بطاطس أورورا

أظهرت الحفريات الأثرية أن البشر كانوا يزرعون البطاطس منذ ما لا يقل عن 7000 عام. من المعروف على وجه اليقين أن هذه الخضار كانت الغذاء الأساسي للقبائل التي عاشت في منطقة الأنديز ؛ تم جلب الدرنات الأولى من أمريكا الجنوبية إلى أوروبا بواسطة البحارة الإسبان. تعد البطاطس اليوم من أكثر المحاصيل المزروعة كغذاء ، وتبلغ مساحتها الإجمالية 8000 هكتار. في هذا الصدد ، من أجل تطوير الزراعة ، فإن البحث العلمي حول البحث عن المواد الأولية واختيارها وحفظها وإنشاءها لمزيد من تكاثر أصناف البطاطس عالية الغلة والمتكيفة مع التربة والظروف المناخية ذات صلة. من بين أحدثها بطاطس أورورا.

يعود الفضل في ظهور هذا التنوع الشاب إلى شركة المساهمة المغلقة "Vsevolozhskaya Breeding Station" والعديد من مربي مدينة كيروفسك: Kolesova و Slobodina و Zueva و Bryantseva. بعد كل الاختبارات التي تم إجراؤها ، تم إدخال بطاطس الصنف الجديد في سجل الدولة. التاريخ الرسمي لميلاد بطاطس أورورا هو 2006.

بطاطس أورورا موثوقة للغاية ومتواضعة في عملية النمو. هو مطلوب بين البستانيين. محتوى النشا 14-17٪ ، حمض الأسكوربيك موجود. الصنف متعدد الدرنات.

تحتوي شجيرة البطاطس من الصنف على أوراق خضراء كبيرة ذات ظل غامق. الزهور أرجوانية اللون مع عروق وردية. الأدغال ذات قمم عالية يزيد طولها عن 79 سم ، منتصبة.

هذا التنوع له نظام درنة واسع النطاق. المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم ، مستطيلة الشكل ، بيضاوية الشكل. قشرة البطاطس رقيقة ، ناعمة ، صفراء ، ذات عيون وردية ، والتي لا تبرز كثيرًا على الخلفية العامة ، لأنها لا تتجاوز 3-4 ملم. كتلة الخضروات الجذرية 93-128 جرام. ومع ذلك ، هناك استثناءات ، وهناك أيضًا بطاطس أكبر. يحتوي اللب على ظل كريمي ، وعمليًا لا يغير لونه حتى أثناء عملية الطهي.

أورورا هي مجموعة متنوعة من مائدة منتصف الموسم. البطاطس غنية بالنكهة والهشاشة. نظرًا لصفاتها ، تعتبر Aurora ممتازة للطواجن والفطائر والبطاطس المهروسة ، ولكن لا ينصح بها للسلطات.

يمكن حفر جذر أورورا منذ 100-110 يومًا من لحظة الزراعة. يمكن إزالة البطاطس المبكرة قبل 20 يومًا.

تتميز مجموعة Aurora بإنتاجية عالية مقارنة بالعديد من الأنواع الأخرى ، بمتوسط ​​214-396 سنت لكل هكتار. تنضج شجيرة واحدة فقط من 20 إلى 25 محصولًا جذريًا. بعد الحفر ، تحتفظ بعرضها لفترة طويلة ولديها درجة عالية من الحفظ - حوالي 90٪.

يتجذر هذا التنوع جيدًا في جميع المناطق المناخية في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا ، لأنه قادر على تحمل فترات الجفاف والمطر ، ويتحمل بهدوء موجة البرد. ومع ذلك ، فإن أفضل منطقة هي منطقة الشرق الأقصى. وأيضًا يتم زراعة Aurora في مناطق شمال القوقاز والوسط والشمال الغربي ، وأحيانًا في مناطق موسكو وموسكو ولينينغراد.

من المهم أن تتذكر أنه لزراعة الشفق ، فإنك تحتاج إلى بطاطس صحية بشكل استثنائي دون أضرار وبقع وتشققات وعفن.يمكن زراعة هذا الصنف في منتصف أواخر شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +9 ... 10 درجات. ليس من المجدي تأخير الزراعة كثيرًا ، لأن الكمية غير الكافية من الرطوبة لن تسمح بتكوين حصاد جيد. بالنسبة لهذا الصنف المعين ، يجب أن تكون الشفق القطبي مخضرًا جيدًا وينبت في مكان مشرق قبل الزراعة ، وإلا فإن الشجيرات ستكون ضعيفة وتبدأ في الأذى.

من الأفضل زراعة بطاطس أورورا في المكان الذي نمت فيه البقوليات سابقًا ، مثل البازلاء والعدس والأعشاب والبطيخ. لا يمكنك زراعة هذا الصنف في مكان الكرنب واليقطين.

من الضروري حساب نمط الهبوط. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 25-30 سم بين أخاديد الجذر ، ما يقرب من 70 بين الصفوف. عمق الحفرة 15-17 سم. إذا تم الهبوط في الشرق الأقصى ، فيجب زيادة التعمق بمقدار 5 سم.

تحتاج بطاطس أورورا إلى الأسمدة المعدنية والعضوية. عندما يتم تحضير الآبار بالفعل ، تحتاج إلى إضافة اليوريا (ملعقة كبيرة لكل متر مربع) والملح إلى التربة. لا يمكن استخدام السماد الطازج كضمادة علوية ، لأن الكمية الزائدة من النيتروجين التي يحتوي عليها يمكن أن تقلل من جودة المحصول. بعد الإخصاب ، يمكنك نشر المحاصيل الجذرية من مجموعة Aurora بعناية في الثقوب مع البراعم ، ثم تغطيتها بالتربة.

لزيادة الغلة ، من المهم تجميع الشفق القطبي خلال فترات بعد الري أو المطر. تحتاج إلى سقيها بانتظام كل 7 أيام ، 2-3 لتر لكل شجيرة ، ولكن يجب أن يتم الري الأول بعد أسبوع فقط من الزراعة. عندما تتفتح بطاطس Aurora ، يمكنك زيادة معدل الماء إلى 3-5 لترات. أثناء النمو ، من الضروري عمل ضمادة علوية من مغنيسيوم البوتاسيوم أو فضلات الطيور أو الملح الصخري.

ما يقرب من 5-7 أيام قبل الحصاد ، يجب قطع قمم الشفق القطبي ، في حين أنه من المهم عدم إتلاف الجذور.

هذا التنوع لا يخاف من جراد البحر البطاطس ، النيماتودا الذهبية. ومع ذلك ، فهو عرضة للتعفن البني ، والجرب ، والتسمم العضلي. لا تنفر خنفساء البطاطس في كولورادو والدب من أكل جذور الخضروات الجذرية أورورا. عقار "Confidor" يساعد ضد الحشرات. للقيام بذلك ، عندما تظهر اليرقات ، تحتاج إلى رش الشجيرات في الطقس الجاف ، يجب تطبيق Medvetox على الفتحة في الربيع أثناء الزراعة. "Fundazol" ، بشكل ممتاز لمكافحة العفن والجرب ، تحتاج إلى رش المحاصيل الجذرية قبل يومين من الزراعة. مثل هذه التدابير الوقائية ستنقذ البطاطس من الآفات والأمراض.

تحظى مجموعة البطاطس Aurora بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة. يعتبره الكثيرون من أكثر الأصناف اللذيذة المتوفرة اليوم. يلاحظ البستانيون أن البطاطس يتم تخزينها لفترة طويلة ولا تتدهور ، حتى لو كانت تقف في المطبخ فقط ، وليس في قبو جيد التهوية. تتمتع Aurora بعرض جذاب ، لذلك يمكن العثور عليها غالبًا على الرفوف. حتى في فصل الصيف الحار والجاف ، عندما تجف العديد من الأصناف على الكرمة ، أنتجت Aurora محاصيل مع القليل من الري المنتظم أو بدونه ، وهي مقاومة تمامًا للأمراض. عندما يغلي ، يتحول Aurora إلى عبق ومتفتت.