بطاطس ريابينوشكا

بطاطس ريابينوشكا
الخصائص الرئيسية للصنف:
  • المؤلفون: Zueva O. I.، Bryantseva E. V.، Slobodina G. N.، Zuev V. E.، Kolesova T. A. (JSC "Vsevolozhskaya breeding station")
  • سنة الموافقة: 2007
  • ميعاد: طاولة ، مناسبة لعمل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
  • وزن الدرنة ، ز: 91-133
  • لون قشر: أحمر
  • لون اللب: كريم
  • محتوى النشا ،٪: 11,9-15,0%
  • شكل درنة: بيضاوي
  • هيكل قشر: ناعم
  • عيون: صغير
عرض جميع المواصفات

بطاطس Ryabinushka هي مجموعة متنوعة تدل على الذوق الممتاز وتجذب البستانيين ذوي الغلة العالية. يجدر إلقاء نظرة فاحصة على خصائص البطاطس ومخطط زراعة المحاصيل.

تاريخ التربية

تم تربية مجموعة Ryabinushka من قبل المربين المحليين. تم الحصول على البطاطس مؤخرًا نسبيًا ؛ تم إدخال الصنف في سجل الدولة فقط في عام 2007. على مدار السنوات العشر الماضية ، انتشر Ryabinushka بسرعة في معظم مناطق روسيا وأصبح مطلوبًا بين البستانيين.

وصف الصنف

من بين الخصائص الرئيسية للصنف ما يلي:

  • شجيرات - منتصبة

  • السيقان قوية

  • صفائح الأوراق متوسطة الحجم في الغالب ، متموجة وخضراء داكنة ؛

  • الزهور - هوى البنفسجي والأزرق.

خصائص مظهر الأدغال والمحاصيل الجذرية

شجيرات البطاطس Ryabinushka صغيرة في الارتفاع ومدمجة الحجم. خصائص ثمار الصنف:

  • الجلد ناعم ، أحمر ، قليل السماكة ؛

  • شكل بيضاوي

  • عيون صغيرة

  • اللب كريمي.

يتراوح متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة من 91 إلى 133 جرام.

الغرض وطعم الدرنات

متوسط ​​محتوى النشا في بطاطس Ryabinushka هو 11.9-15٪. الدرنات غنية أيضًا بالأنثوسيانين ، كما يتضح من اللون الأحمر للقشرة ، ويشير لون اللب إلى ارتفاع محتوى البيتا كاروتين.

يعد استخدام البطاطس في الطهي عالميًا ، حيث تستخدم الثمار في صنع الحساء والسلطات والدورات الثانية. أثناء الطهي ، تحافظ الدرنات على شكلها تمامًا وتعطي رائحة شهية ، ويتم تصنيف الذوق في أعلى نقطة.

إنضاج

في المتوسط ​​، تنضج بطاطس Ryabinushka من 80 إلى 90 يومًا من لحظة الزراعة.

أثمر

يقدر البستانيون البطاطس بسبب غلاتهم العالية. هكتار واحد من الأرض قادر على إنتاج ما يصل إلى 400 سنت من المحاصيل الجذرية الكبيرة. تشكل شجيرة واحدة ما يصل إلى 18 درنًا في الموسم.

النمو والاهتمام

يمكنك تحقيق مؤشرات الغلة اللازمة من خلال دراسة خصائص زراعة هذا التنوع وتنميته بعناية. بادئ ذي بدء ، يجدر تحضير الدرنات للزراعة. يبدأ البستانيون هذا الإجراء في أوائل أو منتصف شهر مايو. الخطوات الرئيسية.

  1. اختيار المحاصيل الجذرية والقضاء على العينات الصغيرة أو التالفة.

  2. حفظ الدرنات في مكان جاف ودافئ لمدة 2-3 أسابيع حتى تظهر البراعم الأولى التي يصل طولها إلى 1.5 سم.

  3. تطهير المحاصيل الجذرية بمحلول حمض البوريك ، حيث توضع الثمار لمدة 20-30 دقيقة قبل الزراعة.

تتم زراعة الدرنات المحضرة وفقًا للمخطط التالي.

  1. المسافة بين الصفوف 70-80 سم.

  2. المسافة بين الدرنات 30-35 سم.

  3. عمق الحفرة 4-5 سم للتربة الطينية و 10-12 سم للرمال أو الطميية الرملية.

النقطة التالية التي يجب مراعاتها هي العناية بالنبات. يجب أن يتضمن عددًا من الأنشطة.

  1. سقي. الصنف صعب الإرضاء بشأن الري ، لذلك من الضروري خلال الموسم تنفيذ الإجراء 3-4 مرات على الأقل. إذا نمت البطاطس في مناطق حارة ، فيجب زيادة الري حتى 4-5 مرات في الموسم.في المرة الأولى التي تسقى فيها الشجيرات بعد الزراعة ، ثم بعد ظهور البطاطس ، وأثناء ازدهار القمم وفي نهاية تكوين البراعم بواسطة الأدغال.

  2. أعلى الصلصة. عند زراعة البطاطس في تربة خصبة ، يمكنك نسيان الأسمدة الإضافية. إذا لم تستطع الأرض التباهي بكمية كافية من العناصر الغذائية ، فمن المستحسن تسميدها 1-2 مرات في الموسم بمركبات عضوية على شكل خليط من الرماد أو الدبال.

  3. التلال وإزالة الأعشاب الضارة. الإجراءات الأساسية التي تضمن تدفق الأكسجين والمغذيات إلى الجذور ، وكذلك تمنع ظهور الأمراض والآفات. يتم تجميد البطاطس وإزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت حوالي مرة إلى مرتين في الموسم.

بعد الحصاد ، يجب تجفيف الدرنات النهائية حتى لا تبدأ في التعفن في باطن الأرض.

تعد زراعة البطاطس أحد الأنشطة الربيعية الرئيسية التقليدية لحديقة البستانيين الروس. هناك طرق عديدة لزراعة هذه الخضار ، مما يتيح لك الحصول على محصول جيد في مختلف الظروف والمناخات. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة بعناية ، وتحديد التوقيت بشكل صحيح ، وإعداد التربة بكفاءة.

تحتاج البطاطس ، مثل محاصيل الخضر الأخرى ، إلى رطوبة التربة. من المهم سقي البطاطس في الوقت المحدد وبالكمية المناسبة ، ثم يتم ضمان حصاد جيد. يعتمد تواتر الري ومعدلاته على الظروف الجوية والخصائص المناخية للمنطقة.
يعتبر التلوين أحد الإجراءات التي يمكن أن تزيد بشكل كبير من محصول البطاطس وحمايتها من الحشائش. عند التلال ، يتم تحفيز نمو كل من أجزاء النباتات الموجودة فوق الأرض وتحت الأرض. وهذا بدوره يحفز تكوين جذور جديدة وتكوين الدرنات.

متطلبات التربة

عند اختيار مكان لزراعة بطاطس Ryabinushka ، يجب إعطاء الأفضلية للمناطق الخصبة والمشمسة حيث لا توجد مسودات. الأسلاف الممتازة للصنف ستكون:

  • بازيلاء؛

  • فاصوليا؛

  • كرنب؛

  • خيار؛

  • الحبوب.

قبل الزراعة ، يجدر تخفيف التربة واستخدام الأسمدة العضوية. ويفضل القيام بذلك في الخريف والربيع لزيادة خصوبة التربة وتقليل حموضتها.

ليس من الممكن دائمًا زراعة البطاطس في تربة خصبة كاملة ، لذا فإن التسميد المنتظم سيساعد في تحسين الوضع. عند زراعة البطاطس ، يمكنك استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية والعضوية.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز رماد الجبل بمناعة قوية ولا يتعرض للأمراض الشائعة وهجوم الآفات المعروفة. ومع ذلك ، يوصي البستانيون بإجراء علاجات وقائية من الصنف ، والتي يمكن من خلالها زيادة مقاومة اللفحة والفطريات المتأخرة ، وكذلك منع ظهور خنفساء البطاطس في كولورادو على الشجيرات.

البطاطا هي محصول نباتي شائع زرعه العديد من البستانيين في مواقعهم. لكن من غير المحتمل أن يكون من الممكن زراعة محصول وفير من الدرنات اللذيذة والكبيرة إذا لم تكن الأسرة محمية بشكل صحيح من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يمر تطور أمراض مسببات البطاطس المختلفة دون أن يلاحظها أحد ، لذلك من المهم تحديد المشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.

حصاد البطاطس لا يقل أهمية عن زراعتها. إذا قمت بالحفر مبكرًا جدًا ، فلن يكون لدى الدرنات وقت لتنمو وتنضج ، وسيتم تخزينها بشكل سيء. إذا تم تشديد البطاطس بالحصاد ، فقد تعاني من أمراض أو سوء الأحوال الجوية.
من المهم ليس فقط زراعة محصول بطاطس جيد ، ولكن أيضًا الحفاظ عليه بشكل صحيح. عند إنشاء ظروف التخزين المثلى ، يمكن أن تكذب الدرنات دون إفساد لمدة 9-10 أشهر. لذلك ، بعد الحصاد ، تحتاج إلى تحضير البطاطس للتخزين ووضعها في مكان مناسب.
الخصائص الرئيسية
المؤلفون
Zueva O. I.، Bryantseva E. V.، Slobodina G. N.، Zuev V. E.، Kolesova T. A. (JSC "Vsevolozhskaya breeding station")
سنة الموافقة
2007
ميعاد
طاولة ، مناسبة لصنع البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
إنتاجية (مرشح)
غلة عالية
متوسط ​​العائد
220-234 ج / هكتار
العائد الأقصى
396 ج / هكتار
تسويق
عالي
التسويق ،٪
86-96%
دفع
وصف الأدغال
متوسطة إلى عالية ، من النوع المتوسط ​​، شبه قائمة
أوراق
متوسط ​​إلى كبير ، مفتوح ، أخضر داكن ، تموج متوسط
زهور
البنفسجي الأزرق
الإزهار
منخفض الأزهار
درنة
عدد الدرنات لكل شجيرة
15-18
وزن الدرنة ، ز
91-133
شكل درنة
بيضاوي
لون قشر
أحمر
هيكل قشر
ناعم
لون اللب
دسم
عيون
صغير
عمق العيون
بارز
المذاق
حسن
نوع الطهي
الخامس
سهل الهضم
سيء الغليان
سواد اللب
غائب
محتوى النشا ،٪
11,9-15,0%
الحفاظ على الجودة ،٪
90%
تزايد
تحمل الجفاف
عالي
مناطق النمو
الشمال ، الشمال الغربي ، الوسط ، الفولغا الأوسط ، فولغو فياتكا ، منطقة الأرض السوداء الوسطى ، غرب سيبيريا ، شمال القوقاز ، الشرق الأقصى
مقاومة خنفساء البطاطس في كولورادو
مقاومة عالية
مقاومة الفيروسات
مقاومة معتدلة للفيروسات M ، S.
مقاومة الفيروسات (PVY) Y
مستقر إلى حد ما
مقاومة الفيروسات (PVX) X
مستقر إلى حد ما
مقاومة الفيروسات (PLRV) L
مستقر إلى حد ما
مقاومة سرطان البطاطس
ثابت
مقاومة النيماتودا الذهبية
ثابت
مقاومة اللفحة المتأخرة للأوراق
حساسة بشكل معتدل
مقاومة اللفحة المتأخرة من الدرنات
مستقر إلى حد ما
مقاومة الجرب الشائع
مستقر إلى حد ما
مقاومة Rhizoctonia (جرب أسود)
مستقر إلى حد ما
إنضاج
فترة النضج
منتصف وقت مبكر
المراجعات
لا يوجد تقييمات.
أصناف البطاطس الشعبية
بطاطس أورورا أورورا بطاطس Adretta أدريتا بطاطس بيلاروزا بيلاروسا نسيم البطاطس نسيم بطاطس فيجا فيجا بطاطس فينيتا فينيتا بطاطس غالا غلا جوكوفسكي البطاطا في وقت مبكر جوكوفسكي في وقت مبكر بطاطس زيكورا زيكورا بطاطس إمبالا إمبالا بطاطس كيوي كيوي بطاطا كولوبوك صانع خبز الجنزبيل بطاطس كولومبا كولومبا ملكة البطاطا آنا الملكة آن بطاطس لورخ ورش بيان البطاطس بيان نيزك البطاطس نيزك بطاطس نيفسكي نيفسكي بطاطس بيكاسو رسام البطاطا القرمزية الحمراء الأحمر القرمزي بطاطس الريفيرا ريفيرا بطاطس رودريجا رودريغا بطاطس روسار روزارا بطاطس سانتيه سانتي بطاطس Sineglazka Sineglazka سكارب البطاطس سكارب بطاطا سوني ابن تورنادو البطاطس إعصار بطاطس توليفسكي توليفسكي حظ البطاطس حظ
جميع أصناف البطاطس - 126 قطعة.
ثقافات اخرى
أصناف المشمش أصناف المشمش أصناف الكرز البرقوق أصناف الكرز البرقوق أصناف الباذنجان أصناف الباذنجان أصناف العنب أصناف العنب أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف عنبية أصناف عنبية أصناف البازلاء أصناف البازلاء أصناف الكمثرى أصناف الكمثرى أصناف بلاك بيري أصناف بلاك بيري أصناف زهر العسل أصناف زهر العسل أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الفراولة (الفراولة) أصناف الكوسة أصناف الكوسة أصناف الملفوف أصناف الملفوف أصناف البطاطس أصناف البطاطس أصناف عنب الثعلب أصناف عنب الثعلب أصناف البصل أصناف البصل أصناف التوت أصناف التوت أصناف الجزر أصناف الجزر أصناف الخيار أصناف الخيار أصناف الخوخ أصناف الخوخ أصناف الفلفل أصناف الفلفل أصناف البقدونس أصناف البقدونس أصناف الفجل أصناف الفجل أصناف الورد أصناف الورد أصناف البنجر أصناف البنجر أصناف البرقوق أصناف البرقوق أصناف الكشمش أصناف الكشمش أصناف الطماطم أصناف الطماطم أصناف اليقطين أصناف اليقطين أصناف الشبت أصناف الشبت أصناف القرنبيط أصناف القرنبيط أصناف الكرز أصناف الكرز أصناف الثوم أصناف الثوم أصناف التفاح أصناف التفاح

مطبخ

غرفة نوم

أثاث