بطاطا كاراتوب

يوجد حاليًا أكثر من 4000 نوع مختلف من البطاطس. تختلف في الغلة والنضج والرعاية. هناك طلب كبير على الأصناف المبكرة النضج. البطاطس Karatop هي فقط من هذا القبيل.

تم تربيتها من قبل المربين الألمان الذين عملوا في Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. بدأ التطور في عام 1994 ، وفي عام 1998 تم إطلاق الثقافة.

مناطق النمو الشعبية في روسيا هي الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، غرب سيبيريا وفولغا الوسطى.

الثقافة منخفضة ، من النوع الجذعي. القمم شبه منتصبة ، منتشرة في بعض الأحيان.

الأوراق متوسطة الحجم ، وهناك أيضًا أوراق صغيرة جدًا. إنها متوسطة ، مع تموج طفيف عند الحواف.

النورات صغيرة أو متوسطة ، بيضاء اللون. على السيقان يتم تشكيلها قليلاً ، وكذلك التوت في وقت لاحق. إنها صغيرة ، خضراء ، مدورة الشكل.

تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد. من 16 إلى 25 درنات تتشكل.

تشمل المزايا أوقات النضج السريعة والرعاية المتواضعة والذوق الممتاز. بالإضافة إلى الحفاظ على الجودة وإمكانية النقل والتسامح الجيد مع التنظيف الميكانيكي.

من بين العيوب التي يمكن ملاحظتها الحاجة إلى سقي إضافي ، لأن الثقافة لا تحب الجفاف. ينتج البستانيون أيضًا ثمارًا صغيرة الوزن نسبيًا.

الثمار بيضاوية الشكل. تتراوح كتلة الدرنة الواحدة من 58 إلى 105 جم ، وأقصى وزن لاحظه البستانيون كان 130 جم.

الجلد ناعم ، مع خشونة طفيفة بالكاد محسوسة. اللون الأصفر. تتشكل العيون على القشرة بشكل سطحي ، ضحلة في العمق.

اللب أصفر فاتح ، صلب.

تشير البطاطس كاراتوب إلى أصناف المائدة. تستخدم لتحضير الأطباق المختلفة. أثناء المعالجة الحرارية ، لا يتم غلي الثمار ، ومتفتتة بشكل معتدل ، وليست صلبة. الطعم غني وممتلئ الجسم. يُزرع تجاريًا لإعداد الأطعمة الجاهزة (مثل رقائق البطاطس أو البطاطس المهروسة سريعة التحضير).

درجة التذوق 4.8 نقطة. المادة الجافة في اللب 18٪ ، النشا 10.6 إلى 14.4٪.

البطاطس الناضجة في وقت مبكر. تستغرق فترة النضج من 60 إلى 75 يومًا. يمكنك حفر البطاطس للاختبار في 40-50 يومًا.

ينتمي صنف Karatop إلى المحاصيل ، لكن قد تختلف المؤشرات اعتمادًا على مناطق النمو. على سبيل المثال ، في المنطقة الشمالية الغربية ، متوسط ​​الإنتاج هو 198-436 سم مكعب / هكتار. وفي منطقة الفولغا الوسطى - فقط 184-271 سنتًا للهكتار الواحد. في منطقة كالينينغراد ، تم الوصول إلى مؤشرات الحد الأقصى للإنتاجية - 494 ج / هكتار.

تتم زراعة الاستزراع في منتصف شهر مايو ، عندما تكون درجة حرارة التربة + 9 درجة مئوية. في المناطق ذات الظروف الجوية المتغيرة ، من الأفضل زراعة البطاطس في نهاية شهر مايو.

قبل الزراعة ، تتم معالجة المنطقة المختارة وحفرها بالمعادن المفيدة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إضافة روث طازج ، لأنه قد يحتوي على جراثيم فطرية.

لمدة أسبوعين ، يتم تجفيف المادة المختارة للزراعة وتترك للإنبات. بشكل دوري ، يتم رش البطاطس بالماء حتى تنبت العيون بشكل أفضل.

في الموقع ، يتم تشكيل ثقوب بعمق مجرفة حربة. المسافة بين الحفر 30 سم ، وبين الصفوف 70 سم.لا ينبغي أن تزرع البطاطس بالقرب من بعضها البعض ، إذا كانت إحدى الأدغال موبوءة بالآفات ، فقد يعاني الآخرون.

مزيد من الرعاية على النحو التالي.

• سقي. يجب أن يكون الري منتظماً ووفيراً حيث أن المحصول لا يحب الجفاف. مع رطوبة كافية ، يتم تكوين المزيد من الدرنات ، وتصبح أحجامها أعلى من المتوسط. يستمر الري النشط حتى الإزهار ، ثم يتوقف ، حيث توجد فرصة لإصابة الأدغال بآفة متأخرة.

• يضمن التخفيف إزالة قشرة صلبة وصلبة على سطح التربة ، مما لا يسمح للأكسجين بالمرور إلى الدرنات. يختلف التخفيف عن التلال ويتم إجراؤه في كثير من الأحيان. وأيضًا يتم إجراؤها لإزالة الحشائش الإضافية.

• يتم تنفيذ Hilling مرتين في كل موسم. يحدث التل الأول في الوقت الذي تمتد فيه الأدغال حتى ارتفاع 25 سم ، ويتم تنفيذ الثانية بعد 2-3 أسابيع.

يمكن أن تنمو البطاطس Karatop على أي تربة. ومع ذلك ، يجب تجنب التربة الثقيلة ، لأنها تحتفظ بالرطوبة بشكل مفرط. وفقًا للمنشئين ، من الأفضل زراعة المحصول في تربة محايدة بمتوسط ​​محتوى من النيتروجين.

يتمتع الصنف بمناعة عالية إلى حد ما ضد جراد البحر والفسيفساء والديدان الخيطية الذهبية. أهم آفات المحاصيل هي خنفساء البطاطس في كولورادو واللفحة المتأخرة.

يمكن إزالة خنفساء البطاطس في كولورادو عن طريق معالجة الشجيرات برستيج أو جمع الخنافس واليرقات يدويًا.

الرش بمبيدات الفطريات ، على سبيل المثال ، "Oxygumat" ، يساعد في مكافحة اللفحة المتأخرة.

وكذلك يتم رش البطاطس للأغراض الوقائية فقط مرتين في الموسم. الأول قبل أن تتشكل الأزهار ، والثاني بعد ظهور التوت.