اليقطين والأناناس

اليقطين الأناناس هو نوع من جوزة الطيب يحظى بتقدير البستانيين لخصائص طعمه الممتازة ، ولبه الطري والعصير. أطلق عليها مبتكرو الثقافة هذا الاسم بسبب مذاقها الأصلي: بالإضافة إلى نوتات الجوز ، هنا يمكنك أن تشعر بطعم الأناناس. وأيضًا بفضل عمل المربين ، يتمتع الهجين بمناعة قوية.

الأناناس هو مزيج من الجيل الأول من قرع الجوز. الثقافة قابلة للنقل بشكل كبير ولها معدلات حفظ جيدة.

ينتمي إلى مجموعة من الزبدة ، ويطلق عليهم أيضًا في روسيا اسم "الغيتار". يوجد الكثير من اللب في اليقطين ، حيث توجد حجرة البذور الصغيرة في الأسفل ، حيث يتكاثف اليقطين. ومن المثير للاهتمام أن الخضار بنكهة الأناناس لا تشبه رائحة اليقطين على الإطلاق. تتميز الثمار في الخريف بالنشا واللب المقرمش ، وبعد نوفمبر-ديسمبر تصبح حلوة جدًا.

قرع الأناناس هو نبات متوسط ​​القوة وطويل الأوراق ينتج 5-6 خضروات في نفس الوقت. شكل القرع على شكل كمثرى ، وهي مطلية بألوان البيج والقشدة ، ويبلغ متوسط ​​الوزن من 1.5 إلى 2.5 كجم. لحاء قرع الأناناس رقيق ولكنه كثيف في نفس الوقت. اللب كثيف ، أصفر برتقالي اللون. يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة.

يسمى اليقطين الأناناس بسبب طعمه اللامع والحلو. كما أنه يختلف في رائحة جوزة الطيب ، التي تزداد كثافة أثناء التخزين. يتجلى بشكل جيد في مجموعة متنوعة من الأطباق: يمكنك صنع وجبات خفيفة لذيذة منها ، إنها إضافة جيدة للحبوب. تبين أن هريس الخضار سميك ، بدون ماء. يستهلك قرع الأناناس طازجًا ومسلوقًا ، ويمكن طهيه وتجفيفه وتجفيفه وتجميده. يمكنك أيضًا الاستعداد لفصل الشتاء ، وبالطبع هذه حلوى ممتازة.

يعتبر الأناناس من أصح وألذ قرع الجوز ، حيث يحتوي على نسبة سكر تصل إلى 10٪. كما أن له خصائص مفيدة أخرى ويستخدم على نطاق واسع في التغذية الغذائية. يساعد استخدام المنتج في تحسين الهضم والتمثيل الغذائي وإزالة السموم من الجسم وتقوية المناعة.

الأناناس من الخضار في منتصف الموسم. يمكن حصاد هجين القرع الجوز هذا بعد 110-125 يومًا من الزراعة.

يعتبر المحصول مثمرًا. حتى لا تنخفض الخصوبة ، لا يوصى بزراعة أكثر من شجيرة واحدة لكل 1 م 2.

من أجل زراعة محصول كبير من قرع الأناناس ، من المهم مراعاة توقيت زراعة المحصول. في الوقت نفسه ، يمكنك زراعة الخضار بطريقة الشتلات وغير الشتلات. بالنسبة لبذر البذور ، يتم إجراؤها في أبريل ومايو ، ويتم نقل الشتلات المزروعة إلى الأرض المفتوحة في مايو ويونيو.

أما بذر البذور مباشرة في الأرض فيتم في نهاية شهر مايو بداية شهر يونيو. في هذه الحالة ، يجب الانتظار حتى تسخين التربة حتى + 10-12 درجة مئوية.

قبل البذر ، من أجل زيادة نسبة الإنبات ، من الضروري معالجة (نقع) مادة البذور. يتم الزرع نفسه في حفرة يبلغ عمقها 5-6 سم.نمط البذر الأمثل في الأرض هو 100x100 سم.

يجب أن يكون مكان زراعة اليقطين الأناناس مشمسًا ، فالثقافة الموصوفة تفضل المناطق الفسيحة والمشرقة. من المهم الحفاظ على النباتات خالية من المسودات التي تضر اليقطين. من الأفضل اختيار التربة الرملية أو الطينية الخفيفة. لا ينصح بزراعة الصنف الهجين بجانب الكوسة والاسكواش.

نظرًا لأن قرع الأناناس هجين ، فإنه يتمتع بمقاومة جيدة لمجموعة كاملة من الأمراض.