزيد عن 10 سم ؛

  • بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم تغطية المزرعة بشكل معتدل (34 سم) بالخث أو القش ؛

  • بعد ذوبان الثلج ، يجب إزالة المهاد ؛

  • يجب أن تكون إزالة الأعشاب الضارة منتظمة ؛

  • بعد 14 يومًا من ظهور البراعم ، يجب تخفيف التربة.

عادة ما تنضج المصابيح بحلول العقد الثاني من شهر يوليو ، ويتم تحديد مدى استعدادها من خلال الأطراف الصفراء للأوراق. يجب حفر الحصاد في الطقس الجاف. يتم إزالة الرؤوس وتنظيفها من الأرض ثم وضعها في الظل وتجفيفها.

أثناء الحصاد ، يجب إزالة الرؤوس من التربة باستخدام مجرفة (لا نوصي بسحبها باستخدام السيقان).

يجب أن نتذكر أن المحصول يتجمد عندما يكون هناك نقص في الثلج ، وبالتالي فإن التغطية ضرورية.

يمكنك زراعة الثوم مرتين في السنة. من الأفضل زرع أنواع الربيع في الربيع ، والشتاء يزرع قبل الشتاء. يعتمد وقت الزراعة على المنطقة والظروف المناخية والأصناف والأيام المواتية. من الضروري أيضًا إعداد مواد وأسرة الزراعة بشكل صحيح.

يعتبر الري من أهم المكونات في العناية بالثوم. يحب الثوم الرطوبة ، وبالتالي يحتاج إلى سقي جيد منذ بداية موسم النمو. يلعب تواتر الإجراء وجودة ودرجة حرارة المياه المستخدمة دورًا مهمًا.

متطلبات التربة

تتطور الثقافة بشكل منتج في تربة محايدة وفضفاضة وجيدة التهوية. من الأفضل زرعها كل عام في أماكن جديدة (يفضل المناطق الخالية من رطوبة الأرض) بعد البطيخ والبقوليات أو الملفوف أو الخضر.

يلعب الصلصة العلوية للثوم دورًا حيويًا في النمو. يساهم استخدام الأسمدة في النمو السريع للرؤوس وتحسين الطعم وزيادة الغلة. هناك طرق عديدة لإطعامه: يمكن أن يتم ذلك بمواد معدنية أو عضوية ، وكذلك جميع أنواع العلاجات الشعبية.

مقاومة الأمراض والآفات

تتميز الثقافة بإمكانية مناعية عالية للأمراض (الفيوزاريوم ، الفطريات ، إلخ) ، لهجمات الآفات. ومع ذلك ، يمكن أن تتعرض النباتات الضعيفة للهجوم من قبل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض (العفن الفطري الناعم ، وتعفن الرقبة ، والعفن الأسود).

من الممكن أيضًا تفشي الآفات - ذباب البصل ، النيماتودا الجذعية ، حوامات البصل ، خرطوم خفي ، عث الجذر وغيرها. خلال موسم النمو ، لوحظ أحيانًا:

  • التطور البطيء للريش ، مما يشير إلى نقص التغذية (يتغذى على تركيبة من ملعقة كبيرة من اليوريا وكوب واحد من ذرق الطيور لكل 10 لترات من الماء) ؛

  • ظهور الريش الرمادي والأبيض - نقص الرطوبة.

  • ظهور ظلال خضراء شاحبة - رطوبة زائدة ؛

  • يتوقف الريش عن النمو ويتحول إلى اللون الأصفر - نقص التغذية ، زيادة أو نقص الرطوبة ، تأثير الآفات أو الأمراض.

يتم تنفيذ الإجراءات الوقائية بطريقة قياسية.

يمكن تقسيم أمراض الثوم إلى نوعين رئيسيين: فطري وفيروسي ، وأحيانًا يكون هناك عدوى بكتيرية ، لكن هذا نادر جدًا. يكون الحصاد المستقبلي أكثر عرضة للخطر في وقت الإنبات - فالبراعم الصغيرة تتأثر بسهولة بالأمراض. من المهم جدًا ملاحظة العلامات الأولى للعدوى والاستجابة لها بشكل صحيح في الوقت المناسب.
قبل الحصاد المباشر ، تأكد من أن المزرعة ناضجة تمامًا وجاهزة للحفر والتخزين الإضافي.
بعد الحصاد ، يحاول كل بستاني الاهتمام بسلامة المنتجات المزروعة. يمكن تخزين الثوم في المنزل في القبو وفي المنزل أو في شقة في المدينة. الشيء الرئيسي هو تزويده بظروف تخزين مناسبة.
الخصائص الرئيسية
رأي
شتاء
ميعاد
للتعليب لجميع أنواع المعالجة
أثمر
عالي
متوسط ​​العائد
1.5-2 كجم / قدم مربع م
مصنع
حضور السهم
الرامي
ارتفاع الساق ، سم
100-120
طول الورقة ، سم
50
عرض الورقة ، سم
3-4
لون الورقة
أخضر مع إزهار شمعي
مصباح
الاستمارة
شقة مدورة
حجم المصباح
كبير
وزن المصباح ، ز
100-120
عدد الاسنان
4-7
وزن القرنفل ، ز
20
موازين جافة
أبيض أو مع لون وردي ، مع نمط مميز من الأوردة أرجواني
لون اللب
أبيض قشدي
المذاق
حار
رائحة
ثوم غني
تكوين
محتوى المادة الجافة - 43٪ ، حمض الأسكوربيك (فيتامين C) - 34 مجم٪ ، الأحماض الأمينية والبروتينات - 8٪ من الكتلة الطازجة ، العناصر النزرة - 1٪ ، السيلينيوم - 170 مجم / كجم ، الزيوت الأساسية - حتى 0.4 ٪ مادة تحتوي على الكبريت والنيتروجين - الأليسين 0.3٪
الحفاظ على الجودة
عالي
مدة الصلاحية
تصل إلى 10 أشهر
تزايد
تحمل الجفاف
تسامحا الجفاف
قساوة الشتاء
هاردي
مواعيد الهبوط
الخريف
مخطط الهبوط
مزروعة على مسافة 6-8 سم من بعضها البعض و 15-20 سم بين الصفوف
مقاومة الأمراض والآفات
ثابت
مقاومة الأمراض الفطرية
مقاومة عالية
مقاومة الفيوزاريوم
مقاومة عالية
إنضاج
شروط النضج
نصف الموسم
الفترة من الإنبات إلى اصفرار الأوراق
تصل إلى 98 يومًا
المراجعات
لا يوجد تقييمات.
أصناف الثوم الشعبية
بوغاتير الثوم بوجاتير الثوم غريغوري كوماروف غريغوري كوماروف ثوم جاليفر جاليفر ثوم دوبرينيا دوبرينيا ثوم يلينوفسكي يلينوفسكي كومسوموليتس الثوم كومسوموليتس ثوم ليوباشا ليوباشا نكهة الثوم نكهة شاديكا بالثوم شاديكا
جميع أصناف الثوم - 9 قطع.
ثقافات اخرى
أصناف المشمش أصناف المشمش أصناف الكرز البرقوق أصناف الكرز البرقوق أصناف الباذنجان أصناف الباذنجان أصناف العنب أصناف العنب أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف عنبية أصناف عنبية أصناف البازلاء أصناف البازلاء أصناف الكمثرى أصناف الكمثرى أصناف بلاك بيري أصناف بلاك بيري أصناف زهر العسل أصناف زهر العسل أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الكوسة أصناف الكوسة أصناف الملفوف أصناف الملفوف أصناف البطاطس أصناف البطاطس أصناف عنب الثعلب أصناف عنب الثعلب أصناف البصل أصناف البصل أصناف التوت أصناف التوت أصناف الجزر أصناف الجزر أصناف الخيار أصناف الخيار أصناف الخوخ أصناف الخوخ أصناف الفلفل أصناف الفلفل أصناف البقدونس أصناف البقدونس أصناف الفجل أصناف الفجل أصناف الورد أصناف الورد أصناف البنجر أصناف البنجر أصناف البرقوق أصناف البرقوق أصناف الكشمش أصناف الكشمش أصناف الطماطم أصناف الطماطم أصناف اليقطين أصناف اليقطين أصناف الشبت أصناف الشبت أصناف القرنبيط أصناف القرنبيط أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف الثوم أصناف الثوم أصناف التفاح أصناف التفاح

مطبخ

غرفة نوم

أثاث