جوكوفسكي البطاطا في وقت مبكر

أصناف البطاطس المبكرة هي منقذ ممتاز للحصاد السريع للمحاصيل الجذرية الطازجة. يتمتع جوكوفسكي مبكرًا بمذاق ممتاز ومظهر جذاب وقابلية تسويق عالية (90-92٪) ومناعة جيدة ، وهو ما يكفي تمامًا للتخزين على المدى القصير (باستثناء البذور).

منشئي الصنف هم I.M Yashina و B. A. Pisarev و N.N Mamicheva و A. P. Glukhov و V. S. Andreeva و L. I. Shamakova و L.N Konovalova و N.I Petrunya ... تم تسجيل الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 1993.

ينتمي الصنف إلى المجموعة ذات اللون الوردي ، مما يعني ظلال من الزهور ذات اللون الأحمر البنفسجي والوردي. تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية والعناصر النزرة والفيتامينات:

• نشاء؛

• أحماض أمينية؛

• حمض الفوليك؛

• الفيتامينات B ، C ، H ، PP ؛

• البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والسيلينيوم والنحاس والكلور والكبريت والحديد والكروم والفلور والموليبدينوم والتيتانيوم والسيليكون والبورون والفاناديوم واليود والفوسفور والصوديوم والتيتانيوم والقصدير والكوبالت.

الصفات الإيجابية؛

• ذوق جيد

• النضج المبكر (60 يومًا) ؛

• مقاومة عالية للحرارة وفترة الصلاحية ؛

• زيادة كبيرة في المحاصيل الجذرية بعد فترة الإزهار ؛

• مقشر رقيق ومرن يجعل التنظيف مريحًا ويقلل من النفايات.

من بين أوجه القصور ، لوحظ عدم القدرة على المقاومة:

• حشرات المن.

• خنفساء كولورادو

• العنكبوت سوس.

إذا نمت البطاطس في دفيئة ، فسيتم إضافة عامل خطر آخر - الذبابة البيضاء.

يتم تغطية الشجيرات شبه المنتشرة والمتوسطة الحجم بأوراق خضراء صغيرة مقطعة بسطح لامع ، وأوردة مرئية بوضوح ، وتقع في أزواج على طول الساق. لكل شجيرة ، في المتوسط ​​، هناك ما بين 10 إلى 12 درنات وردية بيضاوية مستديرة تزن 100-120 جم ، والجلد ناعم ورقيق وعينان ضحلة أرجوانية حمراء. من بين الصفات الإيجابية المعلنة للصنف تجاهل الضرر الميكانيكي.

درنات Zhukovsky من النوع B الطهي المبكر لها غرض من الجدول ، والطهي السيئ - لا تتجاوز كمية النشا 10-12 ٪. في الوقت نفسه ، يصبح اللب الأبيض داكنًا قليلاً ، مسلوقًا وخامًا. يتم تخزين المحاصيل الجذرية لفترة طويلة جدًا عند حصادها في أوائل أغسطس ، عندما تنضج أخيرًا.

ينتمي الصنف إلى النضج المبكر - يمر 70-80 يومًا من الإنبات إلى الحصاد.

يعتبر Zhukovsky المبكر عالي الغلة ، حيث أن متوسط ​​مؤشراته هو 400-450 ج / هكتار ، وتتقلب الأرقام المسجلة القصوى في حدود 450 ج / هكتار.

تم تكييف الصنف للزراعة في منطقة وسط الأرض السوداء والشمال الغربي والوسطى وفولغو فياتكا وفولغا الوسطى ونيجنيفولجسكي وشمال القوقاز ، وكذلك في مناطق الأورال والشرق الأقصى وغرب سيبيريا.

لتسريع الإنبات ، يتم إنبات درنات البطاطس مسبقًا. نطاق درجة الحرارة لهذا واسع جدًا: من 4 إلى 20 درجة مئوية. في هذه الحالة ، يتم ترطيب البذور بشكل دوري إذا كانت العملية تتم في غرفة جافة. ينصح المحترفون بتغطية البطاطس في هذا الوقت بورق أبيض أو قطعة قماش لحمايتها من أشعة الشمس المباشرة. من أجل تطهير وتقوية جهاز المناعة ، يتم معالجة الدرنات بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

بالنسبة للزراعة ، يُسمح بطول البراعم من 1 سم ، لأن المادة النابتة تميل إلى إعطاء عدد أكبر من البراعم ، وبالتالي تشكل عددًا أكبر من البطاطس.

• قبل الزراعة ، يجب الحفاظ على البطاطس دافئة - انخفاض حرارة الجسم يؤدي إلى فشل العمليات الجارية.

• تنظيم غطاء الزراعة بالفيلم أو اللوتراسيل يقلل من وقت الإنبات ويسرع عمليات النمو. بعد إنشاء حرارة مستقرة ، تتم إزالة الأغطية.

يمكن زراعة الدرنات في كل من الثقوب التقليدية وفي الصفوف ، تحت المحراث ، مع الحفاظ على مسافة لا تقل عن 25 سم بين البطاطس ، والوزن الأمثل لمواد الزراعة من 80 جم.

تتمثل الرعاية الإضافية في إزالة الأعشاب الضارة والتلال ومراقبة حالة النباتات والعلاج في الوقت المناسب ضد الآفات والأمراض. في حالة الجفاف المستمر ، يلزم الري. يتم تنفيذ الضمادات العلوية عدة مرات في الموسم. أثناء الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة الخاصة أو السوبر فوسفات أو رماد الخشب. بعد أسبوعين من الزراعة ، يتم تغذية الشتلات بالمواد العضوية لتشبع النباتات بالنيتروجين - ضخ مولين أو فضلات الطيور. صب 0.5 لتر من المحلول تحت كل شجيرة ، بنسب 1 ملعقة كبيرة. ل. ضخ 1 دلو من الماء. بعد أسبوعين آخرين ، يتم تغذية البطاطس بأسمدة البوتاس ، وقبل عقدين من الحصاد ، يتم إدخال السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم المخففة في دلو من الماء.

بالنسبة لجوكوفسكي ، لا يوجد فرق جوهري في نوع التربة التي تنمو وتؤتي ثمارها. بالنسبة له ، فإن كلا من الطميية الرملية والطينية ، وكذلك التربة السوداء والتربة الرديئة البودزولية ، جيدة بنفس القدر. يعد الضوء الثابت أكثر أهمية ، لأن البطاطس ، مثل جميع أنواع الباذنجان ، لا تنمو جيدًا في الظل. إن الامتثال لمبادئ دوران المحاصيل والتركيب المعدني المتوازن له تأثير إيجابي على جودة وكمية المحصول. لا ينصح بزراعة البطاطس في مكان واحد لمدة تزيد عن 2-3 مواسم.

وأيضًا لمستوى الأس الهيدروجيني المرتفع تأثير محبط على الثقافة ، لذلك تتطلب الأراضي المحمضة إدخالًا إلزاميًا من الجير ودقيق الدولوميت والطباشير والجبس وزغب الجير. كل هذه المعادن تعمل على تطبيع التوازن الحمضي القاعدي تمامًا. عند الحفر ، يتم إضافة 10 كيلوغرامات من المواد العضوية (الدبال والسماد) والجفت لكل متر مربع من مساحة الطين. بالنسبة للتربة الطينية الرملية ، ستكون هناك حاجة إلى المواد العضوية والطين ، وبالنسبة لمستنقعات الخث - دلو واحد من السماد والرمل والطين.

تتميز البطاطس من هذا الصنف بقدرة تحمل متوسطة للجفاف ، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند الزراعة.في المناطق القاحلة ، سيتعين عليك الاهتمام برطوبة إضافية ، أو حتى التخلي عن التنوع.

يحتوي الصنف على أكثر من مؤشرات مرضية لمقاومة الأمراض والآفات.

• مقاومة معتدلة للفيروسات M ، S.

• مقاومة جيدة للفيروسات Y (PVY) ، X (PVX) ، L (PLRV).

• المقاومة الواثقة لجراد البحر البطاطس ، النيماتودا الذهبية ، الرايزوكتونيا (الجرب الأسود) ، اللفحة المتأخرة للأوراق ، ولكن لوحظ القابلية للإصابة بآفة الدرنات المتأخرة.

تتعرض البطاطس لخطر الإصابة بحشرات المن والذباب الأبيض وعث العنكبوت وخنافس البطاطس في كولورادو ، مما قد يؤدي إلى خسارة جزئية أو كاملة للمحصول. من أجل منع مثل هذه النتيجة ، عند أول علامة على الخطر ، من الضروري تطبيق العلاجات بالمبيدات الحشرية. يمكن أن يحل أتباع الطرق الشعبية محل التعرض الكيميائي معهم.