بطاطا بيرشاتسفيت

تعد بطاطس Pershatzvet مثالًا ممتازًا آخر على عمل المربين البيلاروسيين ، والذي تم تقديمه في قائمة واسعة من النجاحات التي لا جدال فيها. الأصناف الجديدة التي تم إنشاؤها في السنوات الأخيرة مناسبة ليس فقط للزراعة في جميع مناطق الجمهورية. نظرًا لخصائصها البيوكيميائية المثلى ، فهي مناسبة للزراعة في المناطق المعتدلة ، في المناطق ذات الشتاء البارد الطويل والصيف القصير البارد. بيرشاتزفيت هو نوع مبكر النضج ، مثمر ومقاوم للفيروسات.

تعد بطاطس Pershatzvet استمرارًا جديرًا للتقاليد المجيدة لتربية الثقافة السائدة للزراعة ، التي أرسيت في العهد السوفيتي. أعلنت شركة SPC NAS RB لإنتاج البطاطس والبستنة مؤخرًا عن أصناف جديدة تم الحصول عليها من خلال العمل المضني الذي قام به المربون. لقد قاموا بتربية عدد من الأصناف ، من بينها يعتبر Pershatzvet واحدًا من أكثر الأنواع شيوعًا ، على الرغم من وجود أنواع أخرى ، ليست أقل إنتاجية ، من فترات النضج المختلفة ، مع الدرنات ، والتي يرضي مذاقها الذواقة الأكثر إرضاءً.

يُصنف الصنف على أنه مقصف: وهذا يعني أنه مناسب لأي حاجة طهوية. بالإضافة إلى الميزات المفيدة المتأصلة دائمًا في أصناف البطاطس البيلاروسية ، يتميز Pershatzvet بخصائصه المميزة:

• مقاومة الأمراض الشائعة والمناعة النسبية للتعفن: الفيوزاريوم والماء ، اللفحة المتأخرة والفيروسات ؛
• النضج المبكر للدرنات (معلمة ممتازة للحفر الأول) ؛
• القدرة على الحفاظ على عرض تقديمي لفترة طويلة ؛
• مقاومة التلف الميكانيكي أثناء النقل والمظهر الجميل والدرنات الكبيرة.

خصائص Pershatzvet - التراكم السريع والنضج المبكر للمحاصيل الجذرية ، والغلة العالية ، ومقاومة أمراض البطاطس الشائعة. ومع ذلك ، لا تزال هناك حجج لا يمكن إنكارها - طعم ممتاز وصلاحية لطهي أي أطباق من القائمة المعتادة لعقلية الطعام في المناخ المعتدل.

الشجيرات متوسطة الحجم مغطاة بكمية معتدلة من الأوراق الخضراء الداكنة ؛ خلال فترة الإزهار ، تظهر عليها كورولا مدمجة ولكن مزخرفة بلون أحمر أرجواني جميل. يخفي الجلد الأحمر المحبب بعيون سطحية ضحلة اللحم الأصفر بمحتوى مثالي من النشا (حوالي 15٪). الثمار بيضاوية ، كبيرة (150-200 جم) ، صغيرة نادرة. من الصعب إلى حد ما جمع مواد البذور للعام المقبل (تتم الزراعة باستخدام درنات 35-55 مم).

تنتمي المحاصيل الجذرية إلى فئة AB ، مما يعني أنها تحتوي على لب ذو كثافة معتدلة ، والذي لا يتحول إلى اللون الأسود أثناء المعالجة الحرارية ، مع وجود مؤشر طفيف على الماء. مناسب لأي طريقة طهي: من السلطات الشتوية إلى القلي والغلي والتجميد كجزء من الخلطات المتنوعة. في بعض المصادر يطلق عليه غرفة الطعام ، وفي البعض الآخر يطلق عليه عالميًا. لا توجد تناقضات فقط في وصف الذوق: يتفق الجميع على أن بيرشاتزفيت جميل بأي شكل من الأشكال.

على الرغم من الفترة الزمنية القصيرة للوصول إلى حالة النضج (من 60 إلى 70 يومًا) ، يمكن إجراء الحفر الأول في 45 يومًا ، حيث يتميز الصنف بالنضج السريع والودي للدرنات. علامات الاستعداد قياسية: تجفيف القمم مع انخفاض أولي في الكتلة الخضرية. بعد ذلك ، تم العثور على 12-14 درنات في كل حفرة.

يُلاحظ أنه بسبب وقت الحصاد المبكر ، نادرًا ما تُزرع البطاطس للتخزين الشتوي. إنه مثالي للاستخدام لتلبية احتياجاتك الخاصة وللربح التجاري (بسبب الحفاظ على الجودة والقدرة على نقل النقل لمسافات طويلة).

في المناطق الجنوبية ، يمكنك الحصول على محصولين كل صيف ، ولكن في الظروف المناخية الشديدة ، يحطم Pershatzvet جميع الأرقام القياسية. متوسط ​​الرقم 65 طن / هكتار ، والحد الأقصى 67.8 طن / هكتار.

يلاحظ جميع المزارعين الذين يعملون مع البطاطس التباين والقدرة على النمو في التربة الخفيفة والمتوسطة ، للاستجابة لأي تغذية مع زيادة الإنتاج. من الممكن تسريع فترة النضج عن طريق التسخين الأولي وإنبات مادة البذور ، والري المعتدل في الوقت المناسب ، والتغذية قبل الإزهار ، والإثمار ، والزرع. يستجيب الصنف بامتنان لإزالة الحشائش والتلال.

لا ينصح باستخدام الدرنات الكبيرة للزراعة ، وعمق الزراعة قياسي. سيسعد البستاني بالتراكم السريع للمحصول بالفعل في النصف الأول من موسم النمو ، ويمكن أن تزيد التكنولوجيا الزراعية المناسبة من العدد القياسي للدرنات في الحفرة أو وزنها.