بطاطا كولوبوك

بطاطا كولوبوك
الخصائص الرئيسية للصنف:
  • المؤلفون: Yashina I.M. ، Simakov E.A. ، Grigoriev G.V. ، Loginov S.I. ، Shabanov A.E. ، Voroshilin V.F. ، Shabanov N.E.
  • ظهرت عند العبور: KZ 1001 × 733-65
  • سنة الموافقة: 2005
  • ميعاد: طاولة ، مناسبة لإنتاج منتجات البطاطس الجافة
  • وزن الدرنة ، ز: 93-118
  • لون قشر: أصفر
  • لون اللب: أصفر
  • محتوى النشا ،٪: 11,4-13,0%
  • شكل درنة: مدور
  • هيكل قشر: خشنة بعض الشيء
عرض جميع المواصفات

البطاطس كولوبوك هي مجموعة متنوعة عالية الغلة في منتصف الموسم وذات مذاق ممتاز. تتيح لك هذه الخاصية استخدام الخضروات الجذرية للطهي ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي ، مما يجعلها لا غنى عنها في صناعة رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة الجافة. بسبب تباين الصنف ، يتم الحصول على محصول مستقر وعالي الجودة من قبل المزارعين في المناطق ذات الظروف المناخية المختلفة ، بما في ذلك في أراضي الزراعة المحفوفة بالمخاطر.

وصف الصنف

Kolobok البطاطس هو نتيجة عمل شاق من قبل المربين الروس. تم تقديم مساهمة خاصة في زراعة الصنف من قبل المربين الممارسين Yashin I.M. و Simakov E.A. و Grigoriev G.V. و Loginov S.I. و Shabanov N.E. و Shabanov A.E. و Voroshilin V. تم الحصول على محصول جذر منتصف الموسم عن طريق الجمع بين KZ 1001 x 733-65 ويوصى به للزراعة الخاصة والصناعية. الصنف ينتمي إلى المحاصيل عالية الغلة. من قطعة أرض تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا ، يمكن حصاد 125 إلى 227 سنتًا من المحصول في المتوسط. في ظل الظروف المناخية المواتية ، يمكن أن يصل حجم المحاصيل الجذرية إلى 260 سنت.

مزايا:

  • تشكيل عدد كبير من الفاكهة.

  • مؤشرات ذوق عالية

  • صفات تجارية عالية

  • غرض عالمي

  • نسبة عالية من البروتينات والكاروتين ؛

  • مستوى عالٍ من الحفاظ على الجودة وقابلية النقل ؛

  • استجابة مناعية عالية للأمراض والآفات الأكثر شيوعًا ؛

  • التباين في الظروف المناخية ؛

  • إمكانية استخدامها في الغذاء الغذائي ؛

  • إمكانية الحصاد بالوسائل الميكانيكية.

سلبيات:

  • الدقة في الري والتغذية ؛

  • تعقيد التنظيف.

خصائص مظهر الأدغال والمحاصيل الجذرية

ارتفاع شجيرات البطاطس كولوبوك متوسط ​​مع سيقان مائلة قليلاً من النوع المتوسط. كتلة نفضية متوسطة ذات لون أخضر شاحب ، متوسطة الحجم مع انحناء طفيف للحواف. يتم جمع النورات البيضاء متوسطة الحجم في كورولا كبيرة.

سطح المحاصيل الجذرية الكروية مسطح ، بدون نتوءات ومنخفضات. الغطاء المصنوع من الجلد الخشن مطلي بلون مصفر. نبات بالغ يتمتع بصحة جيدة قادر على تكوين 15 إلى 18 درنًا بوزن يتراوح من 93 إلى 118 جرامًا. يوجد عدد قليل من العين في الطبقات الوسطى والعميقة من الجلد. الجزء السمين من الخضروات الجذرية له لون أصفر باهت. الكسر الكتلي للمواد النشوية لا يتجاوز 13٪.

الغرض وطعم الدرنات

يتميز المحصول عالي الإنتاجية في منتصف الموسم بمذاق عالٍ وخصائص جمالية ، مما يجعل من الممكن استخدامه ليس فقط لإعداد أطباق الطبخ المنزلي ، ولكن أيضًا لإنتاج الوجبات الخفيفة والرقائق والحبوب وغيرها من المنتجات شبه المصنعة على نطاق صناعي. السمات المميزة للصنف هي عدم وجود بقع داكنة على القطع ، والحفاظ على الشكل واللون أثناء الطهي ، ووجود رائحة لطيفة وحساسة. إن قابلية هضم الخضروات الجذرية أثناء الغليان والطبخ والقلي متوسطة ، فهي مثالية لصنع الحساء واليخنات النباتية والسلطات والبطاطس المهروسة. يسمح وجود كمية كبيرة من البروتينات والكاروتين في المنتج باستخدامه في التغذية الغذائية.

إنضاج

ينتمي Potato Kolobok إلى محاصيل منتصف الموسم ، حيث تكون فترة نضج الدرنات من لحظة زراعتها 90 يومًا.طوال فصل الصيف ، يمكن حفر الدرنات ، ولكن يجب أن يتم الحصاد في أوائل سبتمبر. العلامة الرئيسية لنضج المحاصيل الجذرية هي تجفيف القمم.

أثمر

يمكن للمحصول عالي الإنتاجية تكوين ما يصل إلى 25 طنًا من المحاصيل الجذرية على قطعة أرض مساحتها 1 هكتار. السمة المميزة للصنف هي غلة مستقرة ، بغض النظر عن الظروف المناخية ومنطقة النمو ، وكذلك في حالة عدم مراعاة تناوب المحاصيل وزراعتها في موقع واحد لعدة سنوات.

النمو والرعاية

على الرغم من تباين بطاطس كولوبوك ، عند زراعتها ، يوصي المربون العمليون باتباع قائمة القواعد التي تسمح لك بالحصول على نباتات صحية وحصاد عالي الجودة. يجب إجراء زراعة البذور في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مايو ، خلال الفترة التي ترتفع فيها درجة حرارة التراب الترابي إلى +10 درجات. قبل الزراعة بأسبوعين ، يجب وضع البذور في مكان دافئ وجيد الإضاءة للحصول على براعم قوية. تعتمد تقنية زراعة الدرنات فقط على التفضيلات الشخصية للمزارعين ، ولكن لا ينبغي لأحد أن ينسى أنه مع حدوث قريب من المياه الجوفية ، يجب أن تكون الأسرة عالية. يبلغ نموذج الزراعة القياسي 60 سم × 35 سم ، ويمكنك تحسين نمو النبات بإضافة كمية صغيرة من رماد الخشب والسماد والسماد لكل حفرة ، أو 20 جرامًا من مركب خاص من الأسمدة المعدنية.

يجب تنفيذ أول تل للنباتات الصغيرة في اللحظة التي يصل ارتفاعها فيها إلى 25 سم ، ويتم إعادة تشكيل صخرة ترابية بعد 14-20 يومًا. خلال فترة تكوين المبيض ، يجب سقي المنطقة بكثرة ، ولكن بعد سقوط النورات ، يمكن أن تضر الرطوبة في المحاصيل الجذرية وتثير تطور اللفحة المتأخرة. يساعد تغطية منطقة الجذر بأكملها في منع جفاف التربة.

يجب ألا ننسى إثراء التربة بالأسمدة المعدنية والعضوية ، مما سيكون له تأثير إيجابي على نمو الشجيرات. على الرغم من ارتفاع مستوى مقاومة المحصول لأنواع مختلفة من الأمراض والآفات ، يوصي المربون بإجراء المعالجات الوقائية للمساحات الخضراء بالمستحضرات الكيميائية والبيولوجية.

يتم الحصاد في أوائل سبتمبر. قبل الحفر ببضعة أيام ، من الضروري قص الجزء الأرضي بالكامل من النبات ، مما سيحسن بشكل كبير من جودة حفظ الدرنات. قبل تخزين البطاطس ، من الضروري فرز وتجاهل جميع الدرنات الفاسدة والفاسدة والتالفة. قبل تخزين المحصول ، يجب تجفيفه جيدًا في منطقة جيدة التهوية.

تعد زراعة البطاطس أحد الأنشطة الربيعية الرئيسية التقليدية لحديقة البستانيين الروس. هناك طرق عديدة لزراعة هذه الخضار ، مما يتيح لك الحصول على محصول جيد في مختلف الظروف والمناخات. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة بعناية ، وتحديد التوقيت بشكل صحيح ، وإعداد التربة بكفاءة.

تحتاج البطاطس ، مثل محاصيل الخضر الأخرى ، إلى رطوبة التربة. من المهم سقي البطاطس في الوقت المناسب وبالكمية المناسبة ، ثم يتم ضمان حصاد جيد. يعتمد تواتر الري ومعدلاته على الأحوال الجوية وخصائص مناخ المنطقة.
يعتبر التلوين أحد الإجراءات التي يمكن أن تزيد بشكل كبير من محصول البطاطس وحمايتها من الحشائش. عند التلال ، يتم تحفيز نمو كل من أجزاء النباتات الموجودة فوق الأرض وتحت الأرض. وهذا بدوره يحفز تكوين جذور جديدة وتكوين الدرنات.
ليس من الممكن دائمًا زراعة البطاطس في تربة خصبة كاملة ، لذا فإن التسميد المنتظم سيساعد في تحسين الوضع.عند زراعة البطاطس ، يمكنك استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية والعضوية.

مقاومة الأمراض والآفات

قبل اتخاذ قرار بشأن زراعة بطاطس كولوبوك ، يوصي الخبراء بدراسة درجة مقاومة الصنف للأمراض الأكثر شيوعًا التالية بعناية:

  • فيروسات - ضرر معتدل ؛

  • الفيروسات Y - مقاومة عالية ؛

  • فيروس X - مقاومة عالية ؛

  • فيروسات L - حساسية معتدلة ؛

  • السرطان - مقاومة عالية

  • الديدان الخيطية الذهبية - حساسية عالية ؛

  • اللفحة المتأخرة للأوراق - حساسية معتدلة ؛

  • اللفحة المتأخرة للدرنات - حساسية عالية ؛

  • جرب شائع - ضرر معتدل ؛

  • جرب أسود - حساسية معتدلة ؛

  • Alternaria - مقاومة متوسطة.

النباتات أيضًا عرضة للآفات مثل حشرات المن وخنفساء كولورادو البطاطس والديدان السلكية.

على الرغم من وجود استجابة مناعية عالية لمعظم الأمراض ، لا ينبغي إهمال العلاجات الوقائية للمساحات الخضراء. يمكن أن يؤدي تجاهل هذه التوصية إلى انخفاض الجودة التجارية للفاكهة أو موت المحصول بأكمله.

البطاطا هي محصول نباتي شائع زرعه العديد من البستانيين في مواقعهم. لكن من غير المرجح أن تنجح زراعة محصول وفير من الدرنات اللذيذة والكبيرة إذا لم تكن الأسرة محمية بشكل صحيح من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يمر تطور أمراض مسببات البطاطس المختلفة دون أن يلاحظها أحد ، لذلك من المهم تحديد المشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.

حصاد البطاطس لا يقل أهمية عن زراعتها. إذا قمت بالحفر مبكرًا جدًا ، فلن يكون لدى الدرنات وقت لتنمو وتنضج ، وسيتم تخزينها بشكل سيء. إذا تم تشديد البطاطس بالحصاد ، فقد تعاني من أمراض أو سوء الأحوال الجوية.
من المهم ليس فقط زراعة محصول جيد من البطاطس ، ولكن أيضًا الحفاظ عليه بشكل صحيح. عندما يتم إنشاء ظروف التخزين المثلى ، يمكن أن تكذب الدرنات لمدة 9-10 أشهر دون إفساد. لذلك ، بعد الحصاد ، تحتاج إلى تحضير البطاطس للتخزين ووضعها في مكان مناسب.
الخصائص الرئيسية
المؤلفون
Yashina IM ، Simakov E.A. ، Grigoriev G.V. ، Loginov S.I. ، Shabanov A.E. ، Voroshilin V.F. ، Shabanov N.E.
ظهرت عند العبور
KZ 1001 × 733-65
سنة الموافقة
2005
ميعاد
مقصف ، مناسب لإنتاج منتجات البطاطس الجافة
إنتاجية (مرشح)
غلة عالية
متوسط ​​العائد
124-227 ج / هكتار
العائد الأقصى
256 ج / هكتار
التسويق ،٪
87-97%
دفع
وصف الأدغال
متوسطة إلى عالية ، من النوع المتوسط ​​، شبه قائمة
أوراق
متوسط ​​إلى كبير ، متوسط ​​، أخضر فاتح ، تموج طفيف
زهور
كورولا كبير جدا، ابيض
الإزهار
المتوسط
درنة
عدد الدرنات لكل شجيرة
15-18
وزن الدرنة ، ز
93-118
شكل درنة
مدور
لون قشر
أصفر
هيكل قشر
خشنة بعض الشيء
لون اللب
أصفر
عمق العيون
متوسط ​​وعميق
المذاق
حسن
نوع الطهي
الشمس
سهل الهضم
مسلوق باعتدال
سواد اللب
غائب
محتوى النشا ،٪
11,4-13,0%
الحفاظ على الجودة
حسن
الحفاظ على الجودة ،٪
98%
تزايد
تحمل الجفاف
مستقر نسبيًا
مناطق النمو
وسط
مقاومة الفيروسات
معرضة بشكل معتدل للفيروسات M ، S.
مقاومة الفيروسات (PVY) Y
ثابت
مقاومة الفيروسات (PVX) X
ثابت
مقاومة الفيروسات (PLRV) L
حساسة بشكل معتدل
مقاومة سرطان البطاطس
ثابت
مقاومة النيماتودا الذهبية
تقبلا
مقاومة اللفحة المتأخرة للأوراق
حساسة بشكل معتدل
مقاومة اللفحة المتأخرة من الدرنات
تقبلا
مقاومة الجرب الشائع
حساسة بشكل معتدل
مقاومة Rhizoctonia (الجرب الأسود)
مستقر إلى حد ما
مقاومة التناوب
مقاومة متوسطة
إنضاج
فترة النضج
نصف الموسم
الفترة من الإنبات إلى الحصاد
80-95 يومًا
المراجعات
لا يوجد تقييمات.
أصناف البطاطس الشعبية
بطاطس أورورا أورورا بطاطس Adretta أدريتا بطاطس بيلاروزا بيلاروسا نسيم البطاطس نسيم بطاطس فيجا فيجا بطاطس فينيتا فينيتا بطاطس غالا غلا جوكوفسكي البطاطا في وقت مبكر جوكوفسكي في وقت مبكر بطاطس زيكورا زيكورا بطاطس إمبالا إمبالا بطاطس كيوي كيوي بطاطا كولوبوك صانع خبز الجنزبيل بطاطس كولومبا كولومبا ملكة البطاطا آنا الملكة آن بطاطس لورخ ورش بيان البطاطس بيان نيزك البطاطس نيزك بطاطس نيفسكي نيفسكي بطاطس بيكاسو رسام البطاطا القرمزية الحمراء الأحمر القرمزي بطاطس الريفيرا ريفيرا بطاطس رودريجا رودريغا بطاطس روسار روزارا بطاطس سانتيه سانتي بطاطس Sineglazka Sineglazka سكارب البطاطس سكارب بطاطا سوني ابن تورنادو البطاطس إعصار بطاطس توليفسكي توليفسكي حظ البطاطس حظ
جميع أصناف البطاطس - 126 قطعة.
ثقافات اخرى
أصناف المشمش أصناف المشمش أصناف الكرز البرقوق أصناف الكرز البرقوق أصناف الباذنجان أصناف الباذنجان أصناف العنب أصناف العنب أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف عنبية أصناف عنبية أصناف البازلاء أصناف البازلاء أصناف الكمثرى أصناف الكمثرى أصناف بلاك بيري أصناف بلاك بيري أصناف زهر العسل أصناف زهر العسل أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الكوسة أصناف الكوسة أصناف الملفوف أصناف الملفوف أصناف البطاطس أصناف البطاطس أصناف عنب الثعلب أصناف عنب الثعلب أصناف البصل أصناف البصل أصناف التوت أصناف التوت أصناف الجزر أصناف الجزر أصناف الخيار أصناف الخيار أصناف الخوخ أصناف الخوخ أصناف الفلفل أصناف الفلفل أصناف البقدونس أصناف البقدونس أصناف الفجل أصناف الفجل أصناف الورد أصناف الورد أصناف البنجر أصناف البنجر أصناف البرقوق أصناف البرقوق أصناف الكشمش أصناف الكشمش أصناف الطماطم أصناف الطماطم أصناف اليقطين أصناف اليقطين أصناف الشبت أصناف الشبت أصناف القرنبيط أصناف القرنبيط أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف الثوم أصناف الثوم أصناف التفاح أصناف التفاح

مطبخ

غرفة نوم

أثاث