اليقطين ماتيلدا

القرع الجوز له أشكال وألوان مثيرة للاهتمام للغاية. ظهرت مجموعة ماتيلدا الهولندية في روسيا منذ أكثر من 10 سنوات ، لكنها فازت بالفعل بمواقع في المؤامرات.

اليقطين ماتيلدا هو هجين ينتج في هولندا. مؤلف المربي هو جراهام دايتشي. في عام 2009 ، تم السماح باستخدام الثقافة على أراضي روسيا.

القرع ، مثله مثل جميع أنواع البطيخ والقرع المعروفة ، له عدد من المزايا والعيوب.

من بين الجوانب الإيجابية الذوق الممتاز ، ورائحة ليس فقط اللب ، ولكن اليقطين ككل. يتسامح الصنف تمامًا مع الجفاف قصير الأجل ، في حين أنه ليس من محبي التربة القاحلة. يتكيف بسهولة مع الظروف المناخية المختلفة ويستمر في الثمار حتى في الصقيع الخفيف.

يتمتع المحصول بأوقات إنضاج جيدة ، بالإضافة إلى جهاز مناعة قوي ضد الأمراض الفطرية.

العيب هو أن الصنف هجين ، ولا توجد بذور عمليا في اللب. هذا يعني أنه سيكون من المستحيل تربية اليقطين بمفردك.

يتكون الشجيرة من رموش طويلة. يتراوح طولها من 4 إلى 6 أمتار ، ويلاحظ نوع قوي من النمو. ينضج عدد كبير من البراعم الأنثوية على الرموش. بعضها يسقط في اليوم الأول بعد الإزهار. الباقي ينمو ويتطور ويشكل ثمار المستقبل.

الثمار متوسطة الحجم ومختلفة الشكل: شكل الترقوة أو الكمثرى وأسطواني الشكل. كتلة الخضار 3.5-4.5 كجم.

القشرة ليست مجزأة للغاية أو صفراء أو صفراء فاتحة اللون. نادرًا ما يكون لونه أبيض مغطى بطبقة شمعية. الجلد ناعم وليس سميكًا. هذه الخاصية تجعل من الممكن نقل المحصول لمسافات طويلة مع ترك مظهر جيد.

الثمرة صلبة ، لكن يمكن تقطيعها بسهولة بسكين. اللب مرن ، نشوي ، كثيف. عصيرها متوسط. يتم تشكيل غرفة بذرة صغيرة داخل اللب ، والتي تقع في الأسفل. توجد كمية كبيرة من الألياف في الحجرة وداخلها توجد كمية صغيرة من البذور.

يتم تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى 120 يومًا بعد الحصاد.

يقطين ماتيلدا له طعم حلو وسكر قليلاً. الغرض من الخضار عالمي ، لذلك يمكن استخدامه لإعداد أطباق متنوعة. يمكن أن تكون هذه البطاطس المهروسة أو الحساء أو الطواجن. يستخدم اليقطين أيضًا في الطهي لصنع الحلويات أو الكعك.

الثقافة منتصف الموسم. موسم النمو هو 110-130 يومًا. يتم الحصاد من يوليو إلى سبتمبر. القرع لا ينضج جيدًا ، لذلك يتم إزالته في عدة تمريرات.

يلاحظ سكان الصيف أنه مع الرعاية المناسبة ، يمكن إزالة 7 إلى 9 فواكه من شجيرة واحدة. إذا قللت من عدد المبايض ، فإن القرع سوف يتشكل أكبر وأثقل. على المستوى الصناعي ، هناك غلة عالية ، والتي تتراوح في المتوسط ​​من 696 إلى 940 سنت لكل هكتار.

يمكنك زراعة اليقطين بطريقتين: الشتلات أو البذور.

طريقة الشتلات مناسبة للمناطق ذات المناخ البارد.من أجل إنبات ثقافة ، من الضروري تحضير صناديق شتلات ليست عميقة جدًا. يجب ملؤها بالتربة التي تمت معالجتها مسبقًا. يبدأ البذر في أبريل.

من الأفضل معالجة البذور بمحلول منجنيز ضعيف وتجفيفها على منديل.

يتم عمل ثقوب ضحلة في الصناديق وتوضع بذرة واحدة هناك. كل شيء مغطى بالأرض ، ويتم نقله إلى مكان دافئ.

يجب زرع الشتلات في أرض مفتوحة بعمر شهر واحد بشرط ألا تقل درجة حرارة الأرض عن 18 درجة مئوية.

زرع البذور في أرض مفتوحة. في السابق ، تم حفر الموقع جيدًا وترطيبه بالماء ، ثم يتم تشكيل الثقوب وفقًا للمخطط 100 × 60 سم ، ويجب ألا يتجاوز عمق الحفرة 6 سم.

يتم زرع البذور في مايو ويونيو.

يجادل العديد من سكان الصيف بأنه لن يكون من الممكن حصاد محصول جيد دون رعاية مناسبة. يجب أن تشمل الرعاية الري والتخفيف والتسميد. يجب أن يكون هناك الكثير من الإضاءة.

من الضروري زراعة الشتلات وفقًا للمخطط ، وتجنب السماكة الكبيرة.

يتم الري الأول مباشرة بعد زراعة البذور أو الشتلات. يتم تنفيذ الري التالي بعد 12-14 يومًا. سيساعد ذلك نظام الجذر على أن يتجذر بسرعة في مكان جديد وينبت براعم جديدة. علاوة على ذلك ، يتم الري مرة واحدة فقط في الأسبوع في مناخ عادي وليس جاف.

في المتوسط ​​، يجب أن تحتوي مساحة 1 م 2 من 4 إلى 6 لترات. خلال فترة الإزهار ، تزداد كمية الماء إلى 10 لترات.

لا تسقي الزهور أو الأوراق ، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بأمراض فطرية.

يتم تغذية اليقطين ماتيلدا مرتين في الموسم. من بين الأسمدة ، من الأفضل استخدام الرماد أو المولين أو فضلات الطيور أو المجمعات المعدنية التي تشمل البوتاسيوم والفوسفور والفلورايد. يجب أن تكون زيادة أو شدة التسميد بسبب نقص المعادن في التربة نفسها. خلاف ذلك ، سيكون هناك تشبع قوي ، مما سيؤدي إلى نمو نشط لأوراق الشجر ، ولكن ليس المبايض.

تشتهر مجموعة ماتيلدا بمناعتها ، ولكن مع الرعاية غير المناسبة وزيادة سماكة الشتلات أو الأعشاب ، يمكن أن تظهر الآفات أو الأمراض. من الضروري معالجة جميع الأدوات التي ستتفاعل مع التربة.

من أجل تجنب ظهور الآفات ، تتم إزالة العشب ليس فقط في الأسرة ، ولكن أيضًا في الأخدود. تتم إزالة البراعم وأوراق الشجر الزائدة. للوقاية ، يتم رش النبات بالماء والصابون من خلال زجاجة رذاذ. إذا تم العثور على آفات ، فإن الأمر يستحق الرش بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس أو مبيدات الفطريات.

وكذلك رعاية المحصول يشمل المجموعة الصحيحة. في المناطق الجنوبية ، ستظهر الخضار الأولى بعد 3 أشهر ، وبعد الحصاد ، ستبدأ المبايض الجديدة في التكون على الأدغال. في المناطق الأكثر برودة ، من الأفضل حصاد المحصول بالكامل قبل الصقيع.

يتم حصاد جميع الثمار خلال فترة النضج الفني. سوف تحتوي هذه القرع على الكثير من النشا وتصبح غير صالحة للاستعمال. لذلك ، يتم نقلها إلى مكان جاف ومظلم حتى تنضج تمامًا. يجب ألا تزيد درجة حرارة تخزين الخضار عن + 3 درجة مئوية.