- المؤلفون: أجريكو الإمارات العربية المتحدة ، هولندا
- مرادفات الاسم: سانتا ، سانتي
- سنة الموافقة: 1993
- ميعاد: غرفة طعام ، عالمية
- حجم الدرنة: كبير
- وزن الدرنة ، ز: 100-150
- لون قشر: أصفر
- لون اللب: أصفر فاتح
- محتوى النشا ،٪: 10-14%
- شكل درنة: بيضاوي
تعد بطاطس Sante مجموعة متنوعة شائعة بين البستانيين التي تجذب محاصيل عالية ومناعة قوية وخصائص طعم ممتازة للمحاصيل الجذرية. خصوصية البطاطس هي الشكل المتساوي للدرنات.
تاريخ التربية
تم تربية مجموعة Sante من قبل علماء من Aqriko UA. استمرت عملية الحصول على نوع فرعي جديد لعدة سنوات ، وبعد ذلك خضعت البطاطس لدراسات مختلفة. تم إدخال الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي فقط في عام 1993.
وصف الصنف
Potato Sante عبارة عن شجيرة طويلة ، الخصائص الرئيسية:
- ينبع - منتصب
- الأوراق كبيرة وخضراء داكنة.
- الزهور صغيرة بيضاء.
من بين الاختلافات في الصنف ، يتم تمييز نظام الجذر المتطور ، والذي يوفر تغذية عالية الجودة للدرنات والسيقان.
خصائص مظهر الأدغال والمحاصيل الجذرية
شجيرات Sante صغيرة الحجم ، ومعظم المكونات الغذائية تستخدم لزراعة المحاصيل الجذرية. خصائص الدرنة:
- شكل بيضاوي
- متوسط الوزن - 100-150 جم ؛
- لون قشر - أصفر.
- سطح الجلد أملس.
- عيون - صغيرة ومتعددة ؛
- لون اللب أصفر فاتح.
يحتفظ القطع بلونه لفترة طويلة. يضمن الجلد الكثيف نقلًا موثوقًا للدرنات دون أن يتضرر ويحافظ على طعم البطاطس طوال الرحلة. متوسط محتوى النشا في الدرنات هو 14٪.
الغرض وطعم الدرنات
تعد بطاطس سانتي من الأنواع المتنوعة التي تناسب درناتها سلق وقلي وتتبيل الحساء. يقدر المتذوقون طعم المحاصيل الجذرية تمامًا.
إنضاج
تشكل البطاطس الدرنات الأولى بعد 80 يومًا من لحظة الزراعة ، ويمكن حصاد المحصول في اليوم التسعين.
أثمر
متوسط العائد لكل هكتار هو 300 سنت. بعناية فائقة ، يمكن تحقيق عائد 570 ج / هكتار.
النمو والرعاية
سيوفر الحصاد الجيد للبطاطس نهجًا كفؤًا لزراعة المحاصيل والعناية بها. ينصح البستانيون بزراعة المحاصيل الجذرية بالقرب من منتصف أبريل ، إذا كنا نتحدث عن المناطق الجنوبية ، وفي بداية مايو ، عندما يطرح البستانيون في المناطق الشمالية السؤال.
درجة الحرارة المثلى لزراعة البطاطس هي 20-29 درجة. من الأفضل القيام بأعمال الزراعة في يوم دافئ وغائم. قبل البدء في العمل ، من الضروري اختيار البذرة وإعدادها. الخطوات الرئيسية.
- اختيار الدرنات. تعطى الأفضلية للمحاصيل الجذرية القوية والكبيرة بدون تشوهات.
- إنبات. توضع الدرنات المختارة في صناديق توضع بعد ذلك في مكان دافئ وجاف لإنبات الهوائيات. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء في الغرفة عن 15 درجة. يوصى بتقليب البطاطس كل أسبوع حتى تجف تمامًا وتنبت.
- اختيار متكرر. يتم فحص الدرنات النهائية بحثًا عن وجود شعيرات ، والتخلص من البطاطس بدونها.
فقط بعد الاختيار الدقيق يمكنك البدء في الزراعة. يتضمن مخطط الزراعة الحفاظ على العرض بين الصفوف عند 60 سم ، بين الشجيرات - عند 40 سم ، وستسمح هذه المسافات للنباتات بتلقي ضوء الشمس. إجراءات الهبوط.
- أولاً ، احفر ثقوبًا يصل عمقها إلى 8 سم.
- بعد ذلك ، يتم تغطية الجزء السفلي من الثقوب بالرماد.
- ضع الخضار الجذرية.
- املأ الحفرة بالتربة.
بعد الزراعة ، تحتاج إلى رعاية الرعاية في الوقت المناسب. الخطوات الرئيسية.
- سقي. تفضل البطاطس سقي معتدل. خلال الموسم يوصى برش الماء خلال فترة النشوء والازهار بكمية 3 لترات لكل شجيرة. لا تسقي النباتات بعد أن تنضج الدرنات وإلا فسوف تتعفن. يجب أيضًا إيقاف الري خلال موسم الأمطار.
- التلال وإزالة الأعشاب الضارة. ستوفر إزالة الحشائش وتخفيف التربة جذور النبات بالكمية اللازمة من الأكسجين والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إزالة الأعشاب الضارة ستمنع انتشار الأمراض والآفات. يعد التلوين ضروريًا عندما يبلغ طول السيقان 20 سم ، ثم قبل يومين من ازدهار البراعم.
- أعلى الصلصة. من بين الأسمدة ، يفضل الصنف المركبات العضوية على شكل روث أو رماد أو فضلات دجاج. يجب وضع الضمادة العلوية خلال فترة النمو النشط للبطاطس ، وكذلك أثناء الإزهار.
يمكنك أيضًا تسميد المجموعة المتنوعة بالمكونات المعدنية: النيتروجين أو الفوسفور أو البوتاسيوم.
تعد زراعة البطاطس أحد الأنشطة الربيعية الرئيسية التقليدية لحديقة البستانيين الروس. هناك طرق عديدة لزراعة هذه الخضار ، مما يتيح لك الحصول على محصول جيد في مختلف الظروف والمناخات. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة بعناية ، وتحديد التوقيت بشكل صحيح ، وإعداد التربة بكفاءة.
متطلبات التربة
قبل أن تبدأ في الزراعة ، تحتاج إلى تحديد وإعداد موقع. التوصيات الرئيسية:
- يجب إعطاء الأفضلية للأماكن المسطحة ، المضاءة جيدًا بالشمس ؛
- مع وجود موقع قريب من المياه الجوفية ، من الضروري توفير نظام تصريف يتم من خلاله تصريف الرطوبة الزائدة ؛
- يوصى بزراعة البطاطس في تربة خصبة وفضفاضة ذات حموضة متوسطة ؛ الطمي الرملية والطينية مثالية ؛
- قبل الزراعة ، يجب تفكيك التربة تمامًا واستخدام الجزء الأول من السماد حتى تصبح التربة خفيفة ومغذية.
بالإضافة إلى ذلك ، خلال الفترة التحضيرية ، يُنصح البستانيون بالتخلص من النباتات الأخرى حتى لا تتعرض البطاطس للأمراض أو الآفات.
مقاومة الأمراض والآفات
سانتي هو نوع من البطاطس الهولندية يتمتع بمناعة قوية. لا يتأثر النبات بالديدان الخيطية المتأخرة. أيضًا ، لا تعاني البطاطس من تجعد الأوراق وتظهر مقاومة ممتازة للفوزاريوم والجرب. لمنع تطور الأمراض وهجمات الآفات ، يوصي البستانيون بإجراء علاجات وقائية بمركبات خاصة وإزالة المناطق المصابة من الأدغال على الفور.
البطاطس هي محصول نباتي شائع زرعه العديد من البستانيين في مواقعهم. لكن من غير المرجح أن تنجح زراعة محصول وفير من الدرنات اللذيذة والكبيرة إذا لم تكن الأسرة محمية بشكل صحيح من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يمر تطور أمراض مسببات البطاطس المختلفة دون أن يلاحظها أحد ، لذلك من المهم تحديد المشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.
