المفضل الملفوف

ينتمي الملفوف الأبيض فافوريت إلى فئة الهجينة التي تتكيف جيدًا مع الظروف المناخية الصعبة. لقد قدر العديد من المزارعين بالفعل آفاقها التجارية والمقيمين في الصيف - تنوعها وذوقها الممتاز. يتمتع الملفوف بعرض ممتاز ، فهو يتحمل النقل والتخزين بشكل جيد.

تم الحصول على الهجين من قبل مجموعة من المتخصصين من LLC Timofeev Breeding Station ، State Enterprise Rossortsemovosch. تم تقديم طلب القبول في عام 1998 ، وتم إدخال الملفوف فافوريت في سجل الدولة في عام 2001.

يهدف الهجين إلى النمو في الأرض المفتوحة ، وكذلك في البيوت الزجاجية في المناطق المناخية الباردة. يتم تخزين المحصول المحصود لمدة تصل إلى 5 أشهر. تتحمل رؤوس الملفوف النقل جيدًا دون فقدان القدرة على التسويق. يحتوي سطح الأوراق الخارجية على إزهار شمعي خفيف.

الشجيرات مدمجة ، لكنها كثيفة الأوراق ، قوية بدرجة كافية ، ذات قاعدة سميكة. يتميز الهجين بالنضوج المنتظم. ينمو بشكل مكثف في ظروف مواتية ، ولا يتطلب رعاية معقدة. يستثني الحصاد المبكر إلى حد ما تجميد رؤوس الملفوف في الأسرة في المناطق ذات الصيف البارد.

يتميز الهجين بوجود وردة أفقية من الأوراق يبلغ قطرها 70-80 سم ، أما الجذوع الخارجية والداخلية فهي متوسطة الحجم. الأوراق كبيرة ، ذات سطح مقعر ، لونها أخضر فاتح. شكل الألواح بيضاوي عريض بشكل مستعرض.

رؤوس الملفوف في المفضلة كبيرة ، وزنها 1.8-3 كجم. شكل الشوكة مستدير وأوراق خارجية صفراء وخضراء وداخلها مائل للبياض. رأس الملفوف كثيف جدًا ومرن.

يهدف الملفوف بشكل أساسي إلى التخليل والتعليب ، وهو مناسب للاستهلاك الطازج. يتم تقييم طعم الهجين بأنه جيد وممتاز ، محتوى السكر في رؤوس الملفوف يصل إلى 5٪. لا مرارة.

المفضل هو الهجين في منتصف أواخر النضج الودود. يتم حصاد المحصول في يوليو وأغسطس ، بعد 150 يومًا من الإنبات ، في مرحلة النضج الفني.

والملفوف المفضل هو الملفوف عالي الغلة. متوسط ​​معدلات الجمع 392-632 كجم / هكتار.

يوصى بنمو الملفوف المفضل في معظم المناطق المناخية ، من سيبيريا وجزر الأورال إلى شمال القوقاز. يتم زراعته بنجاح في منطقة وسط الأرض السوداء ، في منطقة الفولغا الوسطى والسفلى ، في الشمال الغربي.

يوصى بوضع النباتات في مناطق مشمسة ومضاءة جيدًا. تتمثل الرعاية الرئيسية في سقي وفير وفي الوقت المناسب ، واستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية في التربة. تتم الزراعة بشكل رئيسي في الشتلات ، مع بذر البذور في أبريل. يتم نقل الملفوف المزروع إلى مكان دائم في الأسرة أقرب إلى بداية يونيو. يعتبر نمط الهبوط الأمثل بمسافة 40 × 70 سم.

رطوبة التربة ضرورية لهذا الملفوف الهجين.يتم الري بانتظام ، بفاصل 4-7 أيام ، في المساء أو في ساعات الصباح ، حتى لا تظهر الحروق على الأوراق. يتم إنفاق حوالي 20 لترًا من الماء على مساحة 1 متر مربع. بعد إضافة الرطوبة ، يتم تخفيف التربة بحيث لا تتشكل قشرة صلبة عليها.

يتم إجراء الضمادات العلوية وفقًا للجدول الزمني ، مع إعطائها لأول مرة 3 أسابيع بعد الزراعة في أرض مفتوحة. في هذه المرحلة ، يتفاعل ملفوف فافوريت جيدًا مع الأسمدة المعقدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين. بمجرد أن تبدأ رؤوس الملفوف في التكون ، يتم إجراء تغذية ثانية باستخدام دفعات نباتية خضراء أو ملاط.

أفضل خيار للتربة لهذا الملفوف هو خفيف الملمس ، مع حموضة محايدة أو منخفضة. من المهم أن تكون بنية التربة قابلة للتنفس وفضفاضة.

يتكيف الهجين تمامًا مع النمو في الظروف المناخية الصعبة. لا تخاف من هطول الأمطار لفترة طويلة والطقس الغائم ، ودرجات الحرارة المنخفضة.

الهجين مقاوم للغاية لمعظم الأمراض الشائعة. لا تتكسر رؤوس الملفوف ، والنباتات نفسها محمية جيدًا من ذبول Alternaria و Fusarium. البقع والعارضة تتأثران بشكل معتدل. من بين الحشرات ، تشكل البراغيث واليرقات الصليبية خطرًا خاصًا على المفضلة. يتم الرش منها خلال الموسم ، بفاصل 7 أيام ، مفضلاً العلاجات الطبيعية.

يبرر المفضل تمامًا اسمه العالي ، كونه أحد أكثر أنواع الملفوف الهجينة المحبوبة بين سكان الصيف. تم الإشادة به لتعدد استخداماته وطعمه اللطيف ، وهيكل رأس كثيف. الملفوف مناسب تمامًا للتمليح ، ويستخدم في تحضير لفائف الملفوف. تشمل مزايا الهجين مقاومته العالية للأمراض الرئيسية للثقافة.

العيب الرئيسي للمفضلة يسمى بالحرارة. في المناطق المناخية الباردة ، من الأفضل زراعتها في البيوت الزجاجية ، ولا تتسرع في نقلها إلى أرض مفتوحة.